【スクエアクリームチーズパンの作り方】スクエア型がかわいい♡ 簡単 チーズケーキパンみたいで 冷やして食べても美味しい ホームベーカリー使用
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Күн бұрынご視聴いただき ありがとうございます
スクエア型がかわいい クリームチーズパンを作りました
クリームチーズとオレンジピールを包むだけで 簡単に作れて
冷やして食べても美味しいので 夏にオススメです
濃厚なチーズケーキパンみたいです😋
＜パン生地材料＞ ＜Ingredients＞
強力粉 200g Bread flour
砂糖 20g Sugar
塩 3g Salt
溶き卵 20g Beaten egg
牛乳 60g Milk
水 60g Water
無塩バター 20g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 2g Dry yeast
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の
温度を調節して加えてください
（冬場は25℃前後 夏場は10℃以下（目安））
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
水分量は調整してください。
＜フィリング＞
オレンジピール 70g Orange peel
kiriクリーミーポーション 7個 kiri cream cheese
オレンジマーマレード 適量 Appropriate amount : Orange marmalade
＜アイシング＞（お好みで）
粉糖 50g Powdered sugar
水 8〜9g Water
＜シロップ＞（お好みで）
砂糖 10g Sugar
水 10g Water
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/ @hakunoryouri
#クリームチーズパン
#ホームベーカリー
#手作りパン
@ЛюдаБурцева-й7с Жыл бұрын
Спасибо, Шеф! Отлично выпечены булочки очень мягкий и пушистые, ! 👍👍ありがとうチーフ！焼き上げたバンズはとっても柔らかくてふわふわ！👍👍
@hakunoryouri Жыл бұрын
Thank you for always your pleasant comments 😊❤️いつも嬉しいコメントありがとうございます💕✨
@サラミ-w6f Жыл бұрын
たった今、焼き上がりました❤冷めたらアイシングしていただきま～す😊💕
@hakunoryouri Жыл бұрын
うわぁ〜❤️早い〜✨早速作っていただけたなんて、とっても嬉しいです😆💕 ありがとうございます❤️❤️
@サラミ-w6f Жыл бұрын
@@hakunoryouri ホームベーカリーが無いから 毎回手捏ねで頑張ってます😂 レシピありがとうございました❤️
@hakunoryouri Жыл бұрын
手捏ねで作ってくださって、ありがとうございました☺️❤️
@福岡一子 Жыл бұрын
1次発酵までホームベーカリーにお任せしてます。小心者なので蓋を開けて作業中のホームベーカリーを見たことがなかったのですがこんなふうに動いてたんですね。
@hakunoryouri Жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 捏ねの時はバターやドライイーストがきちんと混ざってるかな〜って、何度か覗いて見てます〜🤗 ホームベーカリーにお任せしている間に、一息ついたり他の事も出来るし助かりますよね❣️
@福岡一子 Жыл бұрын
@@hakunoryouri 返信ありがとうございます。何よりも筋肉痛から解放されるのが一番かとw
Hakuの料理
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今日はパンの日 Today is pan no hi
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