Sub)베이킹할 때 알아두면 유용한 프랄리네/페이스트 만들기 l 헤이즐넛, 피스타치오, 아몬드, 모든 견과류로 응용해 보세요

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J'adore자도르

J'adore자도르

Күн бұрын

Пікірлер: 63
@ringoshena29
@ringoshena29 2 жыл бұрын
우와 프랄리네만드는법 두번째는 몰랐어요! 역시 갓도르님~ 새해 복 많이 받으시고 유튜브도 깡총깡총 더욱 성장하는 한해가 되세요 사랑해요~
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 2 жыл бұрын
울 노세님도 즐거운 명절 보내시구 새해 복 많이 받으세요!!🫶🏻🙆🏻‍♀️💓
@진해주-t8m
@진해주-t8m 2 жыл бұрын
시판 프랄리네나 페이스트 너무 비싸서 살 엄두가 안나는데 좋은 정보 항상 너무 감사드려요 ㅎㅎ 집에서 소량씩 만들어서 냉동시켜두고 써봐야겠어용🤩
@경한-o4n
@경한-o4n 2 жыл бұрын
홈베이커지만 장비욕심이 있어서 푸드프로세서를 보고 있었는데ㅎㅎ(오븐도 바꾸고 싶지만ㅠ) 어쩔 수 없이(?) 푸드프로세서 사야겠어요ㅎㅎ 정말 어쩔 수 없이ㅎㅎ 이렇게 자세히 알려주시는데 어찌 안 만들어 볼 수가 있을까요ㅠ 오늘도 감사합니다 😊 해피 설날이요~^^
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 2 жыл бұрын
감사합니다 즐거운 명절 보내세요~^^
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 2 жыл бұрын
Большое спасибо, что написали рецепт! Учусь у Вас готовить! 🙏🙏🙏👍👍👍👍Thank you so much for posting the recipe! I'm learning to cook!👍👍레시피 올려주셔서 정말 감사합니다! 요리를 배우고 있어요!
@SoTastyOfficial
@SoTastyOfficial 2 жыл бұрын
Wow so amazing 😍😍.
@최민웅-o7q
@최민웅-o7q 2 жыл бұрын
베이킹에서 이렇게 만들어 사용하는군요. 잘 알려주셔서 감사합니다. 한번 만들어 볼게요~^^ 와이프가 좋아할 것 같아요.
@윤아-b2d
@윤아-b2d 2 жыл бұрын
프랄리네나 페이스트 만드는 방법 궁금했는데 감사해요!!
@뭉-i8z
@뭉-i8z 2 жыл бұрын
여윽시 자교수님❤❤ 좋은 영상 감사해요
@joycee-d1y
@joycee-d1y 2 жыл бұрын
저 이번주에 푸드프로세서 산거 어떻게 알고 이렇게 딱 올리셨지? ㅋㅋㅋㅋㅋ 갓도르님 이번영상도 잘 볼게요💕
@kmir17
@kmir17 Жыл бұрын
이 영상 덕분에 필요한 양만큼 잘 만들었어요 감사합니다
@고양이좋아-m3q
@고양이좋아-m3q 2 жыл бұрын
안그래도 피스타치오 페이스트 만드는 방법을 찾고 있었는데 알려주셔서 감사합니다😂
@담초마미-q3y
@담초마미-q3y 2 жыл бұрын
배운걸 나눠주시는 슨상님♡♡사랑
@수정-w1g4w
@수정-w1g4w 2 жыл бұрын
오늘 자도르님 브라우니랑 버터쿠키 또 만들어서 맛있게 먹고 있었는데 나중에 재료 사서 이것도 해보고 싶어요! 새해 복 많이 받으시고 유투브 매번 잘 챙겨보고 있는데 항상 섬세하게 알려주셔서 정말 감사해요!
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 2 жыл бұрын
감사합니다 새해 복 많이 받으세요!!
@heartratelee
@heartratelee 2 жыл бұрын
감사합니다 새해 복 많이 받으세요 ❤
@xosunyeonox
@xosunyeonox 2 жыл бұрын
유용한 영상 감사합니다 자도르님🙏🏻 헤이즐넛 프랄리네 직접 만들어서 써야겠어요!!
@oui8561
@oui8561 8 ай бұрын
혹시 당을 첨가할 때 설탕을 캐러멜화 해서 코팅하는 이유가 있을까요?? 피스타치오 같은 경우는 이쁜 색깔 내고 싶어서 그냥 캐러멜화 없이 믹서기에 설탕 넣고 같이 갈고 싶은데 괜찮을까요?ㅠㅠ
@sienanam2552
@sienanam2552 2 жыл бұрын
푸드프로세서 새로 주문했어요 ㅎㅎ 자도르님 나중에 2단케이크도 만들어주세요~~
@김경옥-w6o5c
@김경옥-w6o5c Жыл бұрын
안녕하세요 ^^ 자도르님 너무나도 응용 잘하고 공부에 도움이 많이되요! 뭔가 디테일과 스킬은 누구도 범접 할수가 없네요!!감사합니다!🤗 견과류를 설탕 첨가없이 로스팅만하고 갈면 어떻게 되나요?
@서민경-w3c
@서민경-w3c 2 жыл бұрын
와 프랄리네 구매해서 자도르님 헤이즐넛다쿠와즈 만드려고 했는데 이것부터 만들어야겠네요
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 2 жыл бұрын
시판 제품도 맛있긴 하지만 직접 프랄리네 만드셔서 만드시면 크림에 캐러멜이 크런치하게 씹혀서 개인적으로 더 맛있는 것 같아요~^^
@통통이-c7j
@통통이-c7j 2 жыл бұрын
갓도르님 푸프 정보좀 주세요😢❤❤❤
@marialuciafarinha3549
@marialuciafarinha3549 2 жыл бұрын
Boa tarde J'adore 🌻🇧🇷 Gostei muito das receitas! Se possível faça um creme para rechear bolo com as avelãs e o pistache. Gostaria de lhe dar outra sugestão um doce típico de Israel, frito com pasta de sésamo açúcar, mel e extrato de malva (Uma planta). Sei que há uma l9ja em Nova Iorque que vendem muitos tipos desse doce típico de Israel, halva israeli. Parabéns pelo lindo trabalho! Você é uma ótima professora!🎀🍰🥧🎂🍮🥞🍞
@임호진-g4s
@임호진-g4s Жыл бұрын
뭐야 이거 번역하면 미국 됌
@marialuciafarinha3549
@marialuciafarinha3549 Жыл бұрын
Uum doce típico dos países árabes, feito com gergelim, espanhol sésamo. Foi isso que entendi da sua pergunta.
@이름-d2b
@이름-d2b 2 жыл бұрын
프로세서 모터가 중요하다길래 망설였었는데 고민되네요! 자도르님 프로세서 정보 좀 알 수 있을까요?
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 2 жыл бұрын
쿠진아트 제품인데 110볼트짜리라 한국에서는 사용하시기 어렵습니다 ㅠ amzn.to/3J0TgPz 이것도 비싸지 않은 기본 성능 제품인데 잘 되는걸 보면 웬만한 푸프에서는 다 가능할 것 같아요~^^
@영-j5p
@영-j5p 2 жыл бұрын
자도르님...!!!혹시 퀸아망은 만드실 예정 없으신가요? 퀸아망 만들고싶은데 자도르님만큼 믿을만한 레시피가 없어요 ㅠㅡㅠ
@sloppy7756
@sloppy7756 Жыл бұрын
자도르님만의 아몬드 프랄리네가 들어간 휘낭시에 레시피가 궁금합니다!!! 작정하고 만드신 솔티캐러맬 휘낭시에편에도 댓글 달았는데 이것보다 옛날 영상이라 혹 못보실까 여기에도 여쭤봅니다..!
@lohntst5160
@lohntst5160 2 жыл бұрын
푸드프로세서가 없다면 믹서기로도 가능할까요? 갓도르님 오늘도 유용한 정보 감사해요!!
@동키-m3g
@동키-m3g 2 жыл бұрын
직접해본1인입니다. 튼튼한 믹서기 있다면 가능합니다! 다만 힘이 좀 약해서 정말 번거롭게 많이 멈추고 벽면 긁어주셔야 하고 믹서기 고장날까봐 걱정도 같이 안고 돌려야해요 하하.. 하지만 완성하고 나니 개꿀맛입니다.
@동키-m3g
@동키-m3g 2 жыл бұрын
전 콜로소 자도르님 강의에 있는 헤이즐넛프랄리네 해봤어요 ㅎㄹ
@lohntst5160
@lohntst5160 2 жыл бұрын
@@동키-m3g 아 걱정도 같이 안고 돌린다는게 왤케 와닿죠ㅋㅋㅋㅋㅋ직접 시도해보신 찐 후기 넘 감사합니다!!😍
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 2 жыл бұрын
앗 그렇군요 믹서기도 바이타믹스나 닌자처럼 성능 좋은 것들은 충분히 가능하고요~! 모터가 너무 저렴하면 잘 안될 수 있으니 일단 직접 한번 트라이 해보시는게 좋을 것 같아요!
@lohntst5160
@lohntst5160 2 жыл бұрын
@@JadoreRecipe 늘 감사합니다❣️❣️
@Coco-eh3bf
@Coco-eh3bf 2 жыл бұрын
꿀팁영상 감사해요^^
@나비플라워
@나비플라워 6 ай бұрын
식물성 오일은 언제 넣는거에요?
@teamo_j5074
@teamo_j5074 Жыл бұрын
자도르님! 저도 자도르님 영상 보고 이번에 국내 출시된 같은 모델의 푸드프로세서를 구입할까 해요! 혹시 몇 분정도 작동해야 페이스트가 완성되는지 조언 구해봐도 될까요?
@Яна-х4х
@Яна-х4х 2 жыл бұрын
Спасибо за мастер - класс!❤️
@댕몽-m1i
@댕몽-m1i Жыл бұрын
안뇽하세요 소금은 언제 넣나요??
@손용기-u1v
@손용기-u1v Жыл бұрын
설탕 대신에 머스코바도를 써도 괜찮을까요??
@todor55
@todor55 2 жыл бұрын
Thank you!
@민유-l4l
@민유-l4l Жыл бұрын
통헤이즐넛이 없는데 가루로 해도 될까요?
@bobbobo8737
@bobbobo8737 Жыл бұрын
안녕하세요 선생님!! 요 레싶을 보다가 궁금한게 생겨서 여쭈어봅니다. 집에 무가당 헤이즐넛 페이스트를 사놓은게 있는데, 이걸로 프랄리네를 만드려면 '로스팅한견과류' 양과 동일하게 한 후 설탕 캬라멜 한다음 섞으면 될까요?
@델리만쥬-p2x
@델리만쥬-p2x 2 жыл бұрын
설탕대신 머스코바도나 터비나도 설탕으로 프랄리네 만들어도 될까요?😂
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 2 жыл бұрын
네 가능한데 설탕을 캐러멜화를 해야 해서 여러 번 만들어보지 않으셨거나 초보자 분들이면 좀 어려우실 거예요. 황설탕은 녹으면서 이미 갈색이 되고 온도를 조금만 높여도 불순물이 타면서 까맣게 되면서 연기가 많이 나기 때문에 캐러멜화 된 정도를 육안으로 판별하기가 어려워요.
@황유정-y6e
@황유정-y6e Жыл бұрын
믹서기로 해도 되나요?,
@ddongs8103
@ddongs8103 Жыл бұрын
브라운 핸드믹서 푸드프로세서로도 가능할까요..?😂전에 믹서기로 시도했다가 믹서기 모터부분에 붙어있는 플라스틱이 녹아서 시도하기 무섭네요 ㅜㅜ
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe Жыл бұрын
네 전에 해봤는데 푸프 자체 성능이 좋은건 아니라 약간 오래 걸리긴 했지만 가능했어요~^^
@jhjh00
@jhjh00 2 жыл бұрын
우왕 첫번째로 좋아요~ 눌렀어요^^ 항상 좋은 정보 감사합니다. 새해 복 많이 받으세요❤
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 2 жыл бұрын
감사합니다 새해 복 많이 받으세요!
@루벨블
@루벨블 2 жыл бұрын
안녕하세요 자도르님! 피스타치오 가루를 이용해서도 동일한과정으로 페이스트 만들수있는지 너무 궁금한데 도저히 답을 얻지못해 계속해서 시도해보지 못하고있습니다ㅠㅜ 혹시 시간이 되신다면 알려주실수 있나요..?피스타치오 가루를 활용해서 영상과 동일과정으로 페이스트 만들수있는지만 궁금합니다ㅠㅜ 부탁드려요ㅠㅜ 저는 베이킹 전공자가 아니라 이렇게 여쭤보고 답을 얻는 방법으로만 정보를 얻을수있거든요..부탁드립니다ㅠㅜ가능한지 아닌지만 알려주셔도 너무 큰 도움이 될것같아요ㅠㅜ
@김민정-f5m7j
@김민정-f5m7j 2 жыл бұрын
와 로스팅부터 세세하게 알려주셔서 너무 감사해요^^
@보내줘
@보내줘 2 жыл бұрын
안그래도 도전해봐야하는데 헤즐넛이 설택배로 안온다네요 ㅎㅎㅎ
@이또몽
@이또몽 2 жыл бұрын
푸드프로세서 뭐쓰셨어요??
@JadoreRecipe
@JadoreRecipe 2 жыл бұрын
쿠진아트 제품인데 110볼트짜리라 한국에서는 사용하시기 어렵습니다 ㅠ amzn.to/3J0TgPz
@이또몽
@이또몽 2 жыл бұрын
@@JadoreRecipe 감사해요☺️
@olgakarapetyan682
@olgakarapetyan682 2 жыл бұрын
Приготовьте, пожалуйста, ореховую пасту. Заранее спасибо
@medihakaya4593
@medihakaya4593 2 жыл бұрын
Fabulous!
@베이킹꿈나무-w3c
@베이킹꿈나무-w3c 2 жыл бұрын
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