Spaghetti con straccetti di bresaola e peperoni gialli

Spaghetti con straccetti di bresaola
Primo piatto gustoso ma di esecuzione facile e veloce
Ingredienti per 4 persone
Spaghetti gr 320
4 fette bresaola
mezzo peperone giallo
un ciuffo di prezzemolo
olio di oliva
sale q.b.
Procedimento
Far bollire l'acqua e cuocere gli speghetti
Nel frattempo preparare il condimento scaldando in un tegame un poco d'olio e facendo cuocere il peperone tagliandolo a pezzetti finchè risulta croccante
Togliere dal fuoco il tegame ed aggiungere la bresaola tagliata a pezzetti ed il prezzemolo tritato
Salare quanto basta e quando gli spaghetti sono cotti, scolarli ed unirli al condimento rimescolando ed aggiungendo un filo d 'olio
Servire gli spaghetti ben caldi