سر مخبز الكوكاو معسل وطري مع طلية تبقى طرية لأطول مدة

أسرار نجاح مخبز الكوكاو طري ومعسل مع طلية تبقى طرية لأطول مدة
فضلا وليس امرا متابعة لحساباتي 🥰
Instagram: www.instagram....
Facebook: www.facebook.c...
Tiktok: www.tiktok.com...
المكونات (30 حبة)
3 كيلات كوكاو محمص أصفر ومطحون (750غ)
كيلة إلا ربع سكر عادي ونطحنوه رطب (280غ)
مبشور ليمونتين
ملعقتين كبيرتين عصير ليمون
ملعقة كبيرة ماء الزهر
عطر اللوز الحلو
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة كبيرة زبدة
بيضة كاملة +صفار بيضتين ثم نخلط بيضة كاملة ونضيف تدريجيا
♦️نحمص الكوكاو بلا مايتحمر ونطحنو وهو سخون باش يجي على حبة واحدة ومايخرجش البودرة لانها تخلي المخبز معجن …♦️نطحن السكر لوحده ونعاود نطحنو مع الكوكاو حتى نتحصل على قوام رقيق مثل الطعام وليس بودرة
♦️العجينة تكون طرية نوعا ما لانو الكوكاو يتشرب ومع ترتاح راح يولي القوام متماسك
♦️العجينة بعدما ترتاح يكون قوامها متماسك وكي نضغطو عليها نلقاوها طرية .. ماتكونش يابسة وماتكونش طرية بزاف طيح فالفرن
♦️نفركو العجينة براحة اليد جيدا باش تتعسل ونخلوها ترتاح 4-6 ساعات
♦️مانفركوش العجينة وهي يابسة حتى نتأكدو انها طرية لانو راح تطلق الزيت كي نبغو نزيدولها البيض
♦️الطهي مدة 10 دقائق فقط
♦️يبرد تماما قبل مانطليه
الطلية
كيلة بياض بيض (30غ)
كيلة ماء الزهر
كيلة حليب كانديا
كيلة زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة ملون أبيض
حوالي 50غ عصير ليمون
حوالي 700غ سكر ناعم
♦️نحط كل المكونات ونخلط جيدا حتى تتجانس ثم نبدا نضيف السكر الناعم المغربل ونخلط جيدا حتى نحس بيه ذاب نضيف كمية أخرى ونواصل بنفس الطريقة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نعجنها جيدا ثم نفتحها بعصير الليمون (ضروري تكون العجينة متماسكة باش تدي كمية مليحة من عصير الليمون لانو هو لي يمدلها الذوق ويكسر لها الحلاوة) حتى نتحصل على قوام سائل وثقيل في نفس الوقت (ينزل بشكل متقطع) …نقوم بتجربة الطلية على الملعقة …نغطيها بكيس ونخليها ترتاح ساعتين حتى تخرج منها الفقاعات
#مخبز #مخبز_الكوكاو #حلويات #حلويات_جزائرية #اكسبلور #ترند #الجزائر #وصفات #طبخ
#foodie #recipe #dessert #foodies #trend #trending #trendingshorts #explore #foryou #foryoupage #recipe #reels

[@naouizahrouna4692]

طلعوها يالبنات تستاهل تكون قناة مليونية🎉

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️ شكراا

[@فواتيح-و4م]

عندك الحق شفتها صدفة عجبتني

[@AbdelmemanBenssedik]

مشاء الله تستهلي كل الخير قوة والبنة بكل صدق ؤصفاتك روعة يعطك الف الف الف صحة حببتي ،وشكرا❤❤

[@assiaamina5683]

قوة 🔥🔥🔥 ماشاء الله تعلمتها في ورشة ربي يجازيك نتمنى منك ديريلنا دزيريات الكوكاو ومقروط اللوز بالكوكاو ثاني

[@linacuisine6922]

ان شاء الله حبيبتي ❤️

[@omahmedmoad5221]

ماااشاء الله عليك ربي يفرحك ممكن ارتفاع السارسو الله يكرمك

[@أمأسيلوجوري]

والله عندي مدة وانا نستنى في طريقة تاعك عمبالي وصفاتك ولا اروع بكل صراحة جربت عدة وصفات كانت ناجحة وصادقة والبنة منحكيش رووووعة

[@linacuisine6922]

ربي يجازيك حبيبتي على دعمك المتواصل للقناة ❤️🌹

[@أمأسيلوجوري]

تستاهلي كل خييير اختي الغالية ​@@linacuisine6922

[@norrayane6023]

ماشاء الله خدمتك متقونة ولا غلطة❤❤❤

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@KHALILMESSAOUI]

الله يعطيك الصحة ديرينا للعرايش تاع المول

[@اسماءالصادي]

نبي انقولك تبارك الرحمن عليك ماشاءالله تسلم ايدياتك

[@linacuisine6922]

شكرااا بارك الله فيك حبيبتي ❤️

[@اسماءالصادي]

@linacuisine6922 ابجد قناتك تستاهل مليوووووووون لايك

[@linacuisine6922]

❤️❤️😘

[@adminpc6080]

روعة الله يعطيك الصحة عاوديلنا مخبز اللوز

[@ritajmima1751]

يعجز اللسان عن التعبير واااااصلي اول مرة نشوف وصلة مخبز روووووعة يعطيك الف الف صحة

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@amaraifa2096]

ماشاء الله نموت على القاطو تاعها

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@shrokaboshady6176]

انسانة راقية بكل ماتعنيه الكلمة من معانى .....مصر

[@linacuisine6922]

كلامك الراقي ❤️❤️

[@oumamounamohamed1260]

عودة ميمونة اختي والله غيابك طول لان واصفاتك رائع ومتقونة وفيه دائما الجديد ربي يوفقك ويقدرك علي المجهود ❤❤❤❤

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@sosoayat3979]

اللهم صل وسلم على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم في العالمين إنك حميد مجيد

[@LinaLina-bl5gm]

شمرادرت معمول جا يهبل يذوب في لفم

[@linacuisine6922]

بصحتكم ❤️

[@sarahsarah4597]

الله يعطيك و يزيدك و يفرحك و يجعل كل هدا في ميزان حسناتك و كل ما تطلبيه ربي يعطيه ❤❤❤

[@linacuisine6922]

شكرااا ربي يجازيك حبيبتي ❤️

[@mismysisetars]

جزاك الله خيرا والله جا في وقتو❤❤❤

[@Meriamlafrak]

ماشاء الله عليك خدمتك روعة نموت على حلوياتك ياريت مطوليش علينا❤

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@chabanaziyad2211]

يعطيك الصخة هايل ❤❤❤❤

[@SousouBibi-d4r]

يعطيك الف الصحة البنات نعاونوها هاد القناة تستاهل تولي مليونية

[@linacuisine6922]

ربي يحفظك حبيبتي ❤️❤️

[@rozanroza7156]

سلام اختي مطاوليش علينا والله كل يوم وانا نسنى في وصفاتك وشكرا حبيبتي

[@linacuisine6922]

ربي يخليك حبيبتي شكرا ❤️ ربي يقدرني وندير فيديوهات اكثر

[@nourataoutaou1777]

تسلمى حبيبتى يعطيك الصحة جاك هايل تحفة يهبل ما شاء الله بتوفيق اختى لعزيزة سلام🎉🎉🎉🎉

[@linacuisine6922]

بارك الله فيك حبيبتي ❤️

[@adelbouabdallah5050]

احسنتي اختي شرح واضح ومفهوم ونتيجة مبهرة ❤ يسلمو الايادي حبيبتي ممكن الكمية المتحصلة عليها وسعر لبيع دمتى متألقة❤❤

[@samihadjabo9556]

شكرا على الوصفة ويعطيك الصحه مبدعة

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@zakariamaati7956]

الله يبارك خدمتك روعة ديرينا شباح السفرة وقاطو دزيريات

[@linacuisine6922]

ان شاء الله

[@YahiyaTamani]

روعه يعطيك الصحه❤

[@StarWhite-ve3fi]

قناتك مشاء الله الي ميعرفش يتعلم من عندك تفهمي بالتدقيق المفصل الله ايبارك تعيشي اختي نقدر ندير اللوز مكان الكوكاو ولا لالا لعقوبة للمليون ان شاء الله

[@linacuisine6922]

شكرا حبيبتي شهادة نعتز بيها اكيد تقدري ديري اللوز بصح اللوز رحيه بلا ماتحمصيه ولا حمصيه غير شوية وماترحيهش سخون كيما الكوكاو وماتبقى تقريبا نفس الطريقة مع الكوكاو والا تقدري تشوفي راني دايرة فيديو مخبز باللوز

[@StarWhite-ve3fi]

@linacuisine6922 شكرا جزيلا بارك الله فيك ربي يحفضك دنيا وآخرة انا والله اول مرة نتعرف على قناتك راني من فيديو لفيديو نتمنى تلحق قناتك للمليون يارب وعجبني تاني النقاش مشا ء الله كي ؤخلاصوا الاختبارات نبدى نجربهم ان شاء الله ربي يوفقك في حياتك

[@mayamaya-et2kj]

خدمتك ماشاااء الله الى العالمية ان شاء الله

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@زهرةاللوتس-غ7ه]

قناة مشاء الله كون غير تطلع

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@ritajmima1751]

لينا ارجووووكي ارجوووووكي ديرلنا مخبز جوز الهند نوتكوكو نموت عليها وحابة وصفتك وطريقة خدمتك .....ارجووووووكي

[@linacuisine6922]

اوكي حبيبتي❤️

[@ritajmima1751]

@@linacuisine6922 ربي ينورك راني نستناك

[@FatihaFatiha-t1k]

Leh yebark ❤❤

[@NesrineAssal-kb5ci]

الله يعطيك الصحة ❤ الورود تنشف وحدها ؟

[@linacuisine6922]

لازم تكون بعجينة السكر الخاصة بالورود (قامباست) ولا عجينة السكر وتزيديلها تيلوز لي يخليها تنشف وبعدما تخدميهم تخليهم وحد ال يومين ييبسو

[@NesrineAssal-kb5ci]

@@linacuisine6922 الله يحفظك حبيبتي و يجازيك على نصائحك التي لا تبخليها على متابعينك جعلها الله في ميزان حسناتك ❤ الله يوفقك غاليتي 🌸

[@lilalilou1286]

الصراحة توحشنا وصفاتك

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@ShroukRamadan-c3v]

تسلم إيدك ممكن الكتابه بالمصري عايزه اعملها مش عارفه ❤

[@SasosaBad-fq8mm]

مكتوبة بالعربي

[@slmfslmf7975]

ممكن اعرف ارتفاع المول متفضلك

[@djamelsiguerdjendjen9358]

ماشاء الله

[@basmabasouma8113]

حلوياتك كلها رائعة جربناها في مناسباتنا الكل معجب بشكلها ومذاقها ونتمنى تحطينا وصفة تارتولات بكريمة متنوعة الاذواق وتحليات وشكرا❤

[@linacuisine6922]

شيء مفرح ونعتز بيه 😍 شكرااا حبيبتي تارتولات في الايام المقبلة ان شاء الله

[@وردةالحياة-ز6غ2ش]

تستاهل ألف جام شكراااااا

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@Daliladima]

نتمنا نسمع صوتك يااحلى لينا بدنيا ❤❤

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@أمأسيلوجوري]

بدون صوووت افضل هدوء يخليك تركزي مع وصفة

[@linacuisine6922]

@أمأسيلوجوري ❤️❤️❤️

[@Linafj9yc]

ماشاء الله ❤❤❤❤

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@DalalBakache]

ممكن كيل نتاع 50 حبة❤❤❤

[@lamiaftm]

ضاعفي المقادير

[@mostaphaben4373]

500غرام تعطيك اكثر من 15حبة إذا كانت حبةكبيرة ونتي ضاعفي مقادير

[@بيتيجنتي-خ3ح]

بنات معا بعض نلحقوها مليون تستاهل

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@RanaRana-p5c3j]

مدة واش يبقى قلاصاج طري اختي ربي يحفظك

[@linacuisine6922]

يبقى لاطول مدة نتاع بياض البيض يجي شغل يذوب فالفم

[@hanaeouazzanichahdi9605]

معلش ختي نسقسيك على طريقة الاحتفاض واش ممكن ندير. ف الفريجيدير باش يبقا لي مدة طويلة

[@linacuisine6922]

ماديريهش فالفريجيدار ديريه في علبة مغلقة وخليه على برا باش يبقى بنفس الطراوة ويلا مدة طويلة ديريه فالمجمد

[@Mimi2451-e8n]

درتي سكر قلاصي ؟ كيفاه حتان ولالك هكا

[@linacuisine6922]

درت السكر العادي رحيتو وحدو حتى رجع بودرة وعاودت حطيتو مع الكوكاو باش الكوكاو يترحى رقيق بلا ما يتعجن

[@Khokha-u4c]

نقدر نرمده في سكر رطب بلاصت الطلية او شكولا بيضاء لاني منحبهاش

[@linacuisine6922]

يلا ترمديه تسما ديري مقروط اللوز بالكوكاو وبالنسبة للطلية كي تكثريلها عصير الليمون تجي بنينة وماشي حلوة .. شوكولا بيضا ماتجيش مليحة مع المخبز

[@Khokha-u4c]

@linacuisine6922 يعني الفرق بين المخبز ومقروط اللوز غير الطلية

[@protection39]

❤❤مانديرولوش نواد كوكو؟

[@linacuisine6922]

انا مادرتش يلا بغيتي ديري نقصي نص كيلة ديريها نوادكوكو

[@SousouBibi-d4r]

من فضلك في كيلو كاوكاو شحال ندير سكر

[@linacuisine6922]

في كيلو كوكاو كيلة إلا ربع سكر طيحلك حوالي 380غ

[@SilasisiSilasisi]

من فضلك اختي الطلية تاع لحليب كي نطلي بيها لحلوى قداه مدة الصلاحية يعني قداه نقدر نحتفظ بيها

[@linacuisine6922]

ماتفسدش الطلية لي فيها الحليب كيما أي طلية راهي رايحة تنشف

[@IdRis-q4v]

اختب كيلو كوكاو شحال يخرجلي من حبة مخبز ربي يعيشك

[@linacuisine6922]

يلا درتيهم صغار كيما انا وزن 38غ يديرلك حتى ل 40 حبة ويلا كبرتيهم شوية يديرلك من 30 حتى ل 35 حبة يعني على حساب الوزن تاع الحبة

[@khradia7443]

هل نستطيع الاستغناء على بياض البيض في الطلية؟

[@linacuisine6922]

اكيد تقدري ماديريش بياض البيض عادي

[@khradia7443]

شكرا جزاك الله خيرا.

[@أمأسيلوجوري]

عيشك اختي قوليلي اذا عجينة سكر درتيلها تولوز ولا لالا وهل نشفت ولا لالا

[@linacuisine6922]

لا هاذي قامباست يجي فيها تيلوز بلا مانديرلها ونخليهم يومين ولا ثلاثة ينشفو

[@أمأسيلوجوري]

شكرا على الرد ربي يوفقك​@@linacuisine6922

[@SasosaBad-fq8mm]

دائما قولينا شحال تخرجلك من حبة المقادير لي ديريهم

[@linacuisine6922]

واه ختي خطرات ننسى يلا مالقيتيش فالفيديو راني كاتبة في صندوق الوصف مع المقادير ضغطي على العنوان يخرجلك

[@raniabentahar5091]

Tooop

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@BytiJnati]

❤❤🎉😊

[@Assala_vo]

اختي علاش كي تكوني ديري في الطلية تتقبي بعود الأسنان؟ هل بسبب الفقاعات ام ماذا ؟ و شكرا جزيلا على ما تقدميه لنا ❤ احبك في الله 🌹

[@linacuisine6922]

احبك الله الذي احببتني فيه ❤️ واه علاجال الفقاعات تثقبيهم مبعد تخبطي الحبة

[@Assala_vo]

@linacuisine6922 يا عمري ❤️ الله يفرحك.

[@linacuisine6922]

@Assala_vo ربي يحفظك حبيبتي❤️

[@rxill.2]

في بلاصة ماندير سكر عادي ونرحيه بودر نقدر ندير سكر ڨلاصي ديراكت؟؟ من فظلك جاوبيني

[@linacuisine6922]

لالا ديري سكر عادي باش يجيك معسل (فالحلويات لي تتعسل معليش كي ديري سكر ناعم)

[@NourElhouda-p6x]

سلام اختي عجينة السكر هذي شحال خرجتلك من ورد❤

[@linacuisine6922]

تخرج 35 وردة

[@NourElhouda-p6x]

@ اوك مرسي الله يحفظك 😍

[@fahimaharrath5106]

❤❤❤❤❤❤

[@ضياءضياءلالي]

❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@mililili4953]

هاذ المكونات دارولك 24 حبه من فضلك الاجابه بسرعه

[@linacuisine6922]

30حبة مكتوبة في صندوق الوصف

[@mililili4953]

@linacuisine6922 merci

[@MasTafa-d9m]

❤❤❤❤ ❤

[@ZakoZako-mg2ix]

تلفتهالي يا لنوشة توحشناكي

[@linacuisine6922]

❤️❤️😅

[@fahimaharrath5106]

،🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@fahimaharrath5106]

ماشاء الله

[@linacuisine6922]

❤️❤️❤️

[@NoraSaoudi-du1nc]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@rofailabelkhous9305]

❤❤❤

[@khadidjabendjelloul4288]

❤❤❤❤❤❤❤❤