【すぐ作りたくなる！】蕪のペンネグラタン｜シチリア料理クッカーニャ 今木シェフから学ぶおうちで簡単パスタシリーズ

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今回は、大阪、緑地公園駅から徒歩3分に店を構える、シチリア料理クッカーニャの今木シェフから、「蕪のペンネグラタン」を紹介して頂きました。
■分量（2人前）
ペンネ 80g
生クリーム 60g
牛乳 60cc
かぶら 200g
小麦粉 小さじ1
チーズ 適量
パン粉（モリーカ） 適量
ハム 20g
オリーブオイル 適量
パルメザンチーズ 適量
ニンニク 少量
塩 少々
蕪の甘みとハムの塩味、ペンネの食感が合わさり、大満足間違いなしの味に仕上がります！是非、お試しください。
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◇シチリア料理専門店 クッカーニャ
osaka-cuccagna.jp/
住所：大阪府豊中市寺内1-5-7 メゾン緑地1F
営業時間：LUNCH／12:00〜14:30　DINNER／18:00～22:00
定休日：月曜日 ／ 日曜日はランチのみ営業
地下鉄御堂筋線（北大阪急行）緑地公園駅より徒歩3分
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◇Gourmet Studio FOOVER
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◇料理王国WEBサイト
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＃ペンネ＃蕪＃グラタン