Stick keju gurih dan renyah

cheese straw / stick keju
Resep :
150 gr tepung terigu pro tinggi
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
50 ml air es
30 gr telur bagi 2 setengah nya buat olesan
15 gr mentega
olesan
30 gr margarin
40 gr mentega putih / shortening
Toping
40 gr keju parut
Oven sudah
dipanaskan 10 menit panggang pada suhu 200 C° selama 30 menit panas atas bawah ( di sesuaikan oven masing" )