STIR FRIED KIMCHI WITH MEAT. Korean Kimchi Bokkeum with Pork.

In a new video, I will show you how to cook fried KIMCHI with pork in Korean style. The famous and popular Korean dish kimchi bokgeum is a great solution for a quick and delicious lunch or dinner when there is no time for cooking. A simple recipe, but the taste is like in a restaurant.
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
/ @foodkor
My Instagram / denmikstark
Telegram channel t.me/foodkorchannel
You can support the channel by transferring to Sberbank 5332 0580 9039 0697
KIMCHI recipe • КИМЧИ, простой рецепт ...
Ingredients:
Kimchi - 500 g.
Pork - 450 g.
Onion - 1 pc.
Green onions - 50 g.
Garlic - 4 tooth.
Kochudian - 1-2 tablespoons
Kochukaru pepper - 1 tbsp
Sugar - 0.5 tbsp.
Soy sauce - 2 tbsp.
Sesame oil - 1 tsp
Timecodes:
00:00 Start.
00:13 Entry.
00:35 What is this dish?
01:22 Ingredients.
01:35 Cut the ingredients.
03:31 Important information.
03:57 We fry the meat.
04:56 We fry kimchi.
06:32 Meal ready.
06:48 How to eat?
07:14 Important cooking tips.
08:29 Farewell.
09:01 End.

[@user-kh7sq2fl9l]

Денис спасибо большое, за то как вы подаете материал ))) Первые 17 лет жизни прожил на Сахалине в г. Корсаков ( район Шанхай, кто с Корсакова поймет ) и с детства ел корейскую кухню т.к. очень много друзей были корейцы( а каждая корейская бабушка считала своим долгом накормить русского внука , чим ча( на Сахалине так называю ким чи ), собаги, кактуги... это прям вкус детства... Давно живу в приморье, и вот покупая корейские салаты на рынке все равно было что не то.. Случайно наткнулся на просторах Ютуба на ваш канал, попробовал приготовить и как будто вернулся назад в далёкие 80-ые... Спасибо что напомнили вкус детства ! ОТ души !!!

[@foodkor]

Всегда пожалуйста, рад что вам нравится мой контент)

[@user-ki6vu8kx3p]

Тоже с Корсакова. Живу в Питере...не хватает такой еды😢

[@user-bo2vl2rd6l]

Привет, сосед) я тоже с Шанхая, до сих пор здесь) неожиданно приятно было увидеть здесь комментарий земляка)

[@user-gh9in9qc6s]

Как много корсаковцев❤

[@Olia0903]

С 1996 года я обожаю южнокорейскую кухню! Раньше просто ходили в корейские рестораны , но теперь ресторан у меня дома! Я готовлю по видео рецептам Дениса! Огромное спасибо!

[@user-qk2wn8pw9h]

Ура, по лайкам я первый!!! Денис спасибо за рецепт, теперь знаю что с кимчи, который в холодильнике лежит сделаю!

[@user-wg6zy8ns9t]

Денис спасибо за рецепт! Уже наверное десять раз делала по этому рецепту и не только это блюдо. В 90х на рынке бабушка этническая кореянка продовала салаты в в аккумных пакетиках. Вот тогда я узнала про салаты из картофеля, свёклы и пророщей сои.

[@user-pj6cm4jl2g]

20 лет готовлю периодически это блюдо, но все равно подчеркнул для себя новые аспекты готовки. Ото души за вкусняху!!!

[@foodkor]

А вы как готовите?)

[@Nikname-7ru]

@@foodkor я сок сливаю весь , и тушу немного а в конце прожариваю посильнее . А так все так же ))) ещё соус бульгоги красный и вообще бомба )

[@user-Eugene-K.]

Чувствуется, что ты хороший и интересный человек. Набирай обороты. Удачи тебе.

[@foodkor]

Спасибо большое)

[@david_parker1657]

Огонь! Спасибо)

[@user-se4ze5um4h]

Благодарю за рецепт!

[@user-hi7rd2ft3x]

Обожаю это блюдо 👍

[@user-jc9ks1xo3m]

Круто, обязательно приготовлю по вашему рецепту🤘

[@SuperLisitsa]

Приготовила! Вкусно!

[@user-ci3ee3qs6n]

Вкуснотища! Остренько! 🌶️👍

[@andreyalferov3686]

Сегодня будем готовить. Спасибо Денис

[@azabraza6055]

Обожаю это блюдо ❤

[@user-pq3dr7xb8u]

Аньён, Денис! Всё выглядит обалденно вкусно! Спасибо за рецепты! Я когда-то жил в Ташкенте, были друзья корейцы. Так и пристрастился к корейской, по-советски, кухне.

[@foodkor]

Всегда пожалуйста) Да, там много корейцев, как и на Дальнем Востоке) У меня там даже пара родственников жило, но со временем все перебрались на ДВ)

[@user-nj3sn7sw2k]

Спасибо, Денис! Из Ваших роликов не только получаешь много интересной информации о корейской кухне, но и заряжаешься позитивной энергетикой. Успехов и удачи Вам.

[@xeniazwald9809]

Огромное спасибо!

[@user-lq1bf5gd8t]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую .

[@user-iw8qu9oi1p]

Спасибо, Денис!

[@user-qi9dm9bt2b]

Умничка !!! Спасибо 💋Все получилось !

[@user-rv6ir2rg5o]

Каждый раз восхитительно! Новый рецепт для коллекции 🤗

[@orinenochkaanna7752]

Отлично получилось! Благодарю за рецепт

[@dinarasayfutdinova1490]

Подписка и лайк! Приятный повар, классное блюдо 👍🏼

[@misha08051986]

Любимое блюдо нашей семьи с детства❤

[@user-ru2wi5dy4c]

Это моё самое любимое блюдо!!!👍👍👍

[@BonBon-ek5st]

Отличный рецерт! Спасибо большое! Корейские блюда теперь только по твоим рецептам ❤😊

[@user-db9vz9gl6y]

Сохранила рецепт кимчи, всё остальное нашла на озоне, теперь на выходных попробую с одной большой капусты пекинской 🥬, привезли очень большие , сделать, надеюсь 🙏 что у меня всё получится 🤞🤞🤞

[@user-zr1tv7ky8v]

Понравился рецепт, спасибо, обязательно приготовлю в ближайшие дни.

[@TheZON1X]

Огонь!

[@user-qi8rq1dt1u]

Спасибо большое.Очень приятно на вас смотреть и слушать вас.Процветания вашему каналу !!!!

[@user-tima88]

Лайк как всегда 👍 Денис молодец ты успехов в продвижении канала!

[@martakopulova8829]

Блюдо супер, оторваться невозможно!

[@user-mw7vt3sd3d]

Спасибо!

[@olga_konstantinovna]

ООООО! Жареный кимчи!!!! Массаж для глаз и услада для желудка!!!

[@user-pw5dx6my7x]

Спасибо за рецепт.Вчера взяла выходной чтобы приготовить кимчи по Вашему рецепту.Надеюсь будет вкусно.И это блюдо тоже попробую приготовить.

[@AyaAya-kt8bs]

Приготовила сегодня это блюдо по вашему рецепту. Соблюдала все пропорции. Это безумно вкусно, даже было мало! Обязательно приготовлю еще. Спасибо большое!

[@user-tx8hg7xq8u]

Очень вкусно, прям как мама в 90-е готовила на Сахалине, помню у нас и плита газовая была и еще электрическая корейская

[@sofagrauberger680]

Приветствую Дениса и всех здесь собравшихся! Приготовила сегодня. Семейным моим остро (я даже перец не добавляла), а мне классно, я за остренькое)) спасибо за рецепт!

[@Elina-nw7rv]

Ну класс! Пошла готовить❤️

[@foodkor]

Жду отзыв)

[@miratyo9752]

Ты гений просто 🤩 на счет скриншота, спасибо) постоянно забываю рецепты, и удобно список ингредиентов расположил, можно заскринить с названием блюда 👍 а блюдо обязательно добавлю в свой кулинарный пул 😋

[@asaddjakhanov5334]

Спасибо за очередной крутой рецепт! Я как любитель этого блюда, ел в разных местах, и самый вкусный с кинзой )

[@user-yp3zf6sn7n]

Отличный рецепт!

[@foodkor]

Спасибо)

[@Aleksi41]

Спасибо за рецепт. Вчера только готовила , а теперь ваш рецепт пойдёт в реализацию 👍 а вообще спасибо вам за такой канал, благодаря вам я начала все корейские блюда готовить. Это так вкуснооооо и

[@user-vo8bs6ti7p]

Обожаю кимчи

[@user-ni4iv3cr8d]

Спасибо за ньюансы за рассказ и за вкусный рецепт! Жду рецепт маринованого дайкона..жуть как хочется попробовать!👍👍👍😁😁😁🥰🥰🥰♥️♥️♥️

[@gubert9698]

Чётко, мощно, классно, Как всегда лайк не глядя

[@foodkor]

Спасибо)

[@victorweijia4836]

Это шикарнейшее блюдо, особенно с рисом на гарнир!)

[@user-ey6oz8nx2c]

Вот он, этот рецепт!!! Наконец-то

[@foodkor]

🙂🙂🙂👍

[@user-lz6lp2yf8z]

У Вас крутые рецепты❤ Обожаю... недавно делала кимчи по вашему рецепту😋

[@dinafan]

Выглядит вкусно😍

[@foodkor]

Оно и на вкус прекрасно) Но может быть острым, так что с перцем и кочудяном аккуратнее)

[@michaelyaolla3988]

Отличное блюда. Очень люблю его.

[@foodkor]

Я тоже)

[@natikbuttonjk4713]

Динис ты Супер, научил правильно варить рис и способ жаренного Ким Чи тоже очень классный! И вообще канал очень полезный для тех кто хочет научиться быстро и вкусно готовить корейскую кухню! Диня ты 👍Супер! Люблю Корею BTS и Дениса Ким! 💜

[@user-zy3ss1cr2m]

Отличное блюдо! Денис ты лучший! Давно ждал его у тебя на канале)

[@foodkor]

Спасибо)

[@user-vo8bs6ti7p]

Благодарю Вас за рецепты.я обожаю острое кимчи.

[@foodkor]

Всегда пожалуйста)

[@user-Eugene-K.]

Спасибо

[@user-mj6ce9te4x]

Приготовила по вашему рецепту, только мясо замачивала в белом сухом вине. Получилось очень вкусно😻 С кимчи тоже по вашему рецепту 👍

[@PRADO_27]

Денис красава! Спасибо

[@foodkor]

Всегда пожалуйста)

[@nataija]

Денис, Ваш позитивный настрой, вкусные простые рецепты, подробности в приготовлении корейских блюд - спасибо огромное вам за это) Вы уматный)

[@foodkor]

Спасибо большое)

[@user-br2vk9qz5j]

обожаю кимчи

[@Akim27]

Денис, ты очень крутой! Вообще почти каждый твой рецепт готовлю! Спасибо тебе огромное!

[@foodkor]

Спасибо большое за добрые слова)

[@Vasily_khv]

Всегда готовил на северокорейский мотив, но вот впервые опробовал первый вариант - и блюдо заиграло новыми красками, появилась изюминка, более глубокий вкус, однозначно в топе моих блюд 😀 благодарю за рецепт.

[@llliska]

Люблю это блюдо, и, оказывается, готовлю его как советские корейцы) Попробую южно-корейский рецепт) Спасибо за ваши видео, интересные и вкусные рецепты)

[@foodkor]

Всегда пожалуйста 🙏🏼🙂

[@user-xi1to3mj8p]

Обожаю ваши рецепты, спасибо большое вам!!! Я долгое время жила на о. Сахалин, и полюбила корейскую кухню🥰🥰🥰

[@user-os8on5en3i]

О да одна из самых грамотных закусок на кампанию !!! Аж слюни))) еще в колледже для сытности еще отдельно кар ошку жарилипо домашнему и потом все в один котел перемешивали спс за ностальгию)

[@welive2win187]

Рецепт бомба. Запиши пожалуйста как готовить (вымачивать, варить) сушеный папоротник

[@Mega-L]

Спасибо большое за рецепт! Я сама кореянка (кстати тоже Ким😉) Смотрю южнокорейский мукбанг и всегда хотелось самой приготовить, но не знала рецепт😔 Спасибо! Вы классный!

[@tatianaconnor1445]

Денис, огромное спасибо за рецепт. Я с Сахалина, давно живу в Техасе и сегодня я приготовила свинину с кимчи по твоему рецепту, очень понравился результат! (Готовила по первому варианту). Я использовала электрический вок, на удивление он хорошо справился с готовкой.

[@verakim5284]

А я то переживала, как мне кимчи заготовленный съесть))) Теперь подумываю, что мало заготовила) С таким-то рецептом! Спасибо!

[@foodkor]

Всегда пожалуйста кимчи много не бывает)

[@olenamaksymovych1877]

Просто обожаю ваши ролики! Смотрю с удовольствием. Готовила несколько блюд - все получились. И кактуги, и суп с пельмешками, и салат с грибами. Кстати, ждём рецепт полноценного горячего блюда из муера 😊

[@foodkor]

Спасибо)

[@user-zl7pp1vj2y]

Спасибо 🙏, дождусь как кимчхи закиснет и сразу отпишусь как все было)

[@user-gh9in9qc6s]

Спасибо за рецепт. Живу на Сахалине, но долго работала в корейском ресторане, так что этот рецепт мне ближе, чем сахалинский. Люблю острое, но получилось действительно супер остро❤❤❤

[@moggotmoggot4916]

Ден. Ну как всегда лайк, комент, в сохраненное. И да. Кимчи в холодильнике

[@svetlanaromanova2061]

Уже готовила :) Вкусно. :)

[@foodkor]

Класс)

[@rumpilshtiltskin]

Денис,камсамида!

[@user-sk9fy6ok7m]

Денис, большое Вам спасибо! Очень приятно смотреть Ваши видео, у Вас настоящий талант. Я это блюдо готовлю много лет, но так как меня учили русские корейцы, этот вариант я раньше не знал. Кстати, учили готовить обязательно на сале.

[@user-sk9fy6ok7m]

Да. Меня тоже учили, что обязательно на сале. Но этот вариант завтра попробую.

[@user-sb5vy7iu3o]

Расскажи как готовить морскую капусту (ламинарию) как сухую, замороженную, так и свежую.Про пророщенную сою тоже не помешало бы.Здесь лайк, однозначно.

[@user-qu6yq8pe4n]

Здравствуй, Денис! Спасибо и за рецепт, и за доходчивое объяснение. Очень вкусно получилось, понравилось всей семье. Если есть корейский рецепт из сырой свеклы, будем рады, если ты снимешь видео с ним. P. S. Горячий привет из Барнаула. P. S. S. Ждём больше новых видео 🤗

[@viloo]

Не зря купила кимчи больше, чем обычно 😅 как чувствовала! Надо делать!

[@foodkor]

Кимчи много не бывает 😂

[@user-hi7rd2ft3x]

Готовила немного по-другому.На Сахалине жила,друг кореец научил!Но это-бомба,супер рецепт,огонь!Даже без кочукару,готовила без него,т.к.дети любят,для них было бы островато.

[@malrichdamara]

Damn, you are soooo great! Thank you, bro

[@Avto_Pognali]

Готовлю)))) первый раз! Спасибо, Денис Вам за труд! Сама блогер😅 Знаю как это непросто все создаётся)👍🏻

[@Avto_Pognali]

Привет из Алматы!

[@user-eh3ce8nn3n]

Приготовили по вашему рецепту. Спасибо, теперь горит во всех местах

[@user-jx4fy2yd2n]

Буквально только что закончил готовить кимчи по вашему рецепту.👍5 ти литровая кастрюля получилась.🐷🤣Обожаю корейскую кухню,неоднократно бывал там!👍👍👍Спасибо за рецепты и ваш труд!🤝🤝🤝

[@foodkor]

Всегда пожалуйста, и вам спасибо за добрые слова)

[@user-dq6fl6on9p]

Пришло время увеличивать объемы приготовления кимчи) Кимчи+мясо = ням ням☺️😋

[@AlexanderFedorov]

Денис! Зашло на ура!! Только из мяса взял куриную грудку. Только что употребил)) нирвана!))

[@user-xn3mb2zh9u]

Спасибо Вам огромное! Всю жизнь прожили на Сахалине и неправильно готовили это блюдо, хоть и очень любим его. Приготовили по вашему рецепту, безумно вкусно получилось!!!😍😍😍

[@foodkor]

Ну на Сахалине на сколько знаю своя Корейская кухня))) Я же специализируюсь на Южнокорейской кухне)

[@user-py9dx4os3b]

Все правильно готовили, рецепты разные)

[@chef5020]

Ну все завтра пробую)

[@user-yh8gk2lz9n]

Привезла из Кореи 10 кг кимчи вот теперь знаю куда ее девать. Спасибо за рецептик

[@foodkor]

Ого, как вы его провезли?😂

[@user-ek9xi2fy5y]

Денис полных залов в предстоящем туре!!!! Надеюсь будет рецепт тущоной свинины с кимчи. Зелёной дороги вам паони до Комсы ребята!!!!

[@foodkor]

Спасибо)

[@kepchux]

Пересмотрел раз 50, пока готовил это раз 10)

[@user-op5hm5hg5p]

Осталось где- то в моем мухосранске найти Ким чи.

[@Dasazaful]

Отличный рецепт🔥🔥🔥 Для конкретного олдскула не хватает аутентичного вока и мощной газовой горелки, это было бы интересно, в кадре смотрится круто)

[@moggotmoggot4916]

Сам теперь брежу воком. Присматриваю

[@user-de1vn8om3t]

Woooow😄😄😃

[@serg_khv]

Чтоб мне провалиться!!! НАКОНЕЦТОООО! Дождался! Снизошло! Дождался топового блюда!!! Ну ты, Денис, потомил ожиданием😈 Спасибо огромное что показал таки этот рецепт🔥🔥🔥

[@foodkor]

ахаха) всегда пожалуйста) кушай на здоровье)

[@user-oe9wv7zz9z]

Какой молодчина, такой оптимизм, с удовольствием все смотрю, сама Сахалинка, все вроде знакомо, но Подача Дениса это что то с чем то никакого снобизма все лаконично, замечательно, стараюсь все готовить, Денис, тебе всех благ и процветания!!!

[@dimarakov7956]

😋😋😋

[@user-nd9rd9mo9f]

вкусно. Главное - мясо, кимчи и лук. Остальное опционально - все равно будет вкусно

[@artdriver9999]

Часто готовлю, кимчи с мясом. Я просто обжаривал мясо и заравлял капустой. Уже было язык проглотишь. Теперь попробую приготовить по рецепту. Спасибо за все ваши видео.

[@foodkor]

Всегда пожалуйста 🙂

[@user-xu9ps3zg7i]

Урааа буду завтра делать своему корейцу )) надеюсь понравится. Спасибо за совет про соджу. А то он вечно говорит что есть запах от мяса свинины. Буду знать теперь! Спасибо большое 🍛

[@foodkor]

Всегда пожалуйста 🙏🏼☺️

[@igorkulikov2029]

Опять мой любимый ножечек в кадре. Денисыч, когда рецепт КАДЯ будет. Я его в Ташкенте постоянно кушал.

[@user-ms3qc4om6w]

Блюдо дня на 1ое января - жаренный кимчи и жаренные пельмешки