Sup Tulang ala Thai | SAJI

Raya Haji kenalah ada Sup Tulang kan, jom cuba Sup Tulang ala Thai ni. Confirm sedap, tengok pun dah terliur 🤤
Bahan - bahan rebusan:
1 kg tulang lembu (bersihkan dan toskan)
3 liter Air
Bahan - bahan tumis:
1 labu bawang merah (hiris nipis)
3 ulas bawang putih (hiris nipis)
2 batang serai (ketuk)
4 cm halia (hiris nipis)
4 cm lengkuas (hiris nipis)
4 ulas akar daun ketumbar
3 sudu besar Minyak Masak SAJI
Bahan - bahan sup:
2 bunjut Sup Bunjut Tulang SAJI
1 biji bawang holland (hiris nipis)
1 biji tomato (belah 6)
3 biji cili hijau (tumbuk kasar)
3 biji cili merah (tumbuk kasar)
1 ulas daun saderi (potong serong)
3 sudu besar jus limau
Garam dan gula secukup rasa
Bahan - bahan hiasan:
2 helai daun ketumbar (potong kasar)
2 sudu bawang goreng
Cara Membuat:
1. Masukkan air dan rebus tulang selama 1 hingga 1 1⁄2 jam.
2. Di dalam kuali lain, panaskan Minyak Masak SAJI dan masukkan bahan tumis dan tumis
sehingga wangi.
3. Masukkan bahan tumis kedalam tulang yang sedang direbus.
4. Masukkan bahan Sup Bunjut Tulang SAJI dan masak lagi selama 1⁄2 jam.
5. Masukkan bahan-bahan lain dan kacau rata.
6. Taburkan bawang goreng dan daun ketumbar. Sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba!
#ProdukKeluaranFGV
#SAJIdiHati
#ResipiSAJI