Sous Vide eendenborst - knapperiger word het niet

[@franziskoch6145]

Goed uitgelegd. Blij mee!🎉

[@slikoverkoken]

Dank je wel en ik hoop dat het lekker word 😇

[@casperhennevelt]

Volgens mij heb je helemaal geen vet nodig om de eendenborst te bakken. Middelmatig vuur en het vet wat er uitkomt steeds wegdeppen met keukenpapier geeft het beste resultaat.

[@petervanderpijl7406]

zonde om hem in de pan te bakken

[@slikoverkoken]

En waar in zou jij ze bakken dan? Je maakt me reuze nieuwsgierig

[@petervanderpijl7406]

@@slikoverkoken ik zou hem liever even op houtskool afgrillen..maar hoe dan ook...eendenborst is heerlijk

[@fredvanderlinden8908]

Na bijna 3minuten wten we dat we de vetlaag moeten insnijden en dat je het vlees moet deppen. Logisch dat na 3 jaat amper 9000 mensen gekeken hebben. Waarschijnlijk heeft niemand tot het einde gekeken. Doei

[@slikoverkoken]

Tja dan kijk je niet

[@YentlNL]

Ondertussen 14000 mensen