Resipi Telur Masak Tauchu bersama Keledek

Mari ikuti saya pagi ini! Mak akan tunjukkan resipi Telur Masak Tauchu bersama Keledek. Kongsikan komen dan apa-apa soalan yang ada ok! Jangan lupa LNS 😉
Buku resipi Kelentang-kelentung warisan: kedaisujimy.com/products/kk-w...
Serbuk Belacan:
kedaisujimy.com/products/bela...
Ketumbar Jintan Disangar Dikisar: kedaisujimy.com/products/ketu...
Telur Masak Tauchu bersama Keledek
Bahan-bahan
3 botol/945g tauchu
15 biji telur (direbus)
700g keledek (dipotong dadu)
Bahan Rempah
5 batang cili merah
4 batang cili hijau
1 biji bawang bombay
1 ibu jari halia
1 ibu jari lengkuas
7 ulas bawang putih
2 batang serai (dititik)
2 kotak/500ml santan
Belacan (secukup rasa)
Garam (secukup rasa)
Cara-cara
1. Di dalam sebuah kuali, panaskan minyak dan goreng telur yang direbus. Angkat apabila mula berwarna.
2. Cuci tauchu dan masukkan ke dalam alat pengisar lalu kisar kasar.
3. Hiris cili merah, cili hijau, bawang bombay, halia, lengkuas dan bawang putih.
4. Panaskan kuali dengan sedikit minyak. Tumis bahan-bahan yang dihiris tadi lalu masukkan serai yang dititik dan serbuk belacan. Gaul sehingga rata.
5. Di dalam kuali yang sama masukkan tauchu yang dikisar tadi dan santan. Gaul sehingga kuah mendidih. Tambah air jika perlu.
6. Masukkan keledek dan masak di dalam kuah sehingga empuk.
7. Sebelum hidang, masukkan telur rebus yang digoreng tadi.

[@rosaamri8249]

😂😁👍👍🌹🌷🌻 Suka tgk mak,comey je,saya rasa mcm ank kecil bila tonton video ni.

[@normahmasdan4336]

terima kasih macik dng resapi nya saya doa kan mcik hjh dan klurga sentisa sihat Aamiin3

[@safiahazis2206]

Seronok tengok anak branak ni masak smbil borak2 dgn mak ceria skali..rindu ssgt pda mak yg telah lma pegi mengadap illahi... 😪 semoga makcik trus sihat..bahagia d smping ank cucu..aamiin..

[@aminahsaid7841]

Td

[@dulhamjefri832]

Mamtapp dan slm knallll kawan nice sharing 👍👍

[@PhilTravel]

Wow, sedapnya telur masak tauchu dengan keledek. Tak pernah lagi cuba resipi ni.

[@halimbretta9085]

Yes nyaman ongkhu

[@obediana111]

Bahasa baweannya..👍😁😁

[@farahn9788]

En Jimy sungguh bertuah dpt ibu dan isteri yg sooo sweet n nice 👍🏼

[@alinaaisha8190]

Tkasih Sujimy dan Mkcik Salbiah sudi kongsi resepi ni👍👌😋

[@lenayap6076]

Thanks macik for sharing your recepies.Looks yummy.

[@endangmujihartuti5363]

Saya ikuti dari bali

[@bungaraya1]

Yummy sedap nya

[@pgroshni6941]

Alhamdulillah....resepi dan tips nya terima,kasih semoga bonda sentiasa sehat ceria,bersama anak2 😍🤩👍👍👍

[@habibahabdullah764]

Sama macam saya dengan arwah mak saya kalau masak sama2 kat kampung Rindunya suasana tu

[@sapiahshamsuddin513]

Salam buat ibu nya, semuga ibu sehat selalu , Nampak sedap masakkan ni, T.kaseh ilmu nya.buat ibu dan semua.❤😊

[@zalehaismail7699]

Abang tu ngonya lovee sangat lauknya nyamannn

[@mdmrapeahhajibaba7781]

Syukur, Puan dah npk sehat, , semoga sehat selalu👍👌

[@sitiawanglah7220]

efsrizan

[@mddaudawang7767]

Alhamdulillah...maknya masih sihat n berkesempatan turunkan ilmu memasak kpd anak2nya..semoga allah swt memberi rahmat n kesihatan yg berterusan kpd emaknya..tkasih atas perkongsian resepinya..tkasih n selamat maju jaya kpd keluarga sujimy..

[@zalehaismail7699]

Suka guna taucu biilal kurang masin lah resepi mak best lah nak cuba mak ok kan

[@alinahariff5973]

Jazakumullah sharing resepi yg sedap ..dan tips2 yg berguna salam hormat buat ibu dan kalian semua happy tengok kalian msk.

[@rohayahbintemahrom9032]

Allamdullah saya akan masak pada kanak sekolah tapi tak mahu pedas lah pasti suka Dan merjilat jari.

[@tiwiLfamily]

MasyaAllah sedapnya, terimakasih Makcik sudah berkongsi resepi ,sangat bermanfaat. ❤

[@bokhtarbarit6041]

1jam

[@afidahmudzamil8214]

Sedap resepi ni, nt saya ganti ngan tempe n kentang la..tq mak utk resepi telur taucu dan salad buah😘😘😘

[@AbdulRazak-vv8jv]

Betullah digoreng sikit untuk rempah melekat..aku dah tua ni baru tahu❤

[@ummuaimankitchen6956]

Assalam.Kalau kopek telur rebus di paip, karat & klorin melekat pd telur tu. Tak elok utk kesihatan. Tips mudah kopek telur rebus : Semasa rebus telur, letak 4-5 butir beras. Kalau beras tu dh masak maknanya telur pun masak elok. Selepas itu buang air rebusan dan cpt2 rendam telur dgn air sejuk (air paip pun boleh). Setelah telur betul2 sejuk, buang air. Then barulah kopek kulitnya. Insya Allah.. telur tak pecah dan senang nak kopek kulitnya.

[@mayathidup2330]

(power) Fawer ah makcik.... Kipidap 👍 sodap tu....

[@sitiwatie3534]

Salam mak cantik lh persembahan mak ...trbaik warna warni lgi...suju krimslm mak ya akak dari malasia segamat johor

[@sitiwatie3534]

Rindu dgn masakan mak aku d singapura

[@mommyz7224]

patut lh mak2 opah2 masak sedap..banyak petua nya..terima kasih mk cik banyak dapat ilmunya...izinkn kami mengunakn petua mk cik ye..terima kasih

[@yazidibrahim1533]

Seronok saya dengar perbualan keluarrga ni

[@sriretno8881]

Kak Reni apa kabar...? Saya rindu kak Reni .tau"nampak di KZbin ,sama nenek Salbiah...bahagia saya.keluarga kak Reni semoga di beri kesehatan.Aamiin🤲

[@rosidah5977]

Suka dengar suara adik nya lembut berchakap dengan ibunya

[@jsjsbsnsbsbs4083]

1

[@jsjsbsnsbsbs4083]

Lagi

[@jalilahalias2172]

Dua dua resipi nya sedap, tkasih kakak, dan ank ank. Kerana kongsi ...resipi...terliur !!!!....

[@rozanasktp]

Masakan orang lama memang power..terbaik mak cik

[@lailaashikin84]

Slmt petang terima kaseh kongsi menu masakan semuge sehat ceria selalu amin😍😍🌷🌷🌿🌻🌻

[@rusniannie4782]

Saya jugak dari Singapore dn keturunan boyan jugk ya soal masak bening mgg masakan terutama bgi orang bangsa kami dn saya dri gelang serai

[@hasnahishak60]

Seronok tengok mk cik masak dgn ank2 boleh bg petua pd kami yg mnonton.semoga mk cik sentiasa buat suasana kat dapur mk cik jd ceria

[@tabahlahhati5193]

Gelak saya dengar mak Salbiah kata mutiaranya keluar. Semoga mak Salbiah terus sihat walafiat.

[@maryamabdullah913]

Sedapnya

[@theresianurmala8422]

Thanks. Mam...R ....Telor. Tauco...Salad. Buah

[@azipahmahmood-dy8su]

Resepi ini memang sedap

[@hamimahwan3650]

Alhamdulillah bestnya.

[@lorritafanny6267]

Haysehmen kak Sal dan Sumi resepi nya power👍👍👍

[@jamilahintan4862]

Terima kasih..moga semua sihat2 dan dlm rahmat Allah swt...

[@rusniannie4782]

Asalamualaikum suji masakan ibu suji mgg sedap sbb saya jugak dilahir di singpore dn boyan nenek saya sebelah ayah jugk pernah ada masak kan ini sedap

[@nazrihusain6684]

Kalau nak senang kupas kulit telur,masa nak rebus tunggu hingga air menggelegak dulu insyaallah senang di kupas.

[@jalilahalias2172]

Wah , ada keledek nnt dh msk cmni laa. . .tkasih ye, kak resipi nya.

[@rozitamohamed5001]

Assalamualaikum Uncle Sujimy... terima kasih krn Nenek sudi berkongsi resipi dgn kami anak2 muda spt kami. Moga Nenek terus sihat agar dpt berkongsi resipi unik dgn kami...

[@noraidahbintisharif1845]

Telor masak taucu memang sedap

[@rohaniabdullah8008]

@@noraidahbintisharif1845 Q⁰⁸

[@mahyahjahil8224]

P

[@wanzaitonismail2912]

@@noraidahbintisharif1845 p

[@bedahbed9515]

L

[@norianasulaiman4973]

Lengkuasnya digeprek 👍👍👍

[@laniaodong3553]

Terima kasih utk perkongsianya..sgt sedap..nt sy akn mncobanya...mantap...👍👍👍💪

[@megakheretv440]

Nice one thanks for sharing 👍

[@abahdollahlinadollah565]

Sdpppnya tqsm resipi dri mak.

[@deeparaj8742]

Unik..nanti nak cuba resepi makcik...terima kasih🥰🥰🥰🥰

[@ainahjaffar]

Waalaikumusalam warahmatullah.. MasyaAllah..and kesuwon mak eh..mudah2han sihat wal'afiat..mablos😋😋😋yumm yummy3..he😂😂he

[@lailaashikin84]

Good evening famiily happy always😍🌾🌷🌿☘🌻🌻

[@hanisahbtabdullahmoe489]

Bestnya trima kasih bg resepi

[@zuraidah8040]

Alhamdulillah. Nampak nenek semakin sihat. Boleh bergurau senda.

[@hjhmariah8041]

08000000050080

[@fauziahmohdsaid8054]

ngiler saya tengok Sujimy makan...saya nak cuba..

[@putrakembarchanel9598]

Sedap nampaknya

[@SitiAisyah-hb9ve]

Salam saya dari bukit batok sedap nya..saya akan mencoba nya ..bsru sayatahu tauchu di cuci dahulu..alhmdulillah.

[@minaibrahim3477]

Harus ada kunyit basah juga di hiris dan sekeping asam keping baru sempurna lauk tauchoo nya,gunakan santan cair dahulu supaya cepat empuk keledeknya baru di masukan santan pekatnya dan ada sedikit berkuah tidak terlalu pekat atau terlalu kering,boleh juga gunakan telur burung dan cauli flower,cili merah dan hijau jangan di hiris halus cuma satu btg cili tu di hiris tiga atau empat sahaja agar nampak lebih menarik warnanya .begitulah cara sebenar masak tauchoo.walau bagaimana pun trima kasih dgn cik Salbiah di atas kesungguhanya.

[@jelehaamat4666]

Thanks saudari Mina Ibrahim for info on missing ingredients hirisan kunyit dan asam keping. Begitu juga potong 3 tiap panjang cilli hidup instead of hiris halus. 👍🤣. Bless you.

[@roshaaidil]

Alhamdulillah makcik dan sihat. Semoga makcik dan keluarga sentiasa dalam rahmat dan redha Aĺlah. Aaminn Ini memang resepi orang jawa atau dari negeri mana?

[@tjansihulan7643]

UN

[@augustinaanna7005]

Slmat pagi abang suji lucu benar mak abang..

[@sitimurni077]

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.... saya suka tengok mk cikni wlau nmpk berumor tapi nmpk bersemangat...cik Jimi ...dgn mk nmpk hormat...selutlh..🌶️🌰🥒🥒🌶️🌷

[@fauziahmohdsaid8054]

Ibu Sujimy is really awesome

[@nurchayatinnurchayatin9549]

Happy masak '''mak cik bikin ketawa'''

[@hazizahsalleh9311]

Alahamduilah

[@charlottecastillonirenberg8020]

WOW👍🥰🎶 😋 YUMMY

[@rifqiyoutube541]

resepi orang lama memang sedap....

[@keijisawamura6779]

Assalamualaikum , semoga ibunda sht wlft ,Aamiin³ Yra

[@zalehaismail7699]

Abg tu sibuk jer tapi meriah lah

[@zalehaismail7699]

Taruhkerisik nampàk sedap lah mak

[@anitamaulad8286]

Terimah kasih makcik recipe yang cukup bermakna

[@ributsapari169]

Slm sujimi mk anda umur nya

[@nurimah7536]

Walaupun tk pandai iris halia, tapi boleh la mau tolg mak tu dah Alhamdulillah ..terima kasih ya mak, resepinya semoga mak sentiasa sehat dn panjang umur Aamiin.

[@nurhanisayon415]

🎉 Dan 🎉❤

[@sarimahhashimah6322]

Thank you from your comments! Oh yeah! Against

[@theresianurmala8422]

R. Papa. Bakso. Handmade...Top..

[@cheramlah2927]

Nmpak pun tahu sedapp

[@suriyatikamis7864]

Terimah ksh kongsi resepi semoga bertambah Rezeki buat Kluarga ini Aamin.

[@julianabintiiranpairan1079]

3

[@faredahsalleh5619]

👍🏻👍🏻

[@lasuhulpaso3319]

Terima kasih..... Semoga macik sihat selalu

[@MamaMama-qe1cz]

Tarima kasih pengalaman masak memasak nya amin

[@norianasulaiman4973]

Koret, dikoret. Bukan korek Tn. Sujimy. 👍👍

[@dylanvinevangelistaofficia9591]

Mcam best nyee 😹😹😹

[@Rozi_Ismail]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@hayatimohdthani4320]

Asalamualaikum..semua..org lama masak memang sedap kemas teratur..😄

[@faridahfaridah4379]

Kenape belajar bahasa bonde...kena tau jga bahasa boyan..kanak2 kakeh

[@sarahesteban8316]

Alhamdulillah ibunye masih dpt mbgingati resipi dn tips memasak

[@ributsapari169]

Pisau mesti tajam

[@khaerulpahmi4351]

Sedap jee bunyi boyan nyaa

[@ganagambalsupayah2238]

Saya suka makan itu lah saya mahu belajar.

[@sarahesteban8316]

Smoga ibunye sihat slalu aamiin

[@sitihaisah5530]

sampai terrrcampak....lengkuas...Saya dah cuba masak....nyaman...sodap jadi ehhhh....

[@simplycooking_5116]

I joined you Stay connected friend

[@mahanimusa5184]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

[@SeharianBersamaNorisah]

Alhamdulillah..terima kasih resepinya mak...semuga mak sentiasa sihat2 selalu sentiasa dlm rahmat Allah..🤲🤲🥰🤝💕💙😋

[@tanchoolian5002]

Good afternoon Sir, I love your recipe can I have English recipe please..☺️

[@coolcat3890]

geprek oh gaprek..oh gaprek..

[@masitahmahmud9931]

Alah bisa tegal biasa en sujimi. Selalu la buat keje

[@zalehaismail7699]

Serai kalau kisar lgi sedap kan mak leng ķuas jugo nak cubo masak ĺah mak

[@rosecndycndy8550]

as,salam....ada jusl kat brunei kh buku resipi nya

[@princeddienz2150]

Terima kasih makcik ajarkan kami2 resepi yang sedap.. Semoga sentiasa diberikan kesihatan yang baik buat makcik dan sekeluarga, supaya dapat berkongsi resepi2 yang sedap buat kami..

[@norliachedin5599]

Pl

[@nasruddindaud3152]

​@@norliachedin5599 😊😊😊

[@inderatyramlan4147]

Acik klu takde keledek letak labu blh ke ? Semoga acik sentiasa dirahmati dan sihat selalu Aamiinn yra 🤲❤️😇

[@normahkamaruddin3140]

Best lah makcik sy sgt suka dgn makcik resepi mantap, sy doa kan makcik sht ye

[@sarimahhashimah6322]

about the recipe LAKSA. Method the cutting well, another one like a thin short stick and another one liked a circle round. More different.

[@SitiAchil]

Nampak enak dimakan dgn nasi putih

[@annaszaqwan6320]

Plplplppppplppp0