СУП из МЯСА БАРАНА / Рецепт ШУРПЫ от СЕРГО / Кухня народов КАВКАЗА (ENG SUB)

Новый ролик на канале Серго Пудра / @sergopudra
Оставляйте свои комментарии под видео и приятного просмотра!
Желающим поддержать канал рублём www.paypal.com/paypalme/sergo...
► Мы в инстаграм:
Готовит Серго: / sergo_pudra
Снимает Рифат: / neznaemtakogo
В этом выпуске Серго и Рифат отправились в Кабардино-Балкарию, урочище Джилы-Су на северной стороне Эльбруса с большим количеством термальных источников и водопадов, чтобы показать вам ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ВИДЫ и приготовить ШУРПУ (мясной бульон у тюркских народов, также известный под различными наименованиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, шӳрпе, а в Молдавии и на Балканах, - чорба)
Можно выделить некоторые признаки шурпы. Во-первых, это мясной суп/бульон. Во-вторых, она характеризуется повышенной жирностью, что, в частности, особенно заметно при приготовлении шурпы из жирного мяса. В-третьих, сравнительно постоянный набор крупно нарезанных овощей: моркови, картофеля и лука (последний в шурпу кладётся в большем, в сравнении с другими супами, количестве).
Как правило, шурпа готовится из баранины, однако может готовиться из птицы, в том числе мелкой и дикой.
#СУП #ШУРПА #МЯСО #БАРАН #В #КАЗАНЕ

[@SERGOPUDRA]

ДРУЗЬЯ, поддержите это видео ЛАЙКОМ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал! 🔥 FRIENDS, support this video with LIKES and SUBSCRIBE to our channel!

[@user-nn7ch4gb1e]

Серго! Здравствуйте! Я бы хотелузнать на сколько литров у вас Казан??? За ранее спасибо.

[@user-nn7ch4gb1e]

Или посоветуйте на сколько брать ?

[@user-mb4pz3yg9w]

Повар от бога пропорции не соблюдает.продукты свежие и готовит на глаз от души.Оператор первоклассный ИСО стажем.Хорошие партнёры уважаю ваш вкусный ьоуд

[@user-es2bb3cr5e]

Красивый ролик, красивая природа, красивый мужчина 🥰 не возможно оторваться от "вас", все выходные с вами 🤩

[@user-ur4jh2wm2k]

Тебе нечего добавлять!всё офигительно!! Ты КРАСАВА!!!

[@region0733]

Ассалам Алекум. От души желаю тебе здоровья всего самого наилучшего. Видео супер. Блюдо отличное, тузлук это вещь!!!! Это родина моя.!

[@Aurrelliian]

Смотрю смотрю и не могу отделаться от мысли, что оператор раньше высокобюджетные фильмы снимал, ракурсы и вставки ландшафта мощные, еда вкусная, воздух чистый, вообщем всесторонне приятное видео )) спасибо )

[@user-fm9rx5he2s]

Оператор - просто очень профессионально снимает. Прямо любо-дорого посмотреть!!! Ну и сам главный герой - просто молодец!!!

[@katarpillar]

Выезжаю меня подождите 😂😂😂

[@user-fl6ue4sh3w]

Браво 👏 !!! Как же я люблю , когда мужчина может приготовить вкусное блюдо !!!!!! Делает это профессионально , со знанием дела и с любовью !!!! Мое УВАЖЕНИЕ и ВОСХИЩЕНИЕ !!!!

[@SERGOPUDRA]

Спасибо!

[@ralfkada6131]

Ребята просто слов нет, как приятно смотреть ваши видео, мелодии в каждом ролики супер и природа вокруг слов нету молодцы очень качественно снимайте и готовите! Ето 100% успех не многие так передают приготовления етих рецептов. Молодцы продолжайте также, и по больше разных рецептов выкладывайте! Спасибо за ваш канал.🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺

[@user-ww4oi2pw1w]

Всем трудящимся ,советую вместо кофе и сигаретки потратить 10 минут на видео Серго.Реально абстрагируешься,перезагружаешься,наполняешься позитивом и с новыми силами продолжаешь работать!!Красиво и аппетитно 👍

[@user-vp6wg4ym2s]

Серго от души всяких благ. Привет из казахстана.

[@BONAPPETITLIFE]

Молодцы ребята! Рад видеть вас на новом канале без ненужных людей))))) Красавцы! Удачи и успеха вам

[@1405721]

Привет из Сибири. Обязательно попробую. У нас тоже такие красоты есть. Спасибо.

[@MrSerjunt]

Красава👍 Один из не многогих каналов, которые приятно смотреть. И без рекламы 👍

[@user-gl2yc8ek2b]

Очень шикарно. Повезло Вашей супруге с таким мужем. Лайк

[@samarskiy123]

Вай брат зачем так вкусно делаешь , сидя на работе чуть слюной не подавился ))) мир вашему дому

[@nursultannazarbayev2408]

Очень аппетитно!!! Молодцы джигиты! Место выбрали очень красивое👍, а самое главное тихое. Думаю если добавите мелко нарезанный курдюк будет не плохо! Удачи, и САЛАМАЛЕЙКУМ ИЗ КАЗАХСТАНА✊✊✊

[@KRD_PRO]

Лайк поставил ! На канал подписался ! Слюной захлебнулся !))))) Серго и Рифат у Вас получился отличный ролик он очень душевный и оооочень вкусный ! Парни, Вы молодцы ! Обнял, приподнял !

[@user-ep5vx7pu5d]

Серго вперед!!! От души всегда вкусно! Кавказ рулит!!!

[@user-eh9cf8kq8x]

Привет с Урала! Поздно я подписался на Ваш канал. Самая лучшая, самая простая шурпа. Я бы ещё морковь добавил и всё. Классика.

[@alfarisbonjour8226]

Просто слов нет.супер чорпа.я тоже купил казан братишка и тоже делаю чорпа.мир вашему дому и здоровье тебе.

[@khassanov1839]

Ассалам алейкум с Казахстана как вы братья смотрю вас и радуюсь молодцы

[@deniskovalenko3791]

Слюни глотаю, большой привет из Питера и н Новосибирска👍🏻☺️

[@ironkuche8750]

Первый раз смотрел! Молодцы! Все просто и искренне без понтов!

[@user-vi2er7ug7l]

Всё как всегда прекрасно, но на ночь больше смотреть не буду, а то сразу бегу на перекус. Рифат такие хорошие места снимает, живём рядом и не догадывается какая красота. Спасибо ребята за вкусняшки и природу

[@anrey-732]

мужик я все видео твои пересмотрел ! Как же умиротворенно и красиво и вкусно готовишь! 💪🏽 красавчик уууууууааааааай аж сам голодаю когда смотрю 👍🏽😄 четко !!!

[@user-gq7jc2hd1n]

Спасибо sergo ,шикарные горные пийзажи красивые виды вказане приятный комментарий, всем добра и доброго здоровьч

[@alvian3186]

Красота очень приятное блюдо на вид со вчерашних историй в Инстаграме слюни тикут

[@Polar31]

Хороший блог, информативный. Но больше всего мне нравится подача материала. Спокойно, по делу, хорошим грудным голосом. Картинка отличная.

[@user-gj6xs3pn7j]

Не могу понять. Чего так мало подписчиков. Все видео и рецепты просто супер.

[@user-qy6zg5hr7f]

Очень крутой рецепт , я по такому рецепту шурпу с говядиной готовлю , а шулюм Варю чуть по другому , не добавляю овощи и не обжариваю мясо , чисто лук целый , картошка , лаврушка, соль перец и все , обязательно попробую по вашему рецепту 👍💪💪

[@lavromuratidis697]

Здоровье твоим рукам и рукам оператора , красавчики, только вперёд!!!

[@SERGOPUDRA]

Модерация канала не позволяет оставлять в комментариях ссылки на какие либо ресурсы.

[@user-pi3fc4xn4k]

Мощно конечно!на такой природе!тишина,только звук природы и кипение бульона 👍с удовольствием буду ждать следующий рецепт!

[@user-ix1iv6dj8i]

Отлично всё, и видео и рецепт! Молодцы! Виден талант у обоих!!!

[@user-wm4hj8gq1c]

Видео отлично нет слов.поддерживаем с лайкм.удачи вам

[@dmitriyurievich1993]

Замечательное видео! Вкуснейший рецепт . Удивительная природа,Вы молодцы!!!!

[@user-fm9rx5he2s]

Очень красиво сделан видео-сюжет). Браво повару и оператору)))

[@Director174]

Есть много каналов еды, но ни один не вызывает такое слюноотделение на всем протяжении ролика. Очень круто!

[@user-rc5co2bq7e]

Отличное блюдо и повар отличный. Спасибо. Ждём новых шедевров. 💪

[@evali5975]

То чувство, когда "влюбилась" в канал и каждое видео как подарок.

[@user-iu5zd7rb2k]

Ребята Вы молодцы !!! Все красиво , вкусно, спокойно ! Мира Вам и здоровья !!!

[@user-iz9kb1po7q]

Как вкусно!!! А когда вокруг такой пейзаж😍 просто прекрасно! Привет Рифату😉

[@user-ru2uz7mu8i]

Красотища)) мне - с зеленью😆 Спасибо Баввилонычу за съёмку!!!!

[@user-vi6cr8gm2y]

Привет ребята, лайк по любому с меня. Здоровья удачи.

[@spasatel1971]

Мир дому вашему, хлопцы от потомка терских и кубанских казаков. Кухня народов Кавказа и степняков, кочевников близка и можно сказать родная. Шурпу готовлю по иному. Мясо барашки порционными кусками в казан, залить водой. Закипело, снял пену. Убавил огонь до минимума, так чтоб маленькие бульки шли. Около часа держу слабый огонь. Затем нут, замоченный на ночь, картофель, тонкими полукольцами лук, перец болгарский, помидоры. Все это тгмим на слабом огне около 40 минут. Но ваш вариант интересный. Непременно попробую. Будьте Богом хранимы. Хороший канал. Рецепты вкусные, снято профессионально и со вкусом. Подписка.

[@jalalgazal4410]

Очень талантливо снимаете видео , приятно смотреть , и еда у вас уверен оочень вкусная. Молодцы 👍

[@user-rv9ys3yz3k]

Красавчик классный ролик дай бог процветаний Здоровье тебе и твоей семье ✌️

[@vitalya7070]

Друг мой любит нас угостить Шурпой, я обязательно сделаю по Вашему рецепту постараюсь его удивить, главное в Сибири найти хорошее мясо барашка ))

[@mern6]

Как всегда очень очуменно!))))) Короче вкусно))))

[@user-sq3xt4sq7c]

Лучьше не бывает супер рецепт👍👍👍с аротами природы здорова

[@user-lv9sg3mu3x]

Так вкусно чуть язык не проглотил, здоровья тебе и твоей семье

[@iozbany]

Саламалейкум из Башкирии, я так же готовлю только без нута.

[@gulzhumanbuenbayeva4723]

Вы замечательный и добрый человек спасибо за рецепт, дай бог Вам здорвья и счастья!!!

[@user-oz6ew6ip6x]

Отличный рецепт! Красота неземная!!!👍👍👍

[@user-sk5we1fd1x]

Асаламалейкум брат с Киргизии готовишь отлично успехов тебе в кулинории,неостанавливайся брат делай вещи саламалейкум 👍🏽👍🏽👍🏽🥩🥩🥩

[@Lezginkainberlin]

Спасибо большое за рецепт ,возьму на вооружение 😉👍👍👍

[@shodikjabborov8361]

Вкусно 🤤 не хватает домашние лепёшки😎 голос Серго похож на Рифата 👌

[@Zefirskogo]

Очень душевное видео получилось! Молодцы! 🔥🔥🔥

[@user-wq1bq4pk3x]

Офигенныи суп шурпа просто супер молодцы ребята успехов вам

[@kingbenz711]

Братка это просто шедевр,успехов тебе и здоровья,попробую по твоему рецепту,Салам из Дагестана

[@user-ph1yr6zy6l]

Совсем не давно увидел ваш канал ) посмотрел одно видео, теперь с супругой каждый вечер вас смотрим каждое видео)))) Жилаю вам и вашим близким счастье, и процветания вашему каналу) Большие молодцы)))))))

[@SERGOPUDRA]

Большое спасибо! Очень приятно!

[@aliz8237]

как всё красиво, оба профессионала 👍🏻 удачи вам

[@jacob_co]

Еще бы в 4к такую красоту смотреть, так как приходится в окошке на таком разрешении. А так контент очень качественный!

[@user-kx6hz9wy6x]

У каждого свой рецепт, и каждый делает как ему вкуснее и приятнее. Хотя как не делай на природе все очень хорошо съедят 😂👍👍👍

[@SERGOPUDRA]

100% точно

[@mysterious_man695]

Друг Мурата Alex Panchuk (Беларусь) приветствует тебя! Его друзья, мои друзья, так что с удовольствием остался и продолжаю дальше просмотр увлекательного видео. Спасибо 👋. Сложная работа готовка и съёмка, но вы с оператором большие молодцы, справились на все 100%.

[@SERGOPUDRA]

Рад приветствовать тебя друг!

[@user-ns2tc7cr9m]

Лучший канал которой я видел о еде, обстановка по кайфу 👌

[@SERGOPUDRA]

🤝

[@user-ru2rn4ov6v]

Все как всегда очень интересно,нечего не надо добавлять и тем более убирать,а соус тем более супер,спасибо за прекрасное блюда 5+!!!

[@user-vl1qb9vm4z]

Здравствуй Серго случайно посмотрел твой ролик узнал родные места подписался я сам Горячеводский но в настоящее время дома бываю редко наилучшие пожелания тебе и твоему каналу.👍👍👍

[@SERGOPUDRA]

Спасибо

[@user-nr7ym1lf1o]

Душевно тепло от вкусной шаурмы, в такую погоду не хватает солнца.

[@user-dm5cx4nk5w]

В инсте заочно понял что за тема 🤘👍🙃а блюдо приготовленное на природе особенно в горах это песня ☺👏👏удачи началу канала дальше больше я не сомневаюсь 🤘💪💪💪газуйте 🏎💨

[@SERGOPUDRA]

Только вперёд!!!!

[@Eger1177]

Спокойно, без болтавни и вкусно.

[@user-yq6uw3wc7d]

Все круто! 👍 Совет всем: не смотреть на голодный желудок! 😂

[@user-nd3pf8le6i]

Супер👍Очень интересно наблюдать🌹

[@user-uz7wd6vm5k]

Красавцы! смотрится легко без заморочек суперр.всех благ и процветания

[@SERGOPUDRA]

Спасибо

[@user-fr5wy5mh2e]

Классный ролик,удачи👍👍👍

[@user-vf7xd6bs6b]

Рецепт шикарен я бы ещё добавил немного лапши👍👍👍

[@alexkot293]

Хлеб нужно домашний) с брынзой) ммм с ума сойти можно)

[@mt_coal6790]

Все ролики за два дня посмотрел. Почаще выкладывайте очень интересно преподносите

[@SERGOPUDRA]

Спасибо! Будем стараться.

[@user-pz2lv5zi4b]

Все как я люблю , очень душевно)) вам надо туры организовывать👍

[@user-xh7nk4rm9r]

Места красивые,а шурпа отменное👍👍👍

[@user-eg2bz6on7d]

Это круто!! Смотрю все ваши видео 🎥📹📼 спасибо большое, очень вдохновляете готовить! Слюни рекой, всегда :)))) Спасибо!!!! Оператору тоже респект, всë на высоте.

[@romankavkaz3190]

Здоровья вам и мирного неба над головой

[@SERGOPUDRA]

🙏

[@user-jj7fp1jz4l]

Приятно видеть родные Карачаевские мотивы в готовке 🔥😎

[@sakizland6186]

Отличный рецепт Сергей! 👏🏼👌🏼 Вот и нашёлся повод поехать на выходные с семьей на природу 🏔 а там глядишь и суп 🥣 приготовим ☝🏽😍

[@SERGOPUDRA]

Спасибо! Обязательно готовьте. И по возможности на природе!

[@user-hq3pd1ys5h]

Очень красиво, интересно и вкусно. Буду ждать ещё от вас рецептов 👍

[@jewice23]

душевно, красиво, вкусно, респект, давай больше видео!

[@user-pn4ug6gg8s]

Красавчик Серёга!!!!!!! Красота и вкуснота

[@sandriosinka]

Прекрасно! ))

[@user-ko9qh4sy8c]

Серго класс тоже захотелось в горы и что нибудь приготовить. Шурпа бомба.

[@SERGOPUDRA]

Иван спасибо👍

[@dmytros7519]

Новый рецепт. Спасибо.

[@user-pt2xo9vz9n]

Сергей ооочень вкусно выглядит!!! Хорошо бы если бы расписал в пропорциях и что когда закладывать в блюдо!

[@user-dc6ic1tj7v]

Подписка, лайк....супер видео....привет от Рифата!!!!

[@SERGOPUDRA]

🤝 благодарю

[@user-fc3sg3oy8x]

Вкуснота и красота 👏

[@user-pb7xz1yh9y]

Супер, только готовь всегда халпахом на голове.Салам братьям из Крыма!

[@user-nu8ku4wm4z]

Ставлю лайк потом смотрю от души!!! Привет с Ростова на Дону.

[@Armen99999999]

Вы просто красавчики!!!

[@user-lr5to3mf3g]

С дуру посмотрел это видео в 10 вечера....и полез в холодильник. Всё, зарекаюсь смотреть этот канал на ночь! ;) !!!

[@user-uo5ov4rp3m]

Прекрасно! Как же хочется в горы.

[@derevenckiblokl]

*Всё как обычно на высоте* !!!

[@user-fb3jo9fi4q]

Первый раз вижу, чтобы в шурпу соус на молочной основе добавляли. Надо будет обязательно попробовать👍

[@user-lr5nf5vj6n]

Лучше мясо окунать в тузлук и так кушать, а сам бульон кушать без тузлука. Впрочем, как кому нравится, у каждого свои вкусы.