SUDADO DE PESCADO AL ESTILO PATTY BUSTAMANTE O.

El sudado de pescado es una comida típica de nuestra costa peruana.

[@soniabarboza2561]

Es una comida muy sabrosa ,lo probé en mi país URUGUAY,,Q VIVEN MUCHOS PERUANOS Y COCINAN,MUY RICO,

[@paquitafrancia5724]

Me gusta sabros

[@Verdeverdev]

Que sabroso se ve y lo Q más me agrada es que la señora explica con mucho amor y sobre todo paciencia gracias por enseñarme esa delicias receta BENDICIONES

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias por tu comentario... Igualmente muchas bendiciones para ti.

[@carolinaveraescajadillo4100]

Muy rico, ya lo prepare y me salió delicioso, así somos los peruanos muy ingeniosos,felicidades

[@cristinavegafarfan4444]

Esrra deñisioso

[@cristinavegafarfan4444]

U

[@eddaluzfelipemorales2179]

Se ve muy provocativo. Con todos esos ingredientes y de manera tan generosa la cantidad y la explicación excelente pues debe estar muy rico. Lo único es QUE el uso de condimentos en esa cantidad es dañino quitarle el sazonador no es necesario ya que lleva cebolla , ajos , tomate , kion todos esos condimentos suficiente yo le echaría en reemplazo del pimiento en polvo y pimiento mediano o grande bien Pegadito y igual de rico y más saludable. Gracias por compartir tu receta. Bendiciones.

[@willisilva2883]

Rico divino ese sudado de pescado saludo desde venezuela muy buena tu receta

[@carlosmagnogutierrezinga7545]

Todo esta delicioso mi respeto señora P. Solo un cosejito asta de un conejo.con todo el adreso esta delicioso.ya no echarle ajinomoto ni chuño.yo lo ise y salio rico gracias por los consejos.

[@carmenflores-vg2ey]

Gracias por enseñarme a cosinar el sudadito, yo no hacía porque nunca me sale bien, con ayudita ahora si lo voy hacer,Saludos de Lima.

[@jennygalarza7314]

Gracias una sopa muy agradable : tengo 72ańos y como sudado de pescado : se prepara con las cabezas de pescado ce bolla apio y a hervir todo por un buen rato; terminado el hervor procedemos a colar y en otra olla agregamos el caldo : en ese momento agregamos las masitas de pescado con cebolla china y un poquito de jengibre (kion) y limos al gusto sal por supuesto . Gracias Paty mis respetos por tus recetas .

[@rosaurapereyra9904]

Muy rico felicitaciones

[@annivelasquez8694]

Que lindo habla esta señora, me encanto la receta ya la voy a prepara hoy

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias.. Bendiciones.

[@clorindaquispeespejo3872]

Me gustó la preparación y voy poner en práctica

[@johannapena9402]

Excelente m encanta la comida peruana aunk soy Dominica

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias por tu comentario... bendiciones.

[@mariapalomino9085]

Excelente plato y bien indicado x prepararlo. Para despues del anno nuevo, y celebrar en alegria y buena salud el inicio del 2021, felicidades.

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias, igualmente muchas bendiciones y un feliz año 2021 les deseo de todo corazón ... bendiciones

[@ivanmarquinacepeda5432]

Exquisito plato felicitaciones por su arte y dedicacion. Un abrazo

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias, bendiciones.

[@luciavillarroel5335]

Todas las recetas son buenisimas felcdades a todas las chef.

[@catalinabeltranluis8894]

me gusto ...... te quedo riquisimo felicitaciones

[@bettypari7458]

K

[@nelsontorresjaramillo4700]

Nuevamente felicitaciones por su enseñanza de paso a paso Desde Zumba Ecuador

[@clorindaquispeespejo3872]

Buen día me gustó la preparación, gracias por la receta.

[@susanahuamannahuidelgado6463]

Me gusta tus recetas estoy a Prendíendo a cocinar grasias

[@denitacruz3551]

Se ve delicioso este sábado cocino si o siiiii graciassss

[@noemiberrocal2606]

Ya aprendí q rico todo los ingredientes gracias Noemí Berrocal

[@fernandocabrera1810]

Los filetes están super buenos le quedo bueno

[@mariacubillasramirez6514]

Hola se ve k esta.muy rico intentare preparar,

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Hola , se que te saldrá exquisito.... bendiciones.

[@dulaacuna2726]

Excelente ese sudado para esta temporada,lo prepararé,muchas gracias siga por favor enviándonos tus recetas .

[@esmeraldataypeavalos8594]

No hay más delicioso que nuestra gastronomía peruana.! Mmmmmm...

[@miguelpionce1508]

Buen dia le saludo de galapagos san cristobal gracias por las recetas del sudado ya voy hacer de pescado bacalao gracias

[@augustofernandosanchezacur8823]

Ese plato es de los dioses de mi norte del Perú aquí se come como reyes también está la parihuela

[@inesbozano4167]

Ricos platillos,voy hacerlos.

[@lourdesalvaradosalazar6031]

Muy agradable me salió riquísmo, gracias por compartir.

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Lourdes Alvarado Salazar ...Gracias por su comentario. ..seguiremos preparando con mucha pasión.

[@jostinespejo5398]

donde consigo los ingredientes vivo en ECUADOR . .

[@adanoracanchuja6291]

Buenazo,se ve que preparas muy bién,felicitaciones

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias, bendiciones.

[@gilbertrengifopilco1572]

Buenos días muchas gracias por su consejo tendré en cuenta Dios te bendiga hermosa Ati atu familia muchas bendiciones

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias... igualmente muchas bendiciones.

[@sergioarturocorazon]

que rico plato y ya se sabe que el sudado es mas simple pero este plato lo supero mas nutriente y mas todo y para la gente que solo critica en lugar de aplaudir esta variedad,ya que cuando se hace el ceviche muchos lo hacemos diferente y punto,aqui lo que vale es esto que vemos,ganas bien explicado y con mucho sabor,¿yo me pregunto porque no valoramos a nuestra gente ? y punto asi solo demostramos que somos un país subdesarrollado que no ve el resultado y ya esta criticando,tenemos que madurar sres y desarrollarnos y además unificarnos.

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias por tu comentario mi estimado suscriptor...bendiciones.. Que tengas un bonito día.

[@dianaquintanillamorales6307]

Tienes muchas razon y si no noa gusta el video o la preparacion simplemente no lo vemos o no lo aplicamos y punto no hace falta demostrar su ignorancia por Dios !!

[@artemateysalsa67]

Buen comentario....la diversidad de preparación es parte del peruano....no hay receta universal ...y todas son buenazas.!!!!

[@luzadrianagutierrez9569]

HOLA DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE GRANDEMENTE, GRACIAS

[@darwinleonardoangelmedina7563]

No Dios q soltó a esa loca

[@brauceliafernadez3914]

No tengo palabras se ve requisito pero hay ingredientes que no conozco o tienen otro nombre yo soy venezolana pero te felicito mujer es exelente

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias mi estimada amiga, con cariño lo comparto para ustedes...en cuanto a ingredientes que no conoces escribeme cuál es , y trataré de ayudarte para que lo encuentres .... bendiciones.

[@jesusvillanueva340]

muy rico me salio igual gracias por sus maravillosas recetas

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

+Jesus Villanueva Te agradezco hijo sabes que soy muy feliz con tus palabras.

[@ElenaPerez-kv8ox]

Me encanto ese plato demasiado rico desde Chapecó brasil

[@maritza1959]

Hola Paty me gusta muchos tus recetas. Gracias

[@normaazucenamachucagalvez8534]

Buenazo señora Paty, de verdad gracias por compartir.

[@victoriazurita147]

Se me hace agua la boca delicioso tú tienes un don en la cocina bendiciones y saludos desde Arequipa

[@olganunez2550]

Me gusto tu consejos sigue así máster

[@cristhianarturofernandezmo9182]

Ola soy Andrea que excelente receta me quedo rico tu receta son muy buenas ,dios te bendiga siempre 🌹🤗

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias.... igualmente bendiciones.

[@gabyamaya9268]

El sudado es un plato delicioso, me gustaria sugerirle no utilizar zasonador, porque con el fondo de concentrado de caldo de pescado ya es delicioso.

[@josegonzalez2579]

Completamente de acuerdo, una cama de tomate, cebolla el pescado en filetes ya condimementado ,más cebolla, tomate Ají amarillo y ajos...tapar la olla poner a fuego mediano por 15' agregar chicha de jora ,probar el punto de sal y cocer por 10' mas

[@reynarodriguez2927]

FELICITACIONES PATTY..RICO Y FACIL

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias , bendiciones.

[@albertomembrillo9660]

Patty tienes restaurant y donde esta

[@rafaelcasas881]

se ve bien rico gracias x la receta

[@trinidadjulcamorochalan9493]

Señora Paty me gustó su sudado mixto se ve muy rico muchas felicidades

[@eriskarinaanayvalencia8196]

Que ricooo 😋 acá en mi país se llama casuela de mariscos... Se me antojó. Jeje

[@lorenamueses3025]

Musica nasko

[@lauraphilco8001]

@@lorenamueses3025 Me gusta, muy rico

[@evavillavicencio5858]

En mi pais Ecuador cazuela es con platano verde con pescado es espectacular; verde rallado😁👌

[@alejandrinaarellanolopez5794]

Ya me antoje esta buenaso gracias

[@jenniflores1787]

Que rica comida peruana

[@jesusgutierrez1705]

me gustó tremendamente, lo voy a preparar yo tambien gracias

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias.... igualmente , bendiciones.

[@rubililianazavalaruiz2752]

Amiga ,se ve muy rica tu Parihuela.me gusta tu cocina.

[@julioalbertomonzongallardo7452]

Delicioso ese potaje mañana lo preparo ❤❤❤gracias

[@lilylemus7531]

muyyyy nbbueno lo hare bendicionesssssssss

[@isabelcarneyro972]

Se ve' muy bueno, te he seguido en tus otras recetas y me han gustado, buenisimas

[@abazul2012]

Muy buen vídeo. !!

[@norapareja9682]

SE VE RIQUÍSIMO

[@elenaa.2875]

Muy lindo plato en Ecuador el sudado es con pescado refrito y plátano verde con bastante perejil picado

[@mirthaallasi4873]

Muy bueno y agradable

[@yulisalandin1058]

Se ve rikisímo!! Espero hacerlo pronto😊 Gracias por compartir!

[@marcelaquiroga3125]

Yulisa Landin w

[@lidiayolandafloreszegarra4292]

Todo todo muy. Buenísimo

[@borisrosales9821]

Q delicia m encanta la manera d explicar sus recetas bendiciones la saluda Flory d Guatemala

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias , mi querida amiga por tus lindas palabras.. bendiciones.

[@gabrielangulo8170]

Saludos y abrazos desde Colombia

[@alexescobar1622]

Bendito!!!!..quisiera ser el principe de Arabia para tener dinero e ir a comer donde ella!!!!

[@heldyvictoriafloresvilcapu7815]

V v

[@oscarurruchi572]

AU QUE RICO DESDE UN PUNTO DE EUROPA PARA EL MUNDO ENTERO Y EL PLANETA TIERRA

[@josecarmona4765]

Riquísimo tengo hambreee

[@brauliofuentesarqque1643]

HOLA MI NOMBRE ES ESTHER DE CUSCO ESE PLATO SE VE DELICIOSO, LO PREPARARE GRACIAS POR ENSEÑARNOS

[@ismaelcolanvalencia7696]

Que rico muy rico muy bien ricos

[@marxekor5375]

Muy cuidadosa en la integravion de cada ingrediente eso da como resultado un excelente plato. Muchas gracias x sus explocaciones. Eso me provoco y me acabo de suscribir a su canal. Felicitaciones dsd Venezuela- Isla de margarita. Una Paisana.

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

MARXE kor ...Gracias mi estimada amiga por tu comentario. ..seguiremos así compartiendo las recetas.

[@teresapizarro5992]

MARXE kor de

[@filadelfomacias8782]

Se ve rico y sabroso

[@franbelleza2953]

demaciado condimento amiga el fondo es el que da sabor junto con la chicha de jora fresca

[@oscarurruchi572]

HUA HUA EL GRAN PESCADO HUA HUAHUAHUA

[@yohannameza6944]

Calladita ..explica sin decir que rico paisana!!

[@alejandromurillo7107]

esto es para agregar a nuestras recetas

[@asdan6997]

que linda cuando dice "que rico cangrejo "

[@heldyvictoriafloresvilcapu7815]

I

[@madelcarmengamero3705]

La felicito se ve delicioso aunque varios candimentos no los conozco soy de monterrey

[@antoniozenteno2123]

Que tal.¿como cuales?.

[@juliocaso4929]

Te pasastes con el sudado, como provoca. Tengo que preparar uno asi. Gracias por tus recetas.

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

+JULIO CASO ...Gracias todo lo que comparto es con mucha pasion....seguiremos asi..Que tenga un buen dia.

[@yolandarueda6166]

Hola soy de la sierra, me gusta mucho comida costeña, pero es mejor sin zazones ni condimentos basta con un buen sofrito o refrito de cebolla, ajo, tomate, ginsen,oregano y curcuma para dar color esos ingredientes son mas naturales, para la salud. Paty sin ofenderla gracias.

[@adrianalb8010]

Que delicia..gracias por compartir sus resetas..Saludos desde Colombia.. mil bendiciones😘❤

[@hugoamaro3393]

HOLA SOY TERE OCHOA DE TLAXCALA ME GUSTO MUCHO TU JUGO VERDE GRACIAS POR COMPARTIR

[@hugoamaro3393]

GRACIAS POR COMPARTIR EL JUGO VERDE PARA EL COLESTEROL Y LA DIABETES SOY DE TLAXCALA

[@marlenedelacruz4635]

Excelente felicitaciones!

[@leonelventura8946]

Felicidades muy rico

[@sophiaisabellaespinosacaja1866]

Patty muy rico pero sería muy bueno que pongas en la cajita de instrucciones la receta gracias

[@evavillavicencio5858]

Digame cual es el aji mirasol? Y el Quion es el jengibre? Es que soy de otro país; Se ve muy rico👌

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Hola...el ají mirasol es el ají amarillo seco y el kion es el jengibre.... Bendiciones.

[@rosaliamelgar3354]

Me gusta

[@rosasalamanca9604]

@@CocinandoconPattyBustamanteOy quiero la receta con los ingredientes porfa .saludos soy de Chile bendiciones gracias

[@josevillarroel9657]

Te pasaste paty se ve muy rico un dia de esto lo boy aser ojala que me quede rico como te quedo ati un saludo

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Jose Villarroel ....Gracias mi querido amigo por tu comentario...todo lo que comparto lo hago con mucho cariño. .buen día.

[@dalycharle8783]

Me gusta Seve delicioso

[@macarenaalessandralopez8256]

Por favor si ustedes quieren menos condimento, pues póngale menos... la receta es muy buena y te idea para q tu lo adaptes y juegues con tu imaginación ( chicha de jora, cerveza , vino blanco etc) el aderezo madre está fabuloso!! Más bien Patty , que pescado usaste ? Parece bonito... dime por favor 🙏 ... felicidades cocinas rico y muy explicado ... suerte con tu canal

[@cristysalazar7815]

Muchas gracias por la receta..ahora si voy a preparar el verdadero sudado de fish😃😃

[@gladisvenegas9830]

Hola Paty tu receta se ve muy deliciosa,y lo pienso preparar muy pronto pero te pido un favor de enseñar como limpias el cangrejo porque me dijeron que se utiliza solo las patas y no él caparazón.

[@luisamarallanobravo4434]

Me gusta la receta del Sudado de Pescado se ve bien concentrado. Y Riquísimo.

[@rinarojas5840]

Hola Patty, gracias por la receta. Me hubiera gustado que expliques como limpiaste los cangrejos, se que no es tan fácil, muchos no sabemos, tampoco indicaste que tipo de pescado fue el que usaste.,ojalá puedas complementar la información.

[@antoniozenteno2123]

Que tal. Haciéndole caer agua de la canilla, para que largue los restos de arena; y con una escobilla tipo de lavar ropa. El pescado puede ser uno de peña, que tenga sabor; cabrilla, mero, jurel , caballa, anchoa. Bendiciones.

[@canaanadir9020]

que linda gastronomia que sabrosa

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

Gracias.... bendiciones.

[@teresaastudillo5169]

Ola patty buena tu receta se rica soy del Perú sigue sub, gracias. Bendiciones

[@petronilaestelatorrestamay6886]

Me gusto ke trico

[@pedrobarrerasantisteban8679]

Está riquísimo para el que no sabe

[@sairaaguire3705]

Buenazo!

[@aliamarielaortizmore3822]

Este no es un sudado de pescado te has equivocado esta es una pariuela de mariscos y también lleva pescado, el sudado es puro pescado acá en Piura muy recomendado es el cabrillón o mero si es de Sechura mejor.

[@melinacotrina5665]

Que sabroso Gracias por compartir tu receta

[@berthaconsuelougazmejia6067]

El yuyo para que suelte su goma antes debes sofreirlo un poquito en sartén y luego ya lo puedes vaciar a la preparacion de lo contrario nunca te soltará su goma y sus idas.

[@cristysalazar7815]

Yo mi sudado de pescado lo preparo asi; pongo cebolla tomate arriba el pescado y luego cilantro..lo dejo unos 10 minutos y listo..por eso me salia feo jajasjajaa...no sabia que tenia su proceso y mas ingredientes..todo lo q se aprende en youtube😃😃😃😃

[@heldyvictoriafloresvilcapu7815]

Juil

[@heldyvictoriafloresvilcapu7815]

V

[@oscarurruchi572]

HUA VALE TAMBIEN LA CHICHA DE JORA PIURANA

[@gabrielangulo8170]

Me gusta mucho...

[@edgarmiguelcespedesalvarad8425]

Se ve delicioso Paty gracias lo voy a preparar en estos días

[@CocinandoconPattyBustamanteO]

EDGAR MIGUEL CESPEDES ALVARADO .... Gracias por tu comentario mi querido amigo seguiremos así.

[@laestrella1215]

Riquísimo. Gracias guapa !!!!

[@esperanzarosero122]

Debías de llamarte doña abundancia, Gracias por esas delicias

[@evavillavicencio5858]

Es verdad ji ji ji

[@ElizabethTCM]

El sudado es más simple de lo que se ve en el video pero igual una opción más de cocina.

[@dariopuris8524]

Patty, yo creo que preparaste una parihuela. A mi opinión el sudado es solo pescado y sus ingredientes naturales; aunque en el Perú en cada región o departamento tienen sus formas y estilos de preparar, pero el sudado su ingrediente infaltable es la chica de jora ó el vino.

[@javieraranda4726]

Le pone muchos ingredientes, cebolla picada ajos , aji amarillo, pescado la chicha culantro tomate y cebolla en gajos y listo...

[@azucenaromero2271]

Que ricooooo