Strudel de Carne - Mr Wagyu

Y soñado con recetas y preparaciones viene un tremendo plato, un "STRUDEL" de carne que queda fenomenal, es algo diferente pero que vale la pena probar.
En este caso para el Strudel de carne utilice un corte maravilloso de los chicos de corte criollo, el corte electo fue una sobrecostilla y debo decir que el corte esta hermoso, bien infiltrado y con tremendo sabor y textura. Este corte lo estofe lentamente.
La masa la puedes comprar si la encuentras en mi caso la hice, es una masa típica a base de mantequilla. Armamos y rellenamos con nuestro estofado y es una explosión de sabor en la boca.
Chicos, atrévanse a preparar esta bomba de sabor y créanme, no se arrepentirán.
Si quieres ver como quedo esta locura te invito a ver este capitulo...
Ya dejemos de lesear y vamos a cocinar...
Siempre agradecer a mi equipo, a los muchachos que creen y apoyan este
proyecto como los chicos de corte criollo, los cuchillos de Kangkawe que son fenomenales y por supuesto infaltable al equipo de Monticello y el Res, que siempre están apoyando...
Atrévanse a prepararlo...
Ya dejemos de lesear y vamos a gozar de esta preparación....
Si te gustan las poleras, la coqueta o las otras cosas que uso en mis videos, las encuentras en mi página web o en el Instagram de la marca…
www.mrw.cl
mrwcl
Kangkawe
www.kangkawe.cl/
/ kangkawe_cl
Corte Criollo:
-Redes-
cortecriollo.cl/
www.instagram....
- Locales-
Santiago, Tobalaba 4507
Santiago, Av. Las Condes 7430, loc 2.
Concepción, Camila Melo Nº 214
Los Ángeles Av. Gabriela Mistral 881 - Pueblito Siglo XXI
Temuco, Av. San Martín Nº 0301
Osorno, Barros Arana 1350, local 8
Puerto Varas, Centro Comercial Doña Ema, local 51
Angol, Av. O’Higgins 1677, Local 3
-Distribuidores-
Antofagasta, Eat Meat, Galleguillos Lorca 1332
Antofagasta, Emporio del Asador, Av. Angamos 0492, Local 1
Antofagasta, Emporio del Asador Pedro Aguirre Cerda 10655
Calama, Boutique del Asador, Avenida La Paz 180, Calama
Copiapo, Casa de la Carne Premium, Los Carreras 3131 Local 5
La Serena, Casa de la Carne, Juan Fernandez Larraguibel 1430
Coquimbo, Bodega del Chivato, Av La Cantera 1902
Ovalle, Cuatro Cortes, Tangue 286
La Cruz, Carnes Mr Black, 21 De Mayo 5424
Maitencillo, Entrecot Premium, Ruta F 30
Km 38 Supermercado Omar Local 05.
Concón, Almacen Parrillero El Hogar, Av. Concon Reñaca 110, Local 4,
Reñaca, Carnes Beefeaters, Edmundo Eluchans 1850, local N8
Viña del Mar, Corte Premium Viña, 4 Norte entre 2 y 3 Poniente Nº 440 Local 4
Curauma, La Tierra del Fuego, Av. Curauma Norte 2961, Local 10
Lo Barnechea, Mercado Patache Gourmet, El Rodeo 13350
Vitacura, Meatme, Av. Vitacura 5447
La Florida, Smoked Meat, Rojas Magallanes 3638, local 5
Talagante, La Bodega del Asador, Balmaceda 7022
Pirque, Tomahawk Premium, Ramón Subercaseaux 560
Buín, Emporio del Asador, José Joaquín Pérez 115
Pudahuel, De los Valles, Av. Las Flores
20217, local 25
Isla de Maipo, La Bodega del Asador, Santalices 708 Local 2
Huechuraba, Roble Alto, Av Pedro Fontova 7280
San Bernardo, Casa Entrañable, Camino Padre Hurtado 18154 Local 6
Puente Alto, La Carne Boutique Chile, Coquimbo 2613
San Miguel, La Carne Boutique Chile, Octava Avenida 1202 Local 2
La Florida, La Carne Boutique Chile, Rojas Magallanes 61
Providencia, Carnes Sieben, Manuel Montt 754 Local 3
Rancagua, Machalí, Corte Premium, Noche de San Juan 1, Boulevar Santa Sofia, Local 5 y 25
Talca, Punto Parrillero, 5 Norte 34 Oriente Local 4, Stripcenter Puerto Talca.
San Fernando, La Boutique de carnes San
Fernando, Av Manzo de Velasco 1009 Local 5
Santa Cruz, Machalí, Spiedo Carnes Premium, LT A 1 B-C La Viña Chomedague
Linares, Premium Meat, Av. Coronel de Artillería Luis Carrera 1197 Local 3
Valdivia, Los Baguales, Picarte 1520
#mrwagyu #chile #meat #food #foodporn #strudel #Chile #estofados #beef #vacuno

[@gouhkier]

Muy buena la receta Mr ,fue éxito para la cena de viernes Gracias Mr

[@claudiosoto2307]

Prioridades son prioridades pues don Mister...su gatita, hermosa!!!

[@zalt1k347]

Justo para acompañar el almuerzo, la mejor opcion para ver, profesor clocker, slucook, mr wagyu y la capital, LOS GOAT de la gastronomìa, abrazos mr wagyu lo vemos todos los cabros juntos en discord todos los videos.

[@htgefecgdhh]

Que bella la gatita 😊 muy tierna y buena receta

[@MrWagyuCl]

La reina del hogar, jajaja, saludos

[@Animalapestosoculero]

A parte de que cocina rico,ME HACE MAS CERCANO SUYO ESTIMADO CHILENO,me encantan los gatos 😺, mayor razón para ser fan tuyo... Saludos desde México ✋🇲🇽🇨🇱

[@luciatorres3019]

Muy buena idea para estás fiestas, bajo presupuesto. Que lo pases lindo.❤🎉

[@nachinboy]

Viendo al mejor 😎 👏

[@Andres_Cardoni]

espectacular. saludos de 🇦🇷

[@Viperboy007]

Saludos desde México!

[@MrWagyuCl]

Un abrazo desde Chile!

[@rodrigollanca5285]

Listo el plato para navidad, con papas fritas 🎉🎉🎉

[@sebaamserrano9594]

Saludos desde Rancagua. Muy rica receta la voy hacer. Un abrazo

[@MrWagyuCl]

Un abrazo

[@luisbastias2536]

Excelente mister

[@zalt1k347]

wena mr wagyuu meo corteeeeeeeeeee

[@bennovonfakir]

Strudel a la mantequilla 🤌🏼

[@RicardoVignola-nv5rq]

Cuidé el corazón mister

[@raulandreslarabustamante]

Excelente la preparación , pero me pasa algo con carnes agridulces no me gusta pero lo voy a guardar par alguna vez hace ese pajarraco. Saludos mister

[@Naranjo_D]

Pero que videazo Mister,. aun no lo veo!

[@marcoleal5536]

Maestrooo 😛

[@jeyt3565]

La empana más grande del mundo jajaja faltó echarle camarón 😂😂😂😂 bien guayu!

[@samybtadeo]

Mister en Colorado tenemos unos “BURRITOS” que se parece mucho, en relleno es más Tex-Mex, la masa es más de tortilla de harina… se puede comer horneado o frito…. Pero casi lo tiene… lo voy a cocinar claro… saludos

[@alaperuana7925]

grande Wagyu saludos desde Perú!

[@martinramirez1748]

Poco se habla de las piernas tatuadas del misterrrr

[@MrWagyuCl]

Jajajajaja, un abrazo

[@LMP86IL]

Tiene muy buena pinta. pregunta: Se puede hacer con la masa filo que venden en los super ?

[@MrWagyuCl]

Se puede sin problema usar esa masa filo q viene lista, saludos

[@romanriquelme-zs1lm]

en vez de una gata debería tener un MINI PIG , esos chanchitos mascota que están de moda

[@MrWagyuCl]

Jajajaja, nono mucho cacho, me gustan los gatos, tranquilos, limpios y gran conpañia

[@juanfranciscohurtadodemend3534]

Puede ser leche para la masa en vez de agua?

[@WITOS14]

El horno debe estar precalentado a qué temperatura para la última etapa??? A 180 °C?

[@WITOS14]

Saludos desde Colombia mister W. Bacano sus videos, son una chimba 😊

[@mundocatlover]

Corte criollo deberia entregar mas limpios sus cortes se supone que son cortes premium✌️👍😊

[@futbolpicante7713]

Y queri que te lo cocinen igual?

[@camilohidalgo4785]

😂​@@futbolpicante7713

[@ninoskanovoa2801]

Siiiii

[@exequielcarrascobelmar3070]

Hablando en serio, tienes razón, ese corte te lo da el carnicero, si le dices q lo limpie lo hace, su Luca Pal butcher, pero concuerdo contigo.

[@noexisto7202]

El problema de eso es que a algunos les gusta usar el corte con membranas porque les viene mejor para lo que hacen con la carne

[@erikavalpa]

HOLA, queso cuanto??? me cuesta mucho encontrar buenos quesos mantecosos, x favor dime cual es, gracias, saludos

[@jeanrossi7232]

Mister todo bien, solo que el al enrollar le quedó mal y parte de la masa quedó al interior y se vee que está cruda, para que tenga un poco de cuidado con eso saludos

[@fabianpino3190]

Yo personalmente a esa masa le hubiera puesto un huevo para que la textura no quedara como hojaldre. Saludoa Mister.

[@Progarges]

Pero si es strudel pos viejo tiene que quedar como hojaldre... pa ponerle un huevo mejor te haces una lasagna 😂

[@franciscotapia7533]

Pero se supone que esa es la gracia, que quede como hojaldre porque es un strudel.

[@fabianpino3190]

@franciscotapia7533 por eso digo que personalmente. De todos modos se ve muy buena preparación. Saludos.

[@juancuevas4800]

"SON DETALLES TÉCNICOS" 😅😅😅😅

[@pablosalvador6301]

le agregas un huevo y es una empanada

[@professornutwood3973]

Parece que el Míster ya no se toma el tiempo de leer los comentarios

[@MrWagyuCl]

Siempre los leo, pero como hoy cerca de las 3 am, jajaja un abrazo

[@juwersonfritz3119]

Masa cruda mejor hace un burrito mister

[@exequielcarrascobelmar3070]

Mr, en muy buena onda, pero no funcionó....se nota, un abrazo Exe de Calama, y lea los comentarios, en buena onda!

[@cristianocarvalho860]

Me parece que el doblez interno de la masa te quedo crudo...............20 minutos fue muy poco