すごっ!そうやって作るの!?人気博多ラーメン店の厨房に潜入!【でぶちゃん】

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TOSHIO'S delicious food channel

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2 жыл бұрын

今回は高田馬場にあります【博多ラーメン でぶちゃん】にお邪魔し、貴重な仕込み風景を撮らせていただきました!博多ラーメンについて、色々知れて勉強になりました。ありがとうございます!
おつまみも豊富な本場の博多ラーメンがいただけるお店です!
当日は営業中の様子も撮影させていただきました!そちらもご覧下さい!

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【でぶちゃんのKZbinチャンネル】
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【博多豚骨ラーメンの作り方】
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【博多ラーメン でぶちゃん】
東京都新宿区高田馬場2-13-6
食べログ:tabelog.com/tokyo/A1305/A1305...
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#博多ラーメン#でぶちゃん#高田馬場#ラーメン

Пікірлер: 39
@alantan6255
@alantan6255 2 жыл бұрын
Enjoy your great videos and the guy are doing a great job and the dishes looks very delicious. You are a great videos man
@555kh
@555kh 2 жыл бұрын
博多ラーメンの裏側、恐ろしくわかる内容でした。 次は、ここへ食べに行きたいです。
@user-se7xs7no3w
@user-se7xs7no3w 4 ай бұрын
豚骨スープの正当な作り方は本当に貴重ですね、ラーメンはコンソメと並んでスープの大道って感じですね。これだけ骨から引き出すのは日本だけですね。
@user-mo7uf1pn5q
@user-mo7uf1pn5q 2 жыл бұрын
頭の骨と背脂のみ、シンプルながら奥が深いですね!!
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
びっくりですね!!
@user-kk3xe7tj6q
@user-kk3xe7tj6q 2 жыл бұрын
…なんだ…マスターの声に惹かれる、見入ってしまう😳
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
たしかにいい声っ!!
@7luca
@7luca 2 жыл бұрын
頭だけなんだねー。 こうやってあのスープが出来てるなんて、凄いな😆
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
びっくりしました!色んなやり方があるんですね〜😳
@kota9988
@kota9988 2 жыл бұрын
お疲れ様です😊 相変わらず貴重な厨房内撮影ありがとうございます🎵 としおさんはラーメン店主さんと仲良くなるのが早いんですね❗️
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
お疲れさまです☺️勝手に仲良くなった気でいます笑笑
@user-iv3is6zs5z
@user-iv3is6zs5z 2 жыл бұрын
人気店の店主さんは皆さんカッコイイですね〜🍜😝‼️👍
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
カッコいいですよね〜☺️
@pavoni0310
@pavoni0310 2 жыл бұрын
博多ラーメンって食べたこと無いんだけど、ザラザラとか麺の硬さの件は興味をそそられるなー
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
家系ラーメンとはまた違った美味しさがありますね☺️
@user-rt7cb5tt5x
@user-rt7cb5tt5x 2 жыл бұрын
おなか見えてる?笑笑 おちゃめでステキな店主さんですね!そしてこだわっててかっこいい!ぜひ食べてみたいですっ! 次回も楽しみにしてます👍
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
お察しの通り、店主さんはずーっと喋ってましたよ笑笑 次もご期待ください😍
@onigirishakeo
@onigirishakeo 2 ай бұрын
博多元気一杯さんも頭だけって聞いたな
@user-zh1ix4ti6j
@user-zh1ix4ti6j Жыл бұрын
臭いのは博多よりも久留米のイメージ にしても旨そうなラーメンだなぁ あとで食べに行こう ちなみにスマホ見ながらラーメンは食べません!(記事読んでからここ来ましたw)
@toshio1040
@toshio1040 Жыл бұрын
ぜひ!笑
@yosigon1467
@yosigon1467 2 жыл бұрын
家から近いので行きたいですね
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
ぜひ行ってみてください〜😆
@ryoy784
@ryoy784 2 жыл бұрын
赤ちゃんといないいないばあしたい
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-fb6cw2ys8t
@user-fb6cw2ys8t 10 ай бұрын
萩尾って苗字福岡の筑紫野にめちゃくちゃ多かったな…もしかして副店長は福岡かも
@user-nz7gs4vc2g
@user-nz7gs4vc2g 2 жыл бұрын
また好きになっちゃいそう🤣
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
かも🤣🤣🤣
@user-in1sr6dz9y
@user-in1sr6dz9y 2 жыл бұрын
お疲れ様です(❁´ω`❁) 博多ラーメン美味しそうです🍜✨ 高田馬場なんですね! 31日に高田馬場行くけどきっとお休みな気が。。。😅 って思って調べてみたらやってるみたいですね。 ランチタイム間に合いそうだったら行ってみようかと思います (´,,•﹃ •,,`)
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
おー!ぜひ行ってみてください😆 飲めるなら昼飲みも最高ですね🍺
@user-in1sr6dz9y
@user-in1sr6dz9y 2 жыл бұрын
@@toshio1040 残念ながら飲めないのでラーメン目いっぱい楽しみたいと思います🤤
@minimum_Star_ROCK
@minimum_Star_ROCK 10 ай бұрын
背脂で揉めたラーメン屋ですか?
@user-xj4ok7uy1y
@user-xj4ok7uy1y 2 жыл бұрын
一コメ 待ってました。
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
一コメありがとうございます!
@user-bw3cm3hh2g
@user-bw3cm3hh2g 2 жыл бұрын
お疲れ様、替え玉お願いします、普通で。
@toshio1040
@toshio1040 2 жыл бұрын
ありがとうございます😆
@stk8920
@stk8920 10 ай бұрын
3:15 引き算ってか足し算じゃない? 引き算だと最初はたくさん使ってたけど、いらないものを抜いてってこうなったってことにならん
@user-hd7dp3oc2d
@user-hd7dp3oc2d 11 ай бұрын
ラメーン ! 高い ! たかがラメーンでw 200円ラーメンありますよ !!
@user-pe8oh3gx2z
@user-pe8oh3gx2z 9 ай бұрын
少なくとも、本場の「博多」ラーメンじゃないな・・
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