좋은영상 감사합니다. 영상 속도가 빠르고 많은 브랜드를 소개하다보니 보다보면 어떤 브랜드였는지 잊어버리게 되서 브랜드 이름 보러 자꾸 다시 앞으로 돌아가네요 우상단에 현재 소개중인 브랜드 이름을 넣어주시면 좋을것 같습니다.
@start-up Жыл бұрын
네넵!! 현재는 말씀주신거 계속해서 집어 넣고 있긴 합니다. 시청해주셔서 감사합니다!!
@minyoungkim5228 Жыл бұрын
알찬내용 인싸이트 얻어갑니다
@start-up Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다 🙏
@ilovee01ify Жыл бұрын
도움 많이 받았어요.. 감사합니다!!!
@start-up Жыл бұрын
어떤 도움이 되셨는지 모르겠지만^^!! 시청해주셔서 감사합니다 😊
@양앙-w9m7 ай бұрын
영상퀄좋네요😮
@start-up2 ай бұрын
시청해주셔서 감사합니다~!!
@donjjang Жыл бұрын
10:36 4장에 만원 : 돈까스짱 안녕하세요 돈까스짱 마케팅 담당자 입니다 🥰🥰 먼저 돈까스 창업에 관련하여, 대한민국의 많은 돈까스 브랜드들을 조사하여 하나씩 소개해주셔서 정말 감사드립니다 💕 저희 브랜드들은 소자본, 초보 창업자 분들을 위해서 정말 많은 노력을 하고 있는데 이러한 부분들까지 세심하게 남겨주신 것 같아서 진심으로 감사드립니다 🥹 창업쇼핑 - 외식업창업정보 채널에서 돈까스짱을 영상에서 소개시켜주신 것 처럼 앞으로도 예비 창업주님들과 현재 가맹점주님들을 위해서 더 많은 부분 노력하겠습니다!👍👍
@start-up Жыл бұрын
돈까스짱님 안녕하세요^^ 화이팅입니다.
@쿠마-f1z2 жыл бұрын
항상 잘보고 있습니다 올 한해 마무리 잘 하시고 새해복 많이 받으세요~힘내보아요
@start-up2 жыл бұрын
감사합니다. 새해복 많이 받으십시요!!
@빰빰-g6n Жыл бұрын
영상에 있는 브랜드 중 한 곳 종사하고 있는 사람입니다 돈까스 편해 보이지만 생각보다 손 많이 가고 힘 많이 듭니다. 프랜차이즈이지만 결국 다수를 상대해야 하는 만큼 컴플레인 부터 불평부터 육체적으로 정신적으로 많이 힘듭니다. 기름 값 부터 식자재 값 많이 올라서 영상만큼 영업이익이 크지 않습니다. 돈까스 + 부수적인 음식들을 같이한다면 더 힘듬니다.. 재료 손질 또한 쉬운 게 아니며 레시피를 가르쳐서 일을 시켜야 하는 입장에서 인원 관리의 리스크 또한 생각하셔야 됩니다. (가르쳤는데 힘들다고 관두는 일) 창업 비용만 생각하고 시작하시면 안되고 신중하게 부수적으로 따라오는 부분을 감안하시고 하셔야 됩니다. 궁금한 게 있으시면 답해 드리겠슴니다.,
@start-up10 ай бұрын
현실적인 말씀 감사합니다!! 저도 돈까스창업은 어떤지 브랜드 조사하고 수집,정리해서 영상으로 만든것 뿐이라 깊이까지는 몰라요. 광고가 아니라 정보제공이라 어디가 괜찮고 안괜찮다 또한 없습니다. 그런데 영상제작을 하다보니 돈까스 힘든 아이템이긴 하지만 꾸준히 잘되는 브랜드들도 몇군데 있고 또한 동네마다 한군데씩은 맛집들이 있더라고요. 스테디한 메뉴인 돈까스, 충분히 성공가능성은 있습니다. 관심있으신분들은 여기에 댓글 달아주시면 (이분께서) 말씀주실듯 하네요.ㅋㅋ 감사합니다.
@딱BBBB Жыл бұрын
정다함 돈카츠도 있습니다.
@start-up Жыл бұрын
네넵 말씀 참고하겠습니다~!
@쫑스-u8w Жыл бұрын
지금 돈까스집 창업 했다간 순식간에 돈만날리고 개고생한다. 못믿겠으면 5천만 투자해서 해보셔...ㅋㅋㅋ
대본입니다. "20평 10개 테이블에서 월 순수익 3800만원, 6개월만에 투자금 회수하는 등 각 지점마다 대박 수익률을 내며 2021년 매장별 월 평균매출이 약 5070만원 정도 나왔네요." 20평10개 테이블에서 순수익3800과 정보공개서 기준 전체매장 월 평균매출이 5070만원은 별건 입니다. 3800만원 순수익 매장은 월매출 1억이상 되겠죠?
@곽축산 Жыл бұрын
@@start-up 프차 돈까스집에서 월매출 1억에 순익 3.8천이라는데서 믿고 거릅니다. 창업 운영은 안 해보신 듯
5년 된 브랜드들 가맹비 등등 개설비용 따져보면 2021년 시작한 브랜드들이 개설비등등 더 매리트 있어보이네요 .. 몇몇 브랜드등… 트레드 일지 모르지만 요즘 유행하는 숙성 돈가스 먹다가 일반돈가스 먹으면 여러가지로 퀄리치 차이 많이 난다고 느껴집니다.. 이미 젊은 사람들은 기존 돈가스보다 숙성돈가스 더 선호 하는거 같구요 보통 일반 돈가스는 애들 과 같이 오는 가족 단위 손님이 있고.. 테이블대비 객단가 낮음 숙성돈은 테이블 회전 빠른편임. 인테리어 깔끔하고 맛 퀄리티 좋으면 개설비용이 좀 들어가는걸로 보여지는데 그럼 상권 잘 찾아 들어가야 할것으로 보여지구요. 돈가스 브랜드도 여러가지라 상권에 잘 맞게 들어가면 돈 될거 같네요 정리 하시느라 수고 하셨어요
@start-up2 жыл бұрын
장문에 댓글...ㅜㅜ감사합니다. 얘기주신 내용 공감100 이네요. 근데 최근 댓글을 보니.. 창업자의 성향에 따라 브랜드를 바라보는 눈이 다른듯 합니다. 선택과 판단은 보시는 분 개개인이 해석하시기 나름인듯 다음 영상부터는 모두 공감 할 만한 정보 영상으로 제작중입니다. 기대해주십숑
@kingwang_zzang2 жыл бұрын
2021년 오픈한데를 왜 함? 최소 5년이상 브랜드만 할것이지.. 서두에서 얘기했듯이 2020~2021 코로나 직격탄이라면서요? 그렇다면 코로나때 매출과 노코로나때 매출 이걸 비교해야 코로나가 왔어도 그럭저럭 잘되는구나 하고 명분이 있는건데.. 2021년에 신설한 가게를 대체 왜 알려주냐고요..하나도 안궁금한테..저기 전부 완전 급조된 기획 프랜차이즈구만... 하나돈까스,홍익돈까스,생생돈까스 같은 5년 넘은 걸 알려줘야 정보에 도움이 되지 ㅉㅉ 치킨은 3대장이 확실하고 그 아래 메이저 순위가 확실한데 비해 돈까스는 우후죽순..위에 내가 언급한 돈까스 프차만 롱런하고 나머진 3년안데 다 망할 집들임.뻔하지 뭐~~
@start-up2 жыл бұрын
댓글 감사합니다. 그런데 오래된 브랜드라고 다 좋은 브랜드는 아니라고 보는데요? 하나돈까스, 홍익돈까스는 영상에 리뷰했다시피 런칭 후 오랫동안 잘 운영해 온 좋은 브랜드임은 맞습니다. 그러나 홍익돈까스는 50평이상에 총 투자비는 가게구입비 별도 2억이 넘습니다. 투자할 여력이 있으신 분들만 살펴볼 수 있는 브랜드죠. 그리고 생생돈까스는 현재 약 70개 매장으로 매년 평균 15개 매장 폐점하고 있고 전 매장 월 평균매출이 1100만원 밖에 안나옵니다. 월 1100만원 매출인데 롱런인가요?... 결국은 매출이 모든걸 얘기 해줍니다. 말씀하신 치킨3대장은 '오래된 업력'의 기준이 아니고 꾸준한 '높은 매출' 기준 일 겁니다. 최소 5년이상 된 브랜드가 안정적인가요? 오랜 업력이 있더라도 매출이 바닥인 곳 보다, 2021년 런칭해서 높은 매출로 상승세인 브랜드를 택하는게 더 안전하지 않을까요? 그리고 정보공개서내 제공하는 '가맹점사업자의 평균 매출액'에 최신 데이터는 2020년~2021년 데이터입니다. 전국 매장이 똑같은 상황에 처했던 코로나시기에 매출 비교입니다. ( 코로나전과 코로나때 매출 비교는 의미없는 짓인듯 하네요. 외식업은 어느하나 없이 다 같이 떨어졌으니까요 ) 우선, 예비창업자와 업변 고민중인 자영업자들에 개개인 상황은 다릅니다. 각자 한정된 자금에서 업종과 브랜드를 조금 더 폭넓게 생각해 보실수 있게 영상 제작을 하고 있으니 이점 참고바랍니다.
@iamrichss Жыл бұрын
@@start-up 동의합니다
@세계최고의결장력날강 Жыл бұрын
니새기 가게 안나와서 삐졌구나?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ노력좀해 노력좀 맛대가리가 없으니 영상에 없는거야
@kingwang_zzang Жыл бұрын
@@start-up 장사 직접 해 보시면 다릅니다! 요즘 코로나를 기회삼아 우후죽순으로 매출 뻥튀기하는 프차가 한두개가 아닙니다! 결국 진정성을 가지고 오랜기간 런칭할 수 있는 브랜드여야 승산이 있지.. 제가 거짓말 하나 보세여.. 저기 나열한 신생 돈까스 프차들중에 절반이상은..5년 못넘깁니다 ㅋㅋ 배달만으로 승부보기도 힘든 현재 상황이구여.. 현실과 이상은 다르죠...매출 얘기만 주구장창 하시는데..매출이 높으면 뭐하나여 결국 순이익 마진이 좋아야 최종적으로 좋은거지요. 매출에 좌지우지하는 예비가맹점주들이야 말로 초짜이고 덜컥 했다가 망하기 딱 좋은 케이스죠.. 저런식으로 창업 초짜들 가스라이팅해서 울궈먹는 회사가 어디 한둘입니까.. 경각심을 가지고 꼼꼼이 알아보고 잘판단해서 하는게 좋다는게 제 글의 본질이고 취지입니다.