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Hallo ihr Lieben! 😊 Heute machen wir unser Spinatknödel Rezept mit Nussbutter und Parmesan. Die grüne Farbe der Spinatknödel ist einfach der Hammer, findet ihr nicht auch? 😁 Petra, eine Zuschauerin von uns, hat sich unter einem Livestream von uns ein Rezept mit frischem Spinat gewünscht und hier ist es, unser Spinatknödel Rezept: einfach & lecker. Viel Spaß dabei!
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DAS REZEPT:
Die Zutaten für ca. 12 Spinatknödel aus frischem Spinat:
400-500g Knödelbrot (oder altes, trockenes Brot)
eine große Zwiebel / 3-4 kleine Zwiebeln
250-300g frischer Spinat
Butter/Butterschmalz zum Anbraten
2-3 Eier
evtl. noch etwas Milch/Wasser (falls der Teig zu trocken ist)
Salz/Pfeffer
#Spinatknödel #SpinatknödelRezept
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