СРАВНИВАЕМ 2 РЕЦЕПТА ФИСТАШКОВОЙ ПАСТЫ💚pistachio paste💚БЛЕНДЕР SAMURAI от RAWMID

[@taliyazomer5970]

Я сделала. Кто только собирается, и кому интересно, вот мой опыт. Фисташки купила солёные (не соленые не нашла). Почистила (просто тихий ужас, пальцам капец). Залила кипятком, оставила на часик. Хорошо промыла холодной водой, соли больше не чувствуется. Почистила от пленочек. Сушила на столе два дня. У меня получилось 165 грамм полностью очищенных фисташек. Дальше все по рецепту. Мощность блендера конечно имеет огромное значение. У меня обычный измельчитель мощностью всего 300 ватт, к тому же постоянно приходится перемешивать, т.к. ножи по мере измельчения пасту по стенкам размазывают. Мудо.....сь пол дня. Моя маста получилась совсем не такой гладкой и красивой, как у автора, и больше на халву похожа, с малюсенькими крупинками фисташек. Но зато она бессовестно вкусная! Так что, если хотите такую пасту, но не хотите покупать мощный блендер, то и без него сделать можно, но более трудоёмко. Автору спасибо за рецепт!

[@СветланаПильцова-н5в]

Наташа, спасибо за пояснение, ребёнок просит фисташковый торт, и конечно встал вопрос, где брать фисташковую пасту. Мощного измельчителя тоже нет. Буду пробовать на том что есть.

[@taliyazomer5970]

@@СветланаПильцова-н5в Торт со своей пастой-халвой уже делала. Добавляла пасту в мусс и все отлично получилось. Очень вкусно. Удачного тортика Вам!

[@СветланаПильцова-н5в]

Спасибо!

[@rbhbxtyrjdbrnjhbz]

Ещё один лайк за "бессовестно вкусную"😂

[@MyMAG777]

😂 Вот это целеустремленность! 👍☀️

[@ninadenhartog1199]

Я не сушила ядра фисташек, после того как залила кипятком и почистила от пленок.Просто рассыпала на салфетку на ночь и на утро смолола.Добавила подсластите и немного соли для баланса вкуса. Получилось очень вкусно!

[@Kseniy_Kseniy]

Очень ценное видео!! Хотела сделать капкейки фисташковые, но готовая паста действительно очень дорогая. Теперь сделаю сама. Спасибо, Яна!

[@nataliagen5405]

Нашла в инете:фисташковая паста - урбеч,стоит от 22 руб до 44-50 руб за 1 грамм.в продаже от 100 грамм до 230-280 г ,в стеклянных банках,соответственно от 560 руб до 1500 руб,в среднем.я давно искала такой блендер именно для приготовления урбеча,не нашла-цены меня охладили от такой покупки.теперь открылось второе дыхание,благодаря вашему видео. Это не просто блендер,а средство производства,это надо иметь.Пока ищу,буду пробовать на кофемолке❤️❤️❤️❤️❤️

[@МаринаБоровская-э9д]

Мой блендер бош мощностью 1000w за 5 минут перемолол орехи в пасту. Стоимость около 8000

[@nataliagen5405]

@@МаринаБоровская-э9д Спасибо,буду пробовать❤️

[@СветланаПотапова-щ4п]

Да вы Золушка!!!!)))) столько чистить фисташки....

[@YanaBen]

😅

[@rightlady1]

@@YanaBen скажите пожалуйста, а вы из каких фисташек готовили? Из сырых? Из готовых снеков?

[@НаталияВладимировна-з8ц]

Есть способ не так трудно их чистить. Они ссыпаются в тряпку и ...

[@АНЖЕЛАПУКУЛЬЧУК-э8ь]

Яна , спасибо большое за рецепт. Да , пока почистишь .... трудоёмкий процесс, но ничего, главное результат. 👍🏻

[@marinamatveeva4133]

Классно! Тоже как-то пробовала сама делать эту пасту. Трудоёмкий процесс, но этого того стоит!

[@ДарьяТрухачева-ъ6т]

Наконец то моя просьба осуществилась )) спасибо 🙏

[@YanaBen]

❤

[@ОксанаКочукова-ш5я]

Яна очень кстати вышел рецепт!сегодня думала поискать видео,спасибо вам👍🏻🌺

[@YanaBen]

Пожалуйста)

[@ЕленаМокшина-к8ы]

Круто!только я могла сначала купить фисташковую пасту за бешеные бабки,а потом додуматься посмотреть,как нормальные люди делают🙈

[@Нанами-в5х]

А сколько у вас стоила фисташковая паста??

[@ЕленаМокшина-к8ы]

@@Нанами-в5х 375₽ 100гр

[@Нанами-в5х]

У нас нежареные несоленые фисташки 1300 за 1 кг. У меня было около 364г неочищенных фисташек. После очистки от скорлупы, замачивания в кипятке, снятии пленок обдаривания в духовке- осталось 173г фисташек. Смолола в пасту. 173г пасты. 273р за 100г выходит 😁😁😁 Но сколько рабоооты😱😱😱😱😱😱

[@Нанами-в5х]

Обжаривания😝😝

[@sanjaknopochkin2716]

@@Нанами-в5х зато вы точно знаете, что там кроме фисташки ничего нет, написать же можно что угодно. И знаете, при каких санитарных условиях ваша паста готовилась.

[@emmaabdullaeva8763]

Спасибо большое за рецепт. Сделала пасту, получилась просто супер❤❤👍👍. Я очень довольна

[@alinabejenari5423]

Добрый, спасибо за рецепт ❤ Во втором варианте миндаль сушеный в духовке?

[@ВалентинаХмаренко]

Яночка, огромное спасибо за рецепт. 👍😀❤

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Спасибо за Ваш труд 🙏

[@Сема-г2у]

В данный момент делаю по этому рецепту, Спасибо 🌹

[@АНЖЕЛАПУКУЛЬЧУК-э8ь]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, вы делали фисташковую пасту? Получилось?

[@Людмила-ш5ч7ч]

Отличное видео . Очень полезное. Яночка спасибо

[@lana_ukr]

Яна, спасибо, обязательно сделаю. А теперь ганаш с ней приготовьте))) жаль нет новых макаронов на вашем канале, очень жду.

[@YanaBen]

Будут)

[@МилаУкраинка-ь5ч]

Спасибо большое! С нетерпением жду нового видео

[@Алла-й9п6ы]

ОГРОМНЕЙШЕЕ БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ.

[@wspgost4556]

Да, все жду ответы на коментарии о муке, и можно орехи в сушилке высушить?

[@КРИСТИНАСТАСЕНЯ]

Попробовала сделать, из 300гр фисташки получилось 110г очищенных. Затратила весь вечер на 100гр пасты, причём паста получилась как пластилин, очень плотная, а масло отделилось и вместе не смешивается. Делала первый раз, может, конечно что-то не так. Но больше пробовать точно не стану. За фисташки заплатила 10 бел.руб. На вайлдберисе 100гр пасты стоит 20р. Лучше переплатить, чем потерять 4 часа времени.

[@IrynaChereshnya]

Очень вовремя, спасибо. :) Как раз нашла рецепт мадленок с такой пастой и собиралась поискать, где ее взять. :)

[@YanaBen]

😊

[@ТатьянаСамохина-н3е]

Спасибо за замечательный рецепт!!!👍

[@vijysh-vijysh]

Да,вот эта возня только кажется простой. Почистить,помыть,просушить...блендерить ,у меня блендер вообще после этой пасты не хочет работать -.-

[@AngelSchlesser2009]

А в первый вариант, если после приготовления, можно добавить сах пудру? И еще раз взбить, к примеру?

[@ИринаДоброходова-ч5б]

Спасибо большое! Очень нужное и полезное видео👍👍👍!

[@YanaBen]

😊

[@Ирина-д9в4ы]

Хорошее видео, качественное и информативное. Спасибо!

[@mariemoskaeva3091]

Благодарю за идею ❤❤❤

[@aizhovibes]

Можно узнать как долго оно держится и при какой температуре ее лучше хранить ?

[@ВераАлехина-в8я]

Яна, какая ты умница. Я тоже займусь такой пастой.

[@ЕленаЧеркасова-щ7е]

Спасибо за рецепт.

[@ТатьянаЗолотарева-о8г]

Спасибо огромное за полезное видео!!!

[@МаринаБычкова-ц4т]

Яна добрый день! Подскажите паста с сахаром сколько срок годности?

[@9205444448]

Благодарю, Яночка! Но я на такая золушка, как вы! Я куплю урбеч. А вы продаëте пасту? Думаю, что не я одна куптли бы у вас!

[@bvcd_tim]

Кто тут тоже ради дубайсково шоколада😂

[@Фатима-л5п]

Я 😂

[@Mery_Si]

Ла тоже 😜🤣

[@My.life.002]

Я тоже

[@gulnarapero]

И я, хотелось бы начинку без сахара и теста

[@DI.ASMR1987]

я

[@lidijaladogina1976]

Очень полезно знать .СПАСИБО

[@ГульсахроКунназарова]

А сколько грамм фисташек брать не очищенных? Просто интересно насколько вес уменьшится после очистки

[@Lisssiv]

Спасибо за рецепт!

[@AgamaTvorogok]

Кто пришёл от дубайского шоколада?

[@maryamshahsavan2281]

Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly in Russian and especially in English too💯💜👌👏

[@costaricap7122]

Yana, a можно добавить масло и сделать начинку для макарон, или это уже начинка сама по себе? Если вокруг с маслом а внутри кусочек пасты? Экономичнее будет. Или есть ли у вас такая начинка для макарон. Спасибо

[@ariza.0000]

Если вы еще не узнали ответ , то либо посмотрите видео в ютубе «ганаш фисташковый» Не могу сказать точно сколько грамм Но вот какой рецепт нашла на ютубе Фисташковая паста Белый шоколад Сливки (Причем фисташковой пасты меньше всего в этом рецепте чем остальных продуктов )

[@ЛарисаБачинская-и5з]

спасибо! очень полезное видео!

[@olenatumanevich4660]

Добрый день, но фисташки продаются только подсолнечные, это так и должно быть?

[@lisa9389]

Благодарю 😊

[@Linda-nh5wc]

А погружным блендером получится ?

[@Виктория-е5у4к]

Спасибо большое

[@drzoulfiamantikova8533]

Присоединяюсь к предыдущему вопросу о миндаль.муке и экстракте. За видео огромное спасибо. Это что меня давно интересует.

[@МаринаЗавьялова-й4в]

А вы из фисташковой пасты (своими руками)делали торт?Было вкусно?Привкус фисташек чувствуется кода добовляешь в крем для торта?

[@akzyinattemirbekova3447]

Можно ли сделать фисташковую муку измельчив просто фисташки

[@Ирина-д9в4ы]

Миндальную муку и экстракт зачем добавлять?

[@tatigarcia9087]

Чтобы дешевле было

[@Deli73_ul]

Думаю, для вкуса, но лучше добавлять фисташковый экстракт или ароматизатор, чтобы усилить вкус пасты

[@lulupuma5912]

@@tatigarcia9087 Миндальная мука стоит более 1200руб за кг! Совсем не дешевле!

[@ВалМиллионеров]

Доброго дня! А можно миндальную муку заменить кокосовой?

[@irinautiujnikova948]

Вы бы подумали, прежде чем писать такую чушь,

[@АннаПотехина-е9и]

Не знаю, как можно эту массу довести до этой температуры: она у меня обратно в комок превратилась и прилипла к кастрюле. Как буду теперь отмывать, не знаю.

[@asyatasyata6861]

Спасибо вам большое

[@narinehar5028]

Обожаю фисташки десерты

[@ЗухраКыдырбаева-с8р]

Орехи брать соленные Яна.или не соленые

[@ТатьянаГалибаренко]

А можно без экстракта горького миндаля?

[@nurjahanaghayeva802]

Скажите пожалуйста, а сушить фисташки в духовке при режиме конвекции или без неё?

[@YanaBen]

Можно просто верх низ

[@Лясик1983]

Здравствуйте. А где можно найти экстрак миндаля?

[@ЛарисаЩербак-я8е]

Корисне відео! Дякую!

[@kirchanov2738]

Здравствуйте, подскажите какой выход пасты?

[@Iraidairina]

Спасибо за рецепт! Сколько храниться такая паста? И можно ее замораживать?

[@irinautiujnikova948]

Там же по русски сказано

[@Iraidairina]

Спасибо! Вы бы ещё через пару лет ответили

[@ВиолеттаСолонович]

подскажите пожалуйста выход классической фисташковой пасты

[@ЕленаСчастье-р3ч]

Яна,сколько ватт ваш блендер мощности,хочу сделать пасту! Рецепт супер у вас,спасибо

[@Svet_Lana_cake]

У самурая 4 л с

[@Омарчик-н3д]

Интересно, а феном можно сушить

[@ОлесяКрупнова-р8ф]

У меня блендер погружной наверное может мощности не хватить 🤔 даже не знаю

[@НонаКенц]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сколько пасты получается из 1 кг. Фисташек?

[@МаринаБоровская-э9д]

800 грамм примерно.

[@ЛяляЯппарова-ч5й]

Примерно 500 гр

[@ElenaSuperNowa]

А рецепт торта "фисташка&малина" будет?) 🙏

[@nataliagen5405]

Рецептов много,поищите.Я как раз собираюсь к Н Г испечь.Нашла,уперлась в пасту,выпала в осадок.Затем нашла это видео,вдохновилась,озаботилась покупкой такого мощного блендера(есть к чему стремиться-вижу цель),а пока пробую на кофемолке,измельчитель.В крайнем случае,когда забью кофемолку(видимо это неизбежно,неоднократно забивала сахаром,когда делала сах.пудру),буду катать стеклянной бутылкой по столу в пакетике.ВААЩЕ НЕ СКУЧНО!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️👨‍🦲

[@user-ghremnt752]

@@nataliagen5405 А мельничкой из блендера разве нельзя ? Я мельчила немного и в мельницу

[@ОляЗолотова-п2т]

❤❤❤❤❤❤❤

[@YanaBen]

❤️❤️❤️

[@галинагалинина-к2н]

Рецепт интересный, но почему не указаны пропорции во втором рецепте?

[@СветланаДаич]

Подскажите у меня фисташка отчищенная мне ее просто обжарить и перемолоть блендером правильно спасибо

[@YanaBen]

Да

[@77753726]

А может кто нибудь подскажет, из килограмма фисташек сколько получается пасты?

[@aidabaidilova7266]

Здраствуйте что эконимичнее фист мука или паста ?

[@Маргорита-ъ8т]

Ого,какой труд

[@ЛолаГафарова-р9д]

Здравствуйте скажите пожалуйста с миндальной муки что можно спечь

[@user-ghremnt752]

Если ещё актуально , все - таки год прошел . Можно из миндальной муки делать пирожное макарон , торты ( Эстерхази например )

[@ТатьянаГрязнова-з7к]

Классно. Вопрос: у нас я не видела не солёных фисташек, а с солёных фисташек можно будет сделать, даже если соль смыть?

[@Soft1337-g7u]

Татьяна,солёные уже обжарены,а Яна использует сырые.Поспрашивайте в магазинах,на рынке,может и продают.Или могут на заказ привезти.

[@Lady2011Jo]

Я делала из соленых фисташек. Почистила их, промыла соль, кипятком обдала, убрала шелуху, потом высушила и получилась очень вкусная паста, использовала в торт.

[@ТатьянаГрязнова-з7к]

@@Lady2011Jo У меня тоже была такая мысль.

[@Тайфи-я2б]

А если не очищать от розовых чешуек, то не получится?

[@YanaBen]

цвет получится другой

[@karinamilcenko1288]

А сколько орехов вам ушло на эту пасту?

[@НаталияЧмелёва-д3в]

Где вы берете фисташки не соленые и по какой цене подскажите пожалуйста.

[@АлсуГайнутдинова-г5к]

Без соли дороже в 2 раза ....

[@НадеждаКирьянова-ь9о]

Яна у тебя не соленые фисташки? напиши какие и как покупать, спасибо!

[@YanaBen]

несоленые и необжаренные только! Продают обычно в магазинах для кондитеров, я у себя в городе покупала

[@аленавалина-я3л]

А рецепты есть у вас с такой пастой?

[@ЗарринаДжабарова]

Вы избивали блендером с какой мощностью?

[@Minifarmanainthecountru]

А фисташки 1кг нужно?

[@Assalamalekum88]

Здравствуйте. В первом варианте сколько граммов фесташок нужно

[@irinautiujnikova948]

ФИсташек,сколько возьмёшь,столько и будет

[@mussayevanazira]

Какая мощность вашего блендера?

[@ЗарринаДжабарова]

Орехи солёные?Обжаренные?

[@irinabar1816]

Спасибо!

[@ТатьянаМилович]

Спасибо большое. А для чего во втором рецепте миндальная мука?

[@YanaBen]

Татьяна, точно не уверена для чего) мне кажется она смягчает немного вкус фисташек

[@Здесьсладко]

Во втором варианте сушить надо фисташки?

[@paveltarkhanov]

во втором варианте фисташки берутся из первого варианта, уже высушенные и поджаренные.

[@ОльгаХодырева-к8ф]

Скажите пожалуйста, а какой срок хранения такой пасты? Спасибо!

[@YanaBen]

До 5-6 месяцев

[@irinautiujnikova948]

Ты что глухая

[@ДилрабоКаримжанова]

Я тоже ради дубайсуого шоколада 😅😂

[@АннаЧудак-к6щ]

А почему нельзя солёные фисташки?

[@irinautiujnikova948]

Ты что?

[@ОксанаМоторина-т1с]

Дешевле получается чем покупать готовую или нет?

[@ЕленаЧеркашина-к7п]

Не соленые фисташки продают в лавочках азербайджанцы и турки. В ашане такие лавочки есть.

[@Olenakra]

У меня паста не получилась.. Только комковатая жирненькая мука..такое впечатление что не хватило жира.. Использовала вариант без добавок.использовала Ninja и Cuisinart ..оба мощные, но паста не получилась.

[@Нанами-в5х]

У меня тоже не вышла паста. И все равно вкусно и душисто в меренговом рулете. Автор говорила, что измельчать надо долго и импульсами. Чтоб блендер успел остывать. И чем мельче будет молоться фисташка тем больше масла выделится и будет как мамлянистая однородная паста. Мы с вами не домололи...

[@tanyaozbucak9895]

А гдетфисташки покупаете?

[@skvernii]

В любом магазине

[@ГоарАстоян-ф6м]

А с обычным блендером не получится?

[@YanaBen]

Крупнее будет паста и почаще нужно будет давать остыть блендеру чтобы не сломался

[@nadialiudmer3510]

Спасибо за видео. Скажите пожалуйста о сроках хранения такой пасты?

[@YanaBen]

Обычно до 6 мес в герметичной упаковке в прохладном месте или в холодильнике

[@ИринаРай-н7я]

Золушка!!!

[@sweetempire5373]

Сколько грамм пасты получается?

[@YanaBen]

не взвешивала, примерно 250-270 г

[@АлексейАлександров-и2о]

А где брали не солёные?

[@YanaBen]

В магазинах для кондитеров продают обычно