STOR ÖVERRASKNING & STROGANOFF | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke

[@perkasperi4839]

Du sprider så mycke värme och kärlek, vore så kul att få sitta ner och prata, veta mer om dig och dina livshistorier ⭐️🙌

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@jonteforsberg4019]

Det skulle ju varit grymt kul & se ett avsnitt med dig & Marcus. Laga go mat tillsammans 😁

[@lukasfransson1648]

Alltid lika glad när du släpper klipp!

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@Oliverwselberg]

Tack för allt du gör!

[@natteheijmer9989]

Den som väntar på nått gott väntar aldrig för länge!! Härlig video som vanligt Nicke, alltid samma höga kvalité!⭐️

[@die_kase]

Fantastiskt som vanligt! Med din kunskap, roliga och videor och lärorika tips e du snart på 100 000 följare. Du tackar oss. Men det är alla vi som ska tacka dig. Jag ligger bara i soffan det är du som lägger ner all tid på detta

[@vinsmart]

@@die_kase 🙏🙏🙏❤️/ Nicke

[@DennisBlomberg]

Härligt avsnitt som vanligt:)

[@patriclyckeholm]

Superkul att du har en tävling att komma hem till dig. Bra initiativ Nicke. Avsnittet kanon som vanligt !!

[@vinsmart]

tusen tack!

[@danishhotdog]

Fantastiska nyheter :) Dina videos är alltid så informativa båpde vad gäller njuta av livet, mat och dryck! :)

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@daxwaxmaj]

Bara å köra Nicke! Alltid lika go och pedagogisk 💪💪

[@tomasgustafsson2891]

Alltid lika inspirerande att se dina filmer på youtube 🎉

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@FiaMelander]

Tack för tipsen! 🙏

[@Martin-j2n1g]

Fantastiska recept och så komplett när även bra vin presenteras till. Bra när man inte kan så mycket om det. 👍👍👍

[@barno978]

Riktigt sjyst kanal!

[@JonasBom-f7m]

Du e grymm,ser fram mot varje avsnitt,känns som man känner dig,så grymnt bra mår bra när jag kollar in dina avsnitt,keep the spirit alive❤️🤘

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@stefannilsson7186]

Som vanligt ett magiskt program 😊🧡👌

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@stefannilsson7186]

@@vinsmart desamma Nicke hoppas vi ses på Food & Wine i Sthlm 🧡

[@rickardniklasson9452]

Kungligt som vanligt!

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@TubenMicke]

Tack Nicke för ännu en bra video. Du kanske åkte ur sveriges mästerkock.. men tuben !! Det är nog mer du. Fortsätt med det du gör Älskar dig.. sjukt härlig person & du & roy.... vilket radar par... så kul att kolla på er... Gillar verkligen ditt "utekök" med stor bänk... 3-4 grillar & goa gäster 😃 Keep up the god work Nicke ❤❤❤

[@vinsmart]

Det kommer i en snar framtid, Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@Dvkokoho]

Roy naders korvstroganoff är den bästa jag lagat och ätit!

[@carolagustafsson2614]

Som finländare tycker jag att jag saknar kryddgurkan i stroganoffen. Men annars ser den god ut. Tycker om att titta på ditt matprogram.👍😊

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@johnnyalfa2173]

Vad är kryddgurka?

[@carolagustafsson2614]

@@johnnyalfa2173 inlagd gurka i ättikslag med kryddor.

[@128articcircle]

@@johnnyalfa2173 Relish, Bostongurka

[@bjornsvalling1066]

Kul upplägg med att göra både originalet och den lite mer folkhemska varianten! 👍👍👍

[@vinsmart]

Eller hur💯🙏

[@stefanengstrom3831]

Så bra som vanligt 🕺🏼🔥

[@enartzrastaration5271]

Fan vilket pangavsnitt! 💥💥

[@marcuslundblad9621]

Snyggt jobbat Nicke!

[@Villdusmaka]

Åh så gott✨️

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@igelkaten]

Grym video som vanligt!

[@esab78]

Härligt recept.. gör korvstroganoff rätt ofta och brukar ha dijon och skånsk senap i.. Hade en god senap som Åbergs Salsa från Gävle hade som gjorde underverk.. Ska testa med dill. tack för trevligt avsnitt Nicke

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@magnusekdahl7889]

Hej Niklas! Fantastiskt inspirerande program du gör. Älskar dijonsenap och tycker det är en underbar krydda. Jag har testat att göra korv stroganoff med lite blandade kryddiga korvar. Fungerar också väldigt bra. Dock så gillar övriga familjen den klassiska falukorven bättre, men jag älskar korv. Jag har även hackat ner lite saltgurka som jag också tycker blir väldigt bra. Ska testa med dill nästa gång 👍🏻🥂

[@vinsmart]

Tusen tack! det låter gott att jobba med lite andra korv sorter, testa med dill det blir grymt gott!

[@barbaragamper6448]

Biff Stroganoff är en av mina paradrätter från förr och jag älskar verkligen både den och korv stroganoff! Jag har också provat Marcus variant med dill och den är fantastisk!❤❤❤

[@vinsmart]

Roligt! Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@FredricEkström]

Korvstroganoff är en riktig favorit 😍

[@ivarsjostrom3011]

Grym video Micke👍👍👍

[@rtisttv3088]

Du är bäst Nicke!

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@Eastbound78]

Den bjudningen låter episk! 🎉

[@vinsmart]

Det kommer den bli, Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@henriklindahl8462]

Vi åt korv-stroganof i tisdags till middag, vi hade ris till och även blomkål 😊Var min dotter som ville ha det till middag 🤩Alltid kul och få se lite andra recept på korv-stroganof än den enkla varianten 😊

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@blondie74ish]

Båda rätterna såg väldigt goda ut 😊 Har dock aldrig testat med dill ännu trots att jag sett Marcus recept 😄 Gjorde en biffstroganoff senaste igår som blev väldigt smakrik och god 😋

[@vinsmart]

Så sjukt god! Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@bjornberggren6794]

Ser gott ut Nicke, skön avslappnad stil med en som kan allt om vin,

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@HenrikAavisto]

Jag och min fru har sett allt du gjort och tycker du är i särklass den bästa youtubern. Vi vill mer än gärna komma å hälsa på. Bara så du vet😊

[@Stockholm_Syndrome]

Jag och min fru gör alltid den maten du gör, några dagar efteråt. Och vi har haft många vinprovningar med dig. ❤🍷Ps. Jag heter Nicke också!

[@hampuseriksson4506]

stroganoff är fan det bästa som finns, enligt både mig, sambon och våra barn. Till och med äldsta sonen vill hellre ha din än hans mammas egna han har älskat i 11 år ;D

[@rogerandersson298]

Bra som alltid Nicke. Jag brukar köra färsk timjan rosépeppar och bitar av tomat i min.

[@vinsmart]

Det ska jag prova…

[@bertilsvensson8089]

Härlig video! Båda rätterna ser mumsiga ut, men det min budget tillåter är korv stroganoff. Jag har bara haft persilja i, måste pröva med dill! Jag till skillnad från dig och Markus brukar steka på falukorven, men för övrigt gör jag liknande recept! Ska lägga till denna video i mina fyra spellistor korv, kött, grytor och risrätter! Ha det bäst! :)

[@HugoFriberg-h6d]

Finns det någon som förtjänar Vin~Nickes närvaro? Tror inte det, STOR KUNG!

[@kristerhall3029]

Jag har kollat på din kanal länge 😊. Jag har fått med mig min fru så vi dricker vin och äter god mat till din kanal . Älskar att grilla , röka mm

[@vinsmart]

tusen tack och ha en grym vecka!/Nicke

[@zekevarg3043]

Nicke, du är en 100-gubbe! Aldrig för "pretto", eller försöker ta över när du har gäster. Pedagogisk och genuin. Ta åt dig av detta beröm! Kokt potatis är godast till Stroganoff enligt mig.

[@vinsmart]

Tusen tack🙏/ nicke

[@RaijaStenberg-i8n]

Har nog aldrig testat originalet men ofta gjort stroganoff när barnen var små. Men nu ska här testas ditt recept.

[@Mogwai1887]

Bästa Torsdagen med Nicke och Korv Stroganoff perfekt för matlådan;)Dum fråga kanske men skölde du riset?

[@vinsmart]

Nej, älskar ful ris till Stroganoff Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@JarloNikka]

Stort tack att du är så informativ! Inga problem att titta och lyssna på om avsnittet blir lite längre. Som en riktig lekman på vin, spelar glasen någon roll då för upplevelsen? Brukar beefstock och ankfett finnas i en större icabutik eller får man specialbeställa det på nätet?

[@vinsmart]

Tusen tack, du hittar både fond och ankfett i de större butikerna som tex Ica Maxi, glasen har en stor betydelse inte bara mellan rött och vitt vin. behöver du glas har jag en rabattkod hos www.briscapo.se/brand.html/spiegelau rabattkod: NICKE25 så har du 25% på alla vinglas Ha en grym vecka!

[@marcussopranos4138]

Du och Roy lärde mig att göra mat. Är evigt tacksam för det samt min fru 😅 för ett årsen kunde jag inte göra mat alls, idag är kocken här hemma 😆

[@vinsmart]

Vad glad jag blir❤️ Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@johanstorbjork6564]

Du nämnde Edward Blom och jag vill se er två ostrongurglande hjältar i ett avsnitt! 💪💪💪

[@vinsmart]

Vi håller på att planera in det👍

[@annikakarlsson-vy4us]

Bänkad😊😊🍷🍾

[@Zyzlite]

Jag och min sambo kommer otroligt gärna! Tar med lite god dryck att bjuda på också 🎉

[@vinsmart]

🔥🔥🔥❤️

[@foalokee]

Jag brukar strimla köttet mycket finare till Beef Stroganoff och så har jag saltgurka i (också finstrimlad) och steker den med lök och tomatpuré. Sedan kan man flambera köttet med cognac! Beef Stroganoff serveras oftast med potatismos och inte med ris. Gillar båda rätterna däremot! De är väldigt olika. 😀

[@zinnes]

Oerhört behaglig e du! Bra jobbat!

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@TonyHöög-z6r]

Korv stroganoff ung. som jag gör,men lägg gärna på några bitar gurka ca 0.5 cm på för lite textur,tuggmotstånd också.

[@vinsmart]

Bra tips👍

[@perarnefredriksen]

Fint program, følger med hver uke! Som oftest blir det nötkjøtt-varianten. Bruker å servere sammen med potetstappe, innlagt gurka og rødbeter - pluss litt creme fraiche! Stå på Nicke! :)

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@douglaskaraff4129]

Grymt avsnitt och kul att följa dig och kanalen. Varit med sedan 2 år tillbaka när du lagade lyxmiddag under hundringen (fick aldrig till det så billigt)… Mitt knappa tips är att ha en klick ketchup i ströggen. Bidrar med mer än man tror. Ser fram emot Walk in dance out😂

[@vinsmart]

💯💯💯👍

[@urbangeorge734]

Jag e en premunant…å premunerar för fullt. Nåja lite sköj får jag ha på din beskostnad;) Hursomhelst- bra mat/recept som vanligt👍

[@vinsmart]

Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@Tjabo-k6w]

Aujalays stroganoff är den bästa jag ätit, har dock inte testat din ännu. Sen tycker jag att pasta är godare än ris till ☺️

[@ulfhogalidsbo758]

Om man inte gillar ris så funkar det bra med potatismos eller stomp till grytan med korv. Mos är ju vanligt till gulasch. Till biff Stroganoff gärna smörslungad kulpotatis med persilja.

[@vinsmart]

Bra input!!! Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@niklaslundmark2140]

Prova dragon persilja i din version med lite smetana eller cream fraiche

[@vinsmart]

Det ska jag absolut 👍 Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@mariaa5163]

Sugen på Korvstroganoff nu😊

[@thomasandersson1887]

stroganoff intressant

[@55garren]

Alrig ris till utan pasta ( mackaroner ) eller potatis 😊

[@vinsmart]

🙏🙏🙏💯 Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke

[@andreashedman9224]

Ska du till Umeå, vad blir det för gott där

[@magnusjohansson2708]

Gör Marcus recept när jag gör stroganoff, gott med senap och dill Jag gillar dock att steka korven rätt ordentligt

[@DanAkaPharaoh]

Lätt det enklare riset till korven, hade nog valt pasta till köttet. Har du provat att ha färsk röd paprika i med korven, blir rätt mysigt?`! Sen hade jag nog haft en vitlök med köttet eller såsen. Grymt som vanligt!

[@vinsmart]

Gillar när det är mysigt, ska absolut prova…

[@Petzanders]

Dill 😍 👍🏻

[@vinsmart]

Eller hur!

[@hejhej377]

Kommer så sjukt gärna på en middag hos dig med flickvännen.😀

[@erik....]

När jag gick i grundskolan på 90-talet serverades vi "Korv Forsell" i skolmaten. Jag vill minnas att Korv Stroganoff på den tiden inte hade dill medan Korv Forsell hade dill men kan ha fel. Vore intressant att veta var namnet kommer ifrån.

[@vinsmart]

Det ska jag försöka ta reda på👍

[@fannyhedin243]

Hej Nicke! Vi är ett par i 27 års ålder som tycker att du är fantastisk! Vi kollar på varje video du lägger upp och längtar tills du släpper nästa. Vi är båda mat och vin fantaster och säger varje gång vi kollar på dina videos att det hade varit så kul och lärorikt att få äta middag med någon som dig som förklarar och lagar allt så bra. Både jag och min Sambo fyller 28 år nu i januari & det hade ju varit fantastiskt att få detta i present! Håller alla tummar och tår!

[@vinsmart]

Hör av dig till mig [e-mail]👍

[@matsmattila5925]

Kommer gärna på middag och pratar om viner och matlagning.

[@vinsmart]

💯💯💯🔥

[@petergrandien1440]

Jag lagade korvstroganoff med Jasmine-ris för några dagar sedan, det blev en cement-pasta.... så viktigt är använda basmati-ris

[@marcusskogsberg2837]

brukar använda wienerkorv, gillar knäppet i skinnet. tomatpure, ajvar och grädde. serveras med spiral makaroner

[@kalleblomgren2695]

Kan du ge oss ett bra sätt att göra såsen Cafe de Paris.

[@vinsmart]

Har faktiskt det i plan👍/ Nicke

[@sonnyljung7419]

Kul att se dina klipp när man själv är lika mycket livsnjutare som dig. Du skulle testat göra korv stroganoff som jag gör det, lite mer av ett långkok där jag använder krossade tomater med samt mycket charlotten lök och champinjoner. Blir kanongott när man låtit det koka i någon timme. Brukar även slå i liten gnutta rött vin för att få mer karaktär på det.😃

[@vinsmart]

Tack för inspo👍🔥

[@stefankallin8308]

Tack för ännu en trevlig film! Men Dill? Vi har provat med dill i korv stroganoff (Markus Aujalay är skyldig till detta misstag) och det är verkligen inte till gagn för rätten.

[@vinsmart]

Jag gillar det verkligen 👍

[@stefankallin8308]

@@vinsmart Fair enough! Vi har alla olika preferenser. Det är ju det som gör mat och dryck så spännande! Alltid kul med nya vinklingar på hur en rätt kan komponeras.

[@vinsmart]

@@stefankallin8308 eller hur, superkul att du kollar och är med, uppskattas!/Nicke

[@EijaJohansson-tv5qh]

Jag tillsätter lite hackad smörgåsgurka i min korvstroganoff

[@joakimandersson7074]

Vore lite kul om Du kunde köra lite Älg kött . Stek ,Biffar ,mm . Eller annat Svenskt vilt kött .

[@mattiasking8648]

vi gjorde biff-stroganof idag, men jag tror du lyckades få korven o bli lyxigare :)

[@goranpettersson8172]

nja vill allt ha korven brynt som köttet annars kör jag ibland orginal recept annars efter eget hövve

[@stefanolsson632]

Kul med salt i riset ? Jag spelar lite dum 🙂 ! frugan blir tokig hon är (thai)! Svin bra kanal du har nicke ❤

[@joelasberg7064]

Du skölde inte riset det ör ju jätte viktigt

[@vinsmart]

Brukar inte göra det på ful ris😎

[@Zixthen]

Det finns bara ett acceptabelt tillbehör till korv/biff Stroganoff och det är potatismos. När man tillagar korv/biff Stroganoff så har jag alltid i en skvätt köttfond eller kalvfond. Dessa maträtter har jag gjort i 40 års tid. Till biff Stroganoff kan man definitivt ha i en skvätt konjak..

[@jonathansnygg7690]

Stroganoff är ju ändå en favorit både på fredagar med biff och till vardags i matlådan. Dillen har tagit korvstroganoffen en nivå upp sedan jag började med det

[@jonathansnygg7690]

Älskar även korvstroganoff med potatis. Kanske lite udda men väldigt smarrigt

[@christersvensson9300]

Jag upptäckte försent att paprikakryddan var slut. Tog vanlig currykrydda istället. Blev ju en annan rätt, men gott 😋 Hälsningar Christer

[@samuellindholm81]

Ingen korv stroganoff utan vitpeppar ;-)

[@vinsmart]

Säg inte så högt så att Roy hör👍🔥

[@samuellindholm81]

@@vinsmart Man undrar vad som gör att denne omnivor ratar just vitpeppar med sådan vämjelse?

[@forhike]

Ajjvar är rätt gott att ha i stroggen

[@angryfluff8636]

Aldrig tänkt tanken på att dill kan tillföra såpass i en stroganoff. Det måste testas i helgen!

[@DrumStelf]

Jag gillar ett gott potatismos till Stroganoff

[@hakannorlings2439]

Ska det bli sjukt kul, influensaroligt då eller?

[@alexanderjovander5113]

Gott ju! Jag vill se dig och Markus laga mat i ditt utekök.

[@sorensoderberg4462]

Mise en place är så mycket smidigare när man lagar mat som du säger.

[@madeleinekarlssonbengtsson]

Måste pröva lite dill.

[@jonaspettersson5296]

Ja vi är ju olika men jag tycker smaken på Uncle Bens ris förstör en hel rätt, klarar bara inte av smaken.

[@anderspettersson2958]

Kör på som du gör så blir det 30.000 till nyår! Visst vore det roligt att få komma på fest. Jag lovar att när vi fått lite gott vin ska vi träna på att säga prenumerera. Pre-nu-me-re-ra. ❤

[@vinsmart]

🙏🙏🙏🙏🙏❤️ Tusen tack och ha en fin helg!/ Nicke