Щиро дякую за пораду. Здоров'я, миру і добра Вам любі Українці. Хай благословить Вас Господь. Привіт з Іспанії. Мешкаю уже 22 роки тут, орендую землю із садком, вирощуючи все як колись в Україні. Проблема тільки з землею. Нашу земельку потрібно цілувати і берегти, бо такої родючої немає нігде. Ще раз дякую.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дуже дякую за коментар і щирі побажання! Я також бажаю здоров'я Вам і Вашій родині. О, як Ви довго живете в Іспанії і з Вашого коментаря я відчула , як Ви сумуєте за Україною. Нехай всі Ваші мрії здійсняться , що Ви задумали , миру усім і Божого Благословення 🙏
@ПшеничнаТетяна8 ай бұрын
Я сушу в мікрохвильовці. Ріжу так як показано і на хвилини 3 ставлю в мікрохвильовку, остигне та знову на пару хвилин. Це я нашла в інеті. При такому способі сушки дуже легко розтирається.
@Класичнакухня8 ай бұрын
Так , це тоже гарний спосіб сушки, якщо небагато часнику.
@catstories-r7n9 ай бұрын
Дякую, не здогадалися раніше так зробити, завжди часник залишався та пропадав.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Так , це дуже добре , потрібно уже сушити , щоб не пропав. Я дала дітям і вони дуже задоволені такою приправою , бо не потрібно чистити часник. Нехай вдається Вам , здоров'я усім і мирного неба💙💛
@ВалентинаМисько-в1й8 ай бұрын
Можна перемолоти, в пакет і в камеру морозильну. Це для сирого. Гарно зберігається
@Класичнакухня8 ай бұрын
Так , можна спробувати заморозити , гарна ідея👍
@gorallofigarden2829 ай бұрын
Я не господинька, але маю багато часника і якраз думаю, як би його зберегти. Бачив, як турки його сушать на сонці ще влітку, а потім мелять. Дякую за вчасну підказку.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Вітаю Вас пане ! Дуже дякую за коментар , я рада , що вчасно Вам нагадала зробити заготовку часнику. Але Ви напевне не завважали , що я казала " господиньки і господарі"😊. Тому , що я знаю , що чоловіки також роблять таку заготовку. Здоров'я Вам і Вашій родині💙💛
@iru47139 ай бұрын
Обожнюю сухий часник без нього ні одна страва не готується)
@ОльгаСавічева-ь6н9 ай бұрын
Теж той рік багато вродило картоплі і часнику віддала хлопцям на ЗСУ
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую Вам за Вашу працю , здоров'я Вам і Вашій родині 💙💛
@ВалентинаМисько-в1й8 ай бұрын
А ще краще роблю я. Я перекручую на Е/м'ясорубку. Потім як висохне, знову перекручую на кавомельниці. Гарна приправа.
@tanyahrudii20689 ай бұрын
Дякую за корисну пораду
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую за коментар, нехай вдається . Здоров'я усім і мирного неба💙💛
@КристинаВолошин-п4ф9 ай бұрын
Дякую за пораду. Чомусь нiколи ранiше не приходило в голову i богато прекрасного продукту пропадало.Успiхiв вам i здоров"я.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую за коментар!!! Робіть і нехай вдається! Здоров'я Вам і Вашій родині 💙💛
@СвітланаВасильєва-л7о9 ай бұрын
Дякую за поради ❤
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую і Вам за коментар🤗
@user-iy7kg8nm4p9 ай бұрын
Як своєчасно побачила ваші поради про сушіння часнику...дякую.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую за коментар, нехай вдається💙💛
@МарянаПруниця-ы1ч9 ай бұрын
Дякую що нагадали👍🇺🇦
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую Вам за коментар! Сушіть і нехай вдається! Здоров'я Вам і Вашій родині 💙💛
@ПриходькоН.М9 ай бұрын
ДЯКУЮ! ДУЖЕ ВЧАСНО!
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую за повідомлення, нехай вдається , здоров'я усім і миру 💙💛
@lora-ch9 ай бұрын
Класні поради. Дякую, дуже корисні рецепти.. 👍
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую за коментар , пробуйте і нехай все вдається ! Здоров'я Вашій родині і миру 💙💛
@Tata09119 ай бұрын
Краще вже купити той сушений часник, ніж робити ремонт після того, як аромат аж в обої вʼїсться. Надлишок прекрасно морозиться без заморочок.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Ой , Ви вже так зробили проблему з сушкою, навпаки всі мікроби зникнуть у кімнаті, а як налаштувати себе на негатив , то він і буде . Але підписники мені писали , що також морозять часник, так , що , якщо сушка не підходить то можна заморозити.
@Tata09119 ай бұрын
@@Класичнакухня чому ж проблему? Це очевидний результат сушіння. Я багато всього сушу. І знаю про що пишу. І від настрОю результат не поміняється. Закони фізики і хімії незмінні.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Та я не заставляю вас сушити , але якщо Ви багато дечого сушите , то аромату немає? Кожен продукт виділяє свій аромат , звичайно часник більш насичений від інших , і авжеж хто не любить , то не буде сушити.
@Tata09119 ай бұрын
@@Класичнакухня звичайно є аромат і від іншого теж. Але одне діло аромат яблук чи малини, і зовсім інше - часник чи перець. Таке тільки в селі сушити виключно на вулиці. Я на дачі сушу занадто ароматні овочі в сушилці на вулиці. Вдома був би треш повний.
@ЛюдмилаПоловина-е5э9 ай бұрын
Дуже вчасно, дякую
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую за повідомлення, нехай вдається , здоров'я усім і миру💙💛
@ЛюдмилаСмірнова-и7д9 ай бұрын
Я сушу просто на батареї. А пророслі серединки сушу окремо, не нарізаю. У них зовсім інший смак і аромат. І виглядають прикольно. ))
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую за коментар і Ваш метод сушіння часнику. Так , напевне потрібно трішки довше різати , щоб вибрати серединку , але можна спробувати також Ваш метод. Дякую і здоров'я усім.
@valentinavoloshko9 ай бұрын
Акуратно вибрану серединку,висаджувала в теплицю,виросли голівки1,5 см в діаметрі.А в вазони,для зелені зимою.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Так , Ви просто молодець , що такі експерименти робили, трішки потрібно повозитися , але цікавий результат. Успіху Вам!
@ЛюдмилаСмірнова-и7д9 ай бұрын
@@user-iy1cv7lx8rВони ще й не смачні для вживання. Я їх у борошно та крупи кладу, щоб шкідники не заводились. ))
@Класичнакухня9 ай бұрын
І то добре
@ТатьянаСвистюля9 ай бұрын
Сушу чеснок на батарее, тонкими пластинеами на металическом подносе ,сохнет быстро,даже Сейчас лежит ,сохнет
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую за коментар , так можна і без духовки і сушки висушити , але напевне буде трішки довше сохнути. Здоров'я усім і удачі!!!
@ІннаМежерицька-х8э4 ай бұрын
Дякую за пораду
@Класичнакухня4 ай бұрын
Дякую за коментар ! Здоров'я і миру 💙💛
@ТамараГуменюк-ш9р8 ай бұрын
Дякую обовязково спробую😅
@ФермаСиничка9 ай бұрын
З сушеним часником є одна проблема. Він дуже швидко набирає вологу. Треба дуже ретельно запаковувати. я взагалі застосовую для цього вакууматор
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую за коментар ! Так , потрібно зберігати у щільно закритій посудині і все буде добре , і головне добре висушити.
@ВалентинаКарінцева9 ай бұрын
Дуже добре висушую, перебиваю блендером і зберігаю в щільно закритій скляній посудині.Вистачає до нового врожаю.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Так, якщо все правильно зробити , то часник у меленому вигляді зберігається більше , як два роки. Я вже переконалася на власному досвіді. Здоров'я усім і миру.
@ГалинаСтеценко-к6ы9 ай бұрын
Доброго здоров'я.Вперше зайшла на вашу сторінку.Якраз доречне відео,хоча цю зиму часник зберегла добре.Але за вашою порадою зроблю сушеного .Дякую.💐💐💐🙋♀️
@Класичнакухня9 ай бұрын
Дякую Вам за коментар 🤗 Так , сушений часник я також добавляю до всіх страв. Мені приємно , що це відео для Вас стало корисним. Переглядайте інші відео , може Вас щось зацікавить , пишіть і запитуйте. Здоров'я Вам і Вашій родині 💙💛
@natashaparkhomenko81859 ай бұрын
Дякую за відео !
@Класичнакухня9 ай бұрын
Вам дякую за коментар! Здоров'я Вам і Вашій родині 💙💛
@ЛидияЗаклицкая9 ай бұрын
Підписалась. Клас.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Щиро дякую Вам за коментар ! Нехай все вдається! Здоров'я Вам і Вашій родині 💙💛
@ЛидияЗаклицкая9 ай бұрын
@@Класичнакухня дякую і Вам
@kobzzar60589 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@Класичнакухня9 ай бұрын
Рада за Вас , здоров'я Вам і Вашій родині 💙💛
@СоломіяМихайлів-ц3ц9 ай бұрын
Скажіть будь ласка, скільки десь приблизно головок часнику чи кг Вам йде на одну форму від духовки?
@Класичнакухня9 ай бұрын
Доброго вечора! Я думаю , що приблизно на форму від духовки пішло 600-700гр. часнику. Але , якщо у Вас вийде часнику більше ,як в один шар , то нічого страшного, я робила ще одну порцію , то розложила у форму дуже густо і все добре висохло. Так що приготуйте 600гр. Якщо буде вільне місце , то добавите ще на форму. Але наголошую, що можна розкладати і густіше , якщо є багато часнику , бо розхід ел.енергії однаковий.
@ЛюдмилаГоловко-ц4й9 ай бұрын
Да, поки висохне в хаті не вдержися!
@Класичнакухня9 ай бұрын
Та все нормально , що Ви так не любите запах часнику? А де Ви хочете сушити у духовці чи на батареї? Зато всі мікроби у хаті зникнуть🤗
@ЮлияКривега-у2и9 ай бұрын
Сушити треба молодий ,ароматний. А цей вже всі речовини в серцевину віддав, в земельку проситься.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Можливо і так , молоде все гарне і ароматне , але не дати пропасти і старому🤗
@ЕленаХолод-у4ц9 ай бұрын
У мене духовка починається із 100град і вище,а потрібно 60,50
@Класичнакухня9 ай бұрын
Значить Ваша духовка не підходить для сушки часнику. Може Ви маєте електричну духовку , у мене на каналі є відео , як сушити у електричній духовці. Дивіться на посилання під описом цього відео.
@Класичнакухня9 ай бұрын
А ще мені чоловік підказав , що можна посушити на батареї , або на печі , там де є тепло. Просто буде сохнути декілька днів , але це можливо.
@СергейСорокин-л3ж9 ай бұрын
Це ж скільки електрики зжере той часник за 16 годин! Якийсь жах!
@Класичнакухня9 ай бұрын
Споживана потужність для духовки об'ємом менше 35літрів = менше 0,6 кВт. більше 35літрів = менше 0,8кВт. Порахуйте ,не знаю , яка у Вас духовка. У мене вийшло 25 грн. , але там напевне спеціальний розрахунок для нагріву до 50-60°, то вийде ще менше. Можете сушити на батареї , тоді буде економніше , але довше. Якщо маєте свій часник і багато , то варто не дати пропасти. Нехай все вдається і здоров'я Вам і Вашій родині 💙💛
@PetrovichPetrovich-os9uf9 ай бұрын
А чому його ненатерти..
@Класичнакухня9 ай бұрын
Доброго вечора! А як ви хочете терти руками чи на кухонному комбайні? Мені чоловік пропонував потерти дольками на комбайні кухонному для чіпсів, але я уявила , що може часник пустити сік і буде трохи зле сушити. Але потрібно спробувати , щоб переконатися , як краще і ефективніше.
@ЛідіяКупяк7 ай бұрын
Опис
@Класичнакухня7 ай бұрын
Доброго дня! Я щось не зрозуміла Вашого коментаря. Опис є під відео.
@elenakojina90609 ай бұрын
Нечем ,вам видно заняться
@Класичнакухня9 ай бұрын
Якщо у Вас немає часнику то звичайно Вам не потрібно нічого робити , але якщо є надлишок , то я пропоную просушити. Вибір за Вами, займайтеся своєю улюбленою справою.
@НаталіяСакович-ж1э9 ай бұрын
Це ж газу піде!!!
@Класичнакухня9 ай бұрын
У мене духовка електрична, але Ви можете сушити у сушці електричній , якщо маєте , або на батареї. Трішки буде довше , ну висушити можна. Пробуйте і нехай вдається.
@НаталіяСакович-ж1э9 ай бұрын
@@Класичнакухня Дякую.
@Валентина-й3р3з9 ай бұрын
Теж сушу,нарізала, розложила на підвіконні де іде тепло від батареї,все чудово.Тільки перші сутки дуже пахне.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Так , це дуже добре , але висушіть так , щоб тріскав , коли його ламати. Я трохи залишила сушеного у різаному вигляді , а частину блендером збила. То що пахне це дуже добре , бо і Ви подихаєте народною медициною і мікроби в кімнаті пропадуть. Здоров'я усім , нехай вдається💙💛 Я налаштувала себе так , що цей запах корисний і вдихаю на повні груди🤗
@mariadudyk83738 ай бұрын
Бідні сусіди із такими хазяйками!Все і весь підїзд буде воняти!
@Класичнакухня8 ай бұрын
Та це дуже добре , всі мікроби зникнуть! Але я живу у власному будинку і всі сусіди сушать часник , тож ціла вулиця пахне 🤗
@Yury_Kuzmin9 ай бұрын
Сушимо часник у сушарці, потім подрібнюю в кофемолці із (СССР велика і потужна) дружина ще подрібнює і заморожує.
@Класичнакухня9 ай бұрын
Ви просто молодці , що не даєте пропасти продукту , який дуже корисний і потрібний кожен день. Здоров'я усім і нехай все вдається.