Рет қаралды 52,043
Kraj vegetativne sezone donosi obilje plodova pa je pitanje šta uraditi sa viškom paradajza. Onaj krupniji obično završi u kečapu ili džemu, a šta sa onim sitnijim, koji, po pravilu, daje više plodova? Osim toga, ljuska organskog paradajza je prepuna likopena i drugog nutritivnog blaga, pa bi bila šteta baciti ga. Umesto toga, što ga ne bismo preradili i upotreblavaali kao začin!
#zimnica #paradajz #sušenje #konzerviranje #metod #recept #ljuska #upotreba