Строганина из Чира и как подготовить рыбу!

[@ufc-il3mc]

Самая вкусная рыба это из Северных холодных рек и озер.Как настоящий Северянин скажу у нас в УстьЯнске чистят рыбу так как вы в начале показали его целиком ножом тонким слоем желательно чтобы не ушел жир.А при таком способе чистке вы отбираете кожу с чешуей.Можно тонко настрогать чешую чтоб в некоторых местах оставалась кожа рыбы она темного цвета и когда разделываешь как раз его можно пожевать очень очень вкусно.

[@user-ln5zh4yn4p]

Отл ролик!!! Всех милых дам с 8марта!!! Строганинка зачетная получится, у меня Усть Янский чир припасан, щас настругаю😎

[@Lapko.Kirill]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@mikhailmikhail2550]

Класс 👍 Хвост нужно держать через тряпку/салфетку/газетку чтоб он не растаял от тепла рук. Нож конечно неподходящий, нужен якутский

[@Azbuka-Severa]

Хвост держу именно так, а нож Якутский.

[@blak1540]

@@Azbuka-Severa😂

[@gladskiye]

Есть сайт где заказать иди адрес ?

[@Azbuka-Severa]

Добрый день! Мы находимся в Москве, Аминьевское ш.26А и Можайское ш.32, есть доставка по Москве, сдэком по России, Беларуси и Казахстана. Вот ссылка на сайт azbuka-severa.ru

[@Sakhamen90]

Простите, но это не якутский нож. Закажите или купите уже. Уруй Айхал

[@ilyshka161]

Смс кажется вам пришёл?

[@jz7824]

Что-то не хочется (