Сушений часник. Просто і легко

#вирощування #теплиця #цибуля #часник #зелень

[@gyty-gotuvaty-z-Nata_Kyiv_UA]

Вітаю, я маленькі кількості сушу з додаванням борошна, воно всотує сік і потім не дає злипнутися при зберіганні. (є відос) Про великі обсяги -не пробувала. (може розробите технологію?) Ваш часник з м'ясорубці чудово ферментувався завдяки вичавленому соку, тому і колір такий, і аромат. Тепер спробуйте розбити грудочки молотком і трохи додати борошна і досушити на повітрі.

[@anastasiaqueen6025]

А чим ви так порізали чеснок?

[@Interes_ua]

Звичайним ножем.

[@olgababusya4492]

Сушила в сушарці, наче й висох, а стала перемелювати то забила ручну кавомолку. Більше не сушу😂😂

[@Interes_ua]

Є таке , він має бути дуже сухим. В мене 2 доби сохне, потім починаю молоти, то все добре виходить.

[@vofka-v7q]

Доброго вечора,в яку ціну часник порошком,?

[@Interes_ua]

Взагалі ціна на приправи 10грн - 10грам, ми фасуєм +- так само.

[@vofka-v7q]

@Interes_ua зрозумів,дякую!

[@agrostart.]

Зацікавив мене цей сушений часник . А як на рахунок збуту,як вигідніше.

[@Interes_ua]

Ще не збував. Тільки по фасували . Завтра повезем на продаж. На рахунок вигоди не знаю, просто звичайний сирий часник можна тонами збувать , а сушений ще треба знайти куди його збувать. В нас то пара відер часнику була, то таку кількість можна і в роздріб продавать, для проби саме те. Вобщем , ще сам не вкурсі, тільки пробую, подивимось

[@agrostart.]

@@Interes_ua ясно 🤝🏻