Spaghettis tofu champignons et flan chocolat au cookeo

Spaghettis tofu champignons recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
200 g de tofu nature
200 g de champignons de Paris frais ou congelés
1 cube de bouillon de boeuf
300 g de spaghettis
Eau pour recouvrir
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de moutarde
125 g de fromage blanc
20 ml de jus de citron
Sel
Poivre
Préparation
Faites tremper vos spaghettis dans un récipient avec de l’eau pour les ramollir
Coupez le tofu en morceaux
Coupez les champignons de Paris si ce sont des frais (passez les sous l’eau avant)
Mode dorer
Versez l’huile d’olive dans la cuve et faites revenir le tofu coupé en morceaux
Flan pâtissier chocolat cookeo sans pâte
Ingrédients
3 œufs
100 g de chocolat noir
80 g de sucre en poudre
90 g de farine
1 litre de lait
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Faites préchauffer votre four à 180°.Beurrer un moule ou un plat
Mode dorer
Versez Le lait dans la cuve puis cassez les morceaux de chocolat et ajoutez les au lait pour les faire fondre.
Quand le chocolat est fondu ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé et mélangez.
Ajoutez la farine .Portez le mélange à ébullition .
Quand le mélange est à ébullition ajoutez les œufs battus.
Versez l’ensemble de la préparation dans un moule ou dans un plat.
Enfournez minimum 40 mn à 180°.
Laissez refroidir à l’air libre et placer le moule au frigo
Ajoutez les champignons.
Ajoutez les spaghettis
Salez et poivrez.
Versez 400ml d’eau et émiettez le cube de bouillon de boeuf
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de spaghettis divisé par 2
Quand la cuisson est terminée, égouttez la cuve(si trop d’eau) , ajoutez le fromage blanc ,la moutarde et le jus de citron .
Servez chaud

[@josianerichard8099]

Bonjour je suis extrêmement ravie de savoir que vous cuisinez le tofu ferme j'adore manger le tofu et je vais me presser de le faire pour midi merci énormément PS: est-ce que vous avez d'autres recettes de ce genre merci Bonne journée