Stop buying bread, make country bread with this recipe. Bread with alveoli.

Don't buy bread, make your own with this recipe. Bread with alveoli. Baked bread.
I bake this bread myself and I like it - real country bread!
Hello everyone, you are on my culinary channel.
I bake delicious bread!
Today there is German bread without milk and eggs, but with very nice alveoli. Baking bread is easy and delicious! Quick bread recipe.
Healthy bread. I baked this bread made from wheat flour. It turned out very soft and very tasty.
I love to bake bread! How To Bake Bread At Home - Just Check Out My Video Recipes.
Simply delicious and healthy! On my culinary channel you can also see the recipe for milk bread, focaccia, white bread, rolls, pastries.
Practical recipes on my culinary channel!
A simple bread recipe. Easy to bake! Quick bread recipe.
Cook with joy and love!
For rustic bread we need:
Today we bake delicious alveolar bread!
It's very tasty and beautiful!
500 grams of first class flour.
We make a well in the flour.
Add 400 g of water.
Add 5 g of dry yeast to the water.
We mix.
Leave on for 5 minutes to allow the yeast to take effect.
Add 5 g of salt.
Mix everything well.
I stir with chopsticks because the dough is very sticky.
Cover the dough and let rise in a warm place for 1 hour.
Twist and fold the dough as I show.
Cover the dough and let rise in a warm place for 1 hour.
Sprinkle flour on the table.
Put the dough on the table.
Fold the dough several times as I show.
There will be a lot of air bubbles in the dough.
Cover the dough with a bowl and let it rest for 15 minutes.
Stretch and fold the dough again as I show.
Transfer the batter to a parchment baking sheet.
Dust with flour.
Cover and let rest for 5 minutes.
Line up the edges of the bread.
Make a cut with a knife.
We bake in a hot oven at 250 ° C for 20 minutes.
Reduce the temperature to 210 ° C and bake for another 30 minutes.
Let the bread cool down.
All of our breads with alveoli are ready!
It's very tasty and beautiful!
Real rustic bread!
Enjoy your meal!
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your page!
👍 Rate the video! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT, or at least a smiley face. It is not difficult for you, but I will be very happy!
Subscribe deliciously fast
/ @schnellleckerschon
Already subscribed? ▶ Activate the ringtone 🔔 to be informed about new videos!
#Bread
#Wooden bread
#HomemadeBread
License Creative Commons
Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
creativecommon...
Executor: www.twinmusicom...

[@schnellleckerschon]

Hello friends! Thank you for watching my video recipes! Turn on subtitles in your language in the video settings! I look forward to your comments and likes - this is very important to me! Thank you for being with me!

[@uteschmitz1587]

Super

[@ΕλενηΜακριδου-ρ8γ]

Γγ

[@mariaaparecidafelisberto2465]

@@uteschmitz1587 w

[@salwaabbas9780]

هو جميل بس شمسي ولا زي اتوست

[@annickchavin8315]

Þģ

[@НаталияНаталия-ф9и]

Люблю возиться с тестом Люблю всю выпечку Моя бабушка ,ее давно уже нет , пекла хлеб в печи и на закваске и на хмелю Это было что то Вкуснятина такая Не успевала вынимать хлеб из печи, как мы , нас было трое внучат , снимали верхушку хлеба и кто с сахаром и водой ,кто с растительным маслом и сахаром Остались лишь тёплые воспоминания Спасибо за рецепт ,обязательно испеку

[@svetoch6633]

Вот именно, на закваске и печется деревенский хлеб а не на сухих дрожжах. Я пеку на закваске, долго боролась, что б все получалось, зато теперь хлеб просто Божественный из сборной муки на ржаной закваске 👍

[@ИменаФамилии-ж4и]

@@svetoch6633 скажите пожалуйста, как закваску сделать?

[@veme5687]

@@svetoch6633 поделитесь секретом закваски, пожалуйста..

[@olgagogot5471]

Сельские бездельники,хлеб печь,откуда столько времени-бред!!!

[@olgagogot5471]

Книги бы почитали,чем дурью маяться

[@ЕленаБурмистрова-в7й]

Перемешивание палочками- оказывается достаточно практичный и удобный способ! Благодарю за подсказку!

[@n-fk]

Houlala ! Qu'il est bon ce pain !!! Je viens de faire votre recette de pain de campagne alvéolé, j'ai divisé par 2 les proportions. C'est un régal, bien meilleur que les autres recettes que j'ai faites et simple en plus ! Un grand merci de Paris 🇫🇷🇫🇷🇫🇷 !!!! 😋😋😋😋

[@ЗинаидаГубанова-д3э]

Основа приготовления хлеба практически у всех одинаковая, но ещё вкуснее когда добавляешь, вернее я добавляю немного растительного масла и семена льна, очень ароматный.

[@АлинаКороткевич-я8ф]

А ещё добавьте обжаренные на сухой сковороде кунжут и подсолнечник.

[@ЗинаидаГубанова-д3э]

@@АлинаКороткевич-я8ф Спасибо, обязательно попробую так сделать.

[@НинаСлавная-б1б]

По моему,с растительным маслом не так полезно,всетаки подвергается тепловой обработке.Предполагаю.

[@Modus-zd2sh1vn4j]

Мне очень-очень нравится готовить Ваш хлеб,всегда получается вкусный,удачный,пышный!записала уже несколько Ваших рецептов,ознакомила моя невестку,теперь с радостью выпекаем и с аппетитом едим и угощаем.Моя большая благодарность Вам за то,что поделились с нами!Здоровья Вам и Вашим близким,сил и благополучия. Людмила Россия.

[@elenachiu8525]

I made this bread several times to us and friends and all of us are so amazed how easy and good it’s turned out.Only to have the time to rest for dough that’s all it’s taking! Thank you so much Ms.Schnell Lecker

[@ЛесяПогорецька-м3с]

Якби в селі люди пекли хліб за цим рецептом то та корова не була би видоєна і город не посапаний

[@schnellleckerschon]

Gute ... gute Laune!

[@ТатьянаКоткина-з1б]

Аж, слюнка потекла. Вспомнила, как бабулечка в детстве пекла такой. Вкус ни с чем не сравнить! А запах божественный!

[@ТатьянаМарченко-ф2п]

Бабулечка пекла НЕ такой хлеб!Для начала делалась опара.Заваривали муку кипятком,накрывали и остывала эта "запарка" до теплого состояния постепенно.Затем туда дрожжи (хорошо бы самодельные хмельные),добавляли водички до состояния оладьевого теста-даже покруче И ставили кваситься на весь день.Потом эту опару "подбивали" мукой в несколько приемов до состояния пирожков ого теста.Можно чуть круче.И на ночь кваситься Причем раза два вставали за ночь помеси ть.А уж рано утром,часов в 5-6 начинали формовать будущий хлеб и печь.Короче,такая процедура НАСТОЯЩЕГО ДЕРЕВЕНСКОГО ХЛЕБА растягивалась на сутки!!!И потому он мог лежать неделю в сенях и не черствеветь и не плесневеть.Вот так-то,мои хорошие!А этот скороспелый хлеб удобен тем,что ...скороспелый!Но долго он не пролежит.Что и наблюдаем с магазинным хлебом...плюс мука нынче из фуражных сортов,практически...

[@leoniceneres6246]

@@ТатьянаМарченко-ф2п muito interessante, o verdadeiro pão saudável

[@lubowduck3010]

@@ТатьянаМарченко-ф2п я пеку хлеб из собственной закваске и тоже тесто у меня созревает, т.е ферментируется, сутки, можно и 2 в холодном месте .не черствеет и не плесневеет очень долго и вкус у него необыкновенный.

[@ИринаПлесяк-у8к]

@@ТатьянаМарченко-ф2п Благодарю! Давно искала, возьму в копилку !

[@brigittelortscher2923]

Habe es azsprobiert und bin begeistert. Kross, Luftig und Geschmacklich super. Genau so habe ich Brot gern.

[@ГалинаБегаева-ц8д]

Аж слюнки потекли. Спасибо за рецепт👍❤️

[@shmatovgugl]

В России деревенский хлеб делают на закваске и без добавления дрожжей. Получается очень полезный и вкусный хлеб. А на дрожжах каждый сумеет

[@FomaXXL]

Шматов, ты умеешь кормить закваску? Расскажи!))

[@ИПАТИЙИ]

@@FomaXXL даже я умею кормить закваску.. ну а тебе даже гугл не поможет..

[@ФаинаФилатова-й1р]

Не каждый

[@user-lv9pm8ew6z]

Да вы правы. То что происходит в видео, это от безделья, в деревнях так с хлебом не возились, как предлогают здесь

[@grim7710]

В Дагестане так же, никаких дрожжей и в печи на дровах, потому он получается ароматным и вкусным

[@carloseduardosierra6795]

Muy buen pan excelente,pero le daría un consejo humilde y es que es bueno agregar a la masa cuando se está elaborando unos 30 gramos de manteca vegetal,para que no se reseque muy rápido,excelente pan de campo 🥲👍

[@АйшаРахманова-о4ы]

Столько труда чтобы такой замечательный хлебушка есть.Дай бог здоровья и терпения мастеру.Супер класс.🙏👍🇺🇿

[@ТатьянаОстапенко-т8е]

Это не сельский хлеб.должна быть опара.замес/тесто/ делают круче.

[@user-lv9pm8ew6z]

Вот именно сколько терпения надо. А в деревнях так с тестом для хлеба не возились. Это какая то жесть. Вы сами пробовали так повозиться чтобы испечь хлеб? Думаю что нет, а нахваливаете.

[@serverkozdereli7806]

Palçiki s lakim nelzeya testami rabotat

[@gwladyscantini1944]

Connace

[@gwladyscantini1944]

On parle le FRANÇAIS ICI.. VOUS FICHEZ LE CAMP SI VOUS N'AVEZ PAS COMPRIS ON N'A PAS BESOINS DE RACERA... TOI AVOIR COMPRIS !

[@lesleeg9481]

I haven’t bought bread for about 8 years now and have been the supplier of crusty artisanal bread to my sister and friends for almost that long. It’s so much better than commercial stuff that its a no-brainer. It may take all day for 2 giant loaves, but they freeze well and taste awesome.

[@ЛюбовьЗиятдинова-р2з]

З

[@kakoujocelyne963]

😅 do you think that is a whole floor used in this video ? Because l try to use this floor last time and it didn’t work Thank you to help to do my bread every week. My baguettes are better an better.

[@ivonerocha2403]

Agora que eu entendi ,como fazer esse pão !O segredo é não sovar e deixar bastante ar dentro da massa ,que legal 👍 Muito agradecida 🙏

[@adeliamarcelaramos8758]

Alguém me diz o que é assadeira de pergaminho??? Será que assa numa de alumínio?

[@ivonerocha2403]

@@adeliamarcelaramos8758 Assa até dentro de uma panela de ferro 👍 em qualquer lugar !

[@user-kartatay]

Я читал,что в Германии более 800 видов хлеба. Чтобы хлеб получился вкусным и полезным: 1.Нужно сначала приготовить опару, только потом на опаре поставить тесто для хлеба 2.Дать подняться тесту два раза как минимум 3. и самое главное- все это нужно делать с подстриженными ногтями.😁

[@schnellleckerschon]

Richtig! Warum hast du dir vor meinem Video nicht die Nägel geschnitten? Achten Sie darauf, Ihre Nägel zu schneiden! Schöne und gepflegte Hände sind gut! Was die Brotsorten angeht, gibt es 802 und vielleicht 803 Sorten :), aber wenn ich Sauerteigbrot backe (wie du rätst), wirst du als erster schreiben, dass dies eine sehr lange Zeit ist! Danke fürs Anschauen meiner Videos! Ihnen und Ihren Lieben viel Glück und Gesundheit! Glückliches neues Jahr!

[@schnellleckerschon]

@@user-md4ab1jm4m Richtig! Achten Sie darauf, Ihre Hände zu waschen und Ihre Nägel zu schneiden! :) Ich danke Ihnen!

[@irinamur5882]

👍🤣🤣🤣🤣🤣

[@Veronika_Vlasenko679]

@@schnellleckerschon , так, я згодна Вами. Хліб на заквасці то дуже довго. Коли жінка працює і має 1 вихідний то не варто витрачати його на кухню. А за допомогою сучасних дріжжів я можу швидко приготувати хліб ввечорі. Дякую Вам і бажаю щастя, успіхів та наснаги 🌹🍷

[@di-di2951]

@@Veronika_Vlasenko679 по поводу хлеба на закваске: закваска готовиться единожды, храниться в холодильнике , потом используется как дрожжи. Насколько я помню, время изготовления хлеба не намного дольше на своей закваске получается

[@fatiniyvan2225]

Когда вынули хлеб из духовки,накройте его полотенцем и горбушка не будет крошится при нарезке!Замечательный получился хлебушек!!

[@user-kb2wh7us1u]

И кушать нужно через сутки

[@fatiniyvan2225]

@@user-kb2wh7us1u конечно,продукт должен созреть.

[@mila-litvinenko]

Зато горбушка будет хрустящей и аппетитной). Не люблю мягкие корочки.

[@МаринаБолдина-п8ц]

Так себе пекарь. Можно сказать криворукий.

[@paulcsurka1802]

This is the fastest bread recipe I've ever made. It's not sourdough, but you can't beat the short time it takes to make a great crusty bread with a soft chewy inside with nice uneven holes. GRAT JOB! Thanks Paul USA

[@ПавелСинякин-ъ8ч]

Я, при выпечке хлеба, не использую быстрые дрожжи. У меня ржаная закваска. Это настоящий деревенский хлеб!

[@user-tc2hb8sp7d]

А ,где вы эту ржаную закваску покупаете?

[@user-py9tk1xv8n]

Вы закваску делаете сами или покупаете.Если делаете сами рецептом не поделитесь?

[@elluschkimmerle554]

@@user-py9tk1xv8n Не хочет он рецептиком делиться, подождём ещё, может Новый Год справляет ? Всех с НОВЫМ ГОДОМ 🧑‍🎄🤶🎅

[@Этоя-ф2я]

@@user-py9tk1xv8n В интернете множество рецептов закваски.

[@Anatoliy_D]

Хороший хлеб, но не деревенский - похоже на чиабатту. Дрожжи надо смешать с водой, подождать, а уж потом добавить в муку (проверка).

[@uran9869]

Mein Brot backe ich nur noch nach dieser Anleitung. Ich nehme dazu unser schweizer Bauernmehl. Auf 500gr. Bauerrnmehr nehme ich 10gr. Salz und 8gr. Zucker und 350gr. Wasser. Bauernmehl benötigt etwas weniger Wasser, da der Teig sonst zu klebrig ist. Backen 20 min. bei 250 Grad, danach 210 Grad 30 min. fertig backen. Genau so muss ein Bauernbrot schmecken und riechen. Phantastisch!!! Danke für die super Anleitung!!!😋🤪

[@larioonl]

Очень аппетитно , процесс очень похож на Чиабатту . Обязательно попробую испечь , Чиабатта получается 🤗

[@zhannapchelinzeva8920]

О,спасибо за рецепт,просто шедевр,такой аппетитный каравай,первый раз вижу способ приготовления,очень понравилось,успехов Вам,умничка!

[@strynclovapetrulina3837]

???

[@БакытОмарова-ф9м]

1булка нан дайындауға 1 күн кетті ужас оданда сатып алв салмаймын ба

[@ЛюдмилаКарпова-у5ы]

На первый взгляд кажется что сложно делать все эти перемешивания, но как говорится - глаза боятся, а руки делают. Надо попробовать. Спасибо большое за рецепт.

[@j.m.7989]

No

[@Lefo2014]

@@j.m.7989 ДА 👍

[@МарияНикитина-е3т]

Я на просмотре медитировала, вы не просто хлеб печёте, вы творите произведение искусства

[@user-pf3tc1ym3t]

Вы знаете, как приятно наблюдать за вашими руками, завораживает. Тепло и радость в душе. Спасибо вам большое, удачи вам в жизни желаю, здоровья. С уважением.

[@danutamuszynska5954]

Pychotka. Nie ma to jak swojski chlebek. Pozdrawiam wszystkich smakoszy domowego chlebka.

[@filon4you1510]

Prawda

[@evelynbubb-iu7ye]

Genius truly inspiring very healthy options

[@Zaza.86405]

Je peux vivre d'amours du pain 🥖 fait maison 🏡 🥖👈🤩Zahra de Belgium 🇧🇪❤️🕊

[@светланачерданцева-ф5е]

первый в моей жизни хлеб. Испекла по вашему рецепту, всё получилось, хлеб всем понравился. Больше спасибо.

[@ТатьянаАБ-г6ч]

Такой аппетитный хлеб! Спасибо за рецепт!!! С Новым годом!!! Благополучия Вам и вашим родным

[@kunai4658]

Gostei, suas explicações foram simples e sinceras, entendi tudo, muito obrigado 😊🌸

[@rebecagajardo2143]

LO HARE ...OTRO SABOR AL PALADAR. PARA MI FAMILIA LO MEJOR

[@haifaferrah9372]

Très très belle démonstration. Le pain 🍞🍞🍞🍞🍞 comme on l'aime. Un vrai délice. Merci beaucoup pour la recette. Et un grand bravo

[@СветланаСавина-д2ж]

А я попробую, мне спешить некуда... Благодарю!

[@elenazakharova8444]

Не просто смайлик 🙂, самые наилучшие пожелания в предверии праздника нового года! Класс!

[@schnellleckerschon]

Danke! Es freut mich sehr, dass es dir gefallen hat! Frohes neues Jahr!

[@mariannegotze1450]

Made this bread yesterday. This is the best country bread I had for ages. Thank you very much for sharing the recipe. Greetings from Australia.

[@schnellleckerschon]

Thank you very much!

[@БабаЯга-у1з]

Замечательный рецепт.Очень вкусный хлеб получается. Большое спасибо.

[@schnellleckerschon]

Danke Ihnen!

[@alessandrabrunetti9571]

Molto molto bello! Bravissima Vorrei chiedere se l'acqua che aggiungi alla farina prima del lievito è un'acqua tiepida o fredda, grazie

[@schnellleckerschon]

Grazie! Acqua calda..

[@alessandrabrunetti9571]

Grazie per la risposta ❤️

[@rosangelaalcarde7567]

Amo fazer Paēs ❤️ agora vou fazer essa receita 🥰 obrigada pela receita maravilhosa !! Piracicaba - São Paulo Brasil 🇧🇷

[@user-hp3uv9ce3w]

У меня такой хлеб получается за полтора часа,а так красивое видео.

[@jolantaklim1153]

Chlebek wygląda przepysznie. Super przepis, napewno go wypróbuję. Pozdrawiam z miasta Wrocław, Polska.

[@sunnysunshine5364]

Hello Jolanta, big greetings to Wroclaw where my Mom was born! 🌹

[@jolantaklim1153]

@@sunnysunshine5364 I Am very happy. I hope your mother has a fond memories of the city of Wrocław

[@ОльгаНиколаева-ц4ы]

Прекрасный хлебушек!!! Попробую обязательно!!!😆👏👏👏

[@anita.teixeira]

Olá jolanta Tenho parentes na Polônia Meu avô nasceu em Rützenhagen

[@jolantaklim1153]

@@anita.teixeira Olá Anitta Rützenhagen, onde seu avô nasceu, fica na Alemanha. Onde moram seus parentes da Polônia? Abraços 😃

[@druniky]

🍞 Very nice 😊 I have tried this for years, but with less water (60% of wheat) and a couple of spoonfuls of olive-oil (in the hands) ; and makes an excellent bread. Thx 4 sharing 👏👌

[@СветланаБорзова-г2й]

Очень красивый получился хлебушек!

[@МарияЗаровник]

Видно,что хозяюшка ещё молодая и не опытная.Но то, что есть у нее желание пробовать,уже плюс.Умница!

[@schnellleckerschon]

Danke, ich bin kein professioneller Bäcker, aber laut meinen Freunden und meiner Familie habe ich sehr leckere Gerichte! Ich teile auch mit den Leuten, was mir gefallen hat! Danke, viel Glück und Gesundheit!

[@ЛюдаСизарева]

А сахар надо ставить ?

[@МарияЗаровник]

@@ЛюдаСизарева не поняла,что значит ставить?

[@renat-el9114]

Естественно. Перемешивать палочками. Сама формулировка "дрожжи подействовали" и прочие детали говорят о дилетантском подходе. И делается все молча, хотя нужно рассказывать по каким признакам понять, что тесто выбродило и не перебродило. Работать с закваской куда интереснее и полезнее.

[@alar6569]

Así es como me gusta, con muchos alveolos y crujiente. Me gustaría hacer algo así con una parte de harina integral. Me puedes ayudar? 😊😊

[@fanisakbashev7177]

Спасибо большое за рецепт вкусного 🍞, желаю вам здоровья, и благополучия в семье.

[@schnellleckerschon]

Thanks! Happy New Year and good mood to you!

[@user-hq1qk1pr6e]

@@schnellleckerschon Очень спасибо! Привет из Москвы. Везде есть хорошие люди! С наступающим Новым годом!

[@КсенияБелоусова-этонея]

Итого 3,5 часа на одну буханку хлеба. При условии, что я работаю по 12 часов, хлеба мне не видать....

[@натальяиванова-г4ф3н]

Что делать, на пенсии будете печь, можно в выходной или в отпуск, если выпечку считать сменой деятельности или отдыхом, хобби.

[@Галина-е2с8и]

Ну так палочками замешивать это что то.

[@ЛюдмилаШиробокова-г1р]

Согласна! К тому же в деревнях так не пекут! Это какой то не стандартный рецепт!....

[@ВикторПрессов-в2з]

В магазин!!!!

[@rebeccasorrells9060]

I just ran across your videos on my suggested videos for today. Bread is my weakness I have conquered some tough recipes during Covid and I am so glad I found your bread recipes. You gained a new follower 🦋💙🦋

[@samuelsalazar4298]

Hola. Excelente receta. Hermoso pan. Lo voy a,preparar. Ya lo quiero degustar. Amo la cocina. Gracias x su aporte. Le comento el resultado. Tania, Naranjo. Caracas, Venezuela.🤗

[@schnellleckerschon]

¡Gracias! ¡Te agradecería que compartieras el resultado!

[@АндрейМогилевцев-г3г]

Вкусно и красиво!... А главное - день прошёл!🙂😂

[@nevenka5724]

Vielen Dank für die sehr nützlichen Rezepte. Seitdem ich deinen Kanal und das einfache Brotrezept gefunden habe, kaufe ich wirklich kein Brot mehr. Meins hat beim ersten Mal funktioniert und es ist zu gut. Ich habe vor, jetzt Brot mit Alveolen zu backen. Empfehlung!!!

[@tar5933]

Как Чиабатта только без сахара(1 ч. л) и растительного масла(1 ст. л). А так то - да, очень вкусно.

[@Люба-ц7н]

🙅‍♂️ Вот деревенский, это когда в печи ✌🤗 моя бабушка, мне уже самой 70, пекла в печи. Вот это был ХЛЕБ. Без спиртовых дрожжей, на хмельных. Вкус, зааапах этого хлеба забыть невозможно 😊 я в лихие 90е пекла хлеб сама... но это не тот вкус, а в магазине (Украина и Донбасс) - это не хлеб, а бутафория 🥺 как хрустит корочка на хлебе Поляниц нонешнее поколение не имеет понятия 🧐🥱🤫

[@TheMM1928]

Mam mały prodiż zapewniający temperaturę 180 stopni. Czy można w nim upiec chleb?

[@lurgmg2153]

Isso é uma obra de arte...Amo a arte de fazer pães. Parabéns..Lú Betim mg

[@בוניטהעמרם]

אנסה נראה קל תודה עבור המתכון

[@elaineoliveira6394]

Uma massa muito bonita, requer muita dedicação.

[@csereetelka5373]

Multumesc din suflet pentru rețeta de pîine....Mult SUCCES IN CONTINUARE ♥️👐♥️🌻🌷🌻

[@ЛидаМазур-р1п]

Ох и замученое это тесто)))

[@grim7710]

Не только тесто, но и зрители в том числе 😄😄😄

[@swaratmaindia3778]

Hi... Love this recipe. Wanted to know if I can make this using whole wheat flour?

[@mkysmommy]

Grüße aus Amerika! Mein Vater ist ein großer Fan von dir. Auch er ist ein deutscher Landsmann (Essen). Heute bin ich in meinem Haus aufgewacht und habe den Geruch von frischem Brot durchweht. Vielen Dank für so ein Geschenk! Wir wollten wissen, ob wir bei einem größeren Brot einfach alle Zutaten verdreifachen könnten oder wie wir etwas Größeres machen würden (vorzugsweise 3x größer)? Ich danke dir sehr! P.S. Du hast wunderschön getrimmte gepflegte Nägel. Ich weiß nicht, worüber sich diese Person über mir beschwert hat. Mach weiter so! Please forgive my google translate German☺️

[@ТатьянаЕрёмина-щ6о]

Это чаабата!!! Работы очень много!!! Очень вкусно, но и времени много уйдет!!! Спасибо😘💕

[@ИзСССР-в9л]

Наверно не будет жалко времени и труда,для себя и своего здоровья.....

[@ГалинаГридасова-щ7ш]

@@ИзСССР-в9л Мне хлеб понравился, но если стряпать на семью, то только хлебом и заниматься, времени много уходит. Традиционный способ тоже хорош.

[@innaodessa9042]

Выглядит божественно! И как красиво Вы его делали! Кропотливо, представляю вкус! Здорово!

[@schnellleckerschon]

Vielen Dank!

[@amilcarortega4395]

Muchas gracias por esta receta de pan se ve muy provocativo, te escribo desde Venezuela, saludos🎊🎉🙏🎂🎺🎹🎷👏

[@НатальяДевайс]

Многие уже на закваске готовят . Здоровье надо беречь.

[@ИринаКопанева-ъ2ч]

На закваске вреднее там много бактерий неизвестного происхождения.

[@Brian-wi9cm]

Salivei e quase dormi esperando o pão Assar, ficou lindo!

[@meirirosa3166]

A água é natural

[@gerdbartkowiak]

Das Salz niemals in die Hefe mischen. Immer in das Mehl!

[@petrvesely9936]

Je to fakt👍chléb je krásný, určitě i výborný. A vy máte krásné ruce. Děkuji. 👌🇨🇿

[@schnellleckerschon]

Thank you very much !

[@petrvesely9936]

@@schnellleckerschon 😁🇨🇿

[@sarathecat7163]

Красивый хлебушек! 👏✊👍

[@tanyatanya8143]

По работе видно, что нет навыков в выпечке и формовке хлеба, хотя рецепт известный и рабочий, слишком много скручивания, это лишнее...☹

[@schnellleckerschon]

Danke, dass Sie schätzen, was ich tue! Viel Glück und Liebe! Wenn Sie alles mit Liebe tun, wird sich das Leben verbessern!

[@ТатьянаТатаринцева-щ1к]

Умница!!! Спасибо!!! Каждый день ела бы такой хлеб!!!

[@Oksi19731]

Спасибо,приготовила ,очень вкусно!!!

[@schnellleckerschon]

Vielen Dank!

[@АллаКняжковская]

Как же Вы потрясающе справляеетесь с таким тестом. На это можно смотреть бесконечно. Благодарю за рецепт. Обязательно попробую! Вам творческих успехов!!

[@schnellleckerschon]

Ich danke Ihnen von ganzem Herzen für Ihre Unterstützung! Ich danke Ihnen! Viel Glück und Gesundheit für Sie und Ihre Lieben!

[@user-kk3to9og6f]

Спасибо за рецепт.

[@МарияЛенинг-э4к]

@@schnellleckerschon Тоже благодарим вас от всего сердца И вам счастья. и здоровья..всей вашей семье...

[@annagorbach6669]

Спасибо за рецепт. Не являюсь Марьей-искусницей, но хлеб получился хорошо, всё согласно вашего рецепта. Но высокая температура запекания сделала корочку очень твердой. Выпекая второй раз сделала температуру сначала 180 градусов, а затем уменьшила до 150. Так гораздо лучше, по крайней мере в моей плите.

[@svetlanaschewale7421]

Вы абсолютно правы. Температура слишком высокая. Корочка испеклась хорошо: хрустящая, вкусная. А вот внутри булка не совсем пропеклась, хотя я ее пекла 30 минут. Нет таких дырочек в хлебе. Следующий раз последую Вашему совету.

[@annagorbach6669]

@@svetlanaschewale7421 Обратите внимание, что в видео выпекать при высокой температуре (я это делала при 180 градусах) рекомендуется 20 минут, а при пониженной ( у меня 150 градусов) ещё 30 минут. Итого 50 минут - полное время для выпекания хлеба. Вы пишите, что выпекали 30 минут, этого мало, поэтому и не пропекся хлеб в середине. Удачи в следующий раз!!!

[@user-lv9pm8ew6z]

В деревнях так с хлебом не возились.

[@Андрей-щ8н9к]

потому что времени не было .то муж то скотина.

[@haroldjones9321]

So very impressive. Thank you for your love of real bread and all the effort you take to create it..

[@schnellleckerschon]

Thank you!

[@ВалентинаШелковина]

Спасибо огромное, рецепт шикарный, внесла некоторые изменения. Треть муки заменила на ржаную и добавила семя льна. Получилось - нечто. Удачи Вам, всего доброго.

[@ОльгаГильц-н3э]

Очень длинный процесс,у современных женщин нет столько времени.

[@ЗухраДжалилова-м7у]

За всех не отвечайте!

[@ЛилияНуриева-к6з]

Как будто других дел нет. Пока выпичешь с голоду пом рут.

[@jurandirfranciscoinacio3707]

Gosto de fazer pão, mas essa técnica é muito legal. Não conhecia.

[@ВалентинаБондарь-т4ф]

Люблю випікати, працювати з тістом, дивитись як воно піднімається . Обов язково спробую Ваш рецепт. Готовий хліб нагадав дитинство, яке я проводила в українському селі. Дякую Вам

[@friedhelmbalgar7217]

Diese Brot ist wirklich absolut perfekt! Schon lange nach einem Rezept gesucht, wo das Brot nach dem Backen wunderbar luftig ist. Vielen Dank. :-D

[@nahidedogrusoy6635]

Yaptığınız ekmek çok güzel görünüyor. Tarifinide çok güzel açıklamışsınız. Hemen deneyeceğim. Yeni yılınız kutlu olsun.

[@schnellleckerschon]

Teşekkürler! Yeni Yılın Kutlu Olsun!

[@ЕленаШпенглер-х5т]

Просто волшебство. Спасибо за поекрсный рецепт. Добра.

[@ЛюбовьВаньчкова]

Очень красивый хлебушек! Спасибо за науку!

[@florafleur7108]

I love your method and the result is amazing. However, this would be perfect for someone who's patient and has a lot of time on their hands. I'm afraid to say I prefer much quicker bread recipes.

[@fatmamosbahi9527]

Ça paraît compliqué mais non Le mélange repose trois fois.... En ce qui concerne le pliage, c'est un jeu d'enfant..... 1mn... Si on aime manger du vrai pain, savoureux, léger et qui a du goût, il faut le faire Moi je déteste manger du pain insipide, mauvaise qualité pour ne pas citer les noms..... Grandes surface Certes ça coûte moins cher mais quel pain !

[@florafleur7108]

@@fatmamosbahi9527 on peut faire du pain maison moins compliqué surtout pour le gain du temps. C'est ce que je prépare moi même. Pas le temps malheureusement.

[@fatmamosbahi9527]

Flora fleur Même le p'us simple pain maison c'est toujours meilleur qu'un pain indusriel La galette algérienne, kessra Très facile, rapide et très bonne On la fait par contre avec de la semoule et un peu l'huile d'olive Très très bonne et elle accompagne tous les plats Je la préfère au matlo3 car il n y a du tout de mie

[@ТатьянаЛитвинчук-ж2х]

А меня устраивает, я не люблю месить, болят руки! Вечно получается малоподошедший! Но вкусный, пеку с мёдом! На видео хлеба много, как всё равно не из 500 гр! Напишите!

[@ChipCorbeil]

Quicker than 3 hours?

[@mileshandy1806]

Hi I live on my own now as my lovely wife passed away last year I got sick of throwing bread out and I mean a lot so I’ve been watching your channel for a while now so I’m going to try and bake some here goes love the videos 👍❤️💙

[@user-uf5wu2qg8t]

Конечно, если дома никаких дел нет, можно с тестом и поиграться 🤗.

[@ТатьянаГрахова-п7у]

Какой хороший 👍 Хлебушек получился!Хозяйка молодец!👍👍👍🌹🌻🇭🇹🇭🇹

[@rosaivanova9113]

Какой красавец хлебушек! Спасибо большое за него

[@monikagiermek7004]

Genialny!!!! Zrobiłam z jasnej maki orkiszowej i wyszedł pyszny !!!!!

[@igotmigraine]

Hej Monika,czy myslisz ze moge ten sam sposob zastosowac do żytniego ?pozdrawiam

[@pawcioja1867]

@@igotmigraine spróbuj!

[@miromanorzechowski5845]

A lenie kupuja w markecie i chleb maja z 1 roczna gwarancja ze sie nie zepsuje.

[@HimmelReich22]

@@miromanorzechowski5845👍 _bu yönden marketten hiç ekmek_ _yemiyorum,_ 😁 _sanırım deliyim._ 😅😊

[@weronikafrost6500]

Super chlebek,jutro będę piec.Pozdrawiam cieplutko.Dziękuję bardzo za przepis

[@Jagoda3827]

Weroniko, czy piekłaś ten chleb i czy 400 g wody wystarczyło?

[@karolsa1907]

@@Jagoda3827 to gówno nie chleb. Syf gorszy niz ze sklepu

[@РаисаНечволода]

Главное не сыпеться и не Крошиться как тырса,а он влажненький,спасибо,испеку Ия

[@isabelescobar4854]

Hola! Muy buen resultado y tiene textura y aspecto rico. Felicitaciones

[@НаталиАдмин-м2я]

Очень красивый хлебушек! А можно ли его делать с отрубями?

[@ФедорДостоевский-з3т]

Можно. Только если Вы будете делать на муке 1 сорта, не добавляйте много отрубей, т.к. первый сорт уже содержит часть отрубей очень тонкого помола. И помните - вкусный хлеб получается из качественной муки, а не из той, на которой тесто очень хорошо "поднимается"!

[@virginiacorpus2582]

So tedious

[@poipoi3011]

А если хотите, чтобы хлеб стал еще и полезным - замените сухие дрожжи на присованые или вместо воды, добавьте молочную сыворотку!

[@никольльвова-р7ч]

Лучше чем на закваске и полезной муке, хлеба нет вкуснее, а это сплошная химия и вред!

[@ИдаДайкер]

Danke .Solche Brot hat meine Mutter gebacken. Das schmeckt super. Mach ich unbedingt.

[@mariaborriello6204]

Na prawdę wspaniały, piękne dzięki za przepis, robię często...jest pyszny, wszystkiego co najlepsze życzę Pani,pozdrawiam.

[@Wioletkaa8401]

Jaka to mąka pierwszej klasy?

[@mariaborriello6204]

Mąka zwykła 00

[@Wioletkaa8401]

@@mariaborriello6204 taka jak na pizze?

[@elenaelena5438]

Сахар к дрожжам надо добавить , а соль потом. Соль не даст дрожжам работать.

[@schnellleckerschon]

Sie sehen also das Ergebnis! Sehr gutes Brot! Ich habe genau das gemacht, was du im Video gesehen hast! Danke!

[@натальяиванова-г4ф3н]

Как раз соль добавили потом, после того, как дрожжи сработали. А сахар многие в хлеб не добавляют, но в принципе можно добавить вместе с дрожжами, хуже не будет.

[@user-cd7ri9ed6h]

Не помню чтоб бабушка так долго возилась с тестом. Можно подумать было у них в деревне столько времени.

[@mangalweell9423]

Das ist echtes Landbrot! Ich liebe deine Rezepte und Videos sehr! Bitte macht weiter so schöne Videos! Ich danke Ihnen!

[@schnellleckerschon]

Ich danke Ihnen!

[@francomarchetti75]

Auguri da zia ha male che proprio in grado infatti di legno che inizia questa storia mi compro il carabiniere ferito a

[@petraneubauer7935]

Ich möchte das Brot auch backen 👍habe gerade erst das Video entdeckt 👍😘

[@jcourt7]

This bread is so yummy after coming out of the oven. Thank you for the recipe 🤗

[@ZoraZoc]

Recept je super.Još ću peći taj kruh jer su moji ukućani oduševljeni....hvala na receptu....ZAGREB HRVATSKA ....UGODAN DAN...💗

[@elzatrevelintrevelin6972]

Lindo demais! Parabéns ritual divino! Adoro pão rústico!

[@blueriver48]

Making this bread takes some patience, but the result is excellent. Congratulations.

[@schnellleckerschon]

Thanks! Any recipe takes a lot of patience, but if done with love and pleasure, it won't take so long! Thanks!

[@blueriver48]

@@schnellleckerschon I respectfully kiss those delicate and graceful hands that make these wonderful recipes, stay healthy.

[@schnellleckerschon]

@@blueriver48 It's a pleasure, thank you!

[@ЕкатеринаЕрешко-к1п]

Видео класс. Ставим лайк и подписку. Очень захотелось испечь по этому рецептику.. Автору желаем продолжать успешно создавать такие видео лёгкие интересные и ненапряжные. С уважением Кубань, Краснодар, Россия