NOTE / CONSIGLI: - Usa un canovaccio pulito con sapone neutro poiché un detersivo o un ammorbidente profumato trasferirebbe l’odore allo strudel. - Le mele devono essere affettate sottilmente. Intro 0:00 Pasta strudel 0:25 Ripieno 1:35 Comporre lo strudel 3:23 Cottura 5:40 Lista ingredienti 6:22 INGREDIENTI * Per la pasta strudel 160 gr di farina 1 pizzico di sale 1 uovo medio 1 cucchiaio di olio di semi 40 gr d'acqua * Per il ripieno 700 gr di mele golden o renette (500 gr al netto) buccia grattugiata di 1 limone 50 gr di zucchero 1 cucchiaino di cannella 50 gr di uvetta 2 cucchiai di rum 20 gr di pinoli 50 gr di pangrattato 40 gr di burro (20 gr per tostare il pangrattato, 10 gr per spennellare la sfoglia, 10 gr per spennellare il rotolo) * Per decorare zucchero a velo 👩🏻🍳 🧑🏻🍳 vai alla ricetta completa nel Blog www.primadelcaffe.com/strudel-di-mele/ ALTRE RICETTE CHE POSSONO INTERESSARTI ✪ BISCOTTI CON LE MELE kzbin.info/www/bejne/r4DZZKZ-obynmrc ✪ TORTA BOUQUET DI MELE kzbin.info/www/bejne/aqmvaGOQqalorqM ✪ TORTA DI MELE IN TEGLIA RETTANGOLARE kzbin.info/www/bejne/hme6h2Vthb2sack ✪ FOCACCIA DOLCE ALLE MELE kzbin.info/www/bejne/fpi4f4mIpa6sibc ☆ PLAYLIST DOLCI TRADIZIONALI ITALIANI kzbin.info/aero/PL683X5xzYtZdsdtjSD298yxYs17Kto3qI 🔹 SEGUIMI nei social: - facebook goo.gl/yMHsRY - Gruppo facebook goo.gl/V8hBt2 - Instagram instagram.com/primadelcaffe/ - Twitter twitter.com/primadelcaffe - Pinterest www.pinterest.it/conserva3121/ - Telegram t.me/primadelcaffe 🔹 VISITA il mio Blog per leggere e stampare le ricette www.primadelcaffe.com/ 🔹 ISCRIVITI gratuitamente al mio Canale per altri video e clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche quando esce un nuovo video kzbin.info Michaela 💙
@mariabolognese9823 Жыл бұрын
Buonissima ricetta Sempre super bravaaa👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹 un abbraccio infinito 🌹
@graziellalupi6778 Жыл бұрын
Eccellente, complimenti, che bello dettare queste ricette semplici, sane, buone che rispettano la tradizione. ❤❤❤
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Graziella mi fa piacere conoscere il tuo parere sulla ricetta, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@ParisInCucina Жыл бұрын
L'ho fatto anch'io quest'inverno, è. davvero buono, complimenti ti è venuto benissimo
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao 😃 siiii, è un dolce talmente semplice, talmente buono e talmente famoso che tutti dovremmo provare a farlo, possiamo servirlo in mille occasioni, saperlo fare tornerà molto utile 😉 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@LeRicetteDiMami Жыл бұрын
Bravissima cara ❤super ricetta!!! Un bacione
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao grazie mille 🤗😘
@ginaquaglietti646810 ай бұрын
Bella ricetta grazie mille brava
@primadelcaffesoddisfazioni787110 ай бұрын
Ciao Gina 😃👍 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@rosapalazzolo2278 Жыл бұрын
Mia carissima Micaela, questa ricetta l'aspettavo da tanto, finalmente domenica avrò la mia piccola soddisfazione in cucina 😅. Spero di stare bene, così lo farò. È sempre una gioia sentire la tua voce che mi da quella spinta in più per non mollare. Ti abbraccio forte forte e grazie sempre ❤.
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Rosa, sono contenta di sapere che la ricetta proposta ti piaccia 😃 si si appena riesci provalo, vedrai non solo sarà una tua piccola soddisfazione in cucina ma secondo me ti divertirai a fare lo strudel, è facile quindi rilassante. Un carissimo 🤗 alla mia grande Rosa 💕 Michaela
@annacampione6585 Жыл бұрын
Che meraviglia!! Da provare questo strudel Bravissima Michaela...grazie per aver condiviso questa bellissima ricetta 👍👍👍👍👍👏👏🥰
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Anna 😃 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@mariazanni6795 Жыл бұрын
Grazie ricetta spiegata molto bene 😊
@silviasopranzi4830 Жыл бұрын
Fatto oggi! Buonissimo! Grazie per la ricetta 😊
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Silvia 😃👍 mi fa piacere conoscere il tuo parere, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@marialuisamottola4379 Жыл бұрын
Ciao Michaela, Questa ricetta è straordinaria! Adoro lo strudel e la proverò! Complimenti! Un caro saluto e buona serata ♥️
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Maria Luisa 👍😃 grazie per aver scelto di provare questa ricetta. Un carissimo saluto anche a te 🤗 Michaela
@teresapeluso9862 Жыл бұрын
Bravissima Michaela ❤❤Grazie infinite per la ricetta molto buona 😊.
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Teresa 😃 mi fa molto piacere sapere che la ricetta ti è piaciuta, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@annaluciacolleroso508411 ай бұрын
Bravissima fantastica
@primadelcaffesoddisfazioni787111 ай бұрын
Ciao Anna Lucia grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@YesLuCan74 Жыл бұрын
Michaela cara, bentornata ❤️. È buonissimo questo strudel 😋😋😋😋. Complimenti 👏👏👏
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao 😃🤗 grazie mille. Michaela
@claudiatoro1944 Жыл бұрын
Che brava che sei, la ricettai è piaciuta tantissimo,sono un po' negata x la sfoglia ma ci proverò, perché questo dolce mi piace molto,un caro saluto da claudia ❣️
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Claudia, la pasta strudel è molto elastica e si lavora bene, secondo me ti troverai bene e potrai gustarti il dolce che ti piace tanto fatto con le tue mani 😉 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@incucinaconmoka Жыл бұрын
Che brava che sei! Anche la pasta strudel hsi fatto!
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao, si anche la pasta strudel 😉 ed ho scoperto che è facilissima da fare, è molto elastica, è bello lavorarla. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@aliceered8184 Жыл бұрын
Che buono 😮
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Alice grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@corinnacamerino6201 Жыл бұрын
Come sei stata brava!😮 che tipo di farina hai usato?
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao, io ho usato farina 00 ma andrà bene anche farina 0. Michaela
@angelataddia8788 Жыл бұрын
Michaela sei troppo brava
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Angela grazie mille 😊
@saramorisani Жыл бұрын
Che meraviglia!
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Sara grazie per aver lasciato un commento 👍 Michaela
@bunsidelicios Жыл бұрын
Molto buono ❤
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@stefy9224 Жыл бұрын
Ciao Michaela, oggi ho fatto questa ricetta dello strudel ed e' venuto benissimo e molto buono ed e' piaciuto a tutti. Solo una cosa, la parte dello strudel sotto e' venuta durissima pero. Al punto tale che non si tagliava neanche. La superificie e i bordi tutti ok. Puo' darsi perche magari non ho usato un canovaccio perche non ne ho uno cosi grande pero la massa si e' lavorata benissimo comunque. Grazie dei consigli ❤
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Stefy 😃 grazie per aver provato la ricetta e per aver lasciato un commento. Il fatto che sotto sia venuto duro non dipende dal canovaccio, penso che si sia cotto troppo sotto
@stefy9224 Жыл бұрын
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Ok grazie, prossimamente, come posso evitare di farlo diventare duro di sotto? Grazie 😊
@lailapucci9170 Жыл бұрын
👍sarebbe possibile senza uovo?
@rosabain7826 Жыл бұрын
Che tipo di farina? Grazie
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Rosa, non ricordo se ho usato farina 0 o farina 00 comunque vanno bene entrambe. Michaela
@mystellaluminosa Жыл бұрын
Che tipo di farina usi? Grazie
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Io ho usato farina 00 ma andrà bene anche farina 0. Michaela
@SandraCiccolallo Жыл бұрын
Squisito!
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@caterinamoro9301 Жыл бұрын
0:41
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@mariaboato68872 ай бұрын
Invece di mettere burro posso mettere marmelata
@primadelcaffesoddisfazioni78712 ай бұрын
Ciao Maria, se intendi sostituire il burro con la marmellata sulla sfoglia prima di farcirla allora si
@vivianahernandez33439 ай бұрын
❤
@primadelcaffesoddisfazioni78719 ай бұрын
Ciao Viviana, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@rosabain7826 Жыл бұрын
A fine registratione la sua ricetta non si legge molto bene..è scritta a lettere molto piccole. Grazie Rosa da Edimburgo
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Rosa, grazie per aver lasciato un parere, trovi comunque la lista degli ingredienti ben leggibile sotto al video nelle info box. Michaela
@luciadelgrosso389 Жыл бұрын
😢😢❤❤
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Lucia grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@LionellaPopesso11 ай бұрын
Strudel mele con olio
@primadelcaffesoddisfazioni787111 ай бұрын
Ciao, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@riccardo3998 Жыл бұрын
👍👍😜💪💋💋
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao Riccardo grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@monicadelfrate5998 Жыл бұрын
Mi dispiace ma troppo poca pasta rispetto al ripieno...la pasta si è tutta rotta in superficie
@primadelcaffesoddisfazioni7871 Жыл бұрын
Ciao grazie per aver lasciato un commento. Michaela