🧐¿Por qué cuando empezamos a COMER SANO no podemos volver ATRÁS?🧐, con Juan Bola ·

[@Soycomocomo_Nuria_Coll]

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[@lucialuz888]

A Coruña Galicia. Yo hago una alimentación basada en plantas y remojo todo tipo de granos. Las verduras con muchos oxalatos las escaldo dos veces. Cualquier alimento tiene antinutrientes y un alimento que se come muy a menudo puede generar intolerancias, por lo que es muy importante rotar los alimentos que comemos y variar. Un saludo,

[@yanethrevilla9523]

Justo la semana pasada viví algo asi. Después de semanas sin azúcar ni harinas y muy pocos carbohidratos celebré el cumpleaños de mi esposo y apenas me comí un trozo de torta. A la mañana siguiente la cabeza me daba vueltas, con nauseas horribles, como resaca. Asumí que fue la torta del dia anterior. Bendiciones y saludos desde la península de Paraguaná 🏖 Venezuela 🇻🇪💞

[@rodes14]

El ejemplo del río contaminado. Cuando el río está muy contaminado (cuando comes pizza todos los días) porque lo ensucies un poco más no se nota; un río muy limpio (cuando comes sano) cuando lo ensucias un poco se nota mucho más.

[@selcctm5265]

Yo si tomo cacao 100% puro por los antioxidantes. 2 o 3 veces por semana. Lo compro orgánico

[@elitesvslahumanidad4798]

Yo lo tomo todos los días, unos 20 gramos al día

[@mapigarnu9337]

Cualquier alimento natural deberia ser sano y bueno para el organismo humano, lo que creo que esta pasando es que nuestro cuerpo esta tan intoxicado por tantos y tantos productos quimicos que penetran en el a traves de nuestra piel (cremas, perfumes, detergentes, suavizantes) de la respiracion (metales pesados del ambiente) alimentacion (aditivos, pesticidas, conservantes)etc... que interaccionan con componentes de algunos alimentos que deberian ser completamente saludables haciendo que nuestro organismo no los reconozca como tal. Estamos tan saturados de porqueria que confunde el funcionamiento de nuestro procesamiento alimenticio. Puede que este equivocada, pero es lo que pienso.

[@anacalladohernandez7665]

Además de lo placentero, también me lo tomaba como antioxidante, siempre 100% BIO... Madre mía!! todo lo que nos enseñais...Ahora en adelante sin alcalinizar o crudo, gracias Nuria! gracias Juan! por vuestro tiempo, información, y cuidarnos de tanta mentira que hay en nuestra sociedad, soy más consciente y responsable de mi salud gracias a todos vosotros para nuestra mejoría 🥰 porque creo en vosotros, más PODCATS y menos TV.

[@leokalbantner6603]

Yo tomo el chocolate por sus antioxidantes pero tomo cacao puro mezclado con maca peruana hago unos bombones de chocolate negro con aceite de coco maca y frutos secos que quedan re ricos!

[@luisaluisa6716]

Que buenos ❤❤❤🖤

[@bublecito2010]

Excelente Juan como siempre!!!!

[@mariaestherbatistaalvarez3821]

Son muy importante estos programas Nuria , muchas gracias por todo tu trabajo en funcion de mejorar y optimizar la sslud! Te puedo decir que los pacientes todavia comen chocolate y lo justifican alegando que es un buen antioxidante y antidepresivo...asi que queda mucho trabajo por hacer! Felicidades por tu trabajo.

[@misteral365]

Juan el mejor! 🎉

[@virginiacalvo2155]

Qué vuelvan los podcast completos

[@gloriagutierrez6835]

@soycomocomo.... yo como el chocolate 100 % cacao sin azúcar y lo tomo por sus propiedades. Gracias por toda la información que compartes. Me ha sido de gran utilidad. Abrazos y bendiciones 😘

[@Liberto789]

Yo como semillas de cacao y están muy buenas, un poco amargas pero si te gusta la cerveza y el café sin azúcar, también te acostumbrarás y te gustará el cacao.

[@jaisandmuma]

es un placer acostumbrarte a la gama de sabores amargos que ofrecen los alimentos, hoy en día la gente sólo quiere dulce dulce y más dulce por la adicción al azúcar que es 3 veces superior a la cocaína.

[@diegom.3782]

Son dos genios! muchas gracias

[@SalvadorOrellana-c6x]

Vivo el El Salvador, compro el cacao en grano el el mercado, que viene de pequeños agricultores, lo tuesto y lo consumo sin azucer, que recomienda.

[@silviatoxqui3814]

Desde puebla, México. ..saludos !!!!

[@dianal.6949]

Gracias, aprendí que es mejor el cacao en polvo que en pastilla.

[@nachopequeno203]

Mi mujer es cafeinomana. En sus analíticas, los valores relacionados con el hierro dan siempre en rango, es decir, que reflejan un estado saludable. .¿Cómo se explica si además toma café cuando come carne(en las comidas)? A lo mejor, a pesar de los estudios científicos, algo falla…

[@roleramoni4110]

Nadie ...no...yo lo tomo no por placer sino por los antioxidantes...es inteligencia❤🎉

[@LEOGARCIAOFICIAL]

Juan es el mejor 🙏

[@JULETEDULZON]

Muchas gracias por la charla. ¿La manteca de cacao es recomendable? Gracias.

[@user-lolacgutes]

El mejor : Cacao powder-100% raw trinitario orgánico de Biotona

[@narecf2557]

Muy interesante la entrevista! Pero entonces, con referente a los oxalatos, que leche vegetal es más recomendable para tomar a diario? Porque me quedé como que todas tienen alguna pega no? Muchas gracias ❤

[@beatrizsespinal2156]

Soy Beatriz de Colombia consumo cacao ciento por 💯 cacao y artesanal. Es muy delicioso

[@deliadulacruzmarquez3139]

Yo tomo chocolate puro con leche de coco, con stevia porque tenemos plantaciones de cacao.

[@Angelicagonzalez-ui7bs]

Yo tomo el chocolate por el poder antioxidante chocolate negro que amarga y me gusta siempre mea interesado la nutrición y el mundo de la alimentación

[@silviatoxqui3814]

Holaaa . Yo lo tuesto,limpio trituro y sobre un molcaquete en la estufa lo vuelvo pasta . ..

[@RIMOR88]

12:35 si claro acabo de comprar un kilo de cacao crudo por los antioxidantes, solo falta tostarse

[@anagomez961]

Tomo chocolate en polvo , lo hidrato con agua filtrada y stevia hecha de las hojas que yo hiervo.

[@rusomon]

Stevia es azúcar igual

[@mallorcacuriosa]

La stevia se usaba antiguamente como anticonceptivo ademas de afectar negativamente a la microbiota

[@inmaadr3200]

​@@rusomon,No.

[@felicianogil3609]

Yo lo tomo por salud, pero cero azúcar

[@felipebeltran2448]

Un crack ese zagal

[@jorgeortiz3383]

Yo si consumo cacao 100% por los beneficios, se le coge gusto con el tiempo, además con mantequilla o con aceite de coco está mucho más rico

[@pablo3350]

Bueno he llegado a consumir los nibs de cacao (las semillas solas ya tostadas en pedacitos) mi primera experiencia con el cacao no alcalinizado (raw aunque no es crudo) fue uno peruano que tenía mucha acidez y aromas florales, luego vinieron de otros orígenes, el cacao chocolate industrial tal cual ha perdido todo y tiene otros ingredientes no saludables. Lamentablemente es alto en oxalatos a pesar de tener mucho magnesio. He subido el porcentaje d ecacao, hoy no bajo de 82%, porque más abajo sube mucho el pico de glucosa pese a tener poca azúcar y carbohidratos, por tato el chocolate comercial lo he abandonado hace años, ojo no creo que el cacao sea un super alimento milagroso, lo mismo opino del café, son estimulantes (xantinas) y eso es positivo pero a no exagerar.

[@claudioalejandropanebianco8001]

El problema es que el gluten no viene solo sino que viene con la harina Y los demás carbohidratos que son muy adictivos.

[@rsdeniz22]

Me encanta el gran tattoo de colores que tiene el invitado, será de cacao 100% 😂. Si supiera el daño que hace el tinte en la piel, es contradictorio.

[@elnanigonzalez3743]

Hago Mi propia Tableta De Chocolate 100% Puro Con Un molde Y Sólo LLeva El cacao 100% y Mantequilla, Lo atempero en Mármol Y está Riquísimo.

[@yogaauntandniece9859]

Nuria yo estoy timandi cacao de valor por un video de carlos jaramillo q el otro dia hablaba de sus beneficios osea q yo lo he intriducido qc en mi diwta no estaba.

[@martharociobuitrago7447]

Muchísimos tomamos chocolate Por lo que es antioxidante, claro que sea de 80 o más de Cacao, Sin azúcar y en agua

[@snakemoon9]

Estaría genial que en sus entrevistas no interrumpa tanto. Es estresante para el que oye.

[@Olga-Olguissima]

Es cierto que interrumpe, unas veces más que otras…porque lo vive con entusiasmo y porque también sabe mucho de la materia, pero hay que valorarle que hace las preguntas que los oyentes queremos hacer, dirige muy bien las entrevistas, habla alto y claro, y trae a los mejores.

[@snakemoon9]

@@Olga-Olguissima de eso no cabe duda, es de valorar. Las críticas no son ataques, son observaciones. Estaría genial que se pudiera mejorar.

[@felipebeltran2448]

Pero aunque lo haga se entiende

[@juanlapalma]

Yo tomo cacao sin azúcar, dice: desgrasado. Por qué es desgrasado? Alguien lo sabe?

[@yolandaperez7502]

Xevi verdaguer hizo unos chocolates … que son beneficiosos en teoría …. Habrá que mirar con lupa

[@elma672]

Al final no comeremos nada!!!😩😩😩

[@ayredantara6838]

yo tomo cacao puro sin alcalinizar porque el café negro sin azucar, molido al momento y filtrado me estaba subiendo la glucosa y el cacao no

[@angelessantamariablanco]

Yo consumo harina de espelta y va de PM.

[@ampa3906]

Interrumpiste tanto q tengo un cacao pero mental 😅😅😅

[@user-wc5jt7sd8l]

Yo lo he comprado pero me da trabajo de comer.

[@vivianajamen9648]

Esta mujer no deja de interrumpir

[@maresmares7934]

Lo hace perfecto

[@pattypadilla2276]

❤

[@fernandomarti2560]

Yo soy un auténtico adicto al chocolate. Si lo traigo a casa me lo como de una sentada, pero....... tengo un chocolate del 90/ y lleva un mes casi entero 😂😂😂

[@Olga-Olguissima]

¡No importa! ese que tienes del 90% es igual de malo que la tableta que te comes de una sentada. Hay que pasarse al cacao “sin alcalinizar” o “crudo” y a ver si tiene una caducidad larga porque ese seguro de queda en el armario de por vida…😅😅😅

[@fernandomarti2560]

😂

[@manucodalunga8893]

Entre lo que piensa y dice, hay incongruencias. Una sola copa de alcohol, ya inflama el higado... ¿y eso no pasa nada?

[@yvettemiguezperez]

a mí el chocolate me gusta 100% sin azúcar. no sé si esto es saludable o tampoco.

[@chokkan21]

Al. Final no comemos nada 😂

[@mariajosegonzalezsoria9380]

Si, yo me tomaba la onza de chocolate por los antioxidantes😂

[@nancycayrouse]

💯❤️

[@truetables]

Llevo mas de 5 años comiendo sano y todo mi entorno come como la mayoría de la gente .. Tendre ortorexia ? La verdad como carnes huevos aceite de oliva sal verduras frutas arroz avena y nada mas ..

[@jcbrenes7400]

Ya, y la carne con hormonas de crecimiento, el pescado es de piscifactoría, la fruta,las legumbres y verduras, la ensaladas... Todo es malo. Solo me queda comer Donnut que tiene menos porquería 😂😂

[@gladisyllescas4711]

Yo tomo cacao en polvo puro con mi batido en la mañana

[@gladisyllescas4711]

Sin azúcar lo como por sus antioxidantes

[@amandarodriguez6031]

Si yo como el grano del cacao, vivo en Sur America y preparo mi chocolate en casa , su propia grasa,

[@mariancastedo9167]

Ya qué nos queda.... ni chocolate super negro...😮

[@annarossanz8383]

Prefieres pecar con un bourbon? No me lo puedo creer...

[@lenaferra1923]

Ella debería callarse más y dejar hablar a Juan

[@angelessantamariablanco]

Yo consumo cacao amargo ecológico 100 por 100 en polvo.

[@Gorngoro]

El chocolate está sabroso, mejor sin leche, pero ni siquiera soy adicta 😅

[@conchilabarga3172]

💕💕🤍🤍🤍🤍💗💗💗💗

[@mariaeugenia6551]

Me hizo bolas con la explicación del cacao

[@veronicatestasanchez8962]

😂😂😂 yo si me lo tomo 100%ecologico y me habéis matado😂😂

[@xochitlviniegra7769]

Oye chica, te la pasaste interrumpiendo... perdí el interés. Él es genial, pero te pasaste al no dejarlo hablar. Él conocimiento lo tiene él

[@mariaeugenia6551]

Porque interrumpe la entrevistadora, y además para platicar su vida

[@javiermartingarcia6376]

Yo tomaba lindt 100% 😢 q mogolo soy 😁

[@yolandaperez7502]

Queeeeee pues vaya tela …. Yo no lo hacía por placer si es súper negro …. Para eso ya no como

[@lucialuz888]

A Coruña Galicia. La dieta paleo no tiene fundamento científico. Yo sigo, con carácter general, los consejos de la sociedad española de nutrición. Un saludo,

[@elitesvslahumanidad4798]

Sociedad española de nutrición, la pura mafia 😅😅

[@joseluisbenitofernandez1560]

Siempre lo mismo interrumpes al invitado constantemente

[@GladisGuaiza]

Hablen castiso sin maltratar el castellano

[@GladisGuaiza]

Cacao es estimulante nervioso no es bueno

[@anais2122]

Uff que pesadez de entrevistadora....cuánta habla ...

[@juanjfigueredo2888]

Calladita estarias mas guapa.

[@carlotamarquerie1357]

Qué pesada la tía!!!!

[@hernanaguilar565]

NIÑA!! DEJALO HABLAR!!!

[@maresmares7934]

Nos gusta escucharla

[@soniag.a.3395]

Porque no habla bien castellano y usan además las palabras correctas …..

[@benycaceres2555]

yo me tomo una cucharada de cacao amargo en polvo en la mañana lo encuentro muy malo pero lo hago por sus veneficios

[@Afilador-tz8wr]

Todo lo que dice el bola es muy interesante en principio; pero pierde autoridad cuando enseña la tontería de su brazo todo lleno de tatuaje.