Làm kẹo nougat kẹo sữa hạt từ lòng trắng đơn giản, không dùng khuôn | Milky soft nougat

[@chiniejinie7349]

Cảm ơn công thức của chị, nao em sẽ thử. Năm ngoái em có làm fail nhưng thực sự vị ăn rất khác biệt so vs marsh 😊 ngon lắm

[@quyenoan9017]

Ngon quá cảm ơn c Su nha

[@lethiminhtam1414]

Kẹo nougat làm từ lòng trắng trứng nhìn rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ món kẹo ngon cho ngày Tết ❤❤❤

[@vanvuthuy8913]

Yêu Su. Vừa ăn trưa vừa thưởng thức món ngon từ Su. 🎉🎉🎉🎉

[@ThuanNguyen-oy9mh]

Mình thích kẹo trà xanh.. Cám ơn Suki nhiều 😊🌹

[@HangLe-dm7ep]

Sắp tới bạn làm thêm bánh quy chocolate chip mini chấm sốt nhen bạn, mình thấy đang hot ý ❤

[@Bongday17]

ui cảm ơn chị tết này lại có thêm món rùi

[@xauxi66]

Cảm ơn em nhiều...❤️

[@monanlamieng6654]

Dùng hoàn toàn đường Ngô luôn dc ko bạn

[@Tugumiable]

Bột ngô thấm vào kẹo thì nên dùng giấy gạo để được lâu hơn b nhỉ

[@HoaPham-ed9bf]

bạn ơi kẹo làm theo pp này và pp tự làm mashmallow rồi làm nougat có gì khác nhau vậy, cách nào đỡ ngọt hơn ạ?

[@maixuan6195]

Dùng bột bánh dẻo thay bột ngô được ko em

[@thuylinhmai412]

Lòng trắng lưu trữ bảo quản tủ lạnh rồi có dùng đc ko ạ

[@anhthunguyen5995]

Mình có thể giảm lượng đường ko ah

[@YenTran-cn7vi]

Nếu muốn để lâu thì ko dùng bột ngô mak dùng giấy gạo hả sukie

[@ThanhNguyen-yo7uw]

Cảm ơn Sukie đã chia sẻ. Thực sự rất hữu ích ạ. Cho mình hỏi nếu không dùng bột ngô mà chỉ dùng giấy nến gói kẹo được ko ạ. Và như vậy thì kẹo có thể bảo quản được bao lâu ạ. Rất mong được phản hồi từ bạn ❤

[@SukiesKitchen]

Dùng giấy nến nó vẫn có bị đinh một chút đó ạ, nếu ko kiếm được giấy gạo thì bạn vẫn nên dùng một chút bột ngô áo trước khi gói giấy nến ạ

[@anhthinguyen9369]

Mình làm công thức 120g đường, 120g mạch nha mà thấy ngọt quá

[@trangvu7670]

C ơi, làm bánh bông tuyết trứng muối bằng lòng trắng trứng đi ạ , em cảm ơn

[@SukiesKitchen]

Lúc nào có thời gian chị sẽ làm nha 🥰

[@nguyetnguyenthi2556]

Ko có sro ngô thay bằng mạnh nha được ko ạ

[@overmidnight]

Corn syrup nó cũng giống như nước đường nấu kẹo lại. Nếu xài mạch nha thì nó sẽ có màu nâu.

[@Tugumiable]

Siro ngô e sợ ngô biến đổi gene. Có thể thay bằng mật ong hay gì ko ạ?

[@trucle6948]

Thay bằng đường mạch nha cũng ngọt thanh nha.

[@thuynguyenthithanh2455]

Thay bằng mật ong được nhé bạn

[@tubu8271]

Tỉ lệ mật ong vẫn vậy à bạn ơi?

[@thanhthuyngo6931]

Cách đây mấy năm mình cũng làm kẹo bằng lòng trắng trứng thay vì dùng kẹo marsh như mọi người. Vị ăn khác hẳn luôn í

[@quynhquynh10.]

khác say vậy? bạn so sánh kỹ hơn đc ko?

[@luongquynh1502]

Marsh làm kẹo e cũng thấy k ngon 😅

[@linhphuongofficial6975]

​@@luongquynh1502Marsh cũng ngon mà

[@nuongnguyen1330]

Ngon ko b ơi

[@ThiDuyenTrinh-mq7rc]

Tgian bảo quản cis đc lâu k suki

[@SukiesKitchen]

Mình có nói trong video đó ạ, nếu áo bột ngô thì kẹo nhanh bị khô hơn, để khoảng 3 ngày thôi ạ

[@LoanNguyen-ih8yo]

Chị ơi, không khí ở Việt Nam! 30 độ kẹo có chảy không ạ. Em cũng từng làm theo ct trên mạng nhưng kẹo bị ngọt và dính k định hình được nét như của chị

[@SukiesKitchen]

E xem ct trc e làm có khác biệt gì ko, ví dụ như về nhiệt độ đường 140 độ C và lượng bơ sữa bột là bn?

[@LanNgoc-ml1ci]

Chị làm biscotti khoai lang đc ko ạ 🥹

[@vytuong5639]

Thay siro ngô bằng mạch nha đc ko ạ

[@SukiesKitchen]

Mình chưa thử nhưng mình thấy được ạ

[@PhuongNguyen-kw8gd]

Vị có khác kẹo mash k bạn,mình hảo ngọt,sợ ăn lòng trắng trứng k ngọt 😂

[@cuuvuive9812]

B ơi mình làm bánh quy bằng máy tạo hình mà bột nó cứ bị dính vào máy ấn ra giấy nến hình ko đẹp thì làm thế nào

[@UyenNguyen-qj5kr]

Bạn thử áo bột lên khuôn xem sao

[@SukiesKitchen]

Trong video bánh quy tạo hình đui mình có nói đó ạ, bạn có thể xem để rõ hơn. Mình để khay bánh ngăn đá đó ạ.

[@thibichduong7597]

Thay siro ngô bằng gì c ạ

[@SukiesKitchen]

Mình có thể dùng mật ong ạ

[@thibichduong7597]

@SukiesKitchen dạ, e cám ơn c nhé

[@phamminken1679]

@@SukiesKitchenmạch nha đc ko e

[@annguyen-my3je]

Bạn làm bao nhiêu lần mới đạt á, mitnh thử mấy lần lúc đổ toàn bị cứng

[@SukiesKitchen]

Có nhiệt kế đo chuẩn thì ko cứng đâu ạ 😊

[@Phuong-Thao5889]

Vậy là trứng vẫn chưa chín ạ :)

[@luongtrinh6964]

Chín chứ sao không. Nhiệt độ của hỗn hợp đường đạt 140 độ cơ mà, còn cao hơn nhiệt độ sôi của nước luôn ấy.

[@Phuong-Thao5889]

e cam on