Schwäbischen Kartoffelsalat selber machen I Omas Rezept

Kartoffelsalat gehört zu den schwäbischen Grundnahrungsmitteln wie Linsen und Spätzle. Die Rezepte des echten Schwäbischen Kartoffelsalates unterscheiden sich dann aber doch mitunter stark voneinander. Darf man Maggi verwenden oder ist das ein Sakrileg, mit Senf oder ohne und muss der Salat am Ende singa oder schlotza? Wenn es jemand weiß dann ist es Tom Hörners Mutter Gertrud!
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#Schwäbisch #Rezept #Kartoffelsalat
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