سر بسكويت الماكينة 2024اللي محدش هيقولك عليه بااسرار اكبر المصانع بااظبط مقادير ع الاطلاق !!

No video

سر بسكويت الماكينة 2024اللي محدش هيقولك عليه بااسرار اكبر المصانع بااظبط مقادير ع الاطلاق !!

Рет қаралды 35,579

Күн бұрын

المقادير
كيلو دقيق جميع الاغراض أو كحك وبسكويت أو كيك مايعادل 8كوب
350جرام سمنة ساقعة بدرجة حرارة التلاجة 2كوب الأربع
ممكن سمنة علي زبدة عادي زي ماعملت
3بيضات +فانيليا او اسانس حليب لو البيض صغير نخليه 4ي جماعة
350جرام سكر بودرة 2كوب +معلقة كبيرة
80جرام حليب دافئ نص كوب الا معلقة كبيرة
5جرام نشادر أو خميرة البسكويت معلقة صغيرة
5جرام روح برتقال معلقة صغيرة ممكن نستغني عنها
ممكن بدل الحليب عصير برتقال مصفي
10جرام بيكنج بودر 2معلقة صغيرة مليانة أو معلقة كبيرة ممسوحة

Пікірлер: 181

@amlabozied6308 5 ай бұрын

الله اكبر حاجه ولا ف الخيال روووعه نتيجه مبهره فعلا ولا ابن النيل ولا لابوار ولا العبد طريقه سهله بسيطه نتيجه ما شاء الله دقه المقادير شرح وافى..ربنا يراضيك ويرضى عنك..جربو ياجماعه متكسلوش وفعلا مش هتندمو وانتو مغمضين🌹🌹

@mustafaabdalhamed8585 4 ай бұрын

تحفة ما شاء الله جربته يهبل وان شاء الله نجرب الكحك و البسبوسة مبدع مقاديرك مزبوطة هش و حلو

@user-zb1sb5qm9l 4 ай бұрын

جربناه تحفه بجد تسلم ايدك من سنين مطلعش معايا بسكوت روعه كدا 👍

@user-hz2pe2yx2y 4 ай бұрын

استخدمتى سمنه نوع ايه

@user-yq6os2ch5f 4 ай бұрын

عملت الكحك بطريقتك اول مره يطلع حلو ربنا يجازيك خير

@Rojida_Pinky 4 ай бұрын

الله يبارك لك ..عملته قسما بالله تحفة بهرني بجد.

@craftymarwa3666 4 ай бұрын

جربته امبارح طلع مظبوط تسلم ايدك على الوصفة 👍

@nesreenalmaz2649 5 ай бұрын

سلم ايديك يا شيف محمد ربنا يجزيك كل خير

@Nmh528 5 ай бұрын

كل سنة وانت طيب يا محمد عايزة اعرف نوع الزبدة اللي اشتغلت بيها نيوزلاندي ولا فيرن؟ بالله عليك رد ضروري عشان اطبق وراك على طول إن شاء الله

@emanzaki3984 4 ай бұрын

عملته ماشاء الله فاخر من الاخر

@mahasensary7568 5 ай бұрын

كل سنة وانت طيب رمضان كريم تسلم ايدك يا شيف محمد منتظرين حاجات رمضان الجميلة شكرا لك

@smilygirl6731 4 ай бұрын

عملته بطريقة حضرتك وبسم الله ماشاء الله أحلى بسكوت وفعلا المقادير مظبوطة جدا👌🥰

@lanamohamed1024 4 ай бұрын

من فضلك مفرش منك

@smilygirl6731 4 ай бұрын

@@lanamohamed1024 لا خالص عايزة تشوفى شكله هتلاقينى منزله صورة البسكوت على صفحتى عالفيس بوك بنفس الاسم ونفس الصورة طبلية عيلة ويشرفنى متابعتك 🥰

@asmaaaws8911 5 ай бұрын

بجد وصفاتك جميله وكلها مصداقيه ربنا يجزيك خير

@monna7335 4 ай бұрын

عملته النهاردة وتحفه ❤

@elsaidali-jy9ff 5 ай бұрын

ربنا يباركلك في صنعتك انت انسان محترم

@AsmaaAttia-wn8fn 5 ай бұрын

انسان مبدع بجد ❤

@ahmedidamiir 5 ай бұрын

القناة بتعتك دي كنز ♥♥

@user-mx9dv8lh1e 5 ай бұрын

ما شاء الله جميل جدا تسلم ايديك وكل سنه وانتم طيبين ورمضان كريم 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾❤️❤️❤️❤️💐💐💐💐🥰🥰

@user-rn4dj1ws4h 5 ай бұрын

تسلم ايدك كل شغلك فوق الوصف ربنا يباركلك

@rohsapre6249 5 ай бұрын

فنان والله ماشاءالله عليك 🙏🌹 كل سنه وانت طيب يا شيف تسلم ايدك

@rehabshaaban 5 ай бұрын

تحفه بجد تسلم ايدك

@user-if3rk4be6b 5 ай бұрын

انا عملت الكحك طلع تحفه ياشيف تسلم ياشيف

@amalali5889 5 ай бұрын

تسلم ايديكى جزاكى الله خيرا عملت البسكويت طلع روعه

@beromohamed6297 4 ай бұрын

حطيتى ٣بيضات ولا ٤

@emangamal733 5 ай бұрын

عايزين بسكويت الكيس وتسلم ايدك علي وصفاتك الجميلة

@queenfondness2437 4 ай бұрын

ما شاء الله تسلم إيدك حلو جداااا

@user-is3yt3dd7h 5 ай бұрын

تسلم ايدك يا محمد بجد شيف وعندك ضمير

@user-lo7pv7mt5q 5 ай бұрын

ماشاءالله تسلم الايادي جميل جدا يا شيف بالتوفيق والنجاح الدائم

@meronanadody4648 5 ай бұрын

ربنا يحسن ما بين ايديك ويكرمك ويوفقك

@user-oo7jh2il3t 5 ай бұрын

بسكوت محمد الديب في بوله يوضع ٨٠ جرام حليب دافي حوالي نص كوب وعليه ٥ جرام نشادر ملعقه ص وملعقه ص اصانص برتقاله ونقلبهم ويترك جانبا ٣٥٠ حرام سمن علي زبده بدرجه المطبخ حوالي كوبايتين وعليها ٣٥٠ جرام سكر بودر ٢ كوب زائد ملعقه كبيره ونخلط ويبقي الخليط كريمي ونضيف ونضيف الحليب والنشادر و اصانص البرتقال و٣ بيضات والفانيليا ونخلط ونضيف كيلو دقيق جميع الاغراض و١٠ جرام بودر حوالي ملعقه كبيره ممسوحه ونخلط وتعجن وتلم العجينه فقط وتكون مش بتلذق في الايد وتوضع شويه بالتلاجه وتطلع وتشكل بالمكنه ببلبله مشط ويرص في الصواني وندخله فرن ١٨٠ درجه لمده ٢٥ دقيقه حتي يستوي

@pupggaming7050 5 ай бұрын

تسلم ايدك دائما مبدع ممكن اضيف اسانس جوز هند ولو فرن غاز تبقى حرارة الفرن ايه

@mohamed-lo9rf 5 ай бұрын

تسلم ايدك ياشيف هو لو حطيت اربع بيضات فيها حاجه وله احط ثلاثه زى حضرتك ردى عليا ضرورى عشان هعمله بكرة بامر الله

@nonareda7570 5 ай бұрын

نفس المقادير بحط ٤ بيضات بيكون تحفه

@Omar-st8ri 4 ай бұрын

تسلم ايديك ربنا يحسن بين ايديك

@monataye 4 ай бұрын

تسلم ايدك يامحمد دايما مبدع❤❤

@user-hu9fb4us1y 5 ай бұрын

جميل جدا تسلم ايدك يا شيف 🌹لو سمحت هو ممكن اعمل البسكوت ده بمكانة البسكوت الصيني اللي فيها تمن اشكال ولا يبوظ البسكوت 🌹

@user-nn2ug8iq8n 5 ай бұрын

تسلم ايدك شرحك يجنن

@hananzalat2610 5 ай бұрын

رااااائع كل سنه وانت طيب وبخير

@user-yn4fi9zq6t 5 ай бұрын

كنت عامله قبل كده ٤٠٠ جرام مادة دهنية ايه الفرق

@fatmakamel7152 4 ай бұрын

تسلم ايدك بس لوعايزة اعملة فى كيس الحلاوانى نفس مقدار الدقيق ولا ناقص شوية ارجو الرد وشكرا ليك

@salwakamel7331 5 ай бұрын

مشاء الله عليك ربنا يباركلك

@ghadarizk6775 4 ай бұрын

ممكن ما ياخدش الدقيق كله يا جماعة المهم يوصل لنفس قوام العجينة اللي في الفيديو علشان مش كل الدقيق زي بعضه انا عملت نسختين نسخة حطيت الدقيق كله طلع مكتوم شوية ونسخة وصلت لقوام العجينة اللي عملها استاذ محمد طلع تمام

@omnyaeladawy6109 4 ай бұрын

تسلم ايدك ياشيف محمد وكنت عايزه استفسر ايه سبب اختفاء الرسمة من الكحك واذاى نتلاشى هذا الخطأ

@azzaismail7629 5 ай бұрын

عوزين بسكويت الكيس واي الي يخلي البسكوت رحته البه الدنيا

@ghadadoda6542 5 ай бұрын

محمد نفس المقادير لو سمن على زبدة انا عملت مقادير السنه الا فاتت كان جميل لو البرتقال يبقى بيج بودر وعوذين بسكوت الشورك

@ElBasha-Furniture 5 ай бұрын

ماشاءالله تسلم إيدك

@whitetulip5846 5 ай бұрын

تسلم ايدك شيف مخمد، لو سمحت عايزا السكر خفيف اوى ايه الكمية المناسبة؟

@user-fp6ly9oy2e 5 ай бұрын

الله على الجمال بجد تحفه

@doaakaram-7321 5 ай бұрын

تسلم ايديك ياشيف

@EsraaAyed-yp3np 5 ай бұрын

تحفة ماشاء الله ❤❤❤

@user-oj3ys2rs2q 5 ай бұрын

عايزين البتى فور والغريبة والسابلية بسرعة ورا بعض من فضلك وتسلم ايدك

@user-mm1gl6pg4u 4 ай бұрын

تسلم ايديك

@user-nr3uv 5 ай бұрын

وصفه جميله جدا تسلم ايديك

@user-qj4uj5tc3v 5 ай бұрын

لو سمحت وارجو الرد نسبة السكر كتيره ممكن نخففو عن كده

@NasapSalah 5 ай бұрын

تبارك الله يا محمد احلى لايك

@abeerdarwish8635 5 ай бұрын

جزاك الله خيرا البيتفور والغريبه من فضلك

@reemelleithy7572 5 ай бұрын

توووووحفة كالعادة

@monakarim4389 5 ай бұрын

تسلم ايدك روعه

@user-yo1pb2bz4g 5 ай бұрын

تسلم ايدك شيف

@Katyjoh 5 ай бұрын

لو استعملت الكيس هيبقي سهل عليا ولاا الماكينة أسهل؟

@user-qj7cj2pc2e 5 ай бұрын

ياريت يا شيف ترد ضروووي

@user-ew8dv1cu3z 5 ай бұрын

ده مقادير ماكينة يا جماعة تقيله علي الكيس

@GhadaAhmed-pw5ix 5 ай бұрын

اللهم بارك

@user-hz2pe2yx2y 4 ай бұрын

طيب لو عندى سمنه جنه اللى بطعم الذبده النيوزلاندى ينفع اشتغل بيها بدل خليط الذبده والسمنه ولا لا ارجو الرد من فضلك وتسلم ايدك وكل سنه وانت طيب وبخير وسعادة يارب العالمين ❤

@azizaalmokaddem8500 4 ай бұрын

بعمل حاجة العيد كلها بالسمنة وزي الفل

@iinaaldisoky8093 5 ай бұрын

تسلم يامحمد

@user-ju4kn1oo7q 5 ай бұрын

الله ينور عليك والله

@omshahr 5 ай бұрын

عايزين طريقة السابلية بالحشوة البيضة ومربى الحليب

@tabk7l00 5 ай бұрын

شرفيني هتلاقي الوصفه كامله علي قناتي ❤️❤️❤️❤️

@nglaareda7946 5 ай бұрын

شيف محمد شكرا على الطريقه انا بعملو بطرقتك بس عندى مشكله بحس انه رفيع جيدا ايه السبب ولو حبيت اضع لبن بودر اضع كام جرام

@asmaaKhorshed-xe7hr 5 ай бұрын

رفيع عشان مقاس الماكينه والامواس ممكن تتغير .

@omniaalsayaad4383 5 ай бұрын

انهي احلي بسكوت الكيس ولا المكنة؟

@user-ew8dv1cu3z 5 ай бұрын

المكنة اجمل

@loliback3270 4 ай бұрын

ممكن تقولي ايه الحل لو ريحة الفانيليا في البسكويت طلعت ضعيفة بعد الخبز

@handinnovation5938 5 ай бұрын

ربنا يوفقك يا قلبي ❣️

@lanamohamed1024 4 ай бұрын

محمد لو سمحت ممكن اعرف ايه الفرق بين النشادر والبيكنج بورد وهما الاتنين مادة رافعة سالت كذا حد مبيعرفش

@sehammohamed6579 5 ай бұрын

تسلم ايديك طب لو عايزة اعمله بزبدة بس مقدارها قد ايه للكيلو دقيق

@snaaalaazaoy2045 5 ай бұрын

عاشت الايادي👍👍👍

@MohamedAhmed-jy9rc 5 ай бұрын

لو سمحت احنا بنضيف اسانسالحليب على بسكويت البرتقال ولا هنضيف اسانس برتقال فقط لبسكويت البرتقال

@user-ew8dv1cu3z 5 ай бұрын

روح البرتقال البسكويت برتقال. والنشادر واللبن اسانس حليب

@nadatarek6161 5 ай бұрын

تسلم ايدك❤

@HebaSlim-qb4eb 4 ай бұрын

السلام عليكم عايزه اشترى عجان اجيب نوع ايه كويس ميكنش غالي اوى

@tabk7l00 5 ай бұрын

ماشاء الله ❤❤

@my_travels7 5 ай бұрын

مبدع كما عودتنا ماشاءالله تم الاشتراك وتفعيل الجرس 🔔🔔🔔

@user-oj3ys2rs2q 5 ай бұрын

هو انا لو خليت البيض ٥بيضات ح يفرق

@ashrafshereef8955 5 ай бұрын

ياسف بعد اذنك محتاج اسم الاضافه وهى جوز الهند على السمن. اسمها ايه ال هى يتم تسخينها مع السمن و رائحه اللبن

@faridaamr9814 5 ай бұрын

انا متوفر عندى النشادر احط برضه البيكنج بودر ولا نستغنى عنه؟

@bosymohamed7676 5 ай бұрын

ماشاء الله تسلم الايادي انا متبعك من الاول مافتحتش

@AhmedHassan-rd4ns 5 ай бұрын

من فضلك هل نفس مقدار السمنة هو نفس مقدار الزبدة بالتساوى وشكرا

@user-qj7cj2pc2e 5 ай бұрын

ممكن يا شيف محمد اعمل المقادير دي في الكيس وله اقلل الدقيق شويه ارجو الرد ضروري

@user-ew8dv1cu3z 5 ай бұрын

هتكون تقيله علي الكيس مش هتنزل منه شوفي مقادير القمع افضل

@hendyousif1999 5 ай бұрын

❤❤❤تسلم ايدك

@user-qj4uj5tc3v 5 ай бұрын

لوسمحت عملت نفس المقادير بتاعتك بظبط انا شغاله فيه حاليلا بتنزل من المكنه مقطعه ارجو الرد لوسمحت

@MahamedEldeeb 5 ай бұрын

تدخل التلاجة شوية

@user-qj4uj5tc3v 5 ай бұрын

@@MahamedEldeeb انا زوتها كوب دقيق تعمل حاجه

@AsmaaAly-fm7pu 4 ай бұрын

ايه نوع الزبدة@@MahamedEldeeb

@user-vp8qt1fw3y 5 ай бұрын

عسل ياشيف عاوزين نشوف حضرتك

@user-cr2un9si4v 4 ай бұрын

ماشاء الله تحفة ربنا يوفقك

@enasmostafa3161 5 ай бұрын

عايزين بسكويت الكيس لان مفيش عندي مكنة

@hayamdeyab2653 5 ай бұрын

رائع

@OM_yuki 4 ай бұрын

انا عملته وطلع طعمه روعه بصراحه بس ناشف ليه

@emanelsherbeny403 5 ай бұрын

سلم ايديك وربنا يحسن مابين ايديك لوسمحت عايزه المقادير بالبكنج بودر بس

@beromohamed6297 4 ай бұрын

الكيلو بياخد كيس بيكنج بودر بس

@lanamohamed1024 4 ай бұрын

طيب فى ناس بتضيف ربع كوب زيت ؟@@beromohamed6297

@beromohamed6297 4 ай бұрын

@@lanamohamed1024 انا بعمل كدة علشان الزيت بيديلة سنة قرمشة وانا بحبة كدة

@user-ff4ly6hi5j 5 ай бұрын

لو سمحتي ممكن اسم زبده او سمنه لعمل الغريبه والبسكويت والكحك

@user-du8yw3wp8t 4 ай бұрын

ما هو الفرق بين بسكويت المكنه وبسكويت الكيس

@user-kx3zv4vj4i Ай бұрын

ممكن مقاير 5 كيلو دقيق

@RNA1982 5 ай бұрын

سمعت ان اسانس الحليب خطر على الصحة يا ريت تفيدنا

@lamisadham7988 5 ай бұрын

لو سمحت ممكن اعمله بالمكبس بدل الماكينه

@lamisadham7988 5 ай бұрын

تسلم أيدك يا شيف

@lamiaahmad-kz5ff 4 ай бұрын

ممكن بدقيق الشوفان

@emanfaragalsaid6686 5 ай бұрын

يا دييييييبيب يا جااااااااامد😊

@user-fw3xo5uy6n 5 ай бұрын

لو سمحتلو سمحت هو الصاج اللى نخلصه نخبزه على طول ولا ننتظر لما نخلص كل الكمية؟

@user-sl9qj3ny8u 5 ай бұрын

لا بتخبزي علطول اول ب اول

@emanfaragalsaid6686 5 ай бұрын

على طول

@tabk7l00 5 ай бұрын

اخبزي علي طول

@saifsabre6472 5 ай бұрын

الصاج اللى تخلصيه دخليه الفرن بس خلى بالك لانه مبيخدش وقت فبلاش يتلسع منك

@azizaalmokaddem8500 4 ай бұрын

لما بنسوي بره بنخلص ونوديه كله مرة واحدة

@EsraaAyed-yp3np 5 ай бұрын

البيتفور يا محمد وعرفنه نجيب زبدة او سمنة ايه ❤

@user-sb5un7rk5j 5 ай бұрын

زبدة نيوزلاندي او فيرن الاتنين حلوين جدا في البيتفور

@AsmaaAly-fm7pu 4 ай бұрын

ايه نوع الزبدة من فضاك

@monakamel9974 5 ай бұрын

شيف محمد ممتاز عاوزة اضيف جوز هند

@NoOoR15422 5 ай бұрын

مافيش عجان ينفع خلاط او مضرب ؟