Strudel de manzanas clásico

Un clásico delicioso para disfrutar de las manzanas
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.c...
Strudel de manzanas clásico
Masa
Ingredientes
300grs Harina
1 cdta Sal fina
1 uni Huevo
125 ml Agua
90 grs Manteca
Relleno
Ingredientes
100 grs Manteca clarificada
4 uni Manzanas verdes
50 grs Vainillas o bizcocho
50 grs Azúcar
10 grs Canela
40 ml Ron
110 grs Pasas de uva
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[@renzobarbieri5104]

Justo hace unos minutos terminé de preparar tu tarta de manzana y crema pastelera 😎 Se ve muy bien ❤️

[@lilianamarquez4600]

Sos una grande Isaaaaa!!!!! Lejos, LA MEJORRRR!!!!!!!

[@RosaGonzalez-mq9yz]

Se ve muy provocativa,da un poco de trabajo,pero al final tiene su recompensa. Gracias por compartir.

[@soniazarate458]

Súper!!!

[@anamariahurtado6972]

Súper Isabel!!! 👏👏feliz finde!!

[@gracielagonzalez6970]

Muy bueno!!!!

[@matildeabadia3517]

Que pintaza!!!❤❤🎉😊

[@estelazambiasio2575]

Que bueno!!! pense q era mas complejo. A prepararla!!!

[@diegocentro23]

No podes ser tan genia, sos mi idola, te sigo en todas las redes, jajaja re fan! Me encantan todas tus recetas y lo bien que explicas!

[@ethelchaitstein6394]

Querida Isa, gracias por una receta de strudel con mucho esmero y un montón de cariño. Una obra de artesanía!! Aplausos!!!! Ethel, Jerusalén, Israel

[@anal.mendoza]

Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir esta receta.

[@alejandrafernandez5649]

Adoro el strodel.hace rato que en las panaderias de mi zona no consigo..y aparece tu receton😃y tendre que animarme isa🤔gracias tus recetas son fantasticas👍👍👋👋

[@gustavoherro8443]

Qué buena sos... Humilde y respetuosamente yo aclararía que en este particular caso es fundamental una correcta mise en place. Se necesita lugar y superficie muy cómodos y adecuadísimos. Sin esto no hay que largarse a correr a los teros en patas... el grado de complicación viene casi al final, en el estirado de la masa. Hay que estar piola y descansado... obvio para los chambones como yo siempre algo se complica. Lo tuyo querida Isa es celestial....

[@IsabelVermal]

Tal cual Gustavo ! es así ! organizar los pasos para todas las recetas, y mas una como esta, es super importante. Un beso !!!

[@linaaideseguracandury2344]

Me encanto desde colombia 🇨🇴

[@elizabethgallardo3520]

Isabel!!! Todo lo que hacés parece tan fácil que provoca hacerlo pero yo no me imagino el pegote con esa masa!!!jajajajajajajaja de todas maneras me llenaré de paciencia y lo voy a intentar. Muchas gracias como siempre por enseñarnos con dedicación tantas delicias!! Fuerte abrazo!!!💫

[@mirellainestroza6713]

Excelente explicación y detalles del Strude/tarta de 🍏🍎 😊

[@tomaspunteriturriaga9625]

3:50 mi abuela usaba pan rallado (no el que sobro de las milanesas obvio jaja) pan rallado limpio

[@danielagimenez1941]

Que rico por favooooor!!!!🤤❤

[@mariadelosmilagrosbestardt5829]

Chef sos una super geniaaaa❤ me encantan tus recetas!! Me encantaría que saques un libroooo 😊😊 Mil Felicidades Isaaaa😊

[@AlmaS211]

Uno de mis postres preferidos ¡Se nota que te quedó delicioso! Gracias querida Isa 🥰😘

[@josuemiranda3698]

Isa!!!! se ve delicioso ese strudel de manzana, ya mismo lo hago, saludos desde Olivos

[@0210fnunez]

Yo quiero 😋 morí 😅

[@annahwhite5415]

Será que me animo a hacerla? 🤤 gracias doña Isa ❤️

[@crisarribasmoreno900]

Isabel que rico te quedó,Tus recetas impresionante y ricas .Nos enseñaría a hacer un tiramisú de fresas graccias

[@IsabelVermal]

Hola Cris ! te paso ! kzbin.info/www/bejne/eabNXp6FrdmFoLc

[@jessicavaztorres1263]

Que elasticidad tiene la masa por dios!!! Parece masa filo y las manzanas y la canela es como la naranja y el chocolate se aman!!!! Ya que usaste manzanas verdes, te recomiendo que las pruebes con apio y limón es una de mis ensaladas favoritas!!!!! ❤❤❤❤❤

[@Sparky-the-cat]

Super✨✨

[@luzmariaperedo195]

❤️🤤😱

[@soledadcalderonrodriguez2206]

Yo lo hago continuamente...y la masa poco a poco te va saliendo....tengo mi mantel para strudel.😂❤

[@marianaarevalo7433]

Wow Isa, esta receta la esperaba, muchas gracias! . Una duda, puedo cambiar las pasas por atándanos?!, No somos muy fans de las pasas por acá, qué opinas?

[@IsabelVermal]

Hola Marian ! no probé como queda la combinación ! si probas contame !

[@marianaarevalo7433]

@@IsabelVermal es un trato!, Gracias Isa

[@laura785]

Como me gista la combinación de canela y manzanas.....pd:mi spbrinita quiere q hagas el turron de quaker...besos

[@josekasacoff9708]

Pregunta: se lo puede preparar y dejar en la heladera para hornear más tarde o al otro día? Desde ya te agradezco por una respuesta a esta cuestión!😍

[@IsabelVermal]

Hola Jose ! El jugo de la manzana inevitablemente va a humedecer la masa

[@ezequielamarilla2692]

La masa puede hacerse de inicio a fin en una batidora planetaria con el gancho de amasar?

[@IsabelVermal]

Si, si es de gancho si ! Si fuera común no porque podría romperse cuando empezara a desarrollar gluten

[@KarenJorgelinaNeun]

En mí casa se hacía como trabajo en familia... La masa solo agua y harina... Nada más!!! Y el desafío era una extensión de masa con trabajo conjunto.... El relleno que más me gustaba era manteca derretida canela manzana cortadas en rodajas hiper finas azúcar nueces y pasas ... se enrollaba con el mantel ... Así a la asadera ... Azúcar y canela por arriba para caramelizar y al horno ... Luego ... Crema para acompañar 😂

[@IsabelVermal]

Me encanta ese trabajo familiar para un buena masa ! te mando un beso !!

[@tomaspunteriturriaga9625]

8:25 una vez vi (no me acuerdo donde) que lo ponían en la placa con forma de gusano... intente y no me salió jaja

[@elefi7969]

Te has dejado el dato más importante, el tipo de harina que se usa. Tiene que tener un alto porcentaje de proteínas, alrededor de un 12/13% para que tenga la elasticidad adecuada

[@marcelaclaudianiguyen996]

Que difícil estirar la masa !! Tengo un brazo discapacitado ,querida ISABEL!!!

[@dulceonni97]

Hay lugares que venden masas preparadas solo para rellenar y hornear! No hay que quedarse con las ganas, animate!

[@lourdescastrodecaceres237]

No es fácil. De. Preparar

[@monichitejeda4300]

Siempre creí que su procedencia era alemana😅

[@luciafilippini9317]

¿El origen de este postre es Alemán?