Spyderco Sharpmaker : le roi de l'affûtage !!

[@frenchieedc7602]

petite astuce pour obtenir un meilleur tranchant: faire les dernier passage de manière trés trés léger sur les pierres blanche,c'est a dire qu'il faut laisser pratiquement que le poids du couteau sur les pierres. ça enléve pas mal de morfile! et pour un tranchant encore meilleur on peut passer la lame au cuir (perso j'utilise un pad DLT Trading et les pates Bark River noir et blanche).

[@JardinerenNormandie]

Salut oui merci pour l'info ;) J'ai également un cuir avec les pâtes que j'utilise pour d'autres lames surtout "convexes". Faut avouer que le sharpmaker est un super outil. J'ai encore du mal seulement avec les couteaux de cuisine. A bientôt

[@frenchieedc7602]

+French Forester Je me sert beaucoup de mon cuir pour maintenir le tranchant de mes couteaux. A chaque fois que j'ai utilisé mon couteau je le passe au cuir. Ça peut m’éviter de passer ma lame au Sharpmaker pendant plusieurs mois!

[@MrLudo59400]

Bonjour et merci pour ta video, je voudrais savoir si je peut l'utiliser sur mon couteau en acier carbone ? car je dois l'aiguiser avec une pierre à huile, dans ce cas je procéde comment ? merci pour ta reponse !

[@akk4torak220]

Oui merci et en fessant quelque recherche j'ai trouver des pierres adapter au spyderco sharmaker de la marque whetstone kings et merci pour ta réponse

[@clementcarre207]

Salut, est ce que ça marche sur le esee 5 car il a une monture en sabre ? Merci !

[@sharprider7136]

J'entretiens mon Esee 5 à la pierre céramique sur le terrain, mais en rentrant je passe toujours un coup au sharpmaker. Avec le kit d'origine tu obtiendras déjà un tranchant bien efficace, mais si tu veux un poli miroir faudra investir dans les tiges ultra-fines.

[@will33200]

Bonjour, est il aussi efficace avec le Esee 5 ?

[@JardinerenNormandie]

Oui absolument pour l'avoir déjà fait C'est juste un peu plus long et plus fastidieux car il est lourd le Esee mais résultat nickel

[@will33200]

Ok, super, merci ;)

[@JardinerenNormandie]

De rien ;) A partir du moment où le tranchant est en V comme c'est le cas sur les Esee tu peux utiliser le spyderco sharpmaker , même pour certaines hachettes et couteaux de cuisine ciseau etc Par contre, pour une emouture scandinave la pierre DC4 de chez fallkniven et pour un tranchant convexe papier de verre fin , et un cuir avec un abrasif + polisseur

[@will33200]

French Forester Merci pour ces precisions ;) Je te fais confiance, je viens de le commander ;)

[@JardinerenNormandie]

Bon investissement pour environ 60 euros Un conseil : ne laisse pas tomber les barres en céramique sur du carrelage ou un sol dur, elles peuvent casser ! Après a toi de choper le bon geste pour l'affutage ;) Tiens moi au jus

[@akk4torak220]

Salut j'aurai aimer savoir quel est la durée de vie des barre de céramique , et peut ton faire des barre avec des pierre japonais en découper dans des pierre pour avoir des barre comme celle de céramique ? Merci pour la réponse

[@JardinerenNormandie]

Akk4tor ak Salut et merci pour ton intérêt ;) La durée de vie des barres est très élevée, mais je n'ai pas assez de recul pour te dire combien de milliers de passages de lames une barre peut supporter... Par contre, tu ne peux pas faire des barres de ce type avec des pierres japonaises, la taille des pierres japonaises est étudiée pour une utilisation à plat, et surtout avec de l'eau pour la plupart des pierres japonaises. Les barres de céramique sont plus fines, celles de la vidéo sont étudiées pour le spyderco sharpmaker, mais en revanche elles sont extrêmement fragiles à la casse (chute sur du carrelage, du béton...) mais paradoxalement, c'est un des matériaux les plus durs. J'espère avoir répondu à tes interrogations. A bientôt !

[@jp25260]

Salut, j'utilise le petit aiguiseur Victorinox qui ressemble à un stylo -) il fonctionne super bien. Ma question serait plus sur ton Condor, j'aimerai connaitre le modèle, et si tu en est satisfait. Merci ++

[@JardinerenNormandie]

Salut Le condor "Bushlore" je n'en suis pas très satisfait ... Lame fragile car le bout de la lame s'est tordu rapidement Inexistant face à un ESEE 5 mais pas le même budget... De toutes façons je ne l'utilise plus, je n'utilise que 2 couteaux, 1 fallkniven idun pour les petites coupes, et un ESSE 5 pour les taches plus importantes A bientôt l'ami

[@jp25260]

Dac, merci pour ta réponse. J'avais entendu de mauvaises choses sur les Condor, mais je ne pensais pas que c'etait jusque là.. Le bout de la lame qui se tord, c'est fort. Perso, jai un Erâpuu en couteau principal, et un simple Opinel n°8 pour le petit job, aucun probleme, meme en etant pas tendre, l'Opinel ne fait pas défaut. Le Erâpuu pour 35e fait que c'est un achat impossible à regretter. www.lamnia.com/fr/p/5649/couteaux-et-couteaux-pliants/couteaux/erapuu-hunter-125-stained-birch ++

[@JardinerenNormandie]

jp25260 désolé pour cette réponse tardive le condor s,'est tordu en bout de lame car j'ai dû trop lui en demander à mon avis... J'attends beaucoup d'un couteau, une résistance à toute épreuve, je suis probablement un peu trop bourrin ;) Je vais aller voir de suite ton lien vers le Erâpuu - Merci à toi, à bientôt !

[@jp25260]

hello, pas de soucis. Le Erâpuu est solide du moins pour ce que j'en ai fait. Pour un couteau très solide à toute épreuve, je me tournerai vers le Ka-Bar bk2, c'est simplement hallucinant ce qu'il peut endurer. Idem pour le EKA nordic w12; une video ici montre un gars qui le batonne par l'arriere pour enfoncer completement la lame dans l'arbre, et.. grimpe sur le manche.. Costaud! pour le coup, la pointe n'y resiste pas, mais la lame ne se brise pas. Dans l'absolu le test ne sert à rien, mais demontre tout de meme l'extraordinaire solidité du sandwick. 92e pour l'un, 102e pour l'autre. À mon avis, il faut prendre ses modeles en consideration -) ++

[@JardinerenNormandie]

jp25260 J'ai le BK2, c'est une bête de solidité et d'endurance au même titre que le RC-5 mais le BK2 est moins cher ;)

[@XxLePetitbobm64xX]

Moi pour mes couteaux je fais de cette façon je prends un fusil pour couteaux de cuisine, pierre des Pyrénées vu que j'habite dans le 64 ( Pyrénées Atlantique je suis du bearn ) c'est logique ^^ je passe mon fusil pour remette le file de la lame je passe ma pierre et je juste je repasse le fusil j'obtiens un très bon tranchant pour cette méthode je dirai semi rasoir ^^

[@JardinerenNormandie]

Toutes les méthodes sont bonnes et tant que le résultat est correct , tu as raison d'employer une méthode qui te plait, j'utilise beaucoup la pierre et le fusil aussi pour certains couteaux car le sharpmaker ne peut pas tout faire ;) A bientôt ami ! ;)

[@MOSQUITOXING]

Salut, je t'ai vu dans mes abonnés, alors à mon tour de passer par chez toi..:) Ca semble vraiment bien comme procédé. Je vais tester sous peu "l'opex" sharpener...:) @ bientot

[@danmarly5173]

il aurait peut être fallu montrer , qu'il ne coupait quasi plus avant cet affûtage...👻