MONOPORCJE nie tylko na Walentynki! Obłędnie pyszne! | SUGARLADY

Cześć kochani! Dzisiaj przepis na monoporcje, o które ciągle mnie prosicie. Dzisiejszy smak to mango/marakuja/kokos i uwierzcie mi, oszalejecie na ich punkcie. Są wybornie pyszne! Składników wystarczy Wam na 10 monoporcji, lustrzanej polewy zostanie Wam trochę.
Foremka ma 8 gniazd, więc możecie spokojnie przygotować z resztek deserki w kubeczkach.
Forma serca to: Silikomart CUORICINO
Forma półkule (u mnie za mała, ale idealna będzie): Silikomart forma półkule 4cm
Moje monoporcje odmroziły się w temperaturze pokojowej w około 1h.
Składniki na spód (forma o wymiarach 27cm x 18cm):
3 białka z jajek M
50g cukru
50g cukru pudru
80g zblendowanych lekko wiórków kokosowych
40g mąki migdałowej
skórka z 1 limonki
Składniki na wsad:
80g puree marakujowego
100g puree mango
80g świeżego mango
20g białej czekolady
15g masła
skórka z 1 limonki
Składniki na mus kokosowy:
3 żółtka z jajek M
30g cukru
170g mleka kokosowego (biała część, która zbiera się na wierzchu puszki, ewentualnie pół na pół z mlekiem)
80g pasty kokosowej
120g białej czekolady
250g śmietanki 30% schłodzonej
9g żelatyny + 45g zimnej wody
Lustrzana polewa:
80g wody
200g cukru
150g syropu glukozowego
120g śmietanki 30%
150g białej czekolady
10g żelatyny
60g zimnej wody
Wpadajcie na insta: / sugar.ladyyy
Zajadajcie i smacznego,
Wasza Sugar!

[@JolantaCiszkowska]

Oglądam i tak sobie myślę 9 miesiąc ciąży, pracujesz jeszcze jako kosmetolog, nagrywasz dla nas te pyszności, a zanim nagrasz to jeszcze musisz przetestować. Ogromny szacunek i podziw💪💪

[@daga1037]

Sugar Królowo! W czwartek robiłam Twoje pączki, brownie, sernik z białą czekoladą i malinową chmurkę jednego dnia! Nogi mi weszły w dupsko ze zmęczenia, ale te zachwyty! Sernik został określony jako "niebiański", malinowa chmurka jako "rozkosz na podniebieniu". Jak kroiłam brownie to ten zapach dark muscovado było czuć wszędzie! A pączki to już w ogóle mistrzostwo świata! Jesteś najlepsza! 😍

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Ależ mi miło, mega się cieszę ❤️❤️

[@dariamachrocka6500]

Cudowny masz ten brzusio. Mój też rośnie 😂ale on twoich pysznych arcygenialnych pączków i ciasteczek. Jesteś najlepsza A syn Cie ubostwia.

[@spadzeti]

mango, marakuja, kokos, limonka - do świętej piątki moich najbardziej znienawidzonych smaków zabrakło już tylko kawy hahahhaah ale przepisik i tak obejrzę rzecz jasna, nic się nie martw 😎😎😎😎

[@beatabeata9225]

❤

[@Leaf480]

Hej Sugar 😊, interesuje się cukiernictwem już od dłuższego czasu i korzystam z twoich przepisów. Zakupiłam również książkę "Dziewczyny z wypiekami" i mam pytanie. Chciałabym zrobić jeden z tortów, ale nie wiem na ile jest porcji. Z góry dziękuję za odpowiedź 😁

[@marlenagozdzialska1922]

💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💃💃💃💃🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳 OGIEŃ🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@magda2027]

Agatko ! Co z Panią ❤ mam Nadzieję że wszystko jest w jak najlepszym porządku proszę się do nas odezwać 😊pozdrawiam M

[@jussie91]

W najbliższym czasie nie zrobię tego deseru, ale przyszłam nabijać komentarze i wyświetlenia ❤️

[@mikaella2136]

Marakuja ,mango ,kokos ... smaki wymiatają podniebienie .

[@kmalczewska]

Ja jednej rzeczy nie rozumiem: JAKIM CUDEM WY JESTEŚCIE TACY SZCZUPLI!?!

[@drzwidoinnegowymiaru6581]

NAJLEPSZA CUKIERNICZKO W POLSKICH INTERNETACH! Zrobiłam Twoje pączki z pistacją i kinderbueno - chłopaki z pracy narzeczonego już składają zamówienia na torty dla swoich dzieci, bo jak piekę takie pączki, no to torty (które zawsze robię z Twoich książek i YT ❤️) też muszą spróbować. Zaniosłam pączki do nowej pracy - teraz nawet jakby chcieli (chociaż nie powinni xd), to mnie nie wywalą, bo kto im za rok takie pączki odwali? XD A jakby tego było mało, to z białek zrobiłam gniazdka bezowe z pistacjowym mascarpone i curdem cytrynowym z drugiej książki (kocham się bawić Twoimi przepisami 😅) i totalnie skradły show na sobotniej imprezce 😍😂 Oczywiście wszystkich zainteresowanych przepisami odsyłałam na Twój Jedyny Słuszny Kanał, więc mam nadzieję, że liczba obserwujących skoczy w górę o kolejne kilkanaście osóbek, bo takim dobrem trzeba się dzielić 🩷

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Mega się cieszę 🙏

[@magdalenaturlej9754]

Widzę, że muszę powiększyć swoje zasoby foremkowe 😄 Dzięki za super przepis 😉

[@Renbar-z3x]

Też o tym pomyślałam, jak oglądałam ten film 😊

[@MariolkaKwas-xn8fb]

Myślałam że to będzie jakiś szybki smaczny przepis ale jak patrzę ile jest zachodu z tym to już mi się odechciało ....🤨😒

[@agatam5159]

Kurczę, jak bylas w ciazy widziakam rosnacy brzuszek, ale miałam wrażenie, że poza tym sie nie zmienilas. Teraz jak widze jak wygladasz obecnie wiedzę ogromna eoznice w buzi. W ciąży czy nie wyhladasz pięknie

[@CordeliaFox]

Mam nadzieję że będziesz miała czas przygotować dla nas jesienne pyszności ❤

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Też mam taką nadzieję! ❤️

[@zagubionawlesie]

​@@sugarlady_agatastankiewicz najważniejsza dzidzia... my poczekamy. Proszę wróć jak będziesz gotowa. KZbin nie ucieknie. Życzę Waszej rodzinie zdrowia i miłości ❤

[@ata_-hh9vi]

Wyższa szkoła cukiernictwa. Aczkolwiek zaświeciło światełko w tunelu (jeden duzy deser zamiaat monoporcji) takze jest szansa.....

[@victoriaa4163]

Jak tylko zobaczyłam na story zapowiedź tego przepisu to od razu zamówiłam formę serduszkowa🙈będzie robione ♥️

[@magda5091]

Troche nie moje smaki, ale ogolnie pięknie to wygląda. Na pewno bede kombinować z innymi smakami i sprobuje polewy lustrzanej, bo nigdy nie robiłam 🎉

[@isabellahinz7877]

Ale pieknie wygladasz 🧡🧡 wszystkiego najnajlepszego dla was i slodkich Walentynek ❤️❤️

[@kacprodyl8660]

Dopiero obejrzałem filmy Mietczyńskiego (walki przepisów na sernik, a potem na brownie). Nie znałem cię wcześniej, ale sposób robienia brownie mnie urzekł, bo jest on niemalże identyczny do mojego (tzn, tego którego ja używałem od zawsze i nie ja go wymyśliłem). Wpadłem na twój kanał przez komentarz, który jest pod jego filmem, o skorupce na górze, czy czymś tam. Wchodząc na ostatnie filmy okazuje się, że zamiast Ciebie jest jakiś pajac. Szukałem ostatniego filmu z tobą i okazywało się, że pod niektórymi filmami wyłączone są komentarze. Mega pojebana sprawa, ale zrozumiałem, że ktoś leci na chmurce twojej twórczości. Liczę na to, że powoli odtworzysz przepisy z poprzedniego kanału, nad którym spędziłaś mnóstwo godzin, bo widać tam ogrom twojej pracy. Trzymam za Ciebie kciuki i czekam na nowe (stare) przepisy tutaj. Nawet jak wyświetli mi się przepis z tamtego kanału to będę go omijał szerokim łukiem i czekał aż pojawi się tutaj :D

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Bardzo mi miło i dziękuję za wsparcie ❤️

[@magorzatap.3987]

Super przepis! Wszystko dokladnie wytlumaczone, nic tylko robić!

[@alicjabeee7691]

Zrobiłam, wyszło mega, jak z fancy cukierni, mój największy sukces ever, dzięki!

[@rachuciachu3521]

Czy serio komuś chce się tyle narobić na kilka serduszek, które stary zje w jeden wieczór… i don’t get it

[@karolap3924]

Hmm przygotuję coś pysznego dla „mojego starego „”w walentynki 😊

[@ostatniznas1781]

Bober czeka na czochranie, Fajfus liczy na cmokanie, W listopadzie bejbi party, A walenty wciąż uparty, Szczęście będzie jak dogodzisz i rogala nam tu stworzysz!🥐🤤🥰🇫🇷

[@MagdalenaGandyk]

Oglądam Cię jak najlepszy serial 😆❤ Twoje wypieki podbijają podniebienia moich bliskich, a dla mnie są moje małe-wielkie wyzwania ❤

[@irenaratajczak]

Super przepis mój ulubiony. Pozdrawiam i życzę dużo zdrówka. ❤❤❤❤

[@elaoprych8198]

Te dupeczkowe serduszka wyglądają obłędnie ❤

[@martasawicka2746]

Oesuuuu 😍😍😍😍 wszystko mam tylko czasu brak w tym tygodniu - ale za tydzień teściowa przybędzie z pomocą i zajmie się wnuczką, wtedy kuchnia jest moja 🤤🤤🤤🤤

[@martynamagdalenamielcarek4283]

Cudowny przepis. Nie wyobrażasz sobie ile nas wszystkich nauczyłaś. Ubolewam jednak nad przepisem na stabilny krem kawowy, ktory był idealną bazą do kremów do moich tortów, kartkę z przepisem zgubiłam a film jest już prywatny :(. A z innej beczki chciałam dodać, że bije od Ciebie masa pozytywnej energii a Twoj synek na pewno to doceni ❤ Wszystkiego dobrego dla was 🥰

[@kora12345]

Nie wiem czemu nie widze mojego poprzedniego komentarza, ale jest grupa Sugarlady na facebooku gdzie dziewczyny mają ten przepis

[@e.daw.-sd7tf]

Serduszka jak serduszka ale jakby to zrobić na Wielkanoc w kształcie jajek...

[@radekwojcik]

Już dawno Cię nie oglądałam więc dopiero zobaczyłam brzuszek 😍😍 gratulacje 😘😘😘😘 a moniporcje genialne

[@sylwiaanda7788]

Dopiero zaczęłam obserwować Twój profil, żałuję że tak późno 😢 monoporcje wyglądają cudownie a filmik z Wami to mistrzostwo 😀 miło się ogląda i słucha ❤ pozdrawiam

[@melmaw]

Super, trzeba będzie zrobić ❤😊😊 wszystkiego przepisy są przepyszne, więc ten pewnie też 😊😊

[@Anka1388]

Czy taki syrop glukozowy można zrobić samemu w domu (glukozę w proszku rozpuścić w wodzie) ?? Czy można ew. użyć płynną glukozę z apteki ? ;p

[@MartynaKulinska]

Agato jesteś najlepsza i wszystkie twoje przepisy są świetne. Napewno i ten zrobię na walentynki! Miłego popołudnia wszystkim

[@doll4771]

czy te żółtka w musie są potrzebne? nienawidze surowych jaj w żadnej postaci :(

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Ale zoltka są podgrzewane, nie są surowe.

[@magdalenamikulska3323]

Wesołych Walentynek kochana SugarLady a raczej SugarMother. Chciałbym coś wysłać ale nie wiem gdzie

[@RudaBorsuczka]

Pani jest przeurocza! A ten deser to jakiś nie osiągalny szczyt cukiernictwa. Szacun, wygląda bosko! Ja tam staremu bomboniere kupię i będzie 😉 Zdróweczka.

[@aleksandra1699]

Niedługo wychodzę za mąż, skromne wesele w domu - słodki stół będzie cały sugar! Wymyśliłam też sobie tartaletki z nadzieniami do pączków z poprzedniego filmu - niebo

[@triumfalnapozioomka]

Najlepsze jest to, że ja przed odpaleniem wiem już że raczej nigdy nie zrobię tego przepisu a miko to odpalam i jak zawsze oglądam z zafascynowaniem. Uwielbiam Cię 😊😊 Ps. Oczywiście jakby ktoś zrobił to bym zjadła chętnie 🙈😁

[@eckowa]

Sugar! Myślisz że ten mus kokosowy nada się do tortu? Wytrzyma? 😃

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Wytrzyma

[@ewajaworska3769]

Boski przepis,, będzie robione! Pozdrawiam, wszystkiego dobrego ❤

[@whereim79]

Jakby ktoś z Poznania podpowiedział gdzie dostanę barwnik spożywczy ale nie ten marketowy to będę wdzięczna ❤

[@joannaczaja3882]

Robiłam wczoraj i są mega. Wszystko wyszło super

[@aniarapaa2650]

czytasz w myślach ❤️ czekałam na takie monoporcje ❤ wyglądają przecudownie i przepysznie ❤

[@poprostum592]

Kochajmy się bez względu na Walentego ! A tak swoją drogą Agatko Sugar i tak nic nie przebije tortu z napisem (wiesz/wiecie jakim🤭) Love You !!!! 🩷🩷🩷🩷🤰✨️🫂

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Zrobię w przyszłym roku! ❤️

[@mati_1388]

Kiedy nowy film ?

[@paula_paulaa]

A czy mogę prosić o jakaś poradę na zamienniki kokosa ?🙈🙈🙈

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Znajdź inny przepis.

[@martabuczkowska3236]

Czy zamiast zelatyny można użyć agar? Ile wtedy go użyć?

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Nie można

[@martabuczkowska3236]

Ok dzięki 😢

[@natalia3771]

O mój Boże, przecież to jest wszystko, co kocham! Lecę kupić formy i musy i biorę się do roboty! ❤❤

[@annabloch8440]

Na pewno pyszne ❤ kocham mango i marakuje

[@martynachh6776]

Wyglądają bardzo apetycznie 😊

[@katii8]

Agata poproszę na wynos ❤❤❤❤

[@weronikaprzeperska]

Co się stało z przepisem na tartaketki cytrynowe ?😢

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Zostały usunięte z zakazanego kanału aby panowie z Tuby Niesmaku nie musieli mi płacić pieniędzy, które są mi winni.

[@marzenkab2843]

Witam Pani Agto, czy moglaby mi Pani podpowiedziec proporcje na krem Biscoff na bazie smietankini mascarpone?, czy to bedzie jak w przepisie na Pani krem orzechowy?

[@gabrielakrzeszowiec1518]

Agato co się stało z przepisem na krem kawowy? Ten przepyszny, wyjątkowy, obłędny...delikatna kawa latte...nie mogę go nigdzie znaleźć. Był wybitny 😔

[@zofiakaminska4318]

Witam panią Agatke tak się stęskniłam co tam u pani uwielbiam panią oglądać i robię pani drożdżowe ciacho pozdrawiam ❤

[@paciakalisz1366]

Wooow coś cudownego ❤ Przepięknie wyglądasz

[@roksanabelka3293]

Hejka ,proszę o pomoc ❤ nawiązując do przepisu na biszkopt do wuzetki potrzebuje pilnej odpowiedzi ile mąki użyć jeśli zamiast pszennej użyję kokosowej,pilnie potrzebuje odpowiedź najlepiej przetestowaną błagam 🥺

[@joannakononczuk8230]

Super filmik jak wszystkie twoje filmiki i przepisy, robię od dawna i wszystkie mi z tobą wychodzą 😁🙏🙏🙏dziękuję. A co do monoporcji, mam małą podpowiedź odnośnie wkładów z żelki. Robię żelki i zamarzają, zostawiam połowę masy w garnku i wyjmuję zamarznięte z formy i od razu nalewam do czystej formy i ta zamarznięta przyklejam od góry. Po prostu kładę na tą jeszcze nie zamarzniętą i wkładam do zamrażarki. Wychodzą piękne równe kulę. Same się sklejają. A polewę robię na wykałaczce jak cake popsy, czekam aż troszkę ścieknie i wycieram dół o brzeg dzbanka z polewą. A na miejsce dziury po wykałaczce kładę ozdobę lub kropelkę polewy. I voilà 😁😁😁

[@sugarlady_agatastankiewicz]

Z moim sposobem na spontanie chyba szybciej 😂

[@joannakononczuk8230]

@@sugarlady_agatastankiewicz tak napewno 😀 też się zastanawiałam jak to sklejać i dostałam taką podpowiedź 😃 ale super przepis i napewno wypróbuję bo właśnie kokos mi chodził po głowie ☺️

[@aniela3756]

Dresiara❤❤👣🤰🏼

[@isiam1801]

Agatko jesteś świetna i twoje przepisy są super pozdrawiam

[@iwonal6193]

Oj to będą słodkie i pyszne Walentynki ❤🥰

[@vegyess]

I co? Byly?

[@PasjeJoanny]

Aż ślinka cieknie 🤤❤💋

[@kamilakoodziejczyk2728]

Uwielbiam korzystać z Twoich porad i przepisów, dziś chciałam zrobić tartaletki z curdem cytrynowym, ale wideo zniknęło 😔

[@damianciesielski6896]

Witam czy sernik który robiłaś kiedyś chłodzi o sernik pistacjowy można robić go w kąpieli wodnej ? :) 😊

[@annaniemiec8701]

Sugar uwielbiam ❤

[@nataliamusia6672]

Byś dała przepis na krem do tortu brzdąca? Bo jak robię krem z przepisów z internetów to czegoś mi brakuje...proszę o pomoc

[@joasiarozana4174]

Witam😊Mam pytanie odn sprzętu do zamszu-dlaczego akurat ten model ,czy może być inny ?Pozdrawiam i gratuluję pomysłów 😊

[@klaudiawroniewska8992]

Bardzo proszę o Sernik królewski 😅❤😊 tylko z Tobą ten czekoladowy spód mi się uda 😮😅na Wielkanoc będzie w sam raz 🎉

[@kora12345]

Robiłam! Użyłam kremu kokosowo-migdałowego z Deseo - piszę bo może komuś się przyda ta informacja że na nim też wyjdą. Wyszły super!!! Dzięki za przepis!😍

[@edytaszarfemberg944]

Kurde mam formy silikonowe w kształcie tartaletek, ale mam tez taką dużą w kształcie jakiegoś bliżej nieokreślonego kwiatu. Myślę że wjedzie jak złoto

[@anecia4853]

ja raz chciałam sobie zblendować wiórki koko i się nie dało, wyszła pasta kokosowa :p Jesteś świetna i bardzo lubię oglądać Wasze filmiki :) Dziękuję za kolejną dawkę wiedzy cukierniczej. Wszystkiego słodkiego dla Was ! :)

[@roksanaolbrys2996]

Uuuuuwielbiam wasze nagrywali ! ❤

[@JaJussko_Vr]

Ta malutka podpowiedź o mieszaniu żułtek z podgżanym mleczkiem jest słuszna ❤ Jak kiedyś robiłem lava cake to za szybko dodałem czekoladę do jajek i tak przypadkowo zrobiłem czekoladową jajecznice 😅❤❤❤❤ PS bardzo lubię cię oglądać i w małej mieże to właśnie przez ciebie zaczołem piec ❤

[@Leaf480]

A może jakiś tort piętrowy? Filmik z poradami jak łączyć smaki do tortów? ❤😊

[@jolantaszuflitowska9395]

Uwielbiam Cię dziewczyno.Wspanuala para wspaniale przepisy.calusji dla Lucjanka

[@Beata444]

A ja mam pytanko, jakiego termometru używasz do pomiaru zawartosci w garnku? Mam tylko takibze szpikulcem i jak nie ma duzo cieczy to nie działa najlepiej:(

[@renatawozniak6913]

Matko kochana ,Pani Agatko dostaje ślinotoku jak oglądam, zrobię, zamknę oczy i będę się najadać i nawet chyba podzielę się z mężem ...jak zdąży zjeść zanim zniknie

[@plutokracja]

Fajnie, że piszesz jakiej formy dokładnie potrzeba! W przepisach, które widziałam nie było tej informacji, więc ciężko coś kupić :-)

[@EmiliaStenka-x8f]

Każdy filmik super świetnie i dokładnie pok po kroku opowiedzany ze wydaje się to tak łatwe i zachęca do pracy uwielbiam je 😊

[@pakerro99]

Sugar zrobisz przepis na Tartaletki z curdem cytrynowym i beza szwajcarska

[@FilipAndrzejewski-ds6or]

Możesz pokazać jak zrobić ciasteczka magdalenki. Proszę!!!

[@adamokom8760]

Super odcinek ⭐ p.s. Śmiech twojego męża na końcu Genialny jak Ender z telenoweli Zakazany owoc 🥰

[@Ania-zm9vo]

Agatko czy planujesz zrobić jakieś szkolenie z robienia tortów;)?

[@pawco]

Ile takie monoporcje wytrzymają bez lodówki?

[@Wiktoriis]

Kobieta rakieta! 💥💥 Podziwiam ile masz w sobie energii, a monoporcje wyglądają kozacko 👏

[@Rybarybaryba]

O, termometr laserowy juz jest, stary nie tylko zapisał 😅

[@Ania.nie.Andzia]

Bardzo mi się podoba to połączenie smaków 🙂 będę musiała zrobić, pewnie w innej formie, ale zrobię 🙂

[@oliwiakossowska523]

Czy można świeże mango zastąpić mrożonym ? 🥰

[@australiaocean5378]

W składnikach brakuje tylko czerwonego barwnika :-)

[@dariarutkiewicz8777]

Królowo nasza zobacz 1 mój tort z twojego przepisu na tynk😅🎉😢

[@boppia3420]

kobueta rakieta! ja w 9m ciąży leżałam di góry brzuchem, a Ty robisz takie cuda!

[@papeteria6443]

Szukam inspiracji na tort pierwszokomunijny pomożesz?

[@kinga1610]

Chętnie zrobiłabym tartę tablerone z twojego przepisu 😋

[@magdammm8703]

Komentarz daje, choc tego jeszcze nie robilam, ale dzieki Tobie potrafie piec... nawet torty😮😮😮 ❤

[@annapotocka2120]

Co to z robot kuchenny ,ten piękny zielony, który używasz ?

[@arlettapakos6423]

A barwnik musi być specjalny do czekolady czy może być np z wiltona ?

[@weronikaka3221]

OMG! Chcę być Twoją ulubioną sąsiadką