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INGREDIENTES:
-Un pato trozado en diez presas
-3 cebollas grandes
-ajo(7 cucharas en total)
-Ají colorado(2 cucharas grandes)
-Ají Mirasol(2 cucharas grandes)
-Culantro(1/4 de atado)
-Espinaca(1/4 Kg)
-200g de Loche
-2 vasos de cerveza negra
-1/4 Kg de zanahoria
-1/2 Kg de alverjas
-1 pizca de pimienta
-1 pizca de comino
-Aceite
-Sal y sazonador al gusto
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