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●東武沿線のプレミアム食材を凝縮した「スペーシア Xスペシャル弁当」
2023年7月15日、スペーシア X運行開始に合わせたプレミアムメニュー「X Premium」が誕生。日本最大級の穀倉地帯である関東平野と重なる、東武鉄道沿線。その温暖湿潤な夏と降雪の少ない乾燥した冬、豊富な水源という恵まれた環境のなかで生産者が丹精込めて育てたプレミアムな食材が主役。浅草から日光へ、沿線地域のおいしい文化をつなぎます。
●メニュー詳細
①浅草老舗洋食店「アリゾナキッチン」謹製 とちぎ和牛の時雨飯
②プレミアム華ちらし
(日光八木澤ファームの日光棚田米『とちぎの星』、干瓢の甘煮、日光清滝プレミアムヤシオマスの
塩麹マリネ、いくら、ラディッシュ、絹さや、エディブルフラワー)
③海老原ファームよりエビベジの温サラダ
(モロッコいんげん、アンデスレッド、カラフルキャロット)
④ 国産牛のローストビーフ 山椒塩添え
たぐり湯波の白味噌グラタン 柚子こしょう風味
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xpremium.jp/
#スペーシアX #東武