Советские пончики по ГОСТу из нашего детства. Вкуснота неимоверная. Пончики - самый лучший рецепт!

  Рет қаралды 120,532

Nataliya Mashika

Nataliya Mashika

3 жыл бұрын

#nataliyamashika #пончики #пончикипогосту #пончикирецепт Друзья, привет! :) Сегодня у меня рецепт из моего далекого детства. Готовлю советские пончики по ГОСТу. Да, те самые пончики с тем самым вкусом! Какие же они вкусные!!! Готовьте даже не раздумывая!
• Советские пончики по Г...
Рецепт:
530 г муки
16 г свежих прессованных дрожжей( или 6 г сухих дрожжей)
60 г сахара
5 г соли
310 мл воды
1 яйцо
30 г сливочного масла
растительное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
/ @missnataliya
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте club173039265
Instagram / nataliya_mashika
Facebook abccookingre...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.

Пікірлер: 145
@user-mq6vr6dc7e
@user-mq6vr6dc7e 4 ай бұрын
Сейчас вкус наших с Советских пончиков не получится, потому что вкус масла, молока, яиц, даже муки и воды стал другой.А рецепт хороший спасибо.
@Lubov0660
@Lubov0660 2 жыл бұрын
Наташенька, сделала. Всё-всё по рецепту. Муж заявил, чтобы теперь каждый выходной на столе стоял тазик с такими вот пончиками. Попала, короче. Обожаю Вас, дорогая! Всех Вам благ! До встречи!
@user-xn7pg2dj9x
@user-xn7pg2dj9x 2 жыл бұрын
Спасибо за вашу доброту!
@allafeldman9225
@allafeldman9225 3 жыл бұрын
Наташенька - кудесница, спасибо!!!
@user-tq1bf8hn9r
@user-tq1bf8hn9r 3 жыл бұрын
Зима холодная,так хочется жареного,сытного и жирненького... Спасибо за пончики🤗
@user-gs9to7yb8u
@user-gs9to7yb8u 3 жыл бұрын
Какие пузыри!!!! При обминке....супер
@user-sg5ur5zz3s
@user-sg5ur5zz3s 3 жыл бұрын
Мне трудно остановиться,когда я ем пончики.Лайк
@user-yg4in3kf7b
@user-yg4in3kf7b 3 жыл бұрын
Я люблю выпекать просто очень люблю этим заниматься, но есть это только полакомится если только, выпечка вся идет на плюс в весе. Пеку для своих родных , просто напеку и потом в морозилку
@user-bz4is4hf5c
@user-bz4is4hf5c 3 жыл бұрын
@@kexbrsun is
@australiankaleidoscope664
@australiankaleidoscope664 3 жыл бұрын
Volshebnoe testo! Bol'shoe spasibo za retsept.
@annagonstein1019
@annagonstein1019 3 жыл бұрын
Здравствуйте Наташа , спасибо вам за ваши замечательные видео. Все что я готовила по вашим рецептам получалось очень вкусно ! Будьте здоровы !
@user-yl6zm7uc7b
@user-yl6zm7uc7b 3 жыл бұрын
Да уж, трудно забыть вкус Советских пончиков и очереди стоящими за ними! Вкус 💣 ! Спасибо Наталья! В предвкушении этого удовольствия! 👍👌💕
@laris437urgutskaasurgutska6
@laris437urgutskaasurgutska6 Жыл бұрын
Молодчинка ..Порадовала этим не ожиданым рецептом ..Спасибо девочка..очень нежно и красиво..!Нужно попробовать ..👏
@akashiyoshi7371
@akashiyoshi7371 3 жыл бұрын
Ммм прекрасные пончики спасибо 😃😃🍮🍮👋👋👏👏🎉🎉
@oksana5982
@oksana5982 3 жыл бұрын
Интересно! Спасибо за рецепт.
@user-xe7oj7gt6c
@user-xe7oj7gt6c 3 жыл бұрын
Молодец. Вкусненько.
@user-ij5jf5vh8y
@user-ij5jf5vh8y Жыл бұрын
Не то что бы я сомневалась, но у нас у метро всегда продовались пончики. Стояла огромная очередь, в одном окошке женщина замешивала тесто и бросала в кипящее масло с другой стоял продавец. Никаких 4 часов не было 😉. Опять же рецептов много. 15, 20 минут иногда ждали в очереди для нового замеса.
@user-pm8sc2vx9z
@user-pm8sc2vx9z 6 ай бұрын
Точно никаких 4 часов.
@user-sv5ny8dl2r
@user-sv5ny8dl2r 3 жыл бұрын
Обязательно попробую.
@Assrted
@Assrted 3 жыл бұрын
Классный рецепт!
@elenagorelikova3625
@elenagorelikova3625 3 жыл бұрын
Спасибо, Наташа! Вернули меня в детство! Вам надо открыть новую рубрику «Рецепты нашего детства» . Спасибо вам за ваш труд!🌺
@alterego8039
@alterego8039 6 ай бұрын
Хороши пончики! Готовила их впервые 👍👍👍👍 не рецепт, а золото!!!
@Evgenija68
@Evgenija68 3 жыл бұрын
Спасибо,Наташенька!Действительно,ностальгия....Каждый приезд в город(мы жили в станице),сопровождался катанием на каруселях и поеданием пончиков и мороженого😂
@tanyasviridova3930
@tanyasviridova3930 3 жыл бұрын
Аппетитно выглядят. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.
@zinazi6588
@zinazi6588 4 ай бұрын
Умница, спасибо.
@priceless2382
@priceless2382 3 жыл бұрын
Да, ароматы детства самые яркие!🥯
@user-ii8sf9ip2q
@user-ii8sf9ip2q 2 жыл бұрын
Умничка! Супер! 👍👍👍🙋‍♀️🤗💖💐🤭🥰
@user-og9so6sr7j
@user-og9so6sr7j 3 жыл бұрын
Спасибо!!!
@user-pd8uj7lv8f
@user-pd8uj7lv8f 3 жыл бұрын
Очень красивое ТЕСТО 🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
@user-ws8hy5gl8x
@user-ws8hy5gl8x 6 ай бұрын
Вот это я понимаю, советские пончики ,а то понапишут хрень всякую ,турецкие ,французкие ,итд , спасибо за рецепт.
@user-ek5yi7qe3j
@user-ek5yi7qe3j 3 жыл бұрын
Завтра же приготовлю.
@user-hy2fo8pf8x
@user-hy2fo8pf8x 3 жыл бұрын
ДА ИХ ЛЮБЯТ МНОГИЕ!
@Ingridtlarson
@Ingridtlarson 2 жыл бұрын
Спасибо!
@irinairina-mu8pm
@irinairina-mu8pm 3 жыл бұрын
Мне очень нравятся Ваши рецепты.Простые ,доступные,а главное вкусные.Я Ваша поклонница.
@ABCcookingwithNataliyaMashika
@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын
Мне очень приятно. Спасибо большое:)
@user-gq1xi9dm5q
@user-gq1xi9dm5q 3 жыл бұрын
Супер пончики👍👍👍👍
@ABCcookingwithNataliyaMashika
@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием! :)
@user-fv8uh6cl8x
@user-fv8uh6cl8x Ай бұрын
У меня тоже этот планетарный миксер. Мой помощник! И спасибо за рецепт! 🙏🌷
@user-yp7sd5xc9r
@user-yp7sd5xc9r Жыл бұрын
Спасибо за рецепт попробую обизательно
@eleneelchbib6160
@eleneelchbib6160 Жыл бұрын
Сразу вспомнила пышечную возле нашего дома, прям вот запах стоит в носу. Верните меня в детство. Кулёк горячих пышек съеден во дворе с подружками, нам лет по восемь , а дома ждёт мамин малиновый кисель и ничего больше не нужно
@alvinareichert3391
@alvinareichert3391 11 ай бұрын
Вот именно -- ПЫШКИ!!!! Я из Питера. А пончики без дырки и с начинкой, как правило с повидлом.😅
@svetam8377
@svetam8377 2 жыл бұрын
Вспомнила про пончики, много пересмотрела, два рецепта записала и появился ваш рецепт с видео. Результат - первое место! Тихо, спокойно , грамотно . вся информация , как хороший конспект. Молодец Наташа. А по голосу совсем не скажешь что ты из СССР. Я по возрасту далеко из СССР. Но пончики любила. Особенно в специальных ларьках их делали. Даже машина была, из нее выдавливались пончики и по кругу в масле плыли и жарились. А мастерица во всем белом их в середине пути палочкой переворачивает а в конце пути этой же палочкой кидает на сетку. А потом в бумажный кулёк и туда сахарной пудры. Очередь стоит, ждет. Партию продала и новый цикл. Спасибо за лучший рецепт из этой серии.
@gulsanbayram2001
@gulsanbayram2001 Жыл бұрын
Здравствуйте Вот скажите пожалуйста, какое тесто должно быть вот именно в такой машинке,как вы описали?
@svetam8377
@svetam8377 Жыл бұрын
@@gulsanbayram2001 и вам здравствуйте! Скажу так.Я и мои дети были потребителями. Но думаю что тесто простое, без заморочки. Обязательно дрожжевое. Тогда основная выпечка была дрожжевой. Масло в тесто ростительное, может маргарин. Сливочное в выпечке не использовали. Дорогое. Вода, сахар, соль. Яйцо- возможно. По густоте точно могу сказать, чуть гуще чем на оладьи. Оно выдавливалось сверху как по цилиндру и обрывалось. И бубличек бух в масло кипящее И поплыл, вздулся, расширился и начал залотиться. И так круг завершен и он уже палочкой выброшен к своим ровесниками. А очередь стоит и завороженно смотрит на процесс и такое лакомство. А если серьезно, то посмотрите ГОСТ. Из СССР на тесто для пончиков с сахарной пудрой. Или что то в этом роде. И найдете. Вам удачи и вкусных пончиков. А выпекать можете из пластиковой бутылки, налив туда тесто и водя по кругу над маслом кипящим
@gulsanbayram2001
@gulsanbayram2001 Жыл бұрын
@@svetam8377 Да,это вкусно.Просто мне рецепт нужен,сколько жидкости должно быть,чтобы в машинке печь без проблем,я тоже думала лекго испеку,но... Вот в сковороде,без проблем,а в машинке никак не могу консистенцию определить,пончики не отшепляются как надо
@xatunanatroshvili2372
@xatunanatroshvili2372 2 жыл бұрын
Suuuuuuuuuper!!!❤❤❤❤❤
@user-lt5ei2ow9t
@user-lt5ei2ow9t 10 ай бұрын
спасибо,долго но оно того стоит👍
@tanjahe3982
@tanjahe3982 3 жыл бұрын
У нас их называют пышками 😊
@user-mq6vr6dc7e
@user-mq6vr6dc7e 4 ай бұрын
У нас в школе продовали и назывались калачики, а пончики были с повидлом, вот это Советские мне 68.
@user-pm8sc2vx9z
@user-pm8sc2vx9z 6 ай бұрын
На маяковской,пончики продавали.Вкуснющие
@conferenceclips4940
@conferenceclips4940 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! А можно ли использовать специальную «хлебную» муку, т.е. муку с более высоким содержанием белков, которая даёт больше клейковины? Я её один раз использовала в приготовлении жареных пирожков, и они получились очень воздушными.
@user-uq8zg2lk1o
@user-uq8zg2lk1o 3 жыл бұрын
Наталочка дякую за дійсно прекрасний рецепт ваш чарівний голос і балуйте нас такими різноманітними смаколиками
@user-sz1tt6ev4k
@user-sz1tt6ev4k 8 ай бұрын
Перед вами точно такой рецепт.
@user-os4ei5jy7p
@user-os4ei5jy7p 5 ай бұрын
Спасибо, не знала про муку, думала почему горят когда жарю.
@user-ym8eg6yf3b
@user-ym8eg6yf3b 3 жыл бұрын
Аааааа, пончики!!!! Я же только похудела!
@user-jq4cs3lc5v
@user-jq4cs3lc5v 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Постоянно вспоминала наши советские пончики, вкуснота необыкновенная! Живу в Канаде, здесь отвратительно готовят, есть ничего невозможно, разве только кухню других национальностей.Умудряются испортить все! Ваш рецепт, это подарок для души и тела!
@irinagaleczka2848
@irinagaleczka2848 2 жыл бұрын
Наташенька, у меня вопрос... много ли масла они впитывают? Спасибо!
@user-zo5jj8in8g
@user-zo5jj8in8g Жыл бұрын
Когда училась в школе еще в советское время), мы зимой ездили кататься на лыжах в Останкинский парк, так проходил наш урок физкультуры, там была лыжная база, после лыж, мы покупали лимонад в буфете лыжной базы, а около парка, рядом с трамвайным кольцом , покупали пончики . Там до сих пор есть палатка, в которой пончики продают ( во всяком случае, до недавнего времени точно была, ее хотели убрать, но жители района были против).До сих пор помню вкус этих пончиков! Спасибо за рецепт !
@user-pi1zm4go8y
@user-pi1zm4go8y 8 ай бұрын
Стоит пончиковая. 70 лет отпраздновали в мае
@olesya9560
@olesya9560 3 ай бұрын
А у нас в центре города в Астрахани продавали Витые - они как пончики, только палочками сделаны. Как вот пончик прямым сделать, вот такие были Витые. Вкуснятина. Может делали из одного и того же теста что и пончики, только пончики продавали с пудрой сахарной, а их без нее. В интернете нет про них ничего, хотела рецепт найти. Обожаю тебя времена! Жаль, что мои дети не увидели то время. Хотя я была маленькой, но помню тот вкус продуктов
@user-fl4qe5bq7x
@user-fl4qe5bq7x 3 ай бұрын
Да, около Буратино, напротив ЦУМа продавали! Вчера на работе с девчатами вспоминали. Сейчас на кефире сделала. Не то. Ищу рецепт советских.
@user-sv5ny8dl2r
@user-sv5ny8dl2r 3 жыл бұрын
А мне помниться, из специального автомата, в который загружали жидковатое тесто, выскакивали пончики и падали в кипящее масло. Пончики были немного "резиновые" ( мне сложно подобрать подходящй эпитет) , но безумно вкусные из-за сахарной пудры, которой их посыпали. Само тесто не было сладким
@conferenceclips4940
@conferenceclips4940 Жыл бұрын
Да, у меня точно такие же воспоминания. Помню эти автоматы, из которых выдавливалось тесто, и помню особую консистенцию этих пончиков, которую ни в каких других пончиков из разных стран и ни в каких другихрецептах больше не встречала. Да, именно как вы сказали,описать её можно словом «резиновая», но наверно есть для этого правильный кулинарный термин].
@user-ht9nm9et3y
@user-ht9nm9et3y Жыл бұрын
Наверно это уже было не СССР. ПОНЧИКИ ВСЕГДА ДЕЛАЛИ В ПЕКАРНЯХ ВО ВРЕМЯ СССР , ЗАТЕМ УЖЕ НАЧИНАЛИ ПРГОТОВИТЬ В МАГАЗИНАХ ИЛИ НА РЫНКАХ , КУЛИНАРИЯХ ЭТО УЖЕ 90 их годах. А ПРИ СССР ПОНЧИКИ БЫЛИ СЛАДКИМИ НАЧИНКАМИ, Я ИХ КАЖДИ ДЕНЬ ПОКУПАЛА. СТОИЛИ ПО 5 КАПЕЕК
@fainnadeeva4037
@fainnadeeva4037 Жыл бұрын
Вот именно, резиновые. Это самое вкусное. А сейчас все хлебные какие-то. Этот рецепт пробовали, какие внутри?
@user-kgrt4jw
@user-kgrt4jw 8 ай бұрын
@@user-ht9nm9et3y всё было точно, как люди описали выше. Это были 1980 - 1986 гг - СССР в разгаре. Ларек с мороженым и пончиками стоял у моей у школы. По дороге домой мы с младших классов покупали там эти самые дрожжевые пончики, 80 копеек большой бумажный кулек (не помню вес). Пудры для моего города не было, поэтому наши пончики были присыпаны сахаром. Жарили пончики у нас на глазах, они всегда были с пылу с жару; в том же ларьке на развес продавали и тесто (называлось «кислое»). Про пончики с начинками - Jam doughnut пончик с повидлом, Cream doughnut пончик с кремом - пончики с присыпкой пудрой и корицей, пончики с присыпкой орехом, с шоколадной глазурью, и т.д. ... я узнала только за границей, в начале 90-х. При СССР за 5 копеек был ПИРОЖОК с повидлом (яблочным), который мы покупали на рынке у бабуськи с тележкой для уличной торговли.
@olesya9560
@olesya9560 3 ай бұрын
Очередь помню всегда была за пончиками и витыми огромная
@ast6084
@ast6084 Жыл бұрын
👏👏👏👏
@user-qy5re3dg5e
@user-qy5re3dg5e 3 жыл бұрын
Не помню точно ,кажется 5коп.штучка! Спасибо! Понятно и легко! Вкусно как в детстве!
@ABCcookingwithNataliyaMashika
@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын
У нас по 6 коп были, но только с повидлом. Без повидла не помню.Мы как раз с мужем вспоминали:)
@user-qy5re3dg5e
@user-qy5re3dg5e 3 жыл бұрын
А у нас с повидлом были только пирожки,Одесса.🤗
@ABCcookingwithNataliyaMashika
@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын
Пончик-это и есть жареный пирожок :)
@user-lq2yv1tw9o
@user-lq2yv1tw9o 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Наташа!Рецепты берёте из разных источников (книг),в основном зарубежных,а можете приготовить и показать что-нибудь из "книги о вкусной и здоровой пище"?
@ABCcookingwithNataliyaMashika
@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Анна. Дело в том, что я 20 лет живу в англоязычной стране и 99,9 % моих книг на английском языке. Спасибо за совет. Поищу эту книгу , скачаю и обязательно что-то приготовлю.
@ABCcookingwithNataliyaMashika
@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын
Уже скачала:) Буду изучать:)
@user-lq2yv1tw9o
@user-lq2yv1tw9o 3 жыл бұрын
@@kexbrsun Да,Вы правы,но почему бы и нет,ведь это наше прошлое,наша история,тем более Наташа написала,что 99,9% - это англоязычные книги,я думаю,0,01% можно "разбавить" нашей отечественной литературой
@user-ru2zx8ll2p
@user-ru2zx8ll2p 3 жыл бұрын
А ещё есть Елена Молоховец.
@orlov906
@orlov906 Жыл бұрын
а поставить в теплое место- это сколько градусов?
@TheRebel1917
@TheRebel1917 Жыл бұрын
Пончики вкусные. Не знаю насчет госта , тесто должно быть текучее так как пончики делала машина, в Москве по крайней мере, я это хорошо помню так как в очереди приходилось стоять и смотреть пока их сделают.
@user-fl8oc6tq2m
@user-fl8oc6tq2m 8 ай бұрын
Работала на такой машине, и тесто заводила, оно было текучее, завели и сразу в машину. Одна беда рецепт не помню. А на практике на Черноморском побережье как раз жарили вот такие как в этом рецепте.
@nolenl1503
@nolenl1503 3 жыл бұрын
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😍😘❤️❤️🌹🌺👍
@antonschwab149
@antonschwab149 3 жыл бұрын
😋👍👍👍💓
@user-el1kc1eu2l
@user-el1kc1eu2l 3 жыл бұрын
,, Доброго дня зразу після відео вирішила спекти все робила по вашому рецепту тільки зробила 18 штук тісто стояла тільки одну годину не можна було витримати довго але получилося дуже смачно здоров'я вам процвітання вашому каналу Хай щастить
@ABCcookingwithNataliyaMashika
@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын
Щиро дякую :)
@user-fq3fp7pm5d
@user-fq3fp7pm5d 3 жыл бұрын
Подскажите, а можно на закваске( без дрожжей) делать пончики пирожки?
@ABCcookingwithNataliyaMashika
@ABCcookingwithNataliyaMashika 3 жыл бұрын
Я думаю можно.
@user-fq3fp7pm5d
@user-fq3fp7pm5d 3 жыл бұрын
@@ABCcookingwithNataliyaMashika спасибо большое. Вы так подробно рассказываете, у вас нет случайно, пирожки на закваске? Мне нравятся только ваше видео за подробные рецепты
@lusiyuzun6367
@lusiyuzun6367 3 жыл бұрын
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
@Olga-te6ie
@Olga-te6ie Жыл бұрын
Шапочкой для душа 😂👍😅😁😁
@user-kz4dz7jk7z
@user-kz4dz7jk7z 3 жыл бұрын
Студентами очень любили гуль нуть по пончикам.
@lenasol3195
@lenasol3195 Жыл бұрын
а у нас и сейчас в пышечных продают такие пышки,мне кажется пончики это немного другое
@13101971ify
@13101971ify 5 ай бұрын
Весь мир называет это пончиками, и только вы решили, что все ошибаются, кроме вас. Это пышки что-то другое, а изделие с дыркой посредине называется ПОНЧИК
@user-dw2ws7eg8h
@user-dw2ws7eg8h Жыл бұрын
Если бродить тесто 4 часа то не будет запах слишком кислым?
@alexandrashaporenko5567
@alexandrashaporenko5567 Жыл бұрын
👍🏾👏👏👏😋💖
@user-vx6xv7wo4z
@user-vx6xv7wo4z Ай бұрын
И где же Зина такой ГОСТ раскопала. Такие пончики стоили бы рубль, наверное. У нас в городе в сквере стоял киоски и там продавали пончики за 5 копеек. Не знаю какое было тесто, но явно не 4 часа отстаивалось. Тесто было жидким, и киоскёрша опускала такое приспособление на длинной ручке в тесто, а потом в кипящее масло. Готовилось за 5 секунд. Заранее не жарились. Только под заказ при покупателе.
@user-te5hi2fx4b
@user-te5hi2fx4b 7 ай бұрын
Ranshe testo takix ponchikov bilo jitkoe i jarili specialnoy lojkoy s dirkom arecept kak to propal😮
@user-hf9ms7so8o
@user-hf9ms7so8o 3 жыл бұрын
Дизлайки поставили питерцы. Уних пышки
@user-pg2tn8iu3f
@user-pg2tn8iu3f Жыл бұрын
Да,у нас в Питере пышки были Ленинградские ,именно пышки
@user-gm2gs9nn1e
@user-gm2gs9nn1e Жыл бұрын
@@user-pg2tn8iu3f они и сейчас есть
@Nadezda-hk7ft
@Nadezda-hk7ft 2 ай бұрын
Пончики,как вино,трудно ограничиться одной рюмочкой,поэтому услаждаю себя просмотром.
@olesya9560
@olesya9560 3 ай бұрын
Кто-нибудь делал по этому рецепту? Как на вкус? Тех времён?
@SN-gh7bs
@SN-gh7bs 3 жыл бұрын
Специально ехала в ИКЕю, чтобы поесть пончиков Ммм.. 😋
@e-mailGuru
@e-mailGuru 2 жыл бұрын
В Икее не такие пончики, не вкусные.
@SN-gh7bs
@SN-gh7bs 2 жыл бұрын
@@e-mailGuru Мы с вами были в разных ИКЕях..🤗
@e-mailGuru
@e-mailGuru 2 жыл бұрын
@@SN-gh7bs мне довелось быть в икее в Ростове на Дону, в Москве во всех. Пончики были одинаковые и невкусные. У них тесто было плотное, забитое мукой и дырочки маленькие. А советские пончики с большими дырочками и очень очень мягкие.
@SN-gh7bs
@SN-gh7bs 2 жыл бұрын
@@e-mailGuru Значит, вам не повезло..Пончики в Москве, в одной из ИКЕи, пончики удивительные😋
@e-mailGuru
@e-mailGuru 2 жыл бұрын
@@SN-gh7bs а в какой из? Я на севере живу, на ленинградке, икеа рядом.
@user-bf5mw5bu6s
@user-bf5mw5bu6s 6 ай бұрын
Столько восторженных отзывов! А я замучилась с этим текстом! хоть вымеряла и взвешивал всё на весах, "и никакой муки" - некорректеная формулировка. Мука, видимо, всё же разная, и количество её должно быть разное, а не ровно столько, сколько в вашем рецепте написано. Может, миксер в приведённых пропорциях вымешает тесто до нужной консистенции. А вот вручную у меня не то за 15 минут, но и за полчаса ничего не получалось, пока я не добавила полные четыре ложки муки с горкой, а это ещё грамм сто. И то тесто получилось не просто липнущим к рукам, а всё плывёт и растекается в руках, от столешницы еле отскребла, хотя очень обильно смазала, почти смочила маслом. В общем, если нет кухонного комбайна, нечего и связываться с этим текстом или пропорции должны быть другие!
@user-cf3lr8ed7t
@user-cf3lr8ed7t Жыл бұрын
Раньше, всегда ставили опару.
@user-jc4nv1cl9o
@user-jc4nv1cl9o 10 ай бұрын
Не стоит тратить время естьрецепты на много быйстрей и вкусней
@olgatelegina486
@olgatelegina486 6 ай бұрын
Вкусней вряд ли. Только хорошо выбродившее тесто может быть вкусным.
@ludmilabagnuk7471
@ludmilabagnuk7471 Жыл бұрын
Я рецепт не нашла
@user-cv8xn3xd7v
@user-cv8xn3xd7v Жыл бұрын
Мне все очень понравилось, но почему так, ну очень медленно.
@nadiyanartova3478
@nadiyanartova3478 2 жыл бұрын
Столько МОРОКИ из за 16 пончиков???
@angelangel77
@angelangel77 Жыл бұрын
Это только так кажется. На самом деле первые 4 часа вы ждёте, пока тесто расстоится. Я делаю двойную порцию. Все очень быстро выходит. Вы блины будете жарить в два раза дольше.
@abmsds6620
@abmsds6620 Жыл бұрын
Делайте в пять раз больше😂
@user-qd2ue4ce8r
@user-qd2ue4ce8r 3 жыл бұрын
Пышки
@tamerlanevloev6431
@tamerlanevloev6431 6 ай бұрын
У нас в г. Грозный пончики были круглые и внутри повидло
@kova4644
@kova4644 Жыл бұрын
Долго, два часа, , два часа, капец, да ну их
@user-ht9nm9et3y
@user-ht9nm9et3y Жыл бұрын
Сколько вам лет ,что покупали Советскые пончики?? А если покупали, почему не пишите что во внутр пончиков была крем??? А вот я помнью, те годах сладкые пончики, пирожки с мясом, карт.пюрешкой , продовались сутра поранше. На работу идёшь , а продовци уже со свежами пончиками , пирожками с белими халатами стояли на своих рабочих местах. И вкусно было, и дёшово. Дрожжевой тесто 4 чса нельзя оставлять, прокиснит. Их оставляют от 1часа до 1,5час, и за это время не забывайте обминать 1, 2 раза.
@olgatelegina486
@olgatelegina486 4 ай бұрын
Вот именно)) раньше было идешь на работу, а уже продают пончики, пирожки, дороги убраны, тротуары почищены, потому что работали, а снйчас никто не хочет работать, лишь бы денег получать и в тлф смотреть
@user-mi5oy8yb8x
@user-mi5oy8yb8x 8 ай бұрын
4 часа геморроя из за 16 пончиков 🗿
@user-ec2yl8nz6o
@user-ec2yl8nz6o 7 ай бұрын
😄😄😄👍
@olgatelegina486
@olgatelegina486 6 ай бұрын
Мама ваша что ли готовит?
@mariyakushka8495
@mariyakushka8495 2 жыл бұрын
4 години чекати вже не хочеться вже исты
@user-ec2yl8nz6o
@user-ec2yl8nz6o 6 ай бұрын
Не "начИть",а " начАть".. Никогда не выстаивали тесто в палатках, где пончики продавали ,по 4 часа.. Вы, вообще как это представляете, когда очередь километр.. 🙄😄..
@sofyailyaeva273
@sofyailyaeva273 3 жыл бұрын
H😆🙃🙂
@sofyailyaeva273
@sofyailyaeva273 3 жыл бұрын
Наташенька, какая ты умница , счастья тебе огромного желаю и удачи во всем🔯
@sofyailyaeva273
@sofyailyaeva273 3 жыл бұрын
Наташа, желаю тебе море любви и счастья огромного в семье !!!!!Чтобы Господь вас благословил обильно !!!!🔯☮️🕎👄👄👄👄👄👄😍😍😍😍✡️✡️✡️✡️🤍🤍
@ktistinamart8701
@ktistinamart8701 3 жыл бұрын
Ой возни то с тестом
@user-nb1vl9rm5x
@user-nb1vl9rm5x 4 ай бұрын
По ГОСТу тесто жидкое...
@ramaschks22
@ramaschks22 9 ай бұрын
Рецепт у всех одинаковый, как буд-то один рецепт на всех, друг у друга списывают
@user-gv2ky1wm5t
@user-gv2ky1wm5t 8 ай бұрын
Ваше тесто уже закисло, нельзя столько расстаивать
@user-lt7fq9ih6r
@user-lt7fq9ih6r 2 жыл бұрын
Рецепта нет.
@olgatelegina486
@olgatelegina486 6 ай бұрын
Какое ваше советское детство?😂 по голосу вам 20 лет или меньше.
@user-fe3tl6su3h
@user-fe3tl6su3h 2 ай бұрын
Это ПЫШКИ, а не пончики !
@olgatelegina486
@olgatelegina486 2 күн бұрын
Хватит свой питерский жаргон везде навязывать! Везде они пончики, и только в питере вдруг пышки! 😂
@user-nw7tz9ob7q
@user-nw7tz9ob7q 5 ай бұрын
ПИПЕЦ УСТАЛА СМОТРЕТЬ
@Inn376
@Inn376 4 ай бұрын
Рецепт, вредный для здоровья. Люди, очнитесь!
@AnatoliyVO
@AnatoliyVO 25 күн бұрын
Что за пончики? Это-же пышки
@user-lv4qq8te8v
@user-lv4qq8te8v 6 ай бұрын
Не пончики, а, пышки, пончики, без дырки
Супер пончики! Вкус детства! Готовлю так много лет!
12:42
Пончики из советского детства. Donuts from Soviet childhood GOST
6:40
С Натальей Бородиной
Рет қаралды 1,9 МЛН
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 77 МЛН
Заметили?
00:11
Double Bubble
Рет қаралды 2,2 МЛН
BUBBLE AIR DONUTS AS IN CHILDHOOD
4:06
NATALYUK
Рет қаралды 61 М.
ПОНЧИКИ дрожжевые на молоке - вкусные, как в детстве!
6:25
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 999 М.
Russian donuts
10:15
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 865 М.
Результат невероятен🤯
0:39
Бутылочка
Рет қаралды 10 МЛН
Венозные Руки 🤯
0:25
MovieLuvsky
Рет қаралды 5 МЛН
KITTY Cat - Katzenfutter mit DIVA-EFFECT
0:22
KITTY Cat & DOGGY Dog
Рет қаралды 5 МЛН
Венозные Руки 🤯
0:25
MovieLuvsky
Рет қаралды 5 МЛН
Необычный Способ ОМОЛОЖЕНИЯ😕
0:32
ИССЛЕДОВАТЕЛЬ
Рет қаралды 2,3 МЛН