PACCHERI CON GAMBERI, PISTACCHIO E ZAFFERANO

[@danielamarinapiovesana8395]

Chef sei un'insegnante stupendo, con te è veramente difficile sbagliare non solo dai tutti i passaggi dettagliatamente ma aggiungi sempre tutti i consigli senza dare nulla per scontato. 🌹

[@grazianocasati3605]

Sto riguardando ricette tue salvate, per Natale 🤶. Vitello tonnato, panettone, insalata russa, e tanto altro. Non ho mai sbagliato, con le tue ricette. Auguri, di ❤ e grazie per tutto

[@MrValerioverona]

Un Geniaccio come sempre. Tutte ricette ripetibili con un po d'impegno. Questo e' l'enorme servizio che rendi caro Chef. Ti amiamo in tanti e saremo sempre di piu'. Besos

[@raffaelegiffoni5608]

La manualita è la spiegazione di ogni ricetta e fantastica. Il tutto condito della simpatia di un grande Chef

[@antoniotreglia]

Bravo 👏 👏👏🙌 un primo da premio nobel! Spettacolare la tua arte culinaria sempre allegra e divertente.

[@AdrianoBernese]

Eccellente come sempre! Sei il cuoco più bravo e più simpatico d'Italia 👏👏👏👏💫💫😂😂😂😂

[@ChefStefanoBarbato]

Grazieee

[@AdrianoBernese]

Stasera l'ho preparato... Invitare una donna a cena e prepararle un piatto così affiancato ad una bella bottiglia di franciacorta...wooow!!! Vuol dire che dopo cena il tempo di andare 5 min ai servizi e di rientro in salone la trovi già in mutande e reggiseno 😂😂😂😂😂👏👏 Oltre al piatto qui è scappata anche l' insaponata alla Barbato! 🎉🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫

[@ruggierobalestrucci5379]

Fatta ieri veramente veramente veramente veramente eccezionale. Grazie Stefano sei un grande

[@giuseppelodrini3474]

Grande!!! Come sempre le tue ricette spiegate alla perfezione dalla tecnica alla messa in pratica sono al Top. Cerco sempre di replicarle al meglio. 😋

[@Fabio66nelblu]

Grazie Stefano, questo è un bel regalo di natale!! Non vedo l'ora di provarla e mangiarla!

[@ornellalorenzo2598]

Ciao la tua cucina mi fa impazzire sei troppo bravo

[@Emmlmb]

Grazie Chef per i suoi importanti dettagli , io aggiungerò l’astice e insieme al pistacchio una spolverata di bottarga. Grazie e buone feste

[@antonioloaestro5837]

Una grande ricetta di un grande maestro e chef!!!!!!

[@mariapiaharej1605]

Chef ...è un capolavoro! Lei è insuperabile. Ne sono convinta

[@wildwit]

Io ho preparato questa ricetta varie volte, la prima volta con i paccheri, ma poi non avendoli a disposizione ho fatto le linguine. Dipende dai gusti, ma io le trovo anche più adatte. Provate e vedrete, ad ogni modo la ricetta è stratosferica, super buonissima. Grazie Chef......sei mitico

[@raffaelericci1981]

Chef, ho fatto questa ricetta stasera (Vigilia di Natale), è venuta buonissima, grazie mille!

[@gaetanarigante9243]

Li ho preparati per la vigilia di Natale,sono stati graditi da tutti gli invitati, tant'è cheli sto ripreparando per oggi primo dell'anno,grandissima ricetta grazie e auguroni

[@rosalentini7070]

Ciao Stefano, è sempre un piacere vederti, seguire le tue golose ricette e i tuoi divertenti siparietti. Auguri di Buone Feste🎄

[@marikacaracciolo8661]

SPETTACULAR!!!!! 😍😍😍😍 Messa nel menù! ❤️💪🏻

[@cachoalmironpugliese3484]

Ciao carissimo Stefano... Complimenti!!!... Veramente questo piatto è un capolavoro... Lo aggiungerò al mio ricettario... Salutone da Buenos Aires - Argentina 😊🇦🇷🇮🇹

[@graziazappala9441]

😲😋😄 Mamma mia che buoni!!! Grazie grande chef Barbato e buon Natale!!!!! 👏🍾

[@GDemar]

Qui nel centroamerica ti vogliamo molto bene Stefano... Sei bravissimo apparte simpaticissimo 😃

[@mariamirizzi4138]

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[@simonavari137]

Che bontà chef!!!! Una ricetta tutta da provare!!! ❤️❤️❤️

[@pantarei65]

Buon Natale a te Chef! Ricetta alla Barbato. Ricetta da Re!

[@CS-ed3eh]

Ti seguo sempre. Tutti i tuoi piatti sono buonissimi. Sei simpatico.......mi piaci molto quando alla fine della preparazione fai : mmmm.....buonooooo.....

[@danielacavallini4834]

Bravo lei è un ottimo insegnante..stia in ottima salute perché ci deve insegnare ancora molto e buon anno nuovo

[@tizianaorioli1926]

Mi ripeto: sei sempre il Migliore. Sempre un piacere guardare i tuoi video e ascoltarti.

[@mirella04patriarca61]

Ciao sei bravissimo e divertente top domenica provo la tua ricetta alla prossima ❤️

[@corradoschettini4399]

Questa sarà la ricetta per la vigilia di Natale 2022 che preparerò. Grazie Chef.

[@roncultrera869]

L'ho provato oggi .. davvero stupendo. Grazie per tutto

[@mariaantm8657]

Proverò sicuramente questa ricetta, sarà molto buona.Grazie.

[@rossanagermoglio8796]

ciao chef stefano ,cercavo proprio una rucetta da fare con i gamberi ... e mi sei apparso tu. che ricetta fantastica deve essere super buona e goduriosa wow!!! siempre eres el mejor, mi querido chef abrazos y besos

[@brunoaita9974]

Grazie...Stefano....sei Bravissimo...Buone feste..

[@sabrinagramuglio4882]

La sto preparando per la vigilia.. grazie mille sembra favolosa!!

[@francescabassi3211]

Come al solito ricetta SUPER!!! Grazie mille chef!!

[@fernandoianno8061]

Bravo chef Stefano, sei un grande maestro della cucina, ti invio i migliori auguri di buon Anno.

[@k.k.y369gresham3]

Bravissimo Chef Barbato!! E che piatto!!!🤤🤤🤤🤤🤤 Ti auguro un felicissimo Anno Nuovo! Che il Signore ti protegga e benedica sempre! 🙏🏼🙏🏼♥️

[@Baldox80]

Chef sei una persona vera. Grazie continua così

[@robertodegliesposti6028]

12,20…Complimenti come sempre anche nelle spiegazioni 😊.Simpaticissimo .

[@giovannasal2286]

Ricetta favolosa grazie per il suggerimento da farsi assolutamente questa fantastica leccornia 😋😋😋bbbbonaaaaa😍

[@AoneT5]

Sei un grande maestro della cucina, saluti da Berlino 🤌🤌🤌😂😂😂

[@carlacalo1617]

Madonna chef che bello ricevere di nuovo le tue fantastiche ricette. Ti faccio i miei più sinceri auguri di natale che sta alle porte alla prossima chef

[@mariarosariazaccaria2180]

Che meraviglia!!!

[@sandratronco]

Bella e buona. Grazie Stefano, tanti auguri di buon Natale anche a voi!

[@SeaStar2006]

Spettacolare come sempre chef! Buon Natale!!! 👏👏👏👏🙂🖐

[@giovannistringi]

BRAVO E SIMPATICISSIMO

[@ritatorre7964]

Mizzica Stefi ma sei bravo ma quanto cose belle che cucini auguri bellissimo 👏👏👏👏🍸🍸🍸🍾🍾🍾

[@rossellazironi6240]

Bravissimo Stefano, complimenti !!!I Ora sono a Dakar, gamberoni tanti, paccheri zero ! Hai fatto un piatto favoloso...😋😋😋

[@francescopignataro299]

È un piatto stupendo, caro chef, mi hai incuriosito con l'aggiunta della panna che non uso mai. Ti faccio sapere. Buone feste, maestro. 🙏💓

[@robertoferrari1302]

Il top della simpatia ste ottimo chef ricette goduriose

[@ferdinandoiorio1695]

Bravo veramente bello e dovrebbero anche essere buoni replicherò

[@alexm.4745]

Quei balletti a fine ricetta mi fanno sempre sputare un polmone! Buon natale anche a te!

[@robertopizzuti4843]

Bellissimo piatto

[@enricolattuada5842]

Caro Chef, approfitto della assenza di mia moglie alla quale non piace neppure il profumo del pesce per fare “indigestione” delle Tue ricette e cucinarlo almeno una volta al giorno! Il piatto più gradito alle mie figlie? La Tua Zuppa di Pesce! Buona permanenza in Ecuador e … un “oceanico” abbraccio! ❤

[@69TamTam69]

Grande Chef! Un vero mito. Fantastica questa ricetta.

[@ivandidomenico3281]

GRAZIE e GRANDE Stefano! Semplicemente WOW 👏👏👏👏👏

[@mariachiodi9665]

Ciao Stefano spieghi sempre benissimo Fai venire l acqua in BOCCA AUGURI ANCHE A TUTTA LA TUA FAMIGLIA

[@maxiformula]

Chef…sei un criminale! Madonna Santa cosa tiri fuori ogni volta!! Sei il numero 1!! 🔝🔝🤤🤤

[@arlettegirardet4663]

Grazie Stefano un buon Natale 🎄 sei meraviglioso 🥰

[@louismigliore6984]

Grande grande grande. Piatto ottimo. Da provare subito.

[@nadiamaisano793]

Chef Stefano...sei sempre grande!! Auguri di buone feste

[@mireagold3550]

Un piatto davvero chic. Da cena romantica

[@fraberto766]

ricetta stupenda delicata , fine... gustosissima.🤪🤪🤪 auguroni chef buon Natale e migliore Anno Nuovo.💫💫💫

[@robertoferraro5187]

Solo tre parole "sei un campione"😋

[@ChefStefanoBarbato]

Grazieeee

[@feliciaburca4999]

Espettacularrr!!!!🤩🤩🤩 Grazie! Buon Natale a te e a tutta la famiglia!!

[@elisazigrino8597]

Grazie Chef con questa ricetta ho fatto un figurone e che buona!🤤 Auguri di buon anno e complimenti per la simpatia 😊

[@francesconapolitano9740]

Ricetta della vigilia.... successo assicurato, grazie chef.

[@dolcissimochannel3890]

Ricetta strepitosa, ho deciso di prepararla per la cena della Vigilia, sperando di non dare fuoco alla cucina!😅 Complimenti chef per la t-shirt ma soprattutto per il balletto! 😂😂😂😂😂

[@francescocutolo5992]

Top come sempre...!!!

[@fabiofintini2788]

Grande ricetta ... Augurissimi Chef e buone feste a tutti. :-)

[@stefaniabinni2192]

Ma che tripudio di sapori! Deve essere eccezionale caro chef! Buon natale a te e alla tua famiglia

[@vincenzodeleo268]

Che ricetta fantastica!

[@danielavarisco2010]

Grazie chef sei fantastico. La farò sicuramente

[@marcjan999]

TOP!!!! Stefano.... Sempre Numero 1

[@jaimeg.9760]

Ciao grande 👨‍🍳 sono Jaime peruviano a Milano, voglio farti complimenti sei fannnttassstico

[@annamandatori1111]

Magnifico piatto raffinato Buon Natale Barbato👏👏🎉🎉🌲🌲🌲

[@MrFolle85]

Grande Stefano! Top top top! Avrei bisogno di un tuo parere. Di solito quando faccio la pasta con i gamberi, faccio due cose diverse rispetto a questa preparazione. La prima è che i carapaci li metto nell’acqua di cottura della pasta per una sorta di insaporimento più in “profondità”. La seconda è che dopo aver filtrato le teste le passo all’estrattore per tirare fuori tutti i succhi che poi emulsiono con olio e prezzemolo. Sono operazioni sensate a tuo avviso?

[@aniani5975]

Che piatto spettacolare!!!!

[@akroasys100]

Spettacolare, chef!!!! 4 stelle!!!

[@gioia718]

ingrasso solo a guardarti 🤣🤣🤣 BRAVO CHEF !!! Ricetta super!!

[@VINCENTPEPER2000]

Complimenti chef ☺💯

[@adrywave9947]

Ottimissima idea da replicare a Natale!!! Grazie cheffffissimo Stefano, auguri di buon Natale e onomastico 🔝🤙🏝️🏄🏼‍♀️🍾🍤

[@rosacanina273]

Sicuramente sarà buonissima !!! 👍👏

[@giuseppe8757]

Gran bella ricettuzza , Chef io alle teste del carapace taglio gli occhi ,per evitare che possano dare un retrogusto amaro.

[@Claudio.D.G.]

🕺 Barbato Dance 🕺 Grazie Chef!! un forte abbraccio 🧑‍🍳🥰

[@sabrinalongo4608]

Tutti i tuoi piatti sono sempre sensazionali

[@magicjimsey7791]

Bravissimo come sempre, si possono usare anche i gamberi surgelati? Grazie 👋auguri di buone feste

[@giuseppemarzullo9031]

Auguri di buon Natale 🎅 🎅

[@vitocrisanti133]

Domani ci provo....😄!!! 😱speriamo bene!!🤣🤣 🥰👋🤗Ciao Chef!!

[@AntonioSadi4]

Buon Natale Campeón a te y alla tua bella

[@pinaaiello618]

Bravissimo 👏👏

[@mariateresapotalivo9787]

😋😋. Che acquolina. Poi l'assaggio.. Da morire 😅. Ciao un abbraccio e un bacione 😘💓

[@gianlucap2687]

Non so se metterò la panna ma prossimamente sulle nostre tavole replicleremo questo spettacolo (anche il balletto)😇

[@leopoldagazzaniga2727]

Io metto la ricotta S.Lucia invece della panna, è cremosissima e leggera.Non troppa ovviamente,si fa a occhio

[@alessandro9240]

@@leopoldagazzaniga2727 fam

[@vincenzobellini407]

@@leopoldagazzaniga2727 Santa Lucia è Galbani, ma non vuol dire fiducia. Da quando, parecchi anni fa, Galbani fu uno dei caseifici più noti (stabilimento di Perugia) coinvolto nello scandalo dei formaggi a pasta fusa con i vermi, non compro più prodotti Galbani. I caseifici coinvolti erano: Galbani, Granarolo, Cademartori, Brescialat, Medeghini, Igor, Centrale del Latte di Firenze. E ancora: Frescolat, Euroformaggi, Mauri, Prealpi, e altre multinazionali europee, in particolare austriache, tedesche e inglesi. Credo fosse intorno a Luglio 2008, trovi comunque tutto sugli articoli dell'epoca on line. In breve, in Germania venivano rilavorati e sterilizzati formaggi avariati e di scarto per poi essere reimportati in Italia. Quando acquisti ricorda che i formaggi più sofisticabili sono quelli a pasta fusa, ad esempio il Galbanino oppure le sottilette.

[@federicacioffi1586]

Fantasticamente fantastico 🤩🤩🤩🤩

[@gigionericetteepassione1935]

Bravissimo Stefano!✌️😁 Buone feste!😁

[@vojinpuzovic2459]

Који си ти краљ! Каква завршница и проба јела! Перфекција кување!

[@danielhectordibenedetto5931]

Sei un grande chef, Stefano.

[@francescoelia7139]

Sulla panna sono pienamente d'accordo con te. Non capisco quelli che si scandalizzano, poi magari mettono il filadelphia👋👍

[@paologregori2526]

Bravo , io aggiungerei del prezzemolo fresco alla fine e ancora un po' di peperoncino , la panna ci sta benissimo , anche forse una nocetta di burro infarinata. Con cosa posso sostituire il brandy o cognac che non mi piace ?

[@pietrocarmelocalfa6433]

Innanzitutto Buon Natale anche a te chef ed alla Signora. Grazie a te questo Natale sarà più bello (e buono). Ma dove li hai trovati quei gamberoni che sembrano aragoste? Comunque di nuovo buone feste a te e a tutti gli amici appassionati di cucina (e di chef Barbato). Torna presto

[@universoartemisia1207]

Direi SPETTACULAR !!!!! Ma che bontà Chef...il solo fatto che ci sia lo zafferano è già di per sé un mega piatto..sai lo vedrei benissimo anche con il riso!!! Dimenticavo di dirti che mi sei sembrato un tantino sadico mentre schiacciavi i carapace e le teste dei poveri gamberoni..😂🤣😂🤣😂🤣 ..naturalmente scherzo sei FANTASTICO !!!!👍👍👏👏👏❤❤🔝🔝🔝🔝

[@gianlucavico1459]

Grazie chef, stasera la cucino!