SUB) Baekseolgi (steamed rice cake) recipe / 외국에서 해먹는 쫀득한 백설기

Baekseolgi is a steamed rice cake usually eaten on the special occasions in Korea. It’s chewy and slightly sweet. Enjoy!
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👉Ingredients
400g of wet milled rice flour
4 tbsp of sugar
4 tbsp of warm water
40g of apricot
10g of fine nuts
20g of cranberries
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#baekseolgi #steamed #ricecake #sangmiskitchen
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👉 재료
습식 멥쌀가루 400g
설탕 4T
따뜻한 물 4T(쌀가루의 습도에 따라 물의 양 조절)
살구 40g
잣 10g
크랜베리 20g
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#백설기 #외국에서 #유학생

[@briannamercedes4016]

Thank you for sharing. This year for christmas we are having a korean christmas dinner and I will be in charge of dessert :)

[@user-ll2jp1iu6r]

어쩜 이렇게 손재주가 좋으세요. 떡이 너무 예뻐요. 작품이네요

[@sangmiskitchen1992]

감사합니다 😊 행복한 추석연휴 되세요 ~~^^

[@ngongo1292]

Hello. Can i ask that rice flour is made from normal rice or sticky rice?

[@sangmiskitchen1992]

Thanks for visit my channel. I utilized normal rice flour Have a great weekend 😀 😊

[@ngongo1292]

@@sangmiskitchen1992 Thank you my dear

[@TheLesaric]

전 개인적으로 떡을 더 좋아하는 편이었는데 여기선 자주 먹을 수가 없어 아쉬웠는데 상미님 레시피보니 만들어 먹을 용기가 나네요. 유용한 레시피 감사드려요. 👍🙌 만일 저 동그란 틀이 없다면 다른 걸로 대체를 할 수 있을까요 ?....

[@sangmiskitchen1992]

동그란틀은 찾기 쉬워요 👀 음 ...🤔 큰슈퍼에 제빵 파는 코너에 가도 찾을 수 있구요 아님 전문 제빵재료 파는곳에서도 찾을 수 있을꺼에요 ~^^

[@TheLesaric]

@@sangmiskitchen1992 아~~ 뭔지 알아요. 그 틀이군요 ㅎㅎㅎ 정보 감사합니다. 상미님 덕에 많이 배워요. 🤗😁

[@debbyboo]

Bonjour et merci pour c tte recette ! Comment préparer cette farine de riz? Peut on l'acheter dans le commerce ?

[@sangmiskitchen1992]

Merci 😊 on peux la faire à la maison mais un peu compliqué... vous pouvez acheter dans magasin Bio mais les farine de riz un peu sec donc il faut mettre plus d'eaux ^^ 😀 bon week-end 😊😊😉

[@debbyboo]

@@sangmiskitchen1992 Ah ok merci beaucoup pour le renseignement😊😊🥰