Παραδοσιακό Πρόσφορο (Λειτουργιά) με Προζύμι

[@eppi_droume]

Η διατροφική μας κληρονομιά, η ιστορία και ο πολιτισμός μας- είναι στοιχεία που πρέπει διαχρονικά, να τα σεβόμαστε, να τα προστατεύουμε, να τα αναδεικνύουμε και να τα χαιρόμαστε! Εμείς ωστόσο συνεχίζουμε κοντά στα χωριά και τους ανθρώπους του μόχθου, προσφέροντας υψηλής ποιότητας ντοκιμαντέρ, με θέματα που ασχολούνται με την άυλη πολιτιστική μας κληρονομιά και παράδοση

[@Δημήτρης-φ3τ]

Πππ❤❤❤00😊😊😊😊

[@sofiapatsi6174]

kzbin.info/www/bejne/sF6VfZ2PlNWjnrMsi=_LDELQHuYvV3wIR6

[@mariaadamopoulou8000]

Εύγε ❗

[@eiriniliagka4482]

Χρυσά χέρια,χρυσά λόγια και χρυσή καρδιά! Τις ευλογίες Του Θεου κυρία Αδαμαντια,ευχαριστούμε πολύ! Τέτοιες εκπομπές καλυτερευουν τον κόσμο, να είστε καλά όλοι οι συντελεστές!!

[@ΕΛΕΝΗΧΕΙΛΑ-σ8ξ]

Ευ αριστουμε. Την Ευλογια Του Θεου να εχετε και της Παναγιας μας.

[@sofiapatsi6174]

Είμαι σε συνάντηση. Παρακαλώ στείλτε γραπτό μήνυμα.

[@sofiapatsi6174]

​@@ΕΛΕΝΗΧΕΙΛΑ-σ8ξΕίμαι σε συνάντηση. Παρακαλώ στείλτε γραπτό μήνυμα.

[@ΙωανναΛαρου]

Ευλογημένα χέρια με σεβασμό κ αγάπη.Ευχαριστουμε Μάντη μας η Παναγία μας να μεσιτεύει για την ωφέλεια ψυχής σου.

[@ΑνδριάναΤραγοτσιάλου]

Τι ΑΣΤΕΡΙΑ βγάζει η Αχαϊκή γη ...μπράβο κυρία Αδαμαντία...η διαφημιστική καμπάνια με το πόσο θαυμασμό μιλάτε για την πόλη μας ....μπράβο σας ....ήμαστε περήφανη που είστε από τη δική μας πόλη ....είστε τέλεια οικοδέσποινα ...όλα τα καλά του Θεού να έχετε....καλό Πάσχα....

[@mantympaxibane]

Ευχαριστώ πολύ για την αγάπη σας!! ❤ Σκοπός να συνεχιστεί η παράδοση μας..να σώσουμε ότι μπορούμε! Καλό Πάσχα με αγάπη!

[@georgiapalamida5818]

Κυρία Αδαμαντία με καθηλωσες μεγάλη συγκίνηση ένιωσα να είσαι πάντα καλά ❤

[@litsatsekou698]

Ευχαριστούμε πολύ για αυτο το βίντεο, την ευλογία του Θεού να χετε.

[@Spiros8888]

Μεγάλη ευλογία στο σπιτικό που ζυμώνει πρόσφορο & το προσφέρει στην Εκκλησία για να γίνει την ώρα της Θείας Λειτουργίας το Σώμα του Κυρίου μας Ιησού Χριστού!!! Σας ευχαριστούμε πολύ!! ❤😇🙏😊

[@mantympaxibane]

Βοήθεια όλων μας! Σας ευχαριστούμε πολύ!

[@ΤαςθυραςΤαςθυρας]

Κατ εμέ το καλύτερο βίντεο. Καλές οι παραδόσεις και τα πανηγυρια, αλλά οι πραγματικές ορθόδοξες παραδόσεις είναι άλλες. Όπως πολύ ωραία δείχνετε τη παρασκευή του πρόσφορου. Έχουμε χάσει την ορθόδοξη μας ταυτότητα σαν λαός. Νεοτεριστικες δυτικές παραδόσεις έχουν εισβάλει στη πατρίδα μας και κυρίως την Ορθοδοξία με σκοπό να την άλλοιωσουν.. Πονηροι καιροι.. Μπράβο στην κυρία Αδαμαντια. Όπως προανέφερα αυτό είναι το πιο ορθόδοξο βίντεο σας.! Και ο θεός ειναι εκείνο το οποίο μόνο, πρέπει να σκεφτόμαστε όλη μέρα και όλη νύχτα. Τα άλλα ειναι κοσμικά..

[@nikos.x]

Ο Θεός να σας ευλογεί! Θερμά συγχαρητήρια! Σπουδαία προσπάθεια σε δύσκολα χρόνια! Ας σώσουμε ό,τι μπορούμε!

[@kosmastsitsivos3767]

Το κανάλι σας "κερί "🕯️ στο "σκοτάδι" της εποχής μας... Συγχαρητήρια.

[@GreekVillageLife]

Σας ευχαριστούμε για τα καλά σας λόγια!

[@XrisaCrystali]

Με τ βοήθεια τ Θεού,τ ευχή τ πνευματικού μου κ τις λεπτομερείς εξηγήσεις σας θα προσπαθήσω.... Σας ευχαριστώ...🙏❤️

[@mantympaxibane]

Καλή προσπάθεια! Σας ευχαριστώ πολύ!

[@mariatzanetakou3433]

Πόσο γλυκός άνθρωπος!!!! Ευχαριστούμε τόσο πολύ για το μοίρασμα!!!!!

[@elpidaaverkiou4932]

Αγαπητή κυρία Αδαμαντία σας χαιρετώ απο τη Νέα Υόρκη. Σας ευγνωμονώ γιατί εξ αιτίας σας έμαθα να φτιάχνω πρόσφορο. Μου εφταιγε το αλεύρι που εδώ δυσκολευόμουν να βρώ το κατάλληλο, μου έφταιγε ο φούρνος, αλλά δεν τα παράτησα μέχρι που ανακαλυψα το κανάλι σας. Χίλια ευχαριστώ. Ο θεός να σας έχει καλά. Καλά και ευλογημένα χριστούγεννα σε σας και στην οικογένεια σας.

[@ΓαβριελλαΤοπαλτση]

Νά είσαι ευλογημένη. πολύ ωραία τα πρόσφορά σε ευχαριστούμε πολύ για όλο τον κόπο για όλη τη διαδικασία να έχεις υγεία και να μας κάνεις αυτά τα ωραία βιντεάκια!!!!

[@argentinimarkaki7068]

Αγαπημένη κυρία Μάντη!! να είστε καλά !!! Ευχαριστούμε πολύ για τις πολύτιμες συμβουλές σας❤❤

[@ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ]

Καλο,Μηνα,,αξια,,να,φιαχνεις παντα!!!

[@georgiagalani808]

Αμέτρητα ευχαριστώ στην υπέροχη κυρία Αδαμαντία!! Έφτιαξα κ εγώ για πρώτη φορά ακολουθώντας καταγράμμα το βίντεο κ τελικά έγινε σώμα κυρίου. Τεράστια η συγκίνηση μου και αμέτρητα τα ευχαριστώ στην κυρία Αδαμαντία!!

[@irenetousis4557]

Κυρία Αδαμαντία σας ευχαριστώ πάρα πολύ το βίντεο ήτανε υπέροχο να ΣτΕ πάντα καλά!!!

[@ellimatsagou8367]

Ευχαριστούμε πολύ την κυρία Αδαμαντία και το αγαπημένο μας κανάλι!

[@antoniakapatsoulia4602]

Συγχαρητήρια κυρία Μαντυ.Σαςευχαριστουμε.

[@eiphnh1061]

Κάθε φορά συγκλονιστικο βίντεο συγχαρητήρια κούκλα μου ❤είσαι υπέροχη σε αγαπάω πολύ είσαι ψυχούλα ❤σε ευχαριστώ πολύ που ανεβάζεις βίντεο με κάνεις να ξεχνιέμαι 😢😢

[@annamariakalimeri3564]

Μπράβο σας με συγκίνησε να είστε πάντα καλα

[@ΜαργαρίταΔημητριάδου-ο8ρ]

Ευχαριστούμε Συγχαρητήρια Καλό Μήνα

[@ANEMOS-SOUL]

❤ σε ευχαριστούμε πολύ για την εξομολόγηση από καρδιάς. Μας συγκίνησες βαθιά.

[@ΠαναγιώταΝτασιου-ο2γ]

Τέτοιο πρόσφορο δεν έχω ξαναδεί ποτέ στη ζωή μου.χιλια μπράβο κυρία μου . πραγματικά έχω χάσει τα λόγια μου όχι μόνο με πόση αγάπη το φτιάξατε αλλά και για το αποτέλεσμα.ειναι έργο τέχνης.αλλα έχετε και τεράστια ευγένεια και αξιοπρέπεια.

[@Maria-h4y3s]

Κυρία αδαμαντία σας ευχαριστούμε πάρα πολύ! Καλό πάσχα! Κόρινθος

[@mantympaxibane]

Σας ευχαριστώ πολύ και εγω για την αγάπη σας ❤Καλή Ανάσταση!

[@ANEMOS-SOUL]

Καλή Ανάσταση!

[@fwfwps]

Σας ευχαριστούμε πολύ..μου λύσατε αρκετές απορίες...είμαι καινούρια στην κατασκευή του πρόσφορου ...Ο Θεός να σας ευλογεί .

[@marrinepettrou9137]

Συγχαρητήρια στο κανάλι και στην κυρία Αδαμαντία που με τα χρυσά της χέρια έφτιαξε αυτά τα δώρα για τον Κύριόν μας.. Αγαλλίασε η καρδιά μου κατά την παρουσίαση....🙏🙏🕯️🕯️

[@ΕΥΓΕΝΙΑΚΑΤΣΑΝΟΥ]

Συγχαρητήρια Κυρία Αδαμαντια!!! Η Παναγία μας να σας δίνει δύναμη για το Άγιο Έργο σας!!! Κάνω και γω χρόνια και σας ευχαριστώ πολύ γιατί με βοηθήσατε σε 2 σημεία! Για το προζύμι, Εκτός από την ημέρα του Σταυρού, μπορούμε να το κάνουμε και την Μεγάλη Παρασκευή, την ώρα που διαβάζει ο ψάλτης τον Απόστολο! Έχουμε μαζί μας λίγο αλεύρι και λίγο νερό σε χωριστά βαζάκια και όταν ξεκινά ο Απόστολος, ρίχνουμε 3 φορές νερό μέσα στο βαζάκι με το αλεύρι, κάνουμε το σημείο του Σταυρού, στο όνομα του Πατρός και του Ίιου και του Αγίου Πνεύματος, το ανακατεύουμε με ένα μικρό Κουταλάκι που έχουμε μέσα στο αλεύρι, κλείνουμε το βαζάκι και βαζάκι και η διαδικασία είναι ακριβώς όπως ξέρουμε για το προζύμι!!! Καλή Ανάσταση με υγεία και ευλογία Κυρίου!!!

[@ΠαναγιώταΝτασιου-ο2γ]

Καλο μηνα σε όλους.και καλή σαρακοστή.τετοιο προσφορο πρωτη φορα βλέπω.ειναι ενα εργο τεχνης. γεια στα χέρια σας.να ειστε ευλογημένη κυρία μου.ευχαριστω πολυ και εσας και τους συντελεστές τιυ καναλιου που ανεβαζουν τα υπέροχα βίντεο

[@athinakatsanevaki4628]

Μας έχουν συγκινήσει τα βίντεό σας και είναι αλήθεια ότι τα χρειάζεται ο τόπος μας. Μόνο μία μικρή προτροπή. Στην σειρά που έχετε για τα relaxing videos καλύτερα μην αναφέρεστε σε Meditation γιατί ο διαλογισμός δεν είναι δικός μας πολιτισμός αλλά ούτε και αληθινή σχέση με τον Θεό και έχει μπερδευτεί πολύς κόσμος. Παραπέμπει σε άλλες καταστάσεις. Σας ευχαριστούμε ολόψυχα για αυτήν την τόσο σημαντική και ενισχυτική προσπάθεια. Αμήν και πότε να ξανανοιώσουν τα χωριά μας αυτοί οι κρυμμένοι παράδεισοι. Καλή δύναμη.

[@ΜαριαΘανου-ν2φ]

Ευχαριστούμε για της εκπομπές σας!! Μπράβο στην κυρία δίνει αγάπη σέ αυτό που κάνει!!

[@IvanValerioCortesi]

τι ωραία κυρία καλό ψυχή ευγενική και μιλά και σωστά ελληνικά για την παράδοσή μας και τις κληρονομιάς μας πολύ όμορφο συγχαρητήρια για τα ωραία βίντεό σας

[@giouligiouli727]

Είστε πολύ γλυκιά! Εύχομαι ο Κύριος να αναπαύσει την ψυχή της μητέρας σας!

[@ΜάρκοΚ]

Μένω Αθήνα χρόνια φτιάχνω πρόσφορο, καμία σχέση με το δικό σας είναι αριστουργιμα το δικό μου σκάει γύρο ,γύρο, η αδελφή μου μένει Πάτρα της έστειλα το βίντεο ή Παναγία μαζί σας ευχαριστούμε καλό Πάσχα

[@mantympaxibane]

Χαίρεται από την όμορφη Πάτρα μας! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή προσπάθεια και ευλογημένη. Θα χαρώ πολύ να γνωριστούμε με την αδελφή σας .Καλό υπόλοιπο Μ.Τεσσαρακοστής!

[@ΕλένηΡοδοπούλου-η7λ]

Υπέροχη κ ευλογημένη κυρία Αδαματία μας προσπαθώ κ εγώ αλλά δεν τα καταφέρνω κ πολύ την αγαπη μου ❤

[@MariaKaraiskou-z1v]

Η χαρις του Θεού μαζι σας

[@ΧαράΚαβαλαράκη]

Κυρία Αδαμαντια σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Το βίντεο σας είναι πολύ κατατοπιστηκο κ με όλες τις λεπτομέρειες που χρειάζεται για να φτιάξουμε το Άγιο πρόσφορο κ εμείς που δεν έχουμε ιδέα!!! Την ευλογία του Χριστού μας της Παναγίας μας των αρχαγγελων μας κ όλων των Αγίων μας να έχετε 😊😊

[@annapetrou1685]

Ότι ποιο όμορφο έχω δει. Σας ευχαριστώ κ. Αδαμαντια

[@mantympaxibane]

Καλημέρα με αγάπη ❤! Σας ευχαριστώ πολύ! Καλή Ανάσταση με πολλές ευχές από την όμορφη Πάτρα μας!

[@ΜΑΡΙΑΦΟΥΚΑ-ε2ε]

Σπουδαια δουλεια απο μια υπεροχη κυρια..Η Παναγια να σας ευλογει.....❤ Η συγκινηση της ειναι τοσο γνησια ....Κυρια μου εχετε την αγαπη μου και την βαθια μου εκτιμηση..Και εσεις και οι γονεις σας..Ιδιαιτερα η μαμα σας...❤

[@PinelopiTasoula]

Σας ευχαριστούμε πολύ. Βοήθεια σας.

[@angell4light]

Είστε εξαίρετη σε όλα σας και έχετε αδαμαντένια ψυχή,σαν το όνομά σας! Να είστε γερή και προστατευμένη! Σας ευχαριστούμε πολύ!! 🙏🙏💖💖🌷🌷

[@lubomirbonivac2341]

Ευγε κυρια μου. ΕΥΓΕ !!!!

[@ΧΡΥΣΑΡΑΧΟΥΤΗ]

Συγχαρητήρια να είστε ευλογημένη και πάντα αξία

[@katerinatopalidou]

Ευχαριστώ. Μακάρι να είχα κι άλλες λέξεις. Εύχομαι όλες τις ευλογίες του Θεού σε σας και την οικογένειά σας. Ξανά Ευχαριστώ

[@livihallson6258]

Ευχαριστουμε!!!! (Τί γλυκιά και η κοπελα που κανει την εκπομπή)

[@tomaskaragiannis]

Χαίρεται Κυρία Αδαμαντια σας ευχαριστώ πολύ για τις όμορφες συμβουλές σας ήταν κατατοπιστικες θα δοκιμάσω κ την δική σας συνταγή ως φαίνεται το λάθος μου είναι ότι βάζω περισσοτεροπροζύμι από το κανονικό κ βάζω ζεστό νερό σε μπουκάλι πλαστικό για να τα βοηθήσω να φουσκωσουν θα ξανά προσπαθήσω γιατί μου φάνηκε πολύ εύκολη η διαδικασία ευχαριστώ. Ευανθία ονομαζομαι

[@ΑναστασίαΜανώλη-ε4φ]

Είσαστε απίθανη!!! Σας ευχαριστούμε από καρδιάς. ❤

[@mariadouni6588]

Ευχαριστούμε!

[@Thenias_kitchen]

Μα πόσο γλυκιά κυρία είναι!! Να σας έχει καλά ο Θεός μας! Θα προσπαθήσω να κάνω την συνταγή σας!! ❤

[@ΕλένηΓάκη-β8δ]

Τέλειο βοήθεια σας !

[@EleniKouroutsidou]

Σας ευχάριστο πολλή ναστε καλλα 🙏🙏🙏🙏🙏

[@giotakara3913]

Ευλογημένα χεράκια!

[@ireneleonidou7489]

Σας ευχαριστουμε θερμα για τον τροπο που εχετε παρασκευασει το προσφορο.❤❤

[@spiridpant]

Αναμένουμε το βίντεο με πρωταγωνιστές εσάς...που είστε πίσω από τη κάμερα, την γλυκύτατη κύρια που κάνει την παρουσίαση, και γενικά θέλουμε να γνωρίσουμε όλο το επιτελείο του καναλιού σας, που μας χαρίζεται όμορφο και ποιοτικό χρόνο διδάσκοντας παράδοση μέσα από τις "συναντήσεις" μας με όλους αυτούς τους υπέροχους ανθρώπους που προβάλλεται!!

[@ΚωνσταντιναΜανωλη-ξ7ζ]

Κυρια Αδαμαντια βλεποντας σας εχω φτιαξει και εγω προσφορα και δεν εχω λογια να σας ευχαριστησω ❤

[@TheNoufaro]

Ευλογημένη να είσαι πάντα καλή μου...!!!

[@ΜαλαματηΠεταλιδου]

Κυρια Αδαμαντια τι ομορφο βιντεο.Θελω κι εγω να ετοιμασω προσφορο.Θα δοκιμασω σιγουρα με το δικο σας τροπο.🥰

[@DesertRose2024]

Βοηθεια σας μήπως έχετε κάνει βίντεο για το προζύμι;

[@eugeniarentzourits8494]

Πολύ συγκινητικό και χρήσιμα βίντεο ❤😂

[@ΕλένηΠλατανιά]

Μπραβο σας. !!!! Ευγε. . Οτι καλυτερο κσι κατανοητο. . Σας εχω πατακολουθησει και σε αλλα βιντεο ...παντα τα προσφορα σας ειναι αριστουργηματα .. Να ειστε πσντα καλα !!!

[@ΚωνσταντινιαωΓκατζινη]

Πολύ ωραίο συνχαριτηρια να εισε ευλογημενη

[@Nafpaktos-Florida]

Beautiful Rio Andirio bridge. I’ll be there in 96 days! Kalokairi 2024!!! Nafpaktos! OPA opa!!!!

[@mantympaxibane]

Με το καλό να έρθετε! Χριστός Ανέστη. Θα περιμένω νέα σας!

[@lenagiannik8158]

Κα Αδαμαντία να σας έχει ο Θεός καλά,κάνετε εμάς και την πόλη μας υπερήφανους🇬🇷

[@mantympaxibane]

Καλημέρα με αγάπη! Σε ευχαριστώ πολύ φίλη μου! Προσπαθούμε να σώσουμε ότι μπορούμε και πάνω από όλα να συνεχιστεί η παράδοση μας! ❤Καλή Ανάσταση !!

[@lenagiannik8158]

@@mantympaxibane Καλή Ανάσταση με υγεία και περιμένουμε κι άλλες όμορφες εκπομπές από εσάς

[@ΧΡΙΣΤΙΝΑΠΑΠΑΓΡΗΓΟΡΙΟΥ]

Κυρία Αδαμαντια καλησπέρα και Χριστός Ανέστη. Να σας κάνω μια ερώτηση, επειδή το προζύμι για το πρόσφορο μου χάλασε μπορώ να κάνω άλλο με το βασιλικό που έχω από το σταυρό;

[@mantympaxibane]

Αληθώς Ανέστη. Καλησπέρα! Μ.Παρασκευή βράδυ κάνουνε πάλι αναπιασμα προζυμιου . κάποιοι ιερείς το προσφέρουν την Τρίτη της Λαμπρής η την Κυριακή του Θωμά. Εαν δεν βρείτε βεβαίως και μπορείτε να κάνετε καινούργιο προζύμι. Χρόνια πολλά και ευλογημενα ..

[@Maria-h4y3s]

Καλημέρα σας κυρία αδαμαντεία συγχαρητήρια!!! Ο λόγος σας!! Ναι όντως τα δικά μου δεν είναι σαν τα δικά σας όμως είναι πολύ ωραία επάνω η σφραγίδα σας εύχομαι καλό πάσχα!!!! Κόρινθος

[@ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣΣΙΩΖΙΟΣ-ι9λ]

Παλαιότερα στα χωριά λειτουργες της έφτιαχναν στα σπητια ( περιοχή ευρυτανια ) στο κάθε ταψί εφκιανε και 4 λειτουργες, τα καινά εφκιανε ος μικρές λειτουργες που της έλεγαν βλουγουδια, και αυτά τα σφραγιζαν με τη σφρα-ι-ση από την πάνω μικρή σφραι-ι-ση.....τα βλουγουδια δεν τα πήγαιναν στην εκκλησια, τα έτρωγαν εκείνη τη στιγμή στο σπίτι......

[@ΠαναγιώταΝτασιου-ο2γ]

Έχετε δίκιο.μου θυμισατε τη μάνα μου που όταν έφτιαχνε περιμέναμε πως και πως να ψηθούν για να φάνε ζεστά με τυρί.

[@korgkour8093]

Εχω ακούσει πολλα για εσας κ. Αδαμαντία.χαιρομαι που σας συναντησα στο ίντερνετ .πολυ θα ήθελα να με εκπαιδεύσετε αγαπω το πρόσφορο και προσπαθω με τις μνημες να τα καταφερω...θα ήθελα να ξερω σε πια ενορια θα σας βρω...να είστε ευλογημενη η Παναγία κοντα σας

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα σας! Σας ευχαριστώ πολύ Βοήθεια όλων μας. Δεν ξέρω σε ποία πόλη είστε. Όμως σας λεω τι σίγουρο προς το παρόν 27 Νοεμβρίου στις 5 το απόγευμα στο πνευματικό κέντρο του Ιερού Ναού Αγίου Νικολάου Πατρών ( ΣΤΙΣ ΣΚΆΛΕΣ) ΧΑΡΆ ΜΟΥ ΝΑ ΣΑΣ ΔΩ .ΕΠΊΣΗΣ ΜΠΟΡΕΊΤΕ ΝΑ ΖΥΜΏΣΕΤΕ ΕΚΕΊ ΤΟ ΠΡΟΣΦΟΡΌ ΣΑΣ ΚΑΙ ΨΉΣΙΜΟ ΣΤΟ ΣΠΊΤΙ ΣΑΣ ΜΕ ΤΙΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ ΜΟΥ. ΚΑΛΉ ΣΑΡΑΚΟΣΤΉ

[@anthihadjitheologou6644]

Αιωνια η μνημη της μανουλλας σας!!Προσπαθω να το φτιαχνω σας ευχαριστουμε!!

[@iwannatheodwrou8280]

Καλησπερα επειδη μπερδευτηκα το αλευρι για 2 προσφορα πρεπει να ειναι 1200 γρ.;ή ολη η ζυμη να ειναι τοσο; γιατι κρατατε παλι προζυμη αφου εχετε ηδη στο βαζο ;ευχαριστώ

[@antoniabotonaki6589]

Σας ευχαριστούμε πολύ! Μήπως μπορείτε να βάλετε αγγλικούς υποτίτλους;

[@GreekVillageLife]

Δυστυχώς δε μπορούμε να προσθέσουμε υπότιτλους, είναι αρκετά χρονοβόρα η διαδικασία. Σας ευχαριστούμε!

[@ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΑΣ]

Ευχαριστούμε πολύ

[@StauroulaThodi]

Κυρία Αδαμαντία Αγία χέρια ευλογημένα.Θα ήθελα με όλο το σεβασμό να ρωτήσω ..Όταν φτιάχνω πρόσφορο μου ξεχωρίζει στο ψήσιμο η σφραγίδα από το άλλο κομμάτι .θέλω τόσο πολύ να μάθω για την ψυχή της μανουλας μου και για όλες τις ψυχές.

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα! Αυτό συμβαίνει διότι έχει μέσα αέρα η ζύμη και με την θερμοκρασία γίνεται σαν έκρηξη. Θέλουμε ζύμη γιαλυστερη και ελαστική..σαν πλαστελίνη. Κανε πάλι την προσπάθεια σου με θετική σκέψη, δοκίμασε άλλο άλευρι και σου εύχομαι καλή επυτιχια .Εύχομαι να τα καταφέρεις. Καλή Σαρακοστή.

[@georgiaviniadou4128]

Καλησπέρα σας! Σας ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή και τις οδηγίες.Προσπαθω να μάθω κι εγώ να φτιάχνω.Ενα πρόβλημα που έχω είναι ότι μου ανοίγει στο μέρος που είναι η σφραγίδα.Τι να κάνω;

[@ΜαρίαΓεώργα-μ7δ]

Χριστός Ανέστη! Θα ήθελα να ρωτήσω, διότι έχω μπερδευτεί, αν το προζύμι που κρατάμε πρέπει να είναι σε μορφή χυλού ή ζυμαράκι από το προηγούμενο ζύμωμα.

[@ΘαλειαΖ]

Σε χυλό γίνεται πριν το ζύμωμα αφού το εχουμε αναπιασει από το ψυγείο το ταισαμε και περιμέναμε κάποιες ώρες μέχρι να γίνει αν δεν έγινε βάζουμε λίγο ζεστό νεράκι να το ανεχόμαστε. Λοιπόν χυλός πριν το ζύμωμα μετά που το ζυμώνουμε κόβουμε ένα κομμάτι σαν μαγια . Το ανεβάζουμε και το βάζουμε ψυγειο

[@ΜαρίαΓεώργα-μ7δ]

Χριστός Ανέστη! Σας ευχαριστώ πολύ! Είστε πολύ γλυκιά! Ο Θεός να σας ευλογεί!

[@Χριστιανή]

Κ.Αδαμαντια σας ευχαριστούμε. Ήθελα να ρωτήσω ποιο κίτρινο αλεύρι χρησιμοποιείται? Πόσο πρέπει να ζυγίζει το πρόσφορο του20αρι μετά το ψήσιμο? Από πού αγοράσατε τη σκάφη? Καλή Σαρακοστή

[@Oudeteros]

Καλημερα σας ζυμώνω και εγω δυο χρόνια τωρα με μαθήματα αρχικά απο εσάς (ευχαριστούμε) δε καταλαβα γιατι κρατήσατε ζύμη αφου έχετε προζύμι του Σταύρου στο ψυγειο

[@babispapas2258]

Συγχαρητηρια.. Καλό Σταδιο. Καλή Ανάσταση. Ο φουρνος είναι σε αέρα ή πάνω κάτω?

[@mantympaxibane]

Χριστός Ανέστη! Στο πάνω κάτω. Αντιστάσεις. Στην κάτω σχάρα. Σας ευχαριστώ πολύ! Χρόνια πολλά!

[@johnfassoulas7502]

Καλημέρα σας ..όταν πατάω την σφραγίδα και αφήνω το πρόσφορο να ωριμάσει και να φουσκώσει ..μετά που φουσκώνει χάνεται η σφραγίδα ενώ την έχω πατήσει με δύναμη γιατί δεν γινεται καλά η σφραγίδα τι φταίει..

[@kostassimitopoulos8473]

Αρτοκλασία μπορείτε να μας δείξετε;

[@argiroglaraki1183]

Εξαιρετική η διδασκαλία και πλήρης Όπως η η ευγενική σας φυσιογνωμία και το ήθος σας. Σας ευχαριστούμε πολύ! Ζυμώνω κι εγώ αλλά όχι με αυτό το αποτέλεσμα. Θα προσπαθήσω να αντιγράψω τον τρόπο σας. Λίγο μπερδεύομαι με το προζύμι Έχω συνταγή που χρησιμοποιεί 450 γρ. Προζύμι για 1200 γρ. αλεύρι Είναι λάθος; Επίσης είπατε ότι από το βάζο το προζύμι το χρησιμοποιείτε στη ζύμωση κατευθείαν χωρίς να το περιμένετε;

[@ΧαιδωΣιττα]

Κ Μαντυ χαίρομαι να σας βλέπω και σας ευχαριστώ για τις πληροφορίες που μας δίνετε Πότε το πρόσφορο γίνετε βαρύ και η ψίχα εινε υγρή τι φταίει;

[@mantympaxibane]

Χριστός Ανέστη! Δεν έχει ζυμωθεί καλά..δεν έχει ωριμάσει σωστά δεν είναι αφράτο όσο πρέπει και ετσι κρατάει υγρασία και ούτε ψήνεται σωστά..

[@fragoulatoutoutzoglou4119]

Αγαπητή κυρία Αδαμαντία, συγχαρητήρια για την πολύτιμη προσφορά σας! Κατατοπιστικό και διόλου κουραστικό το βίντεό σας! Επιτρέψτε μου να ζητήσω μια διευκρίνιση: Ψήνουμε στην πρώτη σχάρα από κάτω (κάτω σχάρα) το πρόσφορο; Σας ευχαριστώ! Ο Θεός να ευλογεί εσάς και την οικογένειά σας!

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα σας! Σας ευχαριστώ πολύ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 αρχικά αντιστάσεις (πάνω κάτω ) στην κάτω σχάρα. Μόλις σκεπάσουμε κατεβάζω στούς 180..Καλή επυτιχια ..

[@gregimo2877]

Kalimera from Sydney Australia, your Prosphoro is beautiful bravo Sou. Can you make Prosphoro with yeast and can you give me the recipe if you could please. I am 67 year old male who wants to make Prosphoro for my church thank you in advance. Gregory 🙏🙏🙏

[@Stefania_2024]

Τι γλυκος ανθρωπος που ειστε !!! Ο Θεος να σας ευλογει παντα ! Με συγκινησατε ....Πειτε μου σας παρακαλω αν δεν εχω προζύμι και θελω να παω στην Εκκλησια Πρόσφορο, τι κάνω ? Προχθες έφτιαξα με μαγιά πρόσφορο που μου το ζήτησε ο πνευματικός μου και δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο μα πόσο χάλια έγινε ! Στη ζωή μου όλη δεν έχω φτιάξει κάτι τόσο χάλια. Δεν μπορώ να σας το στείλω και φωτο να το δείτε. Παρόλα αυτά μου είπε οπωσδήποτε να το πάω στο ναό και το πήγα. Στεναχωρήθηκα πολύ γιατί δεν ήταν ουτε καν μέτριο και απο εμφάνιση και απο γεύση. Ειχα κάνει μια κουζίνα χάλια και 3 ώρες πάλευα με τη ζύμη. Βλέπω με προσοχή όμως το βίντεο σας και θα προσπαθήσω ξανα. Σφραγίδα ξύλινη απο Αγιο Ορος χειροποίητη και όλα τα υπόλοιπα τα έχω εκτός απο προζύμη.

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα σας. Πάντα έχουμε όλοι μας ΕΠΥΤΙΧΙΕΣ και Αποτυχίες. Μέσα από αυτές πεισμωνουμε, επιμένουμε και προσπαθούμε για το καλύτερο. Σας εύχομαι καλή επιτυχία με το επόμενο. Βοήθεια ΣΑΣ

[@Χριστιανή]

Επίσης θέλω να σας ρωτήσω τί νούμερο σφραγίδα στο 20αρι χρησιμοποιείται?

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα φίλη μου. Σε ευχαριστώ πολύ! Στο ταψάκι Ν0.20 σφραγίδα 17άρα..μπορείς και 16αρα. Καλή προσπάθεια!!

[@Χριστιανή]

@@mantympaxibane πρέπει όμως να μου πείτε και ποιο συγκεκριμένο αλεύρι χρησιμοποιείται. Έχω δοκιμάσει πολλά χωρίς επιτυχία Ευχαριστώ.

[@mantympaxibane]

@@Χριστιανή Άλευρι?? Βασικό.. Η καθε πόλη εχει διαφορετικούς τύπους..Θα σας πρότεινα να κάνετε δοκιμή απλά αυτό που σας τονίζω απο πείρα μου να βάλετε 2 σκληρά μαζί. Εγω στην Πόλη μου Πάτρα περνω από το κατάστημα μπαχαρικών Φίλιππος. Έχει ειδικά για προσφορά.

[@ΈλεναΝτουκόλι]

Χριστός Ανέστη Κυρια Αδαμαντία είναι δεύτερη φορά που κανω πρόσφορο με εμαθε μια κοπέλα αλλά μου ανοίγουν!!! Υπάρχει καποιο μυστικό στο αλεύρι το κίτρινο δηλαδή καποιο ποιο καλό? Σας ευχαριστώ πολύ

[@andreaskappes3076]

Όταν γίνεται το ζύμωμα, καλό είναι το κεφάλι να το καλύπτουν με μανδύλι! Όχι ασκεπής! Για λόγους ευνόητους!

[@ΜαριαΚακογιαννη-θ1ζ]

Για ένα προσφορο αναλογία υλικών? Ευχαριστώ πολυ

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα σας. Εξαρτάται το μέγεθος του ταψιού. Για ταψί Ν0.20 βαθύ αλουμινίου 750 γραμμάρια άλευρι σκληρό κίτρινο καλής ποιότητας σταρένιο.

[@ΣπυριδούλαΓερονίκου]

Καλησπέρα σας και καλό μήνα! Κάνω και εγώ χρόνια πρόσφορο και θέλω να σας ρωτήσω, από πού προμηθεύεστε τα ταψάκια με ψηλά τοιχώματα, γιατί όσο και αν έχω ψάξει στην αγορά δεν μπορώ να βρω! Ευχαριστώ!

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα σας !! Σας ευχαριστώ πολύ! Εαν δεν τα βρίσκετε στην αγορά πατήστε ταψιά αλουμινίου Άρης και θα σας βγάλει τιμές και μεγέθη. Είναι ότι το καλύτερο. Καλή επυτιχια σας εύχομαι με αγάπη !

[@ΕλενηΠαπανικολαου-φ1σ]

Θα σας παρακαλούσα ένα βίντεο πώς γίνεται το προζύμι με τον βασιλικό

[@GreekVillageLife]

Το έχουμε στο πρόγραμμά μας για το χειμώνα. Σας ευχαριστούμε!

[@ΕλενηΠαπανικολαου-φ1σ]

Σε λίγες μέρες είναι του Σταυρού που θα πάρουμε το βασιλικό τώρα το χρειάζονται τον χειμώνα είναι δώρο αδωρον

[@ΠηνελόπηΑρβανίτη-ζ8σ]

ΥΠΑΡΧΕΙ ΒΙΝΤΕΟ ΠΟΥ ΔΕΙΧΝΕΙ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΖΥΜΙ ΤΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥ ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ "ΜΑΝΤΥ ΜΠΑΞΕΒΑΝΗ"

[@louisamenekse2846]

Καλημέρα σας! Βοήθεια σας! Να σας ρωτήσω πόσα εκατοστά σε ύψος είναι το 20 αρι ταψακι;

[@katerinaskoufali6338]

Πολύ όμορφη η θήκη που βάλατε το πρόσφορο που μπορούμε να την βρούμε και εμείς;

[@mantympaxibane]

Χριστός Ανέστη! Θήκη προσφορου μπορείτε να την βρείτε σε εκκλησιαστηκα είδη η σε κάποιο μοναστήρι .Υπάρχουν πολλα σχέδια ...Σας ευχαριστώ πολύ! Χρόνια πολλά!

[@fraskoulanazou1260]

Κα Μπαξεβάνη καλησπέρα σας και χρόνια πολλά για την ημέρα..... θέλω να σας ρωτήσω για το προζύμι...πρέπει να ξεκινάει πάντα την ημέρα Του Τιμίου Σταυρού..?? ή μπορεί να ξεκινήσει μια άλλη μέρα έχοντας βέβαια βασιλικό και αγιασμό από την μεγάλη μέρα Του Σταυρού..??

[@mariatsimeka7723]

Κάποια στιγμή θα ήταν χρήσιμο να μας δείξετε πως πιάνουμε προζύμι από την αρχή ευχαριστω πολυ

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα σας! Υπάρχει βίντεο παραδοσιακό προζύμι με Αδαμαντία Μπαξιβάνη! Καλό υπόλοιπο Μ.Τεσσαρακοστής!

[@katerinaskoufali6338]

Καλησπέρα σας ΧΡΟΝΙΆ ΠΟΛΛΆ ΚΑΙ ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΈΣΤΗ... πολύ όμορφα μας τα λέτε και είσαστε πολύ χρυσοχερα.. Ήθελα να ρωτήσω πως κάνουμε το προζυμη;

[@mantympaxibane]

Χριστός Ανέστη! Υπάρχει βίντεο Παρασκευής παραδοσιακού προζυμιου με βασιλικό Αδαμαντία Μπαξιβάνη! Σας ευχαριστώ πολύ! Χρόνια πολλά!

[@panagiotakaroumpa9663]

Γιατί αργεί περίπου 12 με 15 ώρες να γίνει το προζύμι ;

[@marpar1722]

Σκληρό κίτρινο δηλαδή καλαμποκελευρο?

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα σας! Σκληρό κίτρινο καλής ποιότητας σταρένιο ειδικά για πρόσφορα..Θέλει δοκιμές..Θα σας πρότεινα να βάλετε δύο μαζί...Καλή Σαρακοστή!

[@kosmasntamotsidis4400]

Ευλογημένη γυναίκα

[@nicxouliaras5752]

Χριστός ετεχθη χρόνια πολλά και Ευλογημένα Κυρία αδαμαντια πολλά συγχαρητήρια υπέροχα προσφορά.. Θα ήθελα να ρωτήσω.. Λέτε στο ότι για ένα ταψί 20αρι 750 αλεύρι και περίπου το μισό νερό δηλαδή 380γρ σε άλλο βιντεο σας.. εδώ όμως μπερδεύτηκα γιατί λέτε ότι για τα δύο ταψακια ένα το νούμερο 20 και ένα νούμερο 18 βάζετε 1200 γρ αλεύρι και περίπου 800 με 900 νερό .... Μου φαίνεται πολύ νερό για το αλεύρι έχω δίκιο μπορείτε να μας το διευκρινησετε σας ευχαριστώ εκ των προτέρων

[@ΣοφιαΠουλικιδου]

Καλησπέρα σας! Πολύ ωραία τα πρόσφορα, ο Θεός να σας ευλογεί. Θέλω να κάνω και εγώ την προσπάθεια μου, με την δύναμη του Θεού, και της Παναγίας! Ήθελα να σας ρωτήσω για το προζύμι, είπατε ότι, το ανακατεύετε καλά, και συμπληρώνετε νερό και αλεύρι στο υπάρχον προζύμι που πήρατε και ζυμωσατε, το προζύμι που κρατήσατε μετά το ζύμωμα πως να το διαχειριστουμε, πέρα από το να αφήσουμε να φουσκώσει πρώτα, και μετά στο ψυγείο, άρα, βγαίνει ότι θα έχουμε δύο βάζα με προζύμι στο ψυγείο??? Εκεί λίγο μπερδεύτηκα. Παρακαλώ πολύ, αν μπορείτε να μου απαντήσετε σε αυτή την απορία. Με σεβασμό Σοφία. Ευχαριστώ!!! Καλή Ανάσταση! Καλό Πάσχα!!!

[@mantympaxibane]

Καλημέρα Σοφία μου. Καλή Μεγάλη Εβδομάδα. Σχετικά με την ερώτηση σου εγω επειδή ζυμώνω μέρα παρά μέρα εχω έτοιμο αναπιασμένο προζύμι κατάλληλο ανά πάσα στιγμή για ζυμωμα προσφορου. Εαν δεν έχεις αυτή την τακτική θα χρησιμοποιείς το στερεό προζύμι και θα κάνεις το αναπιασα κάποιες ώρες πριν. Υπάρχει και βίντεο παραδοσιακό προζύμι με τον βασιλικο με Αδαμαντία Μπαξιβάνη. Εύχομαι να σε αξιώσει ο Θεός να κάνεις αυτή την ευλογημένη προσπάθεια! Καλή Ανάσταση με πολλές ευχές απο την όμορφη Πάτρα μας ❤

[@MegaTelenovela]

❤ beautiful

[@mantympaxibane]

Καλημέρα με αγάπη! Καλή Ανάσταση! Σας ευχαριστώ πολύ ❤