Stock up on FLOUR so as not to go for BREAD. FELLOWS on Kefir and a frying pan without oil. RECIPE

  Рет қаралды 48,711

SENIOR IN THE KITCHEN

SENIOR IN THE KITCHEN

Күн бұрын

👉🏻📱My Telegram: t.me/receptipr...
Stock up on flour and cook quick and tasty kefir cakes at home. An economical and simple recipe for cakes without yeast in a pan will appeal to many. A simple ingredient is wheat flour, kefir, salt and soda.
An excellent substitute for store-bought bread, very tasty with jam, milk, honey, as well as for the first and second courses. Watch this video recipe, cook and you will succeed.
Bon Appetit everyone!
✅Ingredients:
Flour 800 gr
Kefir 500 ml (room temperature)
Soda 1 teaspoon with a slide
Salt 1 tsp. with a slide
✅Cooking:
Sift flour, add salt, soda and kefir at room temperature. Knead the dough for 3-5 minutes. The dough should be soft, but not sticky to your hands. Leave the dough to rest for 10-15 minutes, covering it with a lid. Divide the dough into 4 parts and spread the dough with your hands into a cake. In a heated frying pan over medium heat with a covered lid, fry on both sides until golden brown.
_________________
✔If you like the recipe - SUBSCRIBE to my 📌KZbin channel, put your finger up👍 and press the bell🔔 And also share with your friends!😉
/ @kitchen.21
_________________
Crispy lavash envelopes: • Завтрак просто Находка...
Green Onion Flatbread: • Лепешки на сковороде с...
Cheesecakes simple recipe: • На Завтрак СЫРНИКИ из ...
Lazy dumplings with cottage cheese: • Любимые Ленивые ВАРЕНИ...
Curd waffles: • Венские Творожные Вафл...
Delicate zucchini pancakes: • Натираю Кабачки средне...
__________________
#flat cakes on kefir # cakes in a pan # flat cakes # bread cakes # bread in a pan # simple recipes # simple recipe # flat cakes recipe # Senior in the Kitchen

Пікірлер: 73
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
А вы готовите лепешки? Какие у Вас рецепты? Понравился Вам рецепт? Если да, поставьте пожалуйста под видео лайк👍Поделитесть с родными и близкими, оставьте свой коментарий или хотябы смайлик! Вам это ничего не стоит, а мне приятно! Рецепт: лепешки с зеленым луком: kzbin.info/www/bejne/kHqngnuYabSsq6s
@ЕленаПискунова-я5с
@ЕленаПискунова-я5с 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю.
@ЛюдмилаШевченко-ю8е
@ЛюдмилаШевченко-ю8е 2 жыл бұрын
Спасибо. Очень вкусно. Но не забудьте смазать лепешки сливочным или топленым маслом. Будет ещё вкуснее.
@Ribkagold22
@Ribkagold22 2 жыл бұрын
Отличный рецепт лепёшек🙏🔥👍, очень простой, обязательно попробую приготовить. У автора видео очень приятный голос и красивые ухоженные руки 🙏🤗. Спасибо за рецепт!
@myaurrm
@myaurrm 2 жыл бұрын
супер,рецепт на каждый день,спасибо!🥰
@ЛюдмилаПопова-д7ш
@ЛюдмилаПопова-д7ш 2 жыл бұрын
Большущее спасибо за рецепт 👍
@НатальяПолищук-ь1г
@НатальяПолищук-ь1г 2 жыл бұрын
Такие лепешки делать меня научила мама, очень вкусно. Вам большое спасибо что напомнили, у вас получается классно
@ЛюдмилаЛюдмила-ь2х7ц
@ЛюдмилаЛюдмила-ь2х7ц 2 жыл бұрын
Спасибо большое вам за рецепт.. Пойду, буду готовить...
@ЛюдмилаХудякова-д4й
@ЛюдмилаХудякова-д4й 2 жыл бұрын
Наглядно-спасибо что вы есть и за Ваши рецепты
@ЛюдмилаТрибушная-в2р
@ЛюдмилаТрибушная-в2р 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я не знаю по какому рецепту готовила моя бабушка, она называла эту выпечку: коржі. Но было очень вкусно. Попробую приготовить.
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Да, это коржи, коржі, паляниця, лепешка. Да, простая выпечка на миллион!
@vitalijstasiuk6601
@vitalijstasiuk6601 2 жыл бұрын
Тоже хотел сказать
@ТаняЧекан-ш3д
@ТаняЧекан-ш3д 2 жыл бұрын
Пам'ятаю такі коржі.
@ЖаннаАктан
@ЖаннаАктан 2 жыл бұрын
как просто. без яиц, без добавления растительного масла , без сахара
@marianicolskaya5217
@marianicolskaya5217 2 жыл бұрын
Спасибо Так аппетитно
@СветланаПлеханова-л6з
@СветланаПлеханова-л6з 2 жыл бұрын
Замечательные лепешечки !
@НинаДегтярева-ь3л
@НинаДегтярева-ь3л 2 жыл бұрын
Молодец! Так держать✋
@mii_liubyi_sadochok
@mii_liubyi_sadochok 2 жыл бұрын
Паляниця 👍🌈
@РаисаТуктабаева-щ5ф
@РаисаТуктабаева-щ5ф 2 жыл бұрын
Здравствуйте ,спасибо вам напомнили детство мама нам пекла такие лепешки и детям моим ,до сих пор любят такие лепешки
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Приятно слышать такие отзывы. Всего наилучшего.
@UserUser-ld2iw
@UserUser-ld2iw 2 жыл бұрын
Оце і є наша ПАЛЯНИЦЯ!
@nataly4617
@nataly4617 2 жыл бұрын
👍👍👍🌹🌹🌹💙💛
@ИринаЛаврентьева-ь2к
@ИринаЛаврентьева-ь2к 2 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ВИДЕО
@АллаДочь-Василия
@АллаДочь-Василия 2 жыл бұрын
Только за кефиром в магазин
@ludmilavavilina6104
@ludmilavavilina6104 2 жыл бұрын
Моя бабушка такие готовила))) Вкуснотища с молоком или ряжанкой)))
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Да, с молоком это вкусно. Особенно когда они еще горячие.
@ЛюдмилаРоманенко-э2е
@ЛюдмилаРоманенко-э2е 2 жыл бұрын
Вкусно с сыром адыгейским или моцареллой. Ещё, очень хорошо печь на сыворотке.
@ЕленаКарт-ю9ц
@ЕленаКарт-ю9ц 2 жыл бұрын
Це українська паляниця
@ЕленаПискунова-я5с
@ЕленаПискунова-я5с 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю.
@АлияНазырбаева-г5б
@АлияНазырбаева-г5б 2 жыл бұрын
У нас у казахов эти лепешки называются карма и пекли в казане или табадане-сковороде с толстым дном.также обмазывали сметаной или маслом обычно топленным.
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Спасибо за информацию, интересно.
@nataly4617
@nataly4617 2 жыл бұрын
Я ваша землячка, Алия . Обожаю такие лепешки!!!!
@АлияНазырбаева-г5б
@АлияНазырбаева-г5б 2 жыл бұрын
@@nataly4617 Сәлем жерлес-землячка🙋🙋🙋
@nataly4617
@nataly4617 2 жыл бұрын
@@АлияНазырбаева-г5б 🌹🌹🌹🙌🙌🙌
@КарпКарп-г5ь
@КарпКарп-г5ь 2 жыл бұрын
На Україні це звичайні коржі.
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Так, коржі. Дуже смачні коржі!
@ЮліяПікуліцька
@ЮліяПікуліцька 2 жыл бұрын
Мої мама і бабушка пекли такі лепьошки -коржі на сковороді в печі,на маковея свято обмішати в макові перетертому з цукром!Смакотіще!!! Дякую що нагадали про коржі дитинства,обов'язково приготую!
@belameclumova581
@belameclumova581 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!У меня такой же рецепт но с дрожжевым тестом и без кефира Просто мука соль вода и дрожжиПолучаются изумительные лепешки на сковороде
@ОльгаПопова-й8ш
@ОльгаПопова-й8ш Ай бұрын
От дрожжей пора отходить.....
@СарсембинаДаметкен
@СарсембинаДаметкен 2 жыл бұрын
Молодец 👍👏 спасибо большое 🙏❤️
@СофіяЛаврик-ъ8н
@СофіяЛаврик-ъ8н 2 жыл бұрын
Українська паляниця
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Так, вірно.
@ВТренде-в1ш
@ВТренде-в1ш 2 жыл бұрын
Да но кефир тоесть простокваша домашняя надо и будет супер липешичка это точно она будет как на дрожжах
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Согласен, домашний будет лучше всего.
@ВалентинаСушицкая-д1о
@ВалентинаСушицкая-д1о 2 жыл бұрын
Дуже прості і доступні рецепти у вас. Економні і швидкі. Дякую. Підписка.
@ЛюдмилаТрибушная-в2р
@ЛюдмилаТрибушная-в2р 2 жыл бұрын
Добрый день. приготовила сегодня на 300 г кефира. Подскажите, накалывать глубоко? Я решила, что надо глубоко, т.к тесто высокое, и чтобы пропеклось. Получились отлично. Спасибо
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Здравствуйте, рад что у вас все получилось! Прокалываейте почти до конца.
@ЛюдмилаТрибушная-в2р
@ЛюдмилаТрибушная-в2р 2 жыл бұрын
@@kitchen.21 Спасибо
@nataly4617
@nataly4617 2 жыл бұрын
Подписалась!)))
@николайзабигайло-б3ь
@николайзабигайло-б3ь 2 жыл бұрын
👍👍👍
@maryamalymbai6692
@maryamalymbai6692 2 жыл бұрын
Рахмет
@ЛюдмилаБахместерова
@ЛюдмилаБахместерова 2 жыл бұрын
Класс.!
@MiMi-jo5em
@MiMi-jo5em 2 жыл бұрын
У меня эти лепешки выходят очень сухими, когда осывают, становятся как сухари! Почему, не знаю, может кефир нужен пожирнее?
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Попробуйте добавить немного меньше муки!
@МиладаТретякова
@МиладаТретякова 2 жыл бұрын
Обожаю все без дрожжей вы для меня просто клад рецепты бесподобные конечно же лайк и конечно же подписка
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Спасибо!
@БахытКоробова
@БахытКоробова 2 жыл бұрын
Смотрю ваши видео и вспоминаю, как кто-то сказал, что у плохих людей хлеб не получается, только у добрых😊👍 Привет из Караганды, спасибо за добрые рецепты☺ С вами уютно😁
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Спасибо за теплый отзыв
@ВладимирКудинВолодимирКудін.Ук
@ВладимирКудинВолодимирКудін.Ук 2 жыл бұрын
Дякую щіро.
@ГульнараСыздыкова-з2р
@ГульнараСыздыкова-з2р 2 жыл бұрын
Отличный канал!
@Ma-we6hn
@Ma-we6hn 2 жыл бұрын
Видно, что тугое. Надо слабче замесить. Добавьте яйцо мой совет.
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Можно добавить яйцо, но перед этим его желательно хорошо взбить. Чтобы яйцо придало пышности и объема при выпечке. Но в этом рецепте, посыл что можно и без яйца, более экономный вариант.
@ВладимирКудинВолодимирКудін.Ук
@ВладимирКудинВолодимирКудін.Ук 2 жыл бұрын
Перепостил к себе на фб.
@ЛюдаЛисовская-ф8в
@ЛюдаЛисовская-ф8в 2 жыл бұрын
😋👍
@ЕкатеринаПлатонова-у2ф
@ЕкатеринаПлатонова-у2ф 10 ай бұрын
Бабушка еще яйцо добавляла 🤗
@kitchen.21
@kitchen.21 10 ай бұрын
Можно добавить, маслом кашу не испортишь)
@ТатьянаШаш-р4п
@ТатьянаШаш-р4п 2 жыл бұрын
Здравствуйте
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
Здравствуйте
@ОксанаПродан-л4ь
@ОксанаПродан-л4ь 2 жыл бұрын
Часто такі печу, але додаю ще яйце.
@kitchen.21
@kitchen.21 2 жыл бұрын
маслом каші не зіпсуєш)))
@РаузаКукенова-п9в
@РаузаКукенова-п9в 2 жыл бұрын
РАХМЕЕЕЕЕТ! Керемет!
@НадеждаКостина-й4т
@НадеждаКостина-й4т Жыл бұрын
Я не знаю насколько этот рецепт приготовления реален я уже сделала ошибку только в рецепте были пончики и.на вид такие пышные и красивые.что я решила быстрее приготовить тесто.было мягкое начала жарить а они получились такие чёрствые и.я уже боюсь что то делать на кефире и вроде всё делала правильно но я разочаровалась может дело в кефире не знаю подскажите пожалуйста причину заранее благодарю
@kitchen.21
@kitchen.21 Жыл бұрын
Здравствуйте, соду добавляли в муку? размешивали с мукой? кефир нужно немножко подогреть что бы был тепленький. Если все это делали. Попробуйте заменить соду, может просрочена, можно использовать разрыхлитель в место соды. Ну и тесто должно быть однородным, хорошо вымешанным и мягким, не забитым. Разная мука, разная степень влажности в муке, так что кефира может нужно немножко больше или меньше.
BREAD IN 5 MINUTES A DAY A NEW WAY. VERY SIMPLE AND EASY!!!
8:42
Nataliya Mashika
Рет қаралды 9 МЛН
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
17:39
Ильинское Застолье
Рет қаралды 3,6 МЛН
Win This Dodgeball Game or DIE…
00:36
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 38 МЛН
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН
Running With Bigger And Bigger Lunchlys
00:18
MrBeast
Рет қаралды 117 МЛН
Bread is easy to make! Bread in the pan! Homemade wheat bread without oven
3:21
СТАРШИЙ НА КУХНЕ
Рет қаралды 61 М.
НОВИНКА! Варю Хлеб перед выпечкой. Такое Приготовление вы ещё не Видели!
6:23
[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Рет қаралды 1,1 МЛН
Хлеб без замеса. Получится у КАЖДОГО!
12:27
Лес Сад Огород
Рет қаралды 1,6 МЛН