Рет қаралды 205
soupe pistou
ingrediënten:
voor de soep
ca. 4 aardappels
ca. 7 tomaten
ca. 200-225g gebroken sperziebonen
1,5 liter water
3 groentenbouillonblokjes
2 blikjes (400g) canellini bonen (uitgespoeld)
peper (naar smaak)
voor de pistou:
ca. 6 el verse basilicum (fijngehakt)
ca. 2 tl verse tijm
4 tenen knoflook (zeer fijn gesneden)
olijfolie
zout
TIP: lekker met (afbak)broodjes!