Сучасна Гейзерна Кавоварка - Чи дійсно смак краще

Долучитись до спільноти підтримки каналу - / @coffeeblogukraine
Чи дійсно сучасна кавоварка ібі (e&b) від Італійського виробника має відмінності, які покращать смак? Чи дійсно є сенс від високотехнологічного сита IMS з отворами 200 мікрон, яке використано для фільтрації кавових часточок.
Гейзерна кавоварка ібі на 3 чашки - www.radiokava....
Гейзерна кавоварка ібі на 6 чашок - www.radiokava....
Кава з відео (Гондурас) - www.radiokava....
Стікери - www.radiokava....

[@coffeeblogukraine]

Підкажіть, як правильно називати цю гейзерну кавоварку, ебі чи ібі?

[@scotchmist_]

Напевно, коли промовляють літери, то ІБІ Це типу extract and brew?

[@Myuzu]

Я так думаю принцип те й же, що і в R&B - і-ен-бі

[@EgorKarat]

@@scotchmist_ ESPRESSO & BREWING

[@EgorKarat]

На англомовних відео кажуть "і енд бі". Хоча, в повному варіанті це Espresso & Brewing (еспрессо енд брюінг). Вважаю, вірнім звучанням буде саме так, як кажуть у Світі (через "і").

[@scotchmist_]

@@EgorKarat угу, я не роздивився напис на коробці на початку

[@Wary_Tender]

Дякую за змістовний випуск. Було дуже цікаво, пізнавально, інформативно без лишньої води все по фактам.

[@СергейБыков-ц5ц]

Дякую за український контент та харизму)

[@GREG-UA-USA]

короЧє

[@ЛюдмилаРадомська-к6ч]

Лайк за українську - для підтримки контенту. Вас приємно слухати, хороша українська

[@GREG-UA-USA]

короЧє

[@newreality3]

Дякую за україномовний контент❤

[@iManiac7]

Оце ж треба, я тут ладжу по англомовним ютюб каналам по каві, а в нас є такий крутий україномовний канал...просто чудово, додався!

[@coffeeblogukraine]

Є таке 🤷🏿

[@artemtasso9840]

дякуєм)

[@TheNadin123]

В ТК є така група про каву але не українська ПК|Про кофе Там все і цікаві рецепти приготування і види кофеварок і як варити

[@ОлегМельник-я5ч]

Супер дякуюю❤❤❤

[@romanmanko736]

Підписка і комент за український контент! Дякую хлопці!

[@scotchmist_]

Класний канал!

[@SerhII1984]

Виглядає дивно..... Проте плюс за укр мовний контент!!

[@llcprompower2792]

Чудове відео

[@Sergio-il6xq]

Було корисно. Дякую за український контент

[@romykos]

Скажіть, це збочення насипати каву в горнятко а в якості фільтра використовувати зуби? 😅

[@artemtasso9840]

Все життя так робив і роблю досі :D

[@romykos]

@@artemtasso9840 смачно ж. Головне вчасно зупинитися коли допиваєш.

[@vitaliygrekovich]

@@romykosпереривання кавового акту))

[@YevhenVatazhok]

Ні😂 це норма

[@VovaG]

дякую!

[@ДажГуркіт]

Здаров банда кавофілів. Оце подивився і собі іду збадяжу кавусіка. 😊

[@Grygor_Vitaliy]

Юзаю bialetti 2; 1; 1/2 чашки, що заважає в будь-який moka pot покласти фільтр від аеропресу чи вирізати його з фільтру для фільтр кави. Буде те саме навіть краще, бо чистіше. Тиск також збільшить і не потрібно купувати окремий девайс, щоб спробувати чи користувати на постійній основі.

[@EgorKarat]

Заважає бажання зробити відео та продати девайс. Не руйнуйте хлопцям комерцію :) До речі, паперовий фільтр у порівнянні з дрібними отворами всеж фільтрує масла. Але то справа смаку. Але, саме цікаве, те що до "додаткового тиску". З точки зору фізики, він є, але створюється не на каві, а на самому фільтрі (або сіточки). З точки зору екстракції не має ніякого впливу. Щоб під вищим тиском продавити саме каву, то потрібен тиск на самих зернах - тобто дрібний помел. Що, практично неможливо в конструкції гейзерної кавоварки.

[@artemtasso9840]

нічого не заважає, сам так робив колись. Є дуже велика різниця між біалеті з фільтром і цим мока пот, те саме точно не буде. Я вже не говорю про зайву роботу з вирізанням фільтрів, бо це може комусь подобатись) і дійсно, маючи біалеті яб не став купувати цю кавоварку, бо вони досить схожі за смаком якщо варити стандартний рецепт. Але не маючи нічого я точно обираю для себе e&b

[@Grygor_Vitaliy]

@@artemtasso9840 мій коментар не про Ваш вибір. Він про альтернативу, а китайпром вже давно пропонує круглі фільтри різних діаметрів, щільності матеріалу навіть металеві з різною величиною дірочок. Не думаю, що поціновувач кави не має вдома кількох гейзерних кав'ярок, тому він швидше про альтернативу, яка часом дає ширші можливості. А спалите гумку чи руків'я, купите запаски, тоді порахуєте чи воно того варте, а так пішов на Китай ринок купив наступну.

[@andrijstorozenko5631]

То реклама.

[@MsSergei73]

Купував 2 кавоврки на польскому Аллегро аукціон. Мокка вийшла за 700 грн, Бріккв стала трохи дорожче 880грн.

[@19chief53]

Коментар підтримки каналу для просування українського ютьюбу 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@yevhenkhambir9286]

за українську 👍

[@Stanisslayer]

вподобайку укр баріста контенту

[@vadims4840]

E&B продають свої фільтри і для Біалетті кавоварок, в мене самого Bialetti Venus стальна на 4 чашки і фільтр від e&b. 14 (звичайних, не червоних) кліків на команданте, супер результат завжди. Можна дрібніше молоти, можна просто під еспресо помел юзати, просто мені так більше подобається, на 14 кліків. І я не доварюю її аж до піни, десь на 3/4 зупиняю

[@coffeeblogukraine]

Кава з відео - www.radiokava.com.ua/shop/kofe/kava-naturalnoyi-obrobky/gonduras-marisabel-kabalyero/

[@den1us]

Топ, але лишуся на джезві) хоча є і гейзерка, але за нормальну треба віддати грошей трішки більше. Проте колись доберуся до нормальних гейзерок, а поки на zh кайфую

[@dmitroukr]

В принципі є багато нормальних китайців, але гейзерні треба брати саме алюміній, почитавши відгуки до конкретних моделей. Маю нормальні кавомашини вдома і в офісі, в шефа капсульна, вдома є якісна гейзерна... Ну, не знаю, для мене так і залишається найкращою кавою правильно приготована кава "по-східному/по-турецьки".

[@dmitroukr]

А джезва в мене спадкова кована срібна, третє покоління, з високим горлом. З такою прям гріх -готувати не смачну каву😂

[@den1us]

@@dmitroukr та, з такої звичайно)

[@NapSter02125]

@@dmitroukr Згоден щодо алюмінію. Це була моя найбільша лажа купити з нержавійки для газової плити. На кілька днів позичав Біалетті, дійсно інший смак (кава в зернах і помел була однакова). Але наразі просто влом купувати нормальну алюмінієву. То ж готоую в тому що є. Ну і джезва.

[@vitaliip34]

Спробуйте, за допомогою Flair Espresso зварити.

[@artemtasso9840]

Залюбки, аби була тільки))

[@orestmerza3468]

куди подівся верхній ковпачок на bialetti brikka,звідки витікає кава???

[@coffeeblogukraine]

Лежить на полиці, де йому бути ще

[@cepriuy1559]

Через ці 200-мікронні дірочки ви ніколи не зможете ворожити на кавовій гущі. Яка з них користь?

[@biliksergey]

після короткого часу використання -перестала заварювати.вроді все роблю як раніше. підскажіть що може привести до поломки?

[@artemtasso9840]

Якщо не спрацьовує аварійний клапан, то спробуйте закрутити топ і низ щільніше. А краще опишіть проблему детальніше

[@meekmild6465]

Слабенько. Неінформативно. Треба тренуватися.

[@SertoriusUA]

А якщо ставати додатково той же фільтр з аеропрес?

[@atanovroman]

Буде ще краще, стабільніше. Але краще у низ і вверх

[@artemtasso9840]

на мій смак не дуже, бо фільтруються масла і страждає тактильна складова. Але! часточок взагалі не буде, кава буде дуже чиста. Єдине шо треба бути обережним, папір збільшує супротив доволі відчутно

[@atanovroman]

@@artemtasso9840 можна експерементувати з помелом або кількістю кави

[@SertoriusUA]

​@@artemtasso9840у попередньому випуску піймали тему про паперові фільтри та еспресо. Тому стало цікаво, як з гейзерною

[@ArenKharkiv]

Як робити з пінкою?

[@coffeeblogukraine]

Trjeba vidkrutyty verkhniu çhastynu kavovarky ta zvaryty v neji espreso

[@sergijpyshnyy7080]

Придбав класичну біанелі, щоб при відключенях не в кружках заварювати. Ну скільки я не екперементував - кава виходить гірка, без цукру пити неможливо.

[@amateur1175]

Молоко замінить цукор

[@sergijpyshnyy7080]

@@amateur1175 так, додаємо. Але мене бентежить, що попри всі розповіді, що кава з мока поту має якийсь фантастичний смак, я нічого подібного не отримую. Вчора за однією з порад налив менше води, дійсно гіркоти не відчувалося, але довелося також розбавляють каву окропом. Я таку пив вже без молока, а дружина з. Згадалася, як я колись питав одного колегу після відродження до В'єтнаму, яка там кава- він відповів - нєфть!

[@SertoriusUA]

кава- specalty? млинець якісний?

[@ВячеславЯ-г6ф]

Что обычная мокка ноу нейм,что Биолетти,вкус кофе одинаков ,проверено много раз.При слишком мелком помоле не хватит давления

[@semjanek5390]

Як співє Дзідзьо: Бляхамухатокапєц, то капєц)

[@denhott30]

А є в продажу тільки така корзина? Щоб просто замінити свою корзину з під звичайної біалетті.

[@coffeeblogukraine]

Скидау же в коментарях cafeboutique.ua/ua/kofevarki-ruchnyye/moka-pot/eb-lab-classic-moka-pot-3t-competition-filter.html

[@SHMATUAN]

200 мікрон це наче і мало, але якщо це про лкп якоїсь ауді - то це вже торба як багацько)

[@iManiac7]

а з якого матеріалу ця кавоварка?

[@artemtasso9840]

алюміній

[@muradmxd]

А дешеві гейзерки можно використовувати? Ну там по 400 грн наприклад? З них щось вийде?

[@coffeeblogukraine]

Коли наберемо 1000 спонсорів каналу - викину гроші на такі тести

[@semjanek5390]

Дешева гейзерка із нержі, фірми "Maestro" набагато краща за оце дороге алюмінієве фуфло.

[@olgakostiv7962]

@@semjanek5390, бачила алюмінієві Vinzer. Правда не 400, а 800 грн та все одно не дорого.

[@dmitridudko3351]

❗

[@IvanBogdanov-gw6cr]

краще скажи де купити таку каву

[@dmitroukr]

"Дегустатор", який питає, чи дядько за кадром не збирається пити тестову каву....🤦🏼‍♂️ Хлопці, ну такого я ще не бачив...

[@webitec]

А что мешает в гейзер за 500 грн поставить бумажный круглый фильтр? Вообще не будет пыли

[@coffeeblogukraine]

Другой эффект будет ;)

[@taxreporting6595]

А корзина у всих моків однакова на 18 грам?

[@coffeeblogukraine]

Має бути так. Тут на 2 чи 4 чашки бріка така сама як 3 чашки ібі

[@evgenigeo]

Я купил Bialetti в Германии и никаких частичек кофе ни куда не попадает в осадок и обработка хорошая

[@SertoriusUA]

все залежить від помелу

[@lioubovgrankivska2882]

- чому не кажете , які обʼєми їх?

[@keets000]

Чому для мене смачна кава тільки у джезві

[@scotchmist_]

Під моки типу біалетті продаються кастомні сита з дрібнішими дірками?

[@coffeeblogukraine]

Так, стандарт один, тому можна прокачати cafeboutique.ua/ua/kofevarki-ruchnyye/moka-pot/eb-lab-classic-moka-pot-3t-competition-filter.html

[@ЛюдмилаРадомська-к6ч]

Гаразд, підписка

[@AlexSid-i5t]

200 микрон це 0,2 мм. це не дуже дрібно. ба більше. 0:52 на більші дешевій отвори (не дірки, дірки у... самі знаєте чому) менші і їх кількість більша. хто кого тут намагається ввести в оману? 0,2 мм - це здоровезні отвори. тупо так, дірки... 1:07 мальчик виглядає ідіотом. показує на більш маленькі візуально отвори і каже, що тут... частки? шелуха...? кава...? а на візуально більш великих - того нема. візуальне не співпадає зі словами.

[@artemtasso9840]

якщо уважно подивитися, то можна помітити що ті самі "здоровезні отвори" на правій гейзерці є сукупністю маленьких отворів візуально в 420р і дійсно виглядає як декілька великих дірок)

[@AlexSid-i5t]

@@artemtasso9840 тоді чому ви думаєте, що знімаючи відео на тему смаку та аромату, який на сьогодні через екран не почєш, треба акцентувати тільні на довірі вашим словам, нехтуючи підтверджувальною картинкою? у 1080 картинка протиречить словам. і треба писати коментарі. ну, або це так навмисно....

[@АндрейКонобеев-к5у]

200микрон це не 0,2мм ,а 0,02мм(2 сотих)

[@Оркодав356]

А якщо каву трохи присувати так як у автоматі то може краще буде чи ні ?

[@artemtasso9840]

неможна так робити

[@МодестДермидонтовичКабанов]

@@artemtasso9840 а що станеться якщо пресувати? з небес спуститься пророк моісей?

[@artemtasso9840]

@@МодестДермидонтовичКабанов пресована кава створить такий супротив, що вода яка буде підніматися(якщо взагалі буде) перепалить все на своєму шляху. Ну і пророк моісей спуститься, звичайно)))

[@NapSter02125]

@@МодестДермидонтовичКабанов Сітка заб'ється, отримаєте всередині міцно спресовану таблетку, і трохи перепаленої кави зверху, а решта води у вигляді пари вийде через клапан, якщо не рвоне. Але з вашим гонором можете пресувати, потім поділитесь досвідом.

[@ЮрийР-щ1в]

куплю свердло 0.2 за 100.02 гривень і наширяю дірочок

[@coffeeblogukraine]

Було б в чому ці 800 дірочок чи скікитам робити

[@ЮрийР-щ1в]

@@coffeeblogukraine цікавить чи е кавоварки з змінними фільтрами під різний помел. це дуже впливає на насиченість, але купувати під кожен різну кавоварку це занадто.

[@coffeeblogukraine]

Пропорцією приварити можна. І паперовими фільтрами. Тобто рідини менше на виході робити, а потім якщо хочеться - розбавити водою

[@АнтонКанчуга]

Хлопці, та поставте паперовий фільтр за три копійки, та й не буде тих часточок.

[@artemtasso9840]

масел теж не буде

[@mn9375wd]

Не, дівчата, заплатити х10 ціни - не переконали.

[@artemtasso9840]

покажіть де є гейзерка за 300грн, я придбаю для тестів))

[@mn9375wd]

@@artemtasso9840 Не покажу, бо я останню забрав. А якщо серьозно - брав в розетці, на 150мл, зараз товар закінчився. Але якщо покопатися, то може щось схоже буде.

[@mn9375wd]

@@artemtasso9840 ютуб не дає додати посилання. В розетці в пошук «Гейзерна кавоварка Magio MG-1007 150 мл (MG-1007)»

[@artemtasso9840]

@@mn9375wd знайшов, замовив на розетці) дуже цікаво що воно таке за 338 + доставка

[@Blackened-h7n]

​@@artemtasso9840Ринок, Ашан, Епіцентр і т.п. і т.д;)

[@BRYZAlivnestok]

ти не вмієш замовні відео робити, занадто палишся, BIALETTI визнаний лідер, так що можеш, пику не кривити- "несмачна кава, часточкi бiльш, меньш, смiшно..."... зроби огляд на вулиці, візьми 20 рандомних людей, і наливай їм з двох кавоварок, нехай кладуть кульку в баночку, яка кава сподобалася, не знаючи назви.. але, ти 100% вiдсоткiв в кавоварку BIALETTI бушь херову каву класти, щоб вийшло усе погано..😂

[@artemtasso9840]

блін, спалився. Ще й грошей не заплатив ніхто))

[@BRYZAlivnestok]

@@artemtasso9840 яка печаль...))) невже....тоді навіщо...

[@SertoriusUA]

то зробіть таке відео

[@BRYZAlivnestok]

@@SertoriusUA навіщо

[@SertoriusUA]

@@BRYZAlivnestok навіщо рекомендація? Якщо буде specialty то зайде всім, за умови що людина має смак..

[@IgorQWRD]

мокапот, це нова хвиля хіпстерів кави?

[@Olgerd4717]

Де можна придбати силіконове кільце-ущільнювач для молої гейзерної кавоварки.

[@MsSergei73]

Аліекспрес.

[@jesar1us]

Bialetti робить їх окремо, пошукайте на розетці