STEAK TASTE TEST: Wet-aged VS Dry-aged

  Рет қаралды 4,378

Foodbeast

Foodbeast

3 жыл бұрын

Foodbeast Reach learned all about the differences between wet-aged and dry-aged steaks at Bugsy & Meyer's Steakhouse in Las Vegas. He then dug into the highlight on their menu, a trio of wet-aged bone-in filets topped with some decadent toppings!
FOODBEASTS FEATURED:
Reach: @reachguinto
Chef Lamar Moore: @chef_ljm
FOLLOW FOODBEAST:
Website: www.foodbeast.com
Facebook/Instagram/Twitter: @foodbeast
TikTok: @yungfoodbeast
Twitch: twitch.tv/foodbeast

Пікірлер: 10
@FireWaterCooking
@FireWaterCooking 2 жыл бұрын
Dry aged is at 30f or less? after that statement I knew the "Chef" had no idea what he was talking about.. You cant dry age meat if is frozen....
@Sc4rfch0mp
@Sc4rfch0mp 3 жыл бұрын
I mean these both sound good.... but a steak that tender sounds just so amazing...
@me.Hungry
@me.Hungry 3 жыл бұрын
Amazing
@ChefCameron281
@ChefCameron281 3 жыл бұрын
Great video though you said y’all dry aged at 30F or lower??? Bro that’s freezing temps
@Stephensouraski
@Stephensouraski 3 жыл бұрын
Steak looks medium-well/well-done. I'm surprised you guys didn't add ketchup to your steak.
@iSlutCake_RobotsInDisguise
@iSlutCake_RobotsInDisguise 2 жыл бұрын
I gaged when I read that do people actually do that😂😂
@beinghuman3225
@beinghuman3225 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/nZW8iYRjfrWNmcU
@eliepoo
@eliepoo 3 жыл бұрын
SIGN ME ALLLL THE WAY UP FOR THIS
@briannachen2119
@briannachen2119 3 жыл бұрын
Steak and crab meat??? My wettest dream
@Piffydaily
@Piffydaily Жыл бұрын
lol
Tomahawk Steak Battle: 30 day Wet-Aged vs 60 day Dry-Aged
11:53
FOGO Charcoal
Рет қаралды 7 М.
The steak aging hack you can do FOR FREE (plus vacuum seal 101)
4:06
Получилось у Вики?😂 #хабибка
00:14
ХАБИБ
Рет қаралды 7 МЛН
A clash of kindness and indifference #shorts
00:17
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН
Я нашел кто меня пранкует!
00:51
Аришнев
Рет қаралды 4 МЛН
Final muy increíble 😱
00:46
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 51 МЛН
Can the WORST cut of STEAK become the greatest with Dry Age and Sous Vide?
10:05
Joe's Butcher Shop - Dry Aging vs. Wet Aging
3:33
joesbutchershop
Рет қаралды 62 М.
I tried all DRY-AGE techniques on Rib-eye
13:43
Pitmaster X
Рет қаралды 193 М.
Does Wet Aging Make Steak Better?
11:54
Knox Ave BBQ
Рет қаралды 8 М.
How long should you dry age a steak? 7 RIBEYES go head to head
9:34
Max the Meat Guy
Рет қаралды 348 М.
Юный мастер стрижки 😮🔥
0:39
Citadel Shorts
Рет қаралды 2,5 МЛН
Почему НИКА решила уехать из дома?
0:46
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 2,1 МЛН
Fortnite mini Aquarium
0:40
RAWWFishing
Рет қаралды 9 МЛН
Рука застряла в заборе
0:27
RICARDO
Рет қаралды 1,2 МЛН
You Can CHANGE Your Tesla Car’s Color?! #asher #shorts
0:36
Asher Lara
Рет қаралды 25 МЛН