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En www.jonico-vulcano.com fabricamos nueva máquina que llamamos submarino doble con dos espacios independientes.
A izquierda disponemos de parrilla con elevación automática y a derecha un horno de pollos a brasa 9 espadas.
El sistema de capota permite hornear el la parte de parrilla abierta y en la parte inferior colocamos 2 hornos de brasa , además, una vez concluido el servicio el conjunto podrá limpiarse rápidamente manteniendo una estética uniforme.
Otras particularidades:
corta chispas, una en cada espacio, reteniendo la carbonilla y evitando suciedad en la superficie adyacente o en tuberías.
Canal y cubeta recoge grasa.
Tiro forzado de aire para favorecer la quema de carbón.
Ruedas con freno.
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