Steak sapi ala Chinese, style restaurant bintang lima | ala nanang kitchen

#steaksapi #alarestoran #nanangkitchen
Assalamu'alaikum.. Salam sehat selalu.. 🙏🙏
Kali ini sy akan memasak steak sapi ala Chinese.. Untuk bahan bahanya....
daging sapi 160gr di iris agak tebal
kemudian di ketok ketok.. biar tidak terlalu besar di potong jd 3....
Kemudian kentang secukupnya di potong panjang kecil...karna potongan nya kecil kecil jadi tidak di rebus dulu... Langsung di tepungin dan di goreng...
(MIX FLOUR)
--Terigu 6 sdm penuh
--Tepung sagu 1 sdm penuh
--Tepung maizena 2 sdm penuh
--Paprika powder 3/4 sdt
--Lada putih 1/2 sdt
--Chicken powder 1 sdt
--Garam 1/4 sdt
--Tepung kastard/baking powder 3/4 sdt
(ADONAN KENTANG GORENG)
--telor 1/2 butir
--mix flour 2 sdm
--air 2 sdm
(SAOS STEAK)
--saos tiram 1/2 sdm
--saos tomat 1 1/2 sdm
--kecap manis 1 sdm
--saos Inggris 1 sdm
--minyak wijen 1 sdm
--lada putih 1/2 sdt
--penyedap 3/4 sdt
--gula pasir 1 1/2 sdt
--kecap asin 1 sdm
--kecap ikan 3/4 sdm
(MARINASI DG SAPI)
--bawang putih cincang 1 siung
--saos steak 2 1/2 sdm
--telor 1/2 butir
--tepung sagu/tapioka 1 1/2 sdm
(CARA MEMASAK)
kentang yang sudah di potong masukan ke adonan basah.. Kemudian masukan ke tepung kering/mix flour.. Lalu goreng garing....
Langkah ke dua.. Daging yg sudah di potong kemudian di MARINASI.. Setelah di marinasi di pan/di goreng dengan mentega 1 sdm.. Setelah matang masukan sisa saos steak dan di kasih air sedikit.. Aduk aduk lalu angkat dan siap di sajikan... SELAMAT MENCOBA DAN SEMOGA BERMANFAAT... 🙏🙏

[@Rizwan4mperth]

Terimakasih sudah bagi kan resep nya good job 😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍👌👌👌👌👌👌👌

[@stianhelldiver3819]

Harusnya channel masak kayak gini yg dapet subscribe lebih, masak yg keep it real & authentic. Ga perlu kamera dan videography yg gimana amat, resep yg ga kebanyakan di modif gini gitu. Suka sama video2 masaknya broo..

[@nanangkitchen4784]

Terima kasih banyak🙏

[@DapurAyahRaja]

Pengen banget nyobain masakan chef nanag 😋

[@lambenyinyir8429]

Capcay rebus gorenh chnes yg wangi harum lezat gurih chef buatlan

[@sofiasuharja7414]

Terima kasih chef resepnya semoga semakin sukses berkah dan barokah jd ilmu yg bermanfaat🤲🙏🙏👍

[@nanangkitchen4784]

Aamiin.. 🙏🙏

[@iwansutadiredja2547]

waw..waw..Mantaf sekali chef..

[@novakuliner]

Steak sapinya sangat memanjakan lidah.

[@corrimeynugie7394]

Thanks banget resep resepnya chef mantab semua...banyak banget yang sudah saya praktekan,paling suka penyampaianya mudah banget di fahami ❤sehat dan sehat selalu

[@Sajian_Dapur_Mami]

Waaahhh steak sapi nya enak banget kak

[@NewIrulchannel0374]

Terima kasih bang resep steak dagingnya

[@rahmatin7421]

Masya Allah Tabarakallah Terimakasih Ilmu sangat bermanfaat

[@dewaniputrihutami967]

Assalamualaikum chefs Nanang slalu the best slalu berbagi resepnya Sehat skluarga n sukses always..barakaallah..

[@nanangkitchen4784]

Wa'alaikumussalam... Aamiin.. Terima kasih banyak🙏

[@mellybnn8274]

Trims mas nanang sehat n sukses ya

[@nanangkitchen4784]

Aamiin.. Terima kasih 🙏🙏

[@queenanath13]

Tiap hari masak dr resep Chef Nanang. Semua suka banget. Thanks ya Chef. Sukses selalu ❤

[@nanangkitchen4784]

Terima kasih banyak 🙏

[@ekosuparyo4102]

Beliau bisa dl belajar.. Stelah bisa beliau mau mengajari.. Sehat Sehat selalu chef👌

[@nanangkitchen4784]

🙏

[@monathomas9363]

Terimakasih resepnya chef.

[@nanangkitchen4784]

🙏🙏

[@linmondiao4840]

Chef cra buat stik ayam lagi chef🙏

[@neniharyani3006]

MasyaaAlloh . Terimakasiihbanyaaak Chef❤

[@nanangkitchen4784]

Sama sama🙏

[@mariaboleng657]

wah luar biasa masakanx chef, klu boleh tahu daging sapi bagian apa klu kita mau beli 🙏

[@nanangkitchen4784]

Yg ini saya pake khas luar... Khas dalam lebih bagus.. 🙏

[@anirahzuljaini9269]

Ibu mau menu sarapan dong, bosen tiap pagi sarapannya nasi uduk, lontong sayur, bubur ayam😩

[@nanangkitchen4784]

Hhee.. InsyaAllah bu..

[@yusnaniastuti4309]

Chef...buatin steak ayam tp ada takaran resepnya dong? Soalnya dulu pernah buat takarannya krg jelas gt videonya chef...maaf ya🙏 sukses terus channelnya, hatur nuhun🙏

[@yusnaniastuti4309]

Apa resep ini utk ayam jg bisa ya chef?

[@nanangkitchen4784]

Iya bu bisa... Klu bisa ayam nya paha filet..

[@yusnaniastuti4309]

@@nanangkitchen4784 siap dicoba...hatur nuhun chef👌

[@nanangkitchen4784]

@@yusnaniastuti4309 🙏🙏

[@anirahzuljaini9269]

Ooh mantap sekali...itu daging has dalam apa sengkel, sama itu penggorenan emang sengaja dipatahin kupingnya ya😅

[@nanangkitchen4784]

Iya bu patah.. Wajan ini usia nya sdh 8 th.. Ini wajan gagang.. Bukan kuping semua... 24 jam tiap hari di pakai.. Hhee

[@anirahzuljaini9269]

Gak masalah, yg penting mah hasil masakannya mantabbb🙏

[@RuangHidup2909]

Salam chef..... Dagingnya dimaeinasi berapa menit? 🙏🏻

[@nanangkitchen4784]

Ini sy langsung.. Klu lama lebih bagus

[@niniklombokpearls606]

Apa bisa diganti paha ayam?

[@nanangkitchen4784]

Bisa bu.. 🙏

[@macca8528]

Klo diresto hrg nya brp seporsi chef?

[@nanangkitchen4784]

Klu sekelas ruko kisaran 60k 1 porsi.. Klu resto bintang 5 kisaran 130k