[STOP! This Is The Way We Supposed To Eat Bread] وقفوا أكل الخبز اللي بنعرفه واعملوا بهذه الطريقة !

  Рет қаралды 1,304,406

Abu Julia أبو جوليا

Abu Julia أبو جوليا

2 жыл бұрын

حبايبنا اللزم
جربوا واحكولي رأيكم

Пікірлер: 1 300
@hannohad8491
@hannohad8491 2 жыл бұрын
النساء في المغرب قديما و نساء البوادي حاليا يصنعون الخميرة البلدية في المنزل و يعجنون الخبز في المساء ولا يتم طبخه حتى صباح اليوم التالي و هذه الطريقة صحية جدا
@mahmoudmohamed-or6bw
@mahmoudmohamed-or6bw 2 жыл бұрын
نفس الوضع في مصركانوا يعملوا نفس الموضوع ومازالوا في الريف المصري
@hanannoori4395
@hanannoori4395 2 жыл бұрын
كيف يعملوا الخميره البلديه ياريت الطريقه
@user-sd9rw3fr5y
@user-sd9rw3fr5y 2 жыл бұрын
ونحنا في السعوديه جنوب المملكه بنعمل الخبز بالخميره البيتي
@hannohad8491
@hannohad8491 2 жыл бұрын
@@hanannoori4395 الصراحة ما عندي الطريقة و لكن عارفة أن المكونات عبارة عن تمر و دقيق القمح الكامل. نسأل لك على الطريقة و نرجع نكتبها
@spall_generacion330
@spall_generacion330 2 жыл бұрын
@@hanannoori4395 كمية من الماء الدافيء و الدقيق يمزج جيدا و يضع في أنية من الطين أو الزجاج مع وضع تمرة و يغلق و يوضع في كان مظلم و دافئ و يقع التفاعل للكليكوز و تحصل على خميرة طبعية و صحية غنية بالبكتريا الطبيعية
@lalameriem9087
@lalameriem9087 Жыл бұрын
الحمد لله في المغرب نعجن بالخميرة البلدية من زمان راحة و لذة عجيبة ... بارك الله في الدكتور الفايد و يرحم والديه لي شجعنا نرجع لهذه التقاليد
@MoradMorad-ld2xb
@MoradMorad-ld2xb Жыл бұрын
صحيه ومفيده للجهاز الهضمي لازم نرجع نعملها افضل من الجاهز مليان محسنات خبز وزيوت مهدرجه
@mami1058
@mami1058 Жыл бұрын
والله ونحن ايضا ب الجزائر. وكانت امي. تقول بيتوا لخميرة
@sawsanalhamdany8808
@sawsanalhamdany8808 Жыл бұрын
الله يرحمهم ويغفر لهم ويرحم اموات المسلمين
@user-ij8zo7wf2m
@user-ij8zo7wf2m Жыл бұрын
كيف تصنع الخميرة البلديه
@user-sw4xf1vj6y
@user-sw4xf1vj6y Жыл бұрын
حبيبنا اللزم ⚘️⚘️
@sdagmoussaesse1109
@sdagmoussaesse1109 Жыл бұрын
نحن في الجزائر أمي تصنع الخبز بالخميرة التي تحضرها ويتم طهيه في فرن مصتوع من الطين والقش. وأحلى خبز .
@nadeenGg
@nadeenGg Жыл бұрын
انا من فلسطين ياريت اجي عندكم واكل خبز 🥰
@soumiaspace3462
@soumiaspace3462 Жыл бұрын
@@nadeenGgتنوري حبيبتي اهلا وسهلا بك بأي وقت ❤
@mmasalha445
@mmasalha445 Жыл бұрын
كيف تصنعها
@kaimashahin7676
@kaimashahin7676 Жыл бұрын
الطريقه
@tahanimoustafa255
@tahanimoustafa255 Жыл бұрын
ممكن طريقة الخميرة
@naceralarbi4422
@naceralarbi4422 2 жыл бұрын
انا من الجزاءر و لما كنت صغيرة أمي كانت تعمل الخبز بهذه الطريقة صحية و فيها تفاني و حب الخبز.شكرا ليك على احياء عاداتنا الجميلة.عملت لك اشتراك و متابعاتك على طول
@alali9404
@alali9404 Жыл бұрын
تعبت وانا اقول انه هالشيف سيد المعلمين تحياتنا لك يابو جوليان
@mayadaqadomi8269
@mayadaqadomi8269 2 жыл бұрын
ابو جوليا انت مش طبيعي قد ما بستفيد منك وكلامك كله ثقه ما بعرف اطبخ او اعمل اشي بدون وصفاتك لاني بحبش اطبخ انت بس بتشجعني صرت بس اخلص صلاه دايما بدعي لاولادي صرت ادعيلك زيك زيهم . وعفكره كل ما يفوتو يقعدو على السفره من شكلها وتنوعها بسالوني اكيد فتحتي على ابو جوليا الله يجبر خاطرك يا رب ايها المنقذ
@naooomy2022
@naooomy2022 2 жыл бұрын
كلامك. مريح. امانه. عليكي. ادعيلي. ربي. يفك. كربي
@nomore9013
@nomore9013 Жыл бұрын
عدنا في العراق قديما كانت امهتنا وجداتنا يرفعوا قطعة صغيرة من العجين ويحتفظو فيها للعجين في اليوم التالي ضع في العجينة التالية وهكذا تترك قطعة عجين من كل خبزه الان عرفت انو بجد احنا أمة واحدة تحياتي لكل امتي العربية
@DrAlShymaTaha
@DrAlShymaTaha Жыл бұрын
عملته وطلع خراافي 😊 في صعيد مصر اسمه العيش الشمسي
@maramsawy4338
@maramsawy4338 2 ай бұрын
ينفع اعمل الخميرة بدقيق حبة كاملة ؟؟
@user-zx5gy2vp9k
@user-zx5gy2vp9k 2 жыл бұрын
تذكير بصيام الأيام البيض لشهر ذى القعدة ١٤٤٣ قال تعالى : { وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَىٰ تَنفَعُ الْمُؤْمِنِينَ (٥٥)} الذاريات • الاحد 13 ذو القعدة 1443 يوافق 2022/6/12 • الاثنين 14 ذى القعدة 1443 يوافق 2022/6/13 " ثانى أيام البيض و سنة عن النبى صلى الله عليه و سلم ، يرفع فيه الاعمال " • الثلاثاء 15 ذى القعدة 1443 يوافق 2022/6/14 إن لم تصم فذكر بها..فكم ممن سيصوم بسببك و لَك أجره....🌺♥️
@monahosny7744
@monahosny7744 2 жыл бұрын
تسلم إيدك يا شيف طريقتك في الشرح تجنن .. الله يسعدك ويوفقك يارب
@hananshaker2753
@hananshaker2753 Жыл бұрын
في صعيد مصر الخبز او العيش الشامسي هو تقريبا بيتخمر يوم كامل زي زمان بنفس الطرق الي قلتها تقريبا لازم يوم كامل ويطلع يخمر العجين بالشمس لكن طعمه خطير
@ai-qx7ux
@ai-qx7ux 4 ай бұрын
لا مبنعملش كدا خالص دا عجينة الفايش بس
@asmaamohmed1041
@asmaamohmed1041 4 ай бұрын
خبز الساور دو بيختلف عن العيش الشمسي تماما
@user-zp6mf2dq7g
@user-zp6mf2dq7g Жыл бұрын
عنا في لبنان بنقول عنها خميرة طازجة طرية مصنوعة منزلية خميرة أجدادنا وأهلنا بامتياز 👌💯
@amelamel3382
@amelamel3382 Жыл бұрын
عجبتني هذه الطريقة ذكرتني برائحة خبز أمي الله يحفظها ياارب
@nihalfawzy6363
@nihalfawzy6363 2 жыл бұрын
الله يبارك فيك ابوجوليا...محتاجين الوصفة بالمقادير بالضبط من فضلك
@BigLifeDoaa
@BigLifeDoaa 2 жыл бұрын
خبزة الساور دو الرائعة .. نريدها بالمقادير لو سمحت ضرووووري
@user-oc7rt3sg5s
@user-oc7rt3sg5s 2 жыл бұрын
الله يسعد قلبك وخطرك يارب دعوه من قلب أختك ام محمود وتمنه تزوريني
@hrhr7553
@hrhr7553 2 жыл бұрын
ساور يعنى حامضة دو يعنى عجين ساور دو يعنى عجينة حامضة علشان المصطلح يبقى مفهوم للكل أن أنا كتير اقرا ومابافهمش المقصود لكن دى فهمتها وقلت اعرفها للى مش عارفه
@bahramfatiha6841
@bahramfatiha6841 Жыл бұрын
@@hrhr7553 الله يجازيك خير و يسعدك قريت و مافهت ظنيت انها مخطئة حتى قريت تعليقك
@ashtarmahmood9124
@ashtarmahmood9124 Жыл бұрын
@@hrhr7553 تمام اختي عشت .
@hrhr7553
@hrhr7553 Жыл бұрын
@@bahramfatiha6841 الف شكر على الدعوة الجميلة دى وجزانا الله وإياكم بالخير
@morjanamorjane9963
@morjanamorjane9963 Жыл бұрын
أنا مغربية عايشة باروربا و بعجن الخبز بالدقيق الكامل مع خميرة بلدية معمولة في البيت...اعجن الخبز مع مزجه ببعض البذرات و حلبة مطحونة و اخبزه تاني يوم شكرا جزيلا لك سيدي و شكرا للدكتور محمد الفايد.
@farahkhawaldeh7239
@farahkhawaldeh7239 6 ай бұрын
من فضلك، ممكن ابعتلك آخد منك الطريقة؟ 🙏
@morjanamorjane9963
@morjanamorjane9963 6 ай бұрын
@@farahkhawaldeh7239 اختي الفاضلة حتى تستفيدي اكثر شاهدي حلقة الدكتور محمد الفايد لتحضير الخميرة الطبيعية ،ثم حلقة البذرات التي تمزج مع العجين لانها تختلف بحسب المشاكل الصحية التي يعاني منها كل شخص و بطبيعة الحال اضافة زيت الزيتون للعجين يضل ضروري لاجل من أجل الكلوتين،و الله هذا الشخص له افضال كثيرة علينا الله يجازيه بخير...
@maramsawy4338
@maramsawy4338 2 ай бұрын
ينفع اعمل الخميرة بالدقيقي الاسمر او دقيقي الحبة الكاملة ؟
@aliaibrahim8841
@aliaibrahim8841 Жыл бұрын
كانت طريقتنا زمان في الريف المصري . كانت ايام ولا اروع
@abeerali9504
@abeerali9504 Жыл бұрын
كنا بنقول نربى الخميرة كانت احلى ايام
@khazhw9712
@khazhw9712 2 жыл бұрын
الله يسلم اديك..ويعطيك العافيه انا بتابع عائلات تركيه قرويه كل خبزها بهذه الطريقه العجن قبل بيوم وتاني يوم بيخبزوها ..فعلا صحيا اكثر
@LiZa-qe8bs
@LiZa-qe8bs Жыл бұрын
ضحكت من قلبي لما عملت الحنفية كأنها ميكروفون و تكلمت بصفة رسمية واكانك على خشبة مسرح 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 طريقتك دائما حلوة ، تسلم ابو جوليا
@LiZa-qe8bs
@LiZa-qe8bs Жыл бұрын
@@thedarklierlier8440 ازعجتني😏 ، لأنك لو طبقت شرع الله على نفسك اولا و هو غض بصرك ما كنت رأيت الصورة و فتنت بجمالي حسب تعبيرك😏 ، وزيد الصورة صغيرة جدااااا و مرسومة يعني لا تظهر وهذا يعني أنك دققت تدقيق رهييييب وبذل جهد كبيييير لرؤية الصورة😏 وااااو كل هذا ولم تستطيع نصح نفسك و وعضها بان ماتفعله حرام و يغضب الله و انك تعصي اوامره و انا الزلزال و العواصف وووو قد هلكت الناس و قد تهلكك انت ايضا و انت تدقق في صورة مرسومة و صغيرة ولايوجد فيها مايفتن 🤔🤔😏😏؟؟؟ يعني انت خفت على انسانة غريبة لا تمت لك بصلة من جنهم اكثر من خوفك على نفسك🤔؟؟؟!!! الناصح يجب أن يكون قدوة حتى يقتدي المنصوح بكلامه ، ما ارتكبته انت اثمه اضعااااااف بالنسبة لمجرد صورة وضعتها ، انصح نفسك اولا وتعلم تغض بصرك ،لأنك ان غضضت بصرك نجوت بنفسك و نجيتني معك و ربحت اجرين ، اجر غض البصر و اجر لأنك منعت عني إثم تبحليييييقك فيا لدرجة انك فتنت 😏 يعني سعيت سعيااااا لجمع الذنوب 😏 وجاي تتكلم بكل وقاحة و كانك شريف مكة .😏
@LiZa-qe8bs
@LiZa-qe8bs Жыл бұрын
@@thedarklierlier8440 ازيلي؟؟؟ بصيغة الأمر!!!؟؟؟؟ ماهذا ياهذا ؟؟ وزيد على ذلك كاذب الصورة لا تظهر عند اللمحة الأولى كفاك كذبا انا تناقشت معاك ولم انتبه حتى لصورتك ولا حتى لاسمك فقط قرأت التعليق ، انت ركزت في الصورة و الاسم ووووو و دخلت علقت ووو وتقلي نصح ؟ اتقي انت الله في نفسك اولا ، وزيد على ذلك كل واحد يتحمل وزر نفسه و طريقتك في النصيحة ازعجتني و نفرتني و عصبتني ولا أريد منك النصيحة و من امثالك المنافقين ، تعنتا فيك لن اغيرها .
@durastory1928
@durastory1928 Жыл бұрын
ما انتبهت عبالي ميكروفون من جد
@nohaomar2795
@nohaomar2795 Жыл бұрын
@@thedarklierlier8440 مهو حاليا للاسف لا احد يحب ان يتم نصحه،، مع انه المفروض انه احنا امة نامر بالمعروف وننهى عن المنكر
@LiZa-qe8bs
@LiZa-qe8bs Жыл бұрын
@@nohaomar2795 وانت مالذي حشرك بيننا ؟ لا أحد ضد النصيحة نحن ضد طريقة النصيحة ، و ضد النفاق هو فيه صفات الغلط و عدم الاستقامة تركمهم و جاي ينصح وتفلسف عالناس ؟؟؟!!! الناصح أولى بنصح نفسه أولا بعدها نقتدي به بدون نصيحة اصلا لان أخلاقه واسلوبه نصيحة في حد ذاتها وان نصحنا نستحي منه و نحترم نصيحته وناخذ بها ، مش واحد منافق كله ذنوب .
@enasaltalqani509
@enasaltalqani509 Жыл бұрын
تسلم ايدك شكد يشهي حسيت ريحة الخبز الطيبه وصلتني 😍😍😍😍
@BigLifeDoaa
@BigLifeDoaa 2 жыл бұрын
طريقة ممتازة ومختصرة لعمل الخميرة الطبيعية
@wrood2020
@wrood2020 2 жыл бұрын
شرحك واسلوبك واضح بس تحتاج تكتب بصندوق الوصف عشان التفاصيل وعشان تكون مرجع
@PeaceIsIslaam
@PeaceIsIslaam Жыл бұрын
الله يسعدك ووالديك مقطع رائع محتاجينه بشده ممكن تكثر مقاطع عن وصفات أكثر بالعجين ماشاء الله لا قوة الا بالله تسلم الايادي يارب
@umsaeedazaiza7727
@umsaeedazaiza7727 2 жыл бұрын
صحة وعافية بس لو سمحت يا ريت تكتب المقادير هون وبكل وصفة خصوصاً الحلو والخبز وشكرًا جزيلا سلفا
@maryamsaif21
@maryamsaif21 2 жыл бұрын
هادي فالمغرب كتسمى خميرة بلدية كتجي بنينة وصحية 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 وشكرا على الفيديو مفيد بزاف
@user-zk6jv7rb7h
@user-zk6jv7rb7h Жыл бұрын
الخميرة البلدية تخمر بالطحين الكامل ونضيف تمر حتى نسرع الخمير بدون إضافة الخميرة العاديك
@kikokiko4171
@kikokiko4171 Жыл бұрын
صحيح كانت أمي رحمها الله تربي الخميرة كما كانت تقول وخبزها كان رائع و صحي جزائرية مرت من هنا
@user-yv5xf6uh3q
@user-yv5xf6uh3q Жыл бұрын
احلى شي انك علمتنا طريقه صحيه للخبز .شكرا لك ....من اليمن نحبكم
@fofomohammad4045
@fofomohammad4045 Жыл бұрын
راااااائع . الشيف لو تكرمت ممكن تبدأ تعمل لنا خبز كيتو ووصفات كيتوجينك .
@sailaabdullasaleh5278
@sailaabdullasaleh5278 2 жыл бұрын
قريبه جداً من فكرت sourdough لكن ابسط بكثير تسلم ايدك ابو جوليا اكيد راح اجربها ❤️🇦🇪
@haya2454
@haya2454 Жыл бұрын
ياريت تساوينا خبز بطحين صحي متل الشوفان او اي طحين كارب تبعو منخفض
@fatmaMohamed-xk7hi
@fatmaMohamed-xk7hi 2 жыл бұрын
ماشاءالله عليك كل معلومات مفيدة يارب ارزقني ولا تحوجني لأحد غيرك نفسي الكل يفرحني 🤲
@lailaali4143
@lailaali4143 Жыл бұрын
جزاك الله خير طريقتك أعجبتني إن شاء الله أعمل مثله.
@imanerazi7663
@imanerazi7663 Жыл бұрын
إحنا فالمغرب نستخدم الخميرة البلدية ،رائعة 🇲🇦🇲🇦❤️
@jazifaisal8556
@jazifaisal8556 2 жыл бұрын
تسلم ايدك ياابو جوليا العجينه تحفه انا احب الخبز الي خبزتو بس المقادير لو سمحت تسلم
@khalilchehade8882
@khalilchehade8882 Жыл бұрын
حبيبنا اللزم. دائما انت تدهشنا باسلوبك و طبخك. يا سلااااااام. متابعك من لبنان
@hussanshakhy6004
@hussanshakhy6004 Жыл бұрын
كم انت رائع يا ابا جوليا الغالي يابن فلسطين الحبيبة .. محبة واعتزاز دائم 🌷 اخوك من العراق ابو حيدر الركابي
@user-fq7vh2uy7l
@user-fq7vh2uy7l 2 жыл бұрын
صحه وعافيه ابو جوليا مجرد مشاهدتك تطبخ وشرحك للاكل روعه عشت
@maphxaniwth9766
@maphxaniwth9766 2 жыл бұрын
يا أحلى ابو جوايا بدنا المقادير مكتوبة ارجوك 🙏🙏👍
@hanaelhusseini8308
@hanaelhusseini8308 Жыл бұрын
تسلم ايدك ابوجوليا انا بخاف اكل خبز كرمال القمح اللي مهجن ومش طبيعي بس هيدي الطريقة سليمة ميه بالميه شكراً كتير والله يديمك😊
@user-iy8li3fy8x
@user-iy8li3fy8x Жыл бұрын
ابو جوليا لو فيه اكثر من لايك كان على الرايحة والجاية احط لك لايك ..روح الله يجزيك كل خير ويفقك ورزقك من حيث لا تحتسب ...شكرا شكرا على مجهوداتك وافادتك لنا ..رحم الله والديك
@bellevie2849
@bellevie2849 Жыл бұрын
في الجزائر نصنع خبز صحي وبطريقة تقليدية وأنواع كثيرة ربي يحفظ بلادي
@nabeelahassan1576
@nabeelahassan1576 2 жыл бұрын
ما شاء الله...جميييل ....بس للاسف ما بقدر اعمله...لان الواحد على شو ولا شو بدو يلحق .... شكله بشهييييي ...جوعتنا يا شيف
@user-iz1th4df6o
@user-iz1th4df6o Жыл бұрын
تسلم ايدك تبارك الرحمن مبدع جزاك الله كل خير رحم الله والديك خير الناس انفعهم للناس رزقك الله من خيرات الدنيا والاخره
@awatifalharran6538
@awatifalharran6538 2 жыл бұрын
الله يبارك فيك يا ابو جوليا ما رأيت شيف أجود من طبخك وأخف من دمك الله يبارك فيك ويحفظك
@Inkishary
@Inkishary Жыл бұрын
هذا الي كنت ادور عليه من زمان ( اذا كان كما تقول من زوال الاضرار و زيادة الفوايد) لان من الصعب و النادر الحصول على طحين من مصدر طبيعي كما كان…. و جزاك الله خير راح اجربها إن شاء الله
@syriagermany518
@syriagermany518 2 жыл бұрын
اذا بدك خبز صحي 100% .. لاتستخدم الخميرة الفورية او خميرة البيرة او الجعة .هذه كلها ضرر . اعمل الخبز بطريقة اجدادنا انا رح اشرحلك كيف .. الخبز قديماً كانو يعملوه بخميرة بلدية وهي عبارة عن خميرة زاتية . وفي منها تباع جاهزة اسمها بالالماني Sauerteig و بالانكليزي على مااعتقد اسمها sourdough .
@user-xd3jh3db1x
@user-xd3jh3db1x 2 жыл бұрын
نعم منها وفيها ولكن حتكون ضعيفة من تجربتي ذرات من الخميرة الجافة عند التنشيط لأول مرة تحل المشكلة لذيذة بدون حموضة
@khitamhamdan5842
@khitamhamdan5842 2 жыл бұрын
شكرا للمعلومات الرائعه بشأن الخميره بالثلاجه
@thekrahashim3191
@thekrahashim3191 Жыл бұрын
الله يرضى عليك ويبارك بيك ع كل فائده تنطيهه
@LINA-rf6pg
@LINA-rf6pg Жыл бұрын
الفكره من تقليب العجين كل شوي هو دخول كمية هواء كبيره في كل مره حتى العجين من تحت بيكون فيه فقاعات كثيره بسبب الهواء
@faizaalqassab4368
@faizaalqassab4368 2 жыл бұрын
صحة وعافية على قلوبكم ،وشكرا ياأبو جوليا على وصفة الخبز وحقيقة كنت ادور عليها بس لو تكرمت حطلنا المقادير والكميات اللي استخدمتها حتى نكدر نعملها زي ماعملت انت
@omar5aledabuj3far72
@omar5aledabuj3far72 2 жыл бұрын
ممكن موجودة في الفيسبوك
@mohmdjafar8899
@mohmdjafar8899 2 жыл бұрын
او موجوده بالانستقرام
@mounynouny
@mounynouny Жыл бұрын
المفروض يحط المقادير بصندوق الوصف بس اعتقد المهم هو طريقة التحضير الأولى مية دافية وعسل وخميرة ٥جرام للكيلو وبعد التفاعل بنزود دقيق ونقلبه ونتركه كمان لحد ما يختمر ويعلى لفوق وبعد كدة يدخل التلاجة ليلة كاملة تلني يوم بيتضاف بقيت كيلو الدقيق ويتزود مية لحد ما العجين يتلف ويكون مائل للطراوة ويتقلب من تحت لفوق ويترك ربع ساعة يرتاح ثم يعاد التقليب من تحت لقوق ويترك ربع ساعة أخرى يرتاح بعد كدة يدخل الفرن السخن ومعاه صينية بها ماء ساخن مغلي ويترك بالفرن ٢٥ دقيقة بعد ذلك نطلع صينية الماء ويترك خمس دقائق ليتحمص الوجه ❤️
@lamiachadi3006
@lamiachadi3006 Жыл бұрын
@@mounynouny جزاك الله خيرا
@aborayoyo1286
@aborayoyo1286 11 ай бұрын
@@mounynouny 6:56
@alzaeemalzaeem8523
@alzaeemalzaeem8523 Жыл бұрын
يسعدك يا ابو جوليا انت الوحيد اللي تشرح النا والله بنستفاد من هالمعلومات
@dreemshome-3149
@dreemshome-3149 2 жыл бұрын
والله إنك أكثر من راااااائع.. على وصفاتك ونصايحك الرائعة
@helenabbas5606
@helenabbas5606 2 жыл бұрын
تسلم ايدك بس بدنا تعمللنا فديو عن طريقه عمل هذا الفليفله الحمره الي اكلتها مع التوست لو سمحت واكون ممنونه الك
@user-zb3gl1rz8h
@user-zb3gl1rz8h Жыл бұрын
انا اشوي الفليفله بالفرن ..وبعدها احاول انزع القشر ..قبل ما تبرد الفليفله ..ثم يقطع ويوضع بمرطبان فيه زيت زيتون وخل ..وممكن ثوم حسب الرغبه
@MissReem89
@MissReem89 2 жыл бұрын
والله يعطيك العافية ع نصائحك وتعبك معانا، انت مش شيف عادي انت شيف فنان ومثقف💜🙏
@Fasr_Halmk_Om_AbdAllah_2
@Fasr_Halmk_Om_AbdAllah_2 2 жыл бұрын
فسر حلمك في الحال فسر حلمك في الحال فسر
@user-be3jx4jd8g
@user-be3jx4jd8g Жыл бұрын
حتى احنا في الارياف لازلنا نعجن العجينه في الليل ونطبخها في الصباح فطور او نعجنها في الصباح ونطبخها في المساء عشاء
@abierabdulhak6697
@abierabdulhak6697 Жыл бұрын
ماشاء الله الدول العربية كلها متشابهة تحية للجميع من فلسطينيي هولندا.
@bekind6151
@bekind6151 2 жыл бұрын
شكرًا لك ياريت تعملنا بيزا العجينه الحامضه كمان
@houdaistnbule2568
@houdaistnbule2568 Жыл бұрын
666
@user-vc6vs4xr5j
@user-vc6vs4xr5j Жыл бұрын
شكرا االك عالشرح المفصل ياريت تعمل طريقة عمل خبز الساوردو ممتنين الك عالطبخات اللذيذة
@sarahmostafa5497
@sarahmostafa5497 Жыл бұрын
ماهو ده الساور دو
@user-gd3bo1lu7t
@user-gd3bo1lu7t Жыл бұрын
ماشاء الله معلومات قيمه ومهمه وشرح واضح موفق باذن الله نصائح مهمه مسيرة موفقه
@user-iq3tj2gm2d
@user-iq3tj2gm2d 2 жыл бұрын
شرح راىع شكرا يا شيف وتسلم يدك
@amanik7926
@amanik7926 2 жыл бұрын
ليت تنزل لنا المقادير فضلا وليس امرا . 🥰
@user-ik2en2xm2q
@user-ik2en2xm2q 2 жыл бұрын
عندنا في الخليل بنعملو بطحين قمح مع قشره بنسمية خبز بلدي أسمر
@bbkira3077
@bbkira3077 2 жыл бұрын
Kif-kif eljazayer ❤️
@user-gk1zs5zf7m
@user-gk1zs5zf7m Жыл бұрын
مصر اسمه الدقيق الاسمر
@user-tg3wd7xr7v
@user-tg3wd7xr7v Жыл бұрын
ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك لما يحب ويرضى. و بالله التوفيق والنجاح والرشاد و السداد للجميع.
@dalalsharif9553
@dalalsharif9553 2 жыл бұрын
الله يفتحها عليك روعة عاشت ايدك ان شاءلله تفتح مطعم وتسمي ابو جوليا الله يوفقك ❤️🤲🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻
@basemasmadi5804
@basemasmadi5804 Жыл бұрын
تسلم الايادي ابو جوليا سؤال ممكن نعمل من هاي العجينه معجنات بتزبط والا لا
@elf922
@elf922 Жыл бұрын
ممكن تسوي طريقه الفلفل الاحمر الي تخلي ؏ الخبز وتاكله مبين طيب 😢❤❤ فدوه سوينله الطريقه مالته شلون 😢❤
@shazaalyamany8850
@shazaalyamany8850 Жыл бұрын
عنجد الله يجزيك الخير يارب ..شي بيشهي والله ..تحية كبيرة من سوريا لحضرتك ناطرين إبداعاتك .
@jamilamanna8840
@jamilamanna8840 2 жыл бұрын
يسعدك ربي يا مبدع اسأل الله العظيم رب العرش العظيم يجعل لك باب رزق في كل بلد من بلاد العالم واول فرع إنشاء الله يكون في القدس المحرره 🥰❤️🇵🇸
@moi.riirii
@moi.riirii 2 жыл бұрын
يااااارب يوم من الأيام اشوفه فاتح مطعم و أككككككل من يديه ..ما شاء الله تبارك الله.. اكله شهي بالشكل و الإعداد و اكيد الطعم ألذ بمليون مرة 💚💚❤️❤️🇸🇦
@anatyphoon2896
@anatyphoon2896 Жыл бұрын
اي لان رح يدور عحضرتك ويفتح مطعم جنبك
@moi.riirii
@moi.riirii Жыл бұрын
@@anatyphoon2896 إحترام لـ نفسي و لصاحب القناة .. ابو جوليا .. ما رح ارد عليك . بأمكاني ارد عليك نفس ردك و اسلوبك بس انا ما اقدر انزل لمستواك .
@Remy.m
@Remy.m Жыл бұрын
دائما تبهرني في تقديم الوصفه بأسهل طريقه بدون تعقيد
@nopa2251
@nopa2251 Жыл бұрын
شكرا جزيلا ابو جوليا على كل الي تقدمة.. جنت متكاسلة من خبز السوردو ولازم ابدأ الخميرة من ايام.. طريقتك هذه اختصرت الموضوع وصحية
@leilabenach4687
@leilabenach4687 Жыл бұрын
لا طريقتو ليست صحية لأن خبز الساوردو نحضر لو خميرة طبيعية نستعمل فيها فقط الدقيق و الماء و هو أستعمل الخميرة الجافة و المشكل راه في الخميرة الجافة
@user-hf6wk9px6k
@user-hf6wk9px6k Жыл бұрын
فعلاً هذا الطريقة يعملوها اهل الجنوب في السعودية قديماً
@rightmay1974
@rightmay1974 2 жыл бұрын
الخميرة الحامضة افيد و اطيب طعمها يسمونه sourdough bread
@user-wp6by6zo1v
@user-wp6by6zo1v Жыл бұрын
بالعافيه على قلبك شغلك كله جميل ولذيذ والاجمل روحك الطيبه عائله جميله ربي يسعدكم ويحفظكم 🤲🏻🌹🌹🌹🇸🇦🇸🇦تحياتي لكم من السعوديه .
@zain2406
@zain2406 Жыл бұрын
والله أفضل حلقة استفدت منك الله يارب يجبر بخاطرك 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@user-lx1cr6wo1f
@user-lx1cr6wo1f 2 жыл бұрын
جزاك الله خيرا ياريت تداوم على هذه الوصفات الصحية
@hih7138
@hih7138 Жыл бұрын
الله يبارك بعملك...... كان الشيف المصري محمد فوزي عاملها طريقة الخميرة البلدية من زمان...... إعملنا حلقة عن الأغذية المعدلة وراثيا.... كيفية تجنبها وما هو البديل..... اعتنوا بالغذاء الصحي... ولكم جزيل الشكر.... كثرة الأمراض من الأطعمة الغير صحية.
@reemelhinawi1055
@reemelhinawi1055 2 жыл бұрын
بدنا طريقة عمل الطماطم المخففة
@halamohamed1159
@halamohamed1159 2 жыл бұрын
اشكرك على هذه الوصفة أن شاءالله هجربها
@elboubsinouzha2873
@elboubsinouzha2873 Жыл бұрын
الله يحفظك بني خبز شهي .انا خالتك بعملو بالخميرة البلدية بيطلع صحي اكتر التخمير اكثر من 14 ساعة اكرمك الله شيف
@ffyoumodel6775
@ffyoumodel6775 Жыл бұрын
Hummmm ça à l’air super bon 👍👍👍👍🇲🇦
@bushrahassan1871
@bushrahassan1871 2 жыл бұрын
الحمدلله صار لي ٨ سنوات وانا بخبز بخميرتي الطبيعيه الي حضرتها بنفسي تحضيرها جدا سهل ولها عدة طرق
@aichachboub3899
@aichachboub3899 Жыл бұрын
من فضلك اختي طريقة عمل الخميرة البيتية
@gawharasebie5748
@gawharasebie5748 Жыл бұрын
ممكن الطريقه لو سمحتي
@user-no2hu5zk7e
@user-no2hu5zk7e Жыл бұрын
افيدينا بالرد وجزاكي الله كل خير
@user-ln8tb2tz8b
@user-ln8tb2tz8b Жыл бұрын
ممكن حببتى طريقتها ربنا يباركك
@rihafs
@rihafs Жыл бұрын
ممكن طريقة الخميرة البلدية لو سمحتي
@jamilazainalabid2798
@jamilazainalabid2798 2 жыл бұрын
Thank you 😊 Abu Julia. I’m going to try it
@abeerrashad8568
@abeerrashad8568 Жыл бұрын
تسلم ابو جوليا وتسلم فلسطين الحبيبه واهلها الكرماء الصابرين.
@rabbysallem7969
@rabbysallem7969 2 жыл бұрын
ماشاء الله ... انا بعمل خبز في البيت بيطلع تحفة وهذه عادتنا في المغرب ... بس ان شاء الله بجرب طريقة الخميرة هاي ... صحة وعافية
@bighope8789
@bighope8789 2 жыл бұрын
شيف ممكن تعملنا طريقة الخبز العادي شاورما
@nahedelosman4724
@nahedelosman4724 Жыл бұрын
جزاك الله خير يا ابو جوليا شكراً كتير على هل فيديو وعلى كل الفيديوهات يلي قدمتهن 👍🥰🌹
@dxnuae5290
@dxnuae5290 Жыл бұрын
يسلموا ايديك وشكرا لك على المعلومات المفيدة اذا ممكن عندي سؤال هالطريقة بتنفع نعملها مع الدقيق الخالي من الجلوتين ؟؟
@user-lp3kz8cc2i
@user-lp3kz8cc2i Жыл бұрын
ده العيش بتاعنا في صعيد مصر منعرفش ناكل غيره مازلنا بنعمله من ايام الأجداد وحتى الآن
@monaismail2582
@monaismail2582 Жыл бұрын
ياريت وصفات لمرضى حساسية السيلياك و اللاكتوز
@saraaqel272
@saraaqel272 2 жыл бұрын
عبقري ماشاءالله تبارك الله يسلم ايديك
@josechalho6003
@josechalho6003 5 сағат бұрын
رائع أبو جوليا كالعادة❤️👏
@kareeeem100
@kareeeem100 2 жыл бұрын
هذا رغيف الخبز جننا بده كل هالوقت
@nadiaalsarhan1515
@nadiaalsarhan1515 2 жыл бұрын
طبعا سويت نفس الطريقة طلعت خورااااااافية اتجنن ولاحسيت باي آلم لم كنت اكل الخبز انا واولادي
@ahlamkram1312
@ahlamkram1312 2 жыл бұрын
ينفع بالبر الاسمر
@danaalhalal4270
@danaalhalal4270 Жыл бұрын
هل فيه طعم الحموضه اختي؟؟
@inurrn_
@inurrn_ Жыл бұрын
شو المقادير؟
@user-zb3gl1rz8h
@user-zb3gl1rz8h Жыл бұрын
ماشاء الله عليك ..ربنا يوفقك ...عن جد ..تعطي طاقه ايجابيه
@lailasalama9593
@lailasalama9593 Жыл бұрын
اشكرك شيف الجميل اللبق،،الي كل شئ،تعمله رائع،واكتر من رائع،،وشهي،ولذيذ جزاك الله خيرا،ويعطيك،العافيه،..امك من لبنان ،تعيش،فلسطين،ولبنان،وكل،الدول،العربيه،في أمن وامان
@rozamq9822
@rozamq9822 2 жыл бұрын
يعطيك الف عافية 🙏🏻 بدنا طريقة خبز يكون خالي من الجلوتين لو سمحت
@sheifsoha6876
@sheifsoha6876 2 жыл бұрын
تابعي سالي فؤاد يوتيوب
@user-gi5gb7jm8r
@user-gi5gb7jm8r 2 жыл бұрын
ادخلي قناتي وان شاء الله تلاقي لي يناسبك يامرحبا
@sadiajaafari6127
@sadiajaafari6127 2 жыл бұрын
نفس الطريقة تقريبا المتبعة في طبخ الخبز المغربي لكن طريقة الخميرة مختلفة .بدل الخميرة الفورية نضع اشياء طبيعية . و هي طريقة صحية جدا
@rohymjamal7674
@rohymjamal7674 2 жыл бұрын
وماهي الاشياء الطبيعيه اللى لتحطوها
@hussiensheref1
@hussiensheref1 Жыл бұрын
@@rohymjamal7674 مايحطون خميرة كيمائية دقيق ومية ويطلع خميرة
@kinghaseebmoudarres534
@kinghaseebmoudarres534 Жыл бұрын
وصف رائع ودقيق ومعلومات قيمة لك كل الشكر والتقدير
@user-kf2to9bu5c
@user-kf2to9bu5c 11 ай бұрын
الخطوة الأولى حلوة عتفكك الجلوتين اللي فى الطحين واللي اضفته مع الخميره وظل يتخمر ٢٤ ساعه ..بس لما انت طلعت الخميرة واضفت كمية طحين جديده وعجنت بس ما تخمر كفايه وعيضل الجلوتين موجود بقوة فى العجين
مش بيتزا | اختراع جنن الإيطاليين
8:24
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 658 М.
UFC 302 : Махачев VS Порье
02:54
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,3 МЛН
Cute Barbie Gadget 🥰 #gadgets
01:00
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 35 МЛН
Make me the happiest man on earth... 🎁🥹
00:34
A4
Рет қаралды 4,4 МЛН
The best Italian pizza
6:59
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 1 МЛН
Sourdough Bread Tutorial | How to Make Sourdough
4:47
Home to Soul Baking Co
Рет қаралды 10 М.
Better than this za'atar manoushe... it's never happened before
5:53
Abu Julia أبو جوليا
Рет қаралды 743 М.
طريقه الخميره الطبيعية والساور دو making Fresh Yeast
6:15
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
Рет қаралды 217 М.