Stamina cooking with a bonfire! bibimbap lunch

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ALPHA TEC

ALPHA TEC

Күн бұрын

Пікірлер: 95
@nyanko5386
@nyanko5386 2 жыл бұрын
ALPHA TECさんのフェザースティック作りには毎回惚れ惚れします。気持ちいいんです。でもお腹が空くので罪作りな動画ですね。(褒めてます☺️)
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
フェザースティックがクルクルッとカールすると作っていても気持ち良いものです 目と耳で美味しさを感じて頂ければ嬉しいですね^^
@ぬいちゃん-v7y
@ぬいちゃん-v7y 2 жыл бұрын
おいしい!ってとき 頬張った瞬間 ふふっ♪てなっちゃうAlpha tecさんが 毎回かわいくて好きっすw 今日もいい飯テロでした...😆
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
美味しいものを食べると思わず笑顔になってしまいますね 残暑が続きますので沢山食べてスタミナ着けてください^^
@クロッキー-r8c
@クロッキー-r8c 2 жыл бұрын
絶対美味しいやつですね!食べた瞬間笑顔が溢れるのが分かります!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
肉は柔らかいしコチュジャンとごま油が交互にパンチしてきます。 ですから口に入れた瞬間に思わず笑顔になれますね^^
@アイン-u4o
@アイン-u4o 2 жыл бұрын
晩御飯食べたばかりなのにお腹空いてきた笑 肉の焼ける音っていいですよねぇ✨
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
目をつぶっていてもあの焼ける音はたまらないですね^^ 焼く音!煮える音!目でも耳でも美味しさを感じられます
@0xNANA
@0xNANA 2 жыл бұрын
Vegetables and seasoning meal kit for bibimbap, it's so cool. It looks delicious! I think there are a lot of high quality meal kit in Japan💖 It's so great that it's no different from Korean ones.
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
본고장 쪽에 그렇게 말해 주시면 나도 기쁩니다 내 등록자의 약 20 %는 한국인입니다. 이전부터 한국 요리 요청이있었습니다. 제가 만들 수 있는 것은 이 정도입니다^^
@ta22daruma52
@ta22daruma52 2 жыл бұрын
お疲れ様です。美味そうなお肉たっぷりのビビンバランチが良いですね。キムチと温泉たまごが良いアクセントになって良かったです。うぅ〜、食べたい。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
温泉卵は以前の動画でも作りましたが意外と簡単に 作れるんですよね コチュジャンとごま油の効いた味に半熟の卵とキムチの旨味が良いアクセントになりました^^
@小出悟志
@小出悟志 2 жыл бұрын
肉の焼いてる音で、酒が飲めます。 いろいろ羨ましいです。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
韓国料理なのでモッ・・・マッコリが合いますでしょうか^^ 半熟の温泉卵に絡めると後から来るごま油の香りがたまりません
@お前らの子供
@お前らの子供 2 жыл бұрын
コロナ陽性になってへばってたけどこの動画見てたら食欲が出てくる…ありがとう!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
どうぞお体ご自愛くださいね 自分はもちろんですが周りの方も守ってあげられるよう 頑張ってください^^
@のぎ0121
@のぎ0121 2 жыл бұрын
今日初めてこのチャンネルを知って、ずっと観ています ソロキャンプのいい雰囲気と素敵なお料理、そして料理を食べた時のALPHA TECさんの思わず漏れるお声に虜になっちゃいました あぁぁもうお腹すいたビビンバ食べたい!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
コメント有難うございます^^ 屋外の解放感の中で自分の食べたいものを作って過ごす時間はソロキャンプの良いところでもありますね 今回はおこげが作れなかったのですがコチュジャンとごま油のしみ込んだご飯のおこげは涙が出るほど美味しいですね 私ももう一度ビビンバ食べたくなってきました^^
@長崎志保-e4v
@長崎志保-e4v 2 жыл бұрын
ビビンバ飯、めっちゃ美味しいそう、食べた~い😋💕
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
欲を言ったら厚めのフライパンでご飯と一緒に炒めて おこげを作れれば最高でした^^
@駆け出しきとうし
@駆け出しきとうし 2 жыл бұрын
ビビンバの雰囲気感が良いですね!😋
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
本来はご飯も一緒に炒めて出来る事なら石の器でおこげを作るとたまらなく美味しいんですがキャンプではここまでが 限界かもしれません でも十分美味しかったですよ^^
@駆け出しきとうし
@駆け出しきとうし 2 жыл бұрын
@@ALPHATEC おぉ! それは良かったですね!😋
@37315O
@37315O 2 жыл бұрын
めっちゃ美味そうなんだよ… テックさんの飯テロは… 今回のはめっちゃ食べたいa🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
焼肉用のカルビ肉を贅沢にビビンバの具材にしてしまいました そのまま焼いてタレに浸けて頂いても十分美味しいお肉ですから ビビンバも予想通りの美味しさでした^^
@esraafalatha3
@esraafalatha3 2 жыл бұрын
I’m excited for autumn camping videos
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
It's going to be a great season No more sweating in front of the fire Makes it easier to shoot videos My camera overheated twice this summer.^^
@月夜-g3f
@月夜-g3f 2 жыл бұрын
キャンプに行きたすぎるっ!!😆飯テロ〜!!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
屋外で開放感を味わいながら美味しい肉を料理して頂く! そんな些細なことが幸せだったりします^^ マナーを守って安全にやりたいですね
@中野正和-u6b
@中野正和-u6b 2 жыл бұрын
美味しそうで、いつも楽しく拝見させてもらってます。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
何時もご覧いただき有難うございます まだまだ暑さ厳しき折、お体ご自愛ください^^
@なな-p4l1h
@なな-p4l1h 2 жыл бұрын
絶対美味いやーつ🤤👏👏👏✨
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
肉の脂がコチュジャンとごま油に混ざって 笑顔になれる美味しさを作ってくれました^^
@unclecamp1181
@unclecamp1181 2 жыл бұрын
歯が要らないほど柔らかそうなお肉ですね。これでビビンバなんてそりゃもう最高でしょうね🤤 お腹空いてきた…
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
焼肉で頂いても十分楽しめる柔らかい肉を使いましたので 欲を言えばおこげが欲しかったですよ^^
@エミ-s2i
@エミ-s2i 2 жыл бұрын
お疲れ様です。美味しそうなビビンバでした。🤤私は焼肉屋さんの石焼きビビンバが大好物です。でも今はなかなか行けないので食べられない😭 でも動画見てたらたまらなく食べたくなっちゃいました。😆
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
石焼きで作ったおこげがたまらないですよね 家には写真用に本物の石焼ビビンバの器があるのですが キャンプなのでそこで作れるものを工夫してみました それでもやっぱりあのおこげが食べたかったですね^^
@RED_PANDA_KOBAYASHI
@RED_PANDA_KOBAYASHI 2 жыл бұрын
温玉の作り方とても参考になりましたありがとうございます
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
温玉はさほど難しいことはありませんので これでTKGやっても美味しいですよ^^
@sachita7772
@sachita7772 2 жыл бұрын
他の方もコメントに書いてますが、ご飯食べたばかりなのに、この動画・・🤤 うちもチキンステーキだったのに、また肉が食べたくなったので焼き鳥買ってこようかな。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
焼ける音!煮える音! フライパンにかぶりつきのようなアングルでの絵ずら! これでごま油の香りが届けば良い広告になりますね^^
@B-Buns
@B-Buns 2 жыл бұрын
This looks amazing! I need to make something like that this weekend!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
When this retort is not available If you stir-fry gochujang, sesame oil, and your favorite vegetables with rice, you can make something similar^^
@sussy9184
@sussy9184 2 жыл бұрын
やっと最新動画に追い付きましたー!今回も旨そう!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
何時もご視聴有難うございます スタミナをつけるには大盛ご飯に美味しいお肉が 一番でしょうか^^
@sussy9184
@sussy9184 2 жыл бұрын
@@ALPHATEC 一番だと思います!ぱくぱくむしゃむしゃ。
@290Consilio
@290Consilio 2 жыл бұрын
暑い日にもってこいな食事ですね。😻 でも、やっぱり早く涼しくなってほしいと言うのが本音。💧 いま丹後地方で車中泊中ですが、やっぱり蒸し暑いです。💦
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
車中泊はマナーとしてエンジン切らないといけないですから 今の時期は私も自重しています。 無理しないで美味しいものでも食べてスタミナ着けてくださいね^^
@ちーなちーな-s1r
@ちーなちーな-s1r 2 жыл бұрын
「うんめぇ」ではなく、「うっふふふ」って言うリアクションがリアルですね😋
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
美味しいものを頂くとついつい笑顔になってしまいますよね 今回使った肉は焼いてもその柔らかさが変わらず 味も濃くて美味しかったですよ^^
@shsjskskmx
@shsjskskmx 2 жыл бұрын
美味しそうですね〜
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
비빔밥의 본고장, 한국 쪽으로 봐 주시는 것은 부끄러운 한입니다 옥외이므로 할 수 있는 범위에서 만들고 있습니다만 그래도 충분히 맛있었습니다 ^^
@shsjskskmx
@shsjskskmx 2 жыл бұрын
@@ALPHATEC ビビンバは自分が好きな材料入れたら最高です^^
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
欲を言ったらタレのしみたご飯のおこげが食べたかったです^^
@tatujicamp
@tatujicamp 2 жыл бұрын
ALPHA TECさんといえば、焚火料理ですね
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
焚き火は炎を見ているだけでも心が安らぎますね これから涼しくなって来ますので焚き火をやる回数も増えそうです。 何時もご視聴有難うございます^^
@dusdjtkwnj
@dusdjtkwnj 2 жыл бұрын
영상 볼때마다 늘 생각하는거지만 요리 솜씨 진짜 최고세요👍👍
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
칭찬 해 주셔서 감사합니다. 흔한 가정요리만으로 부끄러워요^^
@kiki-pb9dw
@kiki-pb9dw 2 жыл бұрын
はじめまして。 フェザースティックといい、火おこしといい手際がよくて見ててとても心地よいです。 カルビ肉、やばいです👍 間違いなくスタミナ付きますね〜! 飯テロです😆👍
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ナイフは最後に研いだのが4年前ですが未だに切れ味は変わりません。手斧とナイフを併用することで負荷もかからないので綺麗に削る事が出来るのでしょうね 焚き火料理は火力調節が出来ないので皆さん敬遠しがちですがフライパンを火から離したりすることで旨く調整可能です 肉も美味しく焼けてスタミナばっちりですね^^
@kiki-pb9dw
@kiki-pb9dw 2 жыл бұрын
素晴らしいナイフですね〜!! 料理も流石の腕前です👏👏
@curivo8
@curivo8 2 жыл бұрын
Bibimbap uno de mis favoritos 🤤🤤🤤
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
Korean food, but meat and rice It's a delicious combination ^^
@わふる-q1u
@わふる-q1u 2 жыл бұрын
フェザースティックの燃える瞬間がたまんないね 白飯がっつきたい肉の色してらぁ
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
火を熾したらそこから料理が始まります 滞ることなく一気に作るので準備が大切です 半分は焼肉のたれで頂いても良かったかもしれませんね^^
@nekoneko77777
@nekoneko77777 2 жыл бұрын
このBGM、ケルト音楽ですかね?心地よいサウンドですね。
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ケルトBGMではティンホイッスルと言う楽器の奏でる音が 自分としては好きな部分です。 キャンプの風景に合いますね^^
@toopo888
@toopo888 2 жыл бұрын
さいっこうですねぇ👏
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
有難うございます^^ たっぷりご飯を肉で頂けばスタミナも付いて 夏バテを乗り越えられそうです
@Masakichi-kaeru
@Masakichi-kaeru 2 жыл бұрын
あぁーーーーーーっと… 我慢出来ずに観てしもた(๑*Д*๑)!! 晩御飯食べた後やのに、間違い無く ペロリと行ける自信あり(๑•̀ㅂ•́)و✧ 半熟卵🥚も、ええ感じに仕上がって… 視覚で胃酸刺激! そして、脳内伝達には空腹感を伝えて来た …恐るべしっ‼︎ 喰いたい…
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
焚き火が出来る天候と環境があればこうして 焚き火料理が出来るんですよね^^ 次回は厚さ3㎝近いステーキを焚き火で作ります ナイショですよ^^
@Masakichi-kaeru
@Masakichi-kaeru 2 жыл бұрын
@@ALPHATEC え? top secret…ですね(`_´)ゞ 🍺ビール片手に観なアカンっすね |д・) ソォーッ…
@inch25.4mm
@inch25.4mm 2 жыл бұрын
久しぶりのコメントになります。 いつも動画有難うございます! 温泉卵カンタンに作れるんですね! 色々応用出来そうなので、今度試してみます。 まだまだ暑さ続くようなので、お身体ご自愛頂き頑張ってください(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
お久しぶりです 熱湯が作れればどこでも簡単に温泉卵が作れますので 色々な料理のトッピングに最適です。 今度インスタントラーメンに使ってみたいですね^^
@racexine
@racexine 2 жыл бұрын
How did you separate the poached egg from the shell? Thank you.
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
I broke the egg normally and moved it to the Sierra cup ^ ^
@racexine
@racexine 2 жыл бұрын
@@ALPHATEC Thanks.
@本橋桃子
@本橋桃子 2 жыл бұрын
火と米
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
肉と温泉卵! スタミナ付きますよ^^
@J_CAMP
@J_CAMP 2 жыл бұрын
ちょうどよくご飯炊く方法教えてください! 山クッカー使ってます!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
私は音で判断しています ある程度湯気が治まってくるとプチプチと言う音が出てきますのでそのタイミングで火から降ろして蒸らしてあげれば上手く炊けますよ 一度家で固形燃料やアルコールストーブを使って付きっきりで音を聞き分けて覚えてみると次回から失敗しなくなりますよ
@J_CAMP
@J_CAMP 2 жыл бұрын
@@ALPHATEC 音ですか!おーちょっとやってみます!ありがとうございます😊
@708anis
@708anis 2 жыл бұрын
曲と合ってすごくいいですね。なんて曲ですか?
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
私の動画のBGMは全て会員制の有料サイトの曲を使っています。一人に教えると次々に同じ質問が来て対応しないと炎上するような書き込みが始まります。 恐れ入りますがコメント欄での購入先質問はお控え願います
@_milcha
@_milcha 2 жыл бұрын
와.... 저런식으로 만들어보는 비빔밥도 괜찮아보이네요.... 맛있어보여요. 영상 항상 잘 보고 있었습니다. 원래 외국인 채널에는 댓글을 잘 안남기는데 갑자기 한국음식이 나와서 반가운 마음에 감상 남기고 갑니다. 일본어 못해서 걍 한국말 써놓고 ALPHA TEC씨의 Google 자동 번역이 힘내주기만 바라는 중.....
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
내 채널 등록자의 약 20%는 한국인처럼 보입니다. 나는 한국 요리는 별로 모릅니다만 그 시청자를 위해서도 일본에서 먹을 수 있는 한국풍의 요리를 기회가 있으면 만들고 싶었습니다. 본고장 쪽에서 보면 다를지도 모른다고 말할지도 모릅니다만 용서해주세요^^
@alcmagnetic8447
@alcmagnetic8447 2 жыл бұрын
どこかに乗ってたらごめんなさい フライパンなんてやつですか?
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
キャプテンスタッグの16センチフライパンですよ^^
@alcmagnetic8447
@alcmagnetic8447 2 жыл бұрын
@@ALPHATEC ありがとうございます!
@関さん-y6e
@関さん-y6e 2 жыл бұрын
0:37 変な虫が丸太から出てきた!
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
ハサミムシですね 草むらですから虫ぐらいいますね^^
@fukko_sakura6030
@fukko_sakura6030 2 жыл бұрын
これはまたすごく美味しそう…! この時間(23:54)に見たことを後悔しました^ ^
@ALPHATEC
@ALPHATEC 2 жыл бұрын
この時期は夏の疲れが出てくるころですので スタミナ着けて夏バテを吹き飛ばしてください 日曜日の夕方に厚さ3㎝のステーキ動画をアップしますので 是非そちらもご覧くださいね^^
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