【蒜味鮮蝦粉絲煲】蒜味滿滿！Q彈好滋味來啦！

【蒜味鮮蝦粉絲煲】蒜味滿滿！Q彈好滋味來啦！
大家好我是簡單哥啦!!
跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單
今天要來分享屬於簡單哥粉絲的菜
所以粉絲是我們今天的主角啦！
就是這道【蒜味鮮蝦粉絲煲】
吸好吸滿，非常入味的粉絲
以及鮮甜可口的蝦蝦蝦蝦🦐
絕對讓你吃吃吃不停的啦～
這兩個碰在一起就是絕配絕配
各位粉絲準備好跟簡單哥入菜了嗎
快進來簡單哥的鍋子裡坐好
我們出發囉！
🍴需要準備的食材🍴
👉鮮蝦 20隻
👉粉絲 2球
👉蒜碎 25克
👉辣椒 15克
👉蔥花 20克
👉蒜酥 10克
🍴要準備的調味料🍴
👉醬油 20克
👉蠔油 20克
👉糖 10克
👉水 800毫升
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉辣豆瓣醬 15克
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油蝦殼加入炒香，加水煮滾10分鐘過濾備用
②熱砂鍋下油煎香蝦子至半熟起鍋
③原鍋炒香蒜碎、蔥、辣椒
④炒香豆瓣醬、醬油、醬油膏、糖、鹽、白胡椒
⑤加水後煮滾下粉絲煮至半收汁
⑥下蝦子燜煮至蝦子熟撒上辣椒、蔥花、蒜酥即可。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#蒜味鮮蝦粉絲煲
#美食
#家常料理
#蝦子
#快速料理
#簡單哥

[@miaochu1047]

簡單哥開朗的個性又會做菜，幽默的介紹方式將程序變簡單了，更能吸引大家關注，加油，你真的很棒

[@Easybrofood]

超簡單的啊！

[@dorislim9500]

❤K❤7k78❤❤​@@Easybrofood

[@user-ob8td9rd6j]

之前看簡單哥的蝦餅，做起來好吃，今天又看到喜愛的粉絲煲❤太感謝簡單哥的簡化分享❤

[@melodieg]

喜歡簡單哥的簡單美味料理♥

[@Easybrofood]

感謝你的支持～

[@mingyuchen4786]

超級愛簡單哥的❤

[@user-gu5qr1eu2i]

發現你的料理視頻真的很簡單喜歡越簡單越好訂閱了👍

[@Easybrofood]

希望大家都是廚藝高手

[@youngjaeoh2157]

你做的菜式很像餐廳的做法，也適合用在家庭，很棒唷！

[@Easybrofood]

餐廳可以吃得到的，在家也可以很方便

[@user-cf7wb4vu7t]

剛試完～好吃😋

[@Easybrofood]

超讚的！

[@user-ni8ng3jr2q]

簡單哥真的不簡單ㄟ，厲害

[@Easybrofood]

謝謝你的支持！

[@bellawang3135]

跟著簡單哥學料理，年菜通通沒問題！

[@Easybrofood]

謝謝你的支持！

[@maxine0919madalao]

吼呦！😱😱😱原來那麼簡單！明天進去菜市場有動力了💪💪💪

[@Easybrofood]

食材買起來！！！

[@gggiir]

讚哦！謝謝分享^^

[@Easybrofood]

感謝您的觀看！

[@user-ym2si3bc4n]

可以拍一集 熱炒店吃到的蒜泥蝦有很多汁可以配飯好下口的那種蒜泥蝦嗎 感謝簡單哥

[@ireneinchrist8626]

谢谢分享 今天跟着煮了 超级好吃呀 我把粉丝增加到4坨 太香啦

[@user-uk4zz5ss3d]

我有煮謝謝太好吃

[@Easybrofood]

好吃就好！😂

[@user-kr4hu4wv9p]

好吃喔!

[@Easybrofood]

喜歡的也請多多幫簡單哥分享喔，感謝你

[@huang3429]

不一樣的煮法，簡單哥太可愛了！👍

[@Easybrofood]

哈哈歡迎多多支持簡單哥～

[@iijkj1595]

每天最期待的就是看簡單哥做料理。

[@Easybrofood]

乾蝦基奇！

[@cindycindy6041]

簡單哥你好，可以教一些涼拌菜嗎，想學涼拌洋蔥，感謝

[@Easybrofood]

感謝投稿！已加入菜單中！

[@user-cu2rf1uz5p]

辣豆瓣醬有要那個牌子好吃嗎

[@melodym2538]

讚哦！

[@Easybrofood]

一定要學起來！

[@yanbriki3737]

真香啊🤤

[@Easybrofood]

真的很美味！

[@user-ct1vx7nv5p]

想請簡單哥做干扁辣子雞

[@Easybrofood]

感謝投稿！已加入菜單中！

[@user-xg3bb8wo9x]

感謝您的教學 請問水為何需要加這麽多

[@Easybrofood]

粉絲會吸水喔，可以依照自己喜好調整喔。

[@user-un5sr7hk4j]

簡單哥你好，請問如果沒有辣豆瓣醬可以不要加嗎謝謝🙏（這道菜看起來超好吃！改天要來試試！）

[@Easybrofood]

可以不加喔！

[@user-un5sr7hk4j]

謝謝簡單哥😆

[@user-eq6zp4ix6e]

簡單哥 請問蝦子需要開背去腸泥嗎？ 還有幾克幾克需要用什麼工具量啊！

[@Easybrofood]

可以開背去腸泥喔！簡單哥使用食物秤喔！

[@Kitty-miao-2010]

簡單哥，如果沒有醬油膏，可以用什麼代替？

[@Easybrofood]

可以使用蠔油，或是選擇不加喔！

[@imel7459]

釣蝦場有很多蝦子料理哦

[@Easybrofood]

簡單哥就喜歡蝦料理！ＸＤ

[@blackbubu]

您好 請問蝦子如果用撥好殼的冷凍蝦，一樣可以煎出蝦油嗎？謝謝你

[@Easybrofood]

比較少，但是有味道也是可以喔。

[@blackbubu]

謝謝你

[@viiali6421]

蒜頭多無誤👍更香，用韓國紅薯粉絲燜更久更Q彈(意外發現，為了清韓國粉絲😅庫存丟下去煮）

[@niou9068]

可以用冬粉嗎？

[@Easybrofood]

可以唷！

[@danyeung9617]

請問 如果沒有醬油膏可以不下嗎？🙏🏼

[@Easybrofood]

可以喔！

[@user-we6cw6jh4r]

看完真的很簡單

[@Easybrofood]

超美味的

[@user-bh7yo6rh5s]

可以先把蝦子剝殼嗎～讓蝦子入味一點

[@user-sz8ql3gf9x]

❤

[@ericalalalala6273]

請問這是幾人份的呢？

[@Easybrofood]

我們工作人員都是吃貨，以他們來說大概5-6人份！

[@Bo5nn8ie87]

我也來煮

[@Easybrofood]

讚讚喔

[@user-bl3rs9rg5g]

這樣做蝦子會不會太老？

[@Easybrofood]

其實還好唷！但可以依照自己喜歡吃的熟度去調整唷！

[@user-ug9ww1tw2j]

簡單哥教的烹煮技巧.既簡單.又快速🎉編輯圖示可固定

[@chenming6079]

想問沒有砂鍋能用什麼嗎🥺

[@0987141126]

沒有砂鍋一樣可以煮的

[@Easybrofood]

不一定要用砂鍋喔！一般鍋子也可以！

[@Sundayhsieh]

閒閒在家 做大菜

[@Easybrofood]

沒事在家吃大菜！

[@user-fe3gt9sm4b]

細粉絲也可以嗎？

[@Easybrofood]

可以喔！

[@user-nm7fz2xc8f]

比肥大叔強

[@Easybrofood]

乾蝦基奇！

[@FISHMAN0927]

比肥仔厲害多了👍

[@Easybrofood]

乾蝦基奇！

[@user-fe3tq4fo4j]

😂😂😂害我還以為真的有特別來賓勒！ 砂鍋看起來真好用～這道辦桌不漏氣的啦！👍👍👍 可是這道可以用不是蝦子的食材嗎？🙄

[@Easybrofood]

龍蝦、金聖子可以取代喔！

[@user-fe3tq4fo4j]

@@Easybrofood 我想說的是可以不用海鮮的嗎？😂

[@user-gv1nl5wi2h]

翻車了

[@Easybrofood]

哪個步驟呢？

[@user-xz3qv4gc6d]

是阿賢麻

[@Easybrofood]

我有時候是簡單哥，有時候是水產教父阿賢！

[@user-cz5hu6or4x]

當粉絲吸滿簡單哥的湯汁就變成美味的粉絲煲了！

[@Easybrofood]

沒錯！整鍋滿滿簡單哥的愛心

[@Vipxmxm]

材料有蠔油 但過程中怎麼沒看到加蠔油？

[@Easybrofood]

醬油膏就是蠔油喔～我們下次會注意要統一

[@Vipxmxm]

@@Easybrofood 原來，謝謝回覆

[@tht8659]

粉丝好象挟不起来, 有点失望