I use this château whiskey in my Porters beers and they are excellent, I use between 15 and 20%, I love the aroma and flavor that it adds to the beer, much better than the smoked malt from Rauch in my opinion, greetings from Brazil! 🍻👊🇧🇷
@zloi_hrust73902 жыл бұрын
Здравствуйте. А вторая часть ещё не вышла? Спасибо за видео!
@aurimascurlsuskas82959 ай бұрын
Доброе время суток. Добавлю от себя 5 копеек. Ели не преривно затираеться несколько партии солода. Всегда стоит использовать третью промывачную воду для колцевание , для следующего затора. Это очень повышает выход
@Belgorodsky-vinokur22 жыл бұрын
Лайк поставил,подписался.Заметил маленькую ошибку-промывочная вода 78 градусов лучше разжижает и промывает...Я не диванный эксперт,смотрите и мои видео на данную тему)
@kokos83333 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за видео! По цветности сусла как раз всё понятно-премиум же пилснер, цветность самая светлая.
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
Рад, что ролик для Вас полезен оказался. Все верно, крисп и кастл все-таки фенольные солода, поэтому они потемнее. На очереди сравнение криспа и симпсона дистиллинг (результат по курскому уже имеется) по органолептике.
@SKK-y2w8 ай бұрын
Почему пропали? Удивлен таким выходом.
@АлександрКир-н5ц2 жыл бұрын
Добрый, когда 2 часть?
@Андрей-ъ8э2е3 жыл бұрын
Зачем промывочной водой понижать плотность сусла ?
@olegpopow31153 жыл бұрын
Спасибо, ОЧЕНЬ интересно! А когда вторая часть?
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
К сожалению у меня праздники объявили рабочими, поэтому думаю недели через три.
@sash4673 жыл бұрын
Интересное видио👍, когда серия 2 выйдет?
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
Я в командировке, как вернусь, обязательно опубликую!
@alexsotnik457211 ай бұрын
Длинная командировка получилась😊
@abvgdegG11 ай бұрын
очень все прям ВААААЩЕ! любая лаборатория просто заплачет от зависти! 🤣
@user-wolfs64 Жыл бұрын
Хорошее оборудование Деньги вложили с умом .
@rfvfpbcncfyz3 жыл бұрын
когда перегонять будете?
@alexkar1793 жыл бұрын
Подписался ✌🏼 101-й 😁
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
Очень признателен)!
@BorisThird3 жыл бұрын
Семь часов?? СОЛОД???? Да ладно!.....
@Trantor784 ай бұрын
7 часов на осахаривание - это жесть, 2 часа максимум. Надо думать, если планировали отфильтровываться, зачем мололись в муку?!
@СергейСоколов-б6ъ3 жыл бұрын
Так же спалил тэн на перегоновском вакуумном пвк. По красной схеме затираю. Хочу попробовать на ржаном криспе.
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
По белой схеме ржаной крисп вау эффекта не даёт. А вот по красной говорят хорошо получается.
@СергейСоколов-б6ъ3 жыл бұрын
@@zaokskymoonshiners6796 Дэн45 на вакууме делает в комбинации с карамельным и ещё каким то. На гм 2,5. Прямоток. Когда руки дойдут уточню у него. Говорят, бомба. На D53.
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
Я к вакууму еще не пришел), хотя занимаюсь хобби давно.
@СергейСоколов-б6ъ3 жыл бұрын
@@zaokskymoonshiners6796 я с вакуума начал. 160 л домперегон, ммц и конденсер от ПОЛЕ
@РоманКолесников-о2я3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите телефон где вальцы заказать?
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
Константин 905-800-28-55
@АнатолийГринчишин-т1о3 жыл бұрын
Одно и з видео которое дает пользу от просмотра
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
Спасибо! К сожалению нет сейчас возможности снимать и обрабатывать новые ролики. Чуть позже реабилитируюсь.
@Sn0rk893 жыл бұрын
Здравствуйте, Курский Премиум делается из зарубежного ячменя? Интересно было бы узнать об отечественном зерне
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
Здравствуйте! Да, именно, премиум делается из ячменя сорта деспина. Так мне ответили в представительстве. Есть в планах сравнить симпсон дистиллинг, крисп дистиллинг и обычный курский по выходу и органолептике.
@СргейВикулов Жыл бұрын
Лучше с 50 градусов начинать а потом 62
@user-px9dg3rc6w3 жыл бұрын
А почему нельзя было на 7 часов поставить осахариваться, а самому пойти поспать?..
@zaokskymoonshiners67963 жыл бұрын
Как правило, когда делаешь три варки подряд, то пока осахаривается сусло всегда находится дело, которое нужно выполнить. Хотя, конечно же, есть время отдохнуть, только не долго).
@ДаНуНа-ю8о2 жыл бұрын
Прошёл год.....
@СергейРоманов-ы2ь Жыл бұрын
Всё хорошо, но нельзя ли говорить погромче.
@НовгородскийВинокур9 ай бұрын
Столько воды налито в ваше видео... смотреть в х1.5 скорости.
@РоманБирюков-ю6й3 жыл бұрын
Если Курски 7час осахоривал может больше выход был, я с ним только и работаю
@АнтонПетров-ч9т3 жыл бұрын
наш солод вкусней, жирнее,так как на черноземе растет, если их сорта здесь посадить будет дело