СУПЕР УХА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Всеказаны.ком - vsekazany.com/catalog/chugunn...
Скажите что пришли от меня от СЕНИ скидка 5%
Если вы пожарили или засолили толстолобика и не знаете, что сделать с огромной головой рыбы, то этот рецепт вам пригодится. Приготовьте очень вкусную уху из головы толстолобика. Уж поверьте, мяса получится много. Уха готовится из небольшого количества ингредиентов, получается наваристой и жирненькой.
Инстаграм - / senyavdele
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Ингредиенты:
Голова толстолобика 7кг
Картофель
Лук
Морковь
Петрушка
Зеленый лук
Укроп
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
#уха#варю_уху#уха_в_казане

[@user-ds1bb1my6g]

Это не уха. "Настоящая" делается по-другому: (Посвящено умникам, которые кроме хая ничего не умеют.) ... Жабры надо удалять. И даже если ты их удалил, то все равно удали еще несколько раз. ... Брось в уху полено. Без дров внутри бульона какая уха? И лучше полено с песочком и золой. ... Голова слишком большая. ... Голова слишком маленькая. ... Воды слишком много: "увара" не будет. ... Тебе воду было жалко, что налил так мало? А юшка как же? ... Толстолоб на уху не идет. Только стерлядь. ... Где пшено? ... Почему не положил рис в свой суп? Без риса уха не получится. ... Где плавающая бутылка водки в казане? ... Морковь в уху класть нельзя. ... В нашу бурлацкую бытность картошки не было. ... Готовить можно только на березовых дровах. ... В узбекском казане русская уха не получится. ... Класть рыбу только в кипящую воду... ... Нет, только в холодную... ... Нет, обязательно в теплую, но соленую... ... Нет, батенька, солить только в конце... ... В СЕРЕДИНЕ ВАРКИ, и никак иначе! ... Варить трезвым. ... Обязательно предварительно выпить 100 гр. водки. ... Уха без сала, рыба на ветер. Блин, сколько же здесь талантливых знатоков правильной ухи!

[@user-vx9mm2lr5d]

вот умник ты...покажи как ты готовишь....ну а мы покритикуем....уверяю ....тебе достанется....по полной :)

[@user-ds1bb1my6g]

@@user-vx9mm2lr5d А есть еще финская уха, скандинавская. Там вообще ничего общего с нашей ухой нету, но, тем не менее, название "уха" не оспаривается. Просто это чья-то уха.

[@blinkovblin534]

Ты откуда всплыл? Повор

[@user-ds1bb1my6g]

@@blinkovblin534 Повар пишется с "а".

[@blinkovblin534]

@@user-ds1bb1my6g ты суть понял,не придирайся если нечего сказать

[@user-cd4zo2tq5c]

У ухи нет рецепта, кто как хочет так и варит, в каждом регионе по своему. Автор красава, продолжай и некого не слушай 👍

[@Asmaers]

абсолютно согласен! у ухи, как и у борща тьма рецептов!

[@user-gu7sb9bh7e]

У ухи есть рецепт!Не мели чушь...если привык баланду разваренную кушать а не надо других на это дело подбивать)))))Уха-ухе рознь....все познаеться в сравнении!

[@user-cd4zo2tq5c]

@@user-gu7sb9bh7e чушь ты мелишь, невминяемый

[@user-yz9xf8en6o]

@@user-gu7sb9bh7e уха ухе рознь... ты уже сам себе противоречишь))))) кому как нравится тот так и делает, кто мне запретит взять на рыбалку овощи? а ты даже и рецепт не написал)))))

[@user-oh1mi5ge4f]

*никого. Тебе в школу

[@alekseyloev7949]

Ну и сосед у тебя :) , хоть голова и на 7 кг. , но этож голова . Я сам рыбак , но чтоб соседей и друзей головами угощать :))) . Будешь картошку капать батву ему отдай пожалуйста ! А так , всё отлично , палец вверх !!!

[@user-fj7jl5mr5w]

а вот у китайцев именно голова толстолоба считается деликатесом

[@alekseyloev7949]

@@user-fj7jl5mr5w Эх , жаль , у меня не задалось с роднёй в Китае :) , буду знать теперь :)

[@user-bz4yq6he4j]

голова это тема ) но мне было бы стыдно одну голову соседу отдавать . с головой пару кусков мяса на сковородку и заебись подгон . а за батву в тему )))) ржал часа 2

[@lexxx12322]

Из головы уха лучше получается он же сказал.При чем тут ботва.

[@user-ru2wi5dy4c]

Молодец расмешил!!!

[@ED_Beloyarsky]

Задолбали комментаторы . Вообще уху надо готовить так , как нравиться тебе и точка . Молодец автор , все грамотно сделал 💪👍

[@bollatannuar2819]

👍👍👍👍👍

[@user-yz9xf8en6o]

ну нищебродв привыкли что у них кроме воды и соли нет ничего)))))

[@maqsudsuyarov8427]

Я его видосы смотрю только ради коментариев

[@user-ph8gw8tj5j]

Я тоже)))

[@user-fx7ww5uw1n]

Maqsud Suyarov не ты один)

[@andrewkolesnyk3403]

Теперь и я тебя понял)

[@user-ih3iu5yb4s]

Посмотри как тип любимое блюдо хана чингиза делал, вот там комы просто жесть у меня живот болел

[@yurapetrushkin]

Скажу как вижу, Cеня во всех своих видео заряженный, прям энергетика прет, страеться, спасибо тебе Сеня, и дай Бог здоровья тебе и твоей Семье. спасибо Товарищ.

[@user-tq1wk5zh9w]

Руку помой кошку трогаещь фу

[@senyavdele]

Друзья если видео понравилось не пожалейте лайка, делитесь с друзьями!#уха

[@user-hb5km8if5t]

Куда остального толстолоба дел!?

[@user-yj2pc1dm9e]

СЕНЯ В ДЕЛЕ ЗАСЛУЖЕННЫЙ ДИЗЛАЙК ЗА ЧТО КОТИКОВ ТОЛКАЕШЬ 👎

[@user-ln5in5yf5b]

@@user-zo8kz3dc2l стейки жарить самото

[@VidosKKz]

Поменяй уже это название "в казане на костре"

[@VidosKKz]

@@user-zo8kz3dc2l он не ответит, так как думает только о своих просмотрах

[@user-cu7sj3tq9s]

Сень! Истинного рецепта ухи , никто не знает. Готовит как кто может. Не слушай не кого, готовишь классно. Молодец!

[@user-xv9kv8rc1e]

Попробуй целую корову приготовить в казане

[@is2649]

Живую.

[@fenixavgustina5863]

Ivan Shanzhaev ну блииин! Я хотела это написать 😂🙄

[@user-im6bv3rb8p]

В кляре до головы,что бы видно было как глазки сверкают,когда кидаешь её в раскалённое масло😂

[@user-sx2nh6dd6p]

@@user-im6bv3rb8p ахахах,пздц,вы че несете...щас обоссусь

[@user-jm3du3hb7i]

На костре забил написать

[@user-bh4gu1we9n]

Очень аппетитно! Без стакана холодной водочки это есть не возможно👍👍👍 Удачи!!!

[@kulinarnayagarmonia]

Знатная уха получилась! Наваристая! 👍🙂

[@arbyzermem2293]

Помидорки не хватает в ухе!

[@Roman-mr9ne]

Степана и Василия в казане надо было приютить. Супер уха с двумя целыми котами в казане на 22 литра.

[@user-xw1kx7ib8d]

Котика. Жалко))))

[@Eva_Smythe]

Замечательный у вас канал, без мата, без пафоса, приятно смотреть.

[@user-vm1ox6rg1j]

Без обид.....Если такая башка на 7 кило,не обязательно два ведра вливать...Всё таки надо было разрезать и от силы 7 литров воды и добавить...Если ты готовишь,есть такое понятие УВАР....Вот тогда была бы наваристая...На два ведра пару морковок,луквичка....Ну сам подумай....Это в России баланда называется.Да ты и сам всё прекрасно понимаешь.

[@senyavdele]

вышло меньше двух, и ведро не больше, а так согласен

[@user-ds1bb1my6g]

@@senyavdele Это не баланда, потому что голова была достаточно жирная и мясная. А часть воды испарилось. И здесь один из вариантов ухи. Очень часто хочется именно юшки. Голова толстолоба, если он нормально перезимовал, и на весну остается очень наваристой. При разваривании головы получается более насыщенный бульон. В данном случае это просто ни чем не оправданная критика.

[@user-pd7ky3cf8e]

Баланда у вас на столе.у Сени в деле супер уха.😆

[@user-ds1bb1my6g]

@@user-pd7ky3cf8e Точно.

[@user-ds1bb1my6g]

Если бы вы присмотрелись, то увидели бы, что ведра далеко не полные. И количество воды относительно объема головы не большое.

[@user-nv3oi9yi5b]

Всё красиво, всё аппетитно выглядит! Погода супер, казан супер, уха супер и с юмором всё в порядке. Сеня всё здорово, удачи и хорошего дачного сезона!

[@user-mh9qb1ep6b]

Сеня ещё раз приветствую. Твоя подача приготовленя и оформления блюд в любой сезон года просто чудо . Ты Молодец Так Держать. Придавай Еще более многогранных рецептов и способов приготовления вкусных блюд

[@user-rz6tc8nu2j]

Чтобы рыба не разваливалась ,ее нужно класть в соленую холодную воду уже со всеми ингредиентами (картофель, морковь, лук) довести до кипения, снять ложкой с дырочками пенку , добавить специи и варить на маленьком огне минут 30-40. За 5-10 минут до окончания добавить лавровый лист и в самом конце зелень. Если кипение будет медленное, шумовкой мешать казан не будете и аккуратно пенку снимает - уха будет прозрачная и рыба не развалится. Попробуйте.

[@user-th5zy2df1l]

Обожаю, когда спросив у жены, тебе помочь? Слышу ответ, я справлюсь. Супер.

[@user-uy7jq7og6y]

Тарелочку надирбаню с семикилограммовой головы....

[@user-uw1vr6dy6v]

Александр Перепелов в постели?)))

[@Ivan-ButcH]

За одного Степана уже можно ставить Лайкос... Офигенный кот!)

[@user-se8ms6iu1j]

Респект за голову, без пафоса! Жизненно и вкусно! Молодец!

[@unclejoone]

После такой рыбахи только суп из динозавра нужно делать!(Лучше в кляре)

[@user-ti2ln4uk9s]

Естественно, в казане на костре)))

[@GraveDigger777777777]

Таки головы с дозиметром покупать надо! :)

[@user-jy8ku2ro8n]

Ура!!! Степан вернулся в эфир!!!😂😂😂👍👍👍

[@user-yw8ld1xp4m]

Хорошая уха сегодня тоже буду варить с головы щуки , сома я еще добавляю для новара плавательный пузырь печень сердце жир собраный при разделкирыбы .Совет:для равномерного прогрева казана загни четыре скобки из гвоздей расположи по окружности.Да попробуй в тарелку с ухой добавить сметаны будет вкуснотища

[@sekinskiy2757]

спасибо друг и привет из Азербайджана,ты не слушай умников,они просто герои клавиатуры,УДАЧИ тебе

[@user-og7ig3ko5y]

Молодец, не слушай негативные комментарии, чтобы кого то обхаять много ума не надо! Просто, красиво и вкусно, лайк и подписка!

[@nomerbeats.5891]

У вас уже трава прорастает, а у нас до сих пор снег лежит.

[@ruslan7717]

А у нас уже деревья цветут (Ставрополь )😆

[@sh00mson]

@@ruslan7717 Скоро пекло начнётся)

[@witas33]

Что до человека докопались, уха да не уха, у нас этих рецептов у всех миллионы и всем не угодишь, Сеня приготовил свой рецепт, 👍👍👍 я люблю уху из ершей, кто то готовит четвертную, тройную, и у всех одно название УХА.

[@user-yw9jx3zd1t]

Водку добавляют в уху, чтобы убрать болотный запах, который встречается у речной рыбы. Также водка (можно заменить хорошо очищенным самогоном или разведенным до 40% этиловым спиртом) делает бульон прозрачным. Количество крепкого спиртного минимально и большая его часть испарится в горячей воде, поэтому уха получится крепостью меньше 0,5%, то есть фактически безалкогольной. Гашение дымящегося полена в готовом бульоне вносит в уху дымные нотки, но это возможно только в случае приготовления на костре.

[@user-ce3uq1ju1m]

Уха вкуснее если на природе приготовлена у костра. Да с хорошей компанией. Водочка в меру. Природа. Красота

[@user-gr8ne5wc3i]

Сеня ! , никого не слушай ,слушай меня .Печка и казан зачётные ,но когда варишь такой объем,между казаном и топкой ,на бортик приладь 3-4 скобочки ,чтоб сделать зазорчик и тогда КПД печки сразу подскочит.Огонь будет охватывать весь казан .Голову надо было рубить ,а то получилось затягивание процесса ,она всё равно развалилась .Жабры удалить - однозначно ! Ну и варить (вот сейчас подымется вой !) два часа ,не меньше .Прозрачная уха ,это для ресторанов . Картошка перец лук это всё от фантазии индивидуально ,но лук нарезанный полукольцами и минутку припущенный в бульоне ,если его положить сверху на гору мяса и костей , съедается моментально (присыпав черным перцем )А эти понты с головешкой и с водкой , бред залетных рыбаков ! А вот внутрь , я только ЗА !!! А уха ,это изначально рыбный суп ,и делать уху без допингридиентов ,это отголосок голодного детства .Сеня ! Всё только начинается ,лето на подходе и никого не слушай !

[@Dioniss_]

С головешкой и водкой не понты) это делается для того, чтобы убить запах тины, если варишь с мелкорыбицой и из нескольких видов рыбы. Если варить из хищной рыбы (кроме щуки) , то естественно про водку и полено можно забыть)))

[@Dioniss_]

Анатолий Ларин манка это конечно ппц 😂 на счёт макаревича не знаю, но знаю одного дядьку, который бомбезную уху варит на костре, говорит всегда льёт водку и суёт полено только если при варке навара используется мелкая белорыбица и щука, говорит лет 30 так уже делает) и вот в чем прикол, что действительно запах тины уменьшается до минимума и остаётся только вкус рыбы) не однократно на соревнованиях, после официальной части , кушали его «уху», просто сказка)

[@irvincraft1646]

@@user-gr8ne5wc3i Ну конечно, это тебе наверно сам Макаревич рассказал )))

[@Dugena20]

@@Dioniss_ не знаю насчет запаха тины но если почистить правельно и не понадобится палено .я слышал что так вроде самы крутые варят то есть с чешуей даже некоторые с кишками но это уж точно маразм но есть такие .вот тогда будет отдовать тиной .

[@user-gb9bd9nt3o]

Даааа,красава,слов нету!!!Пальцы вверх Сеня))))Соседу Респект)))Лайк!!!!

[@senyavdele]

спасибо

[@VladiMir-wm6ui]

Рецепт класс👍 На днях так же готовил уху, только из головы крупной форели, и морковь с луком обжарил слегка перед тем как закинуть в бульон, получается обалденно вкусно!

[@1sevenone]

Да правильно,не слушай никого!Что пить воду рыбью?Конечно надо понажорестей и вкуснее,а не юшки казан.Вкусно и красиво.Молодец! Скорее бы апрель чтоб солнышко грело и было ходить по улице приятней... Ох вкуснотища какая.Ещё немного холодно,но ясная погодка,солнце греет и на улице сделать супчик с семьёй или друзьями...Эх красота!

[@sergejagapov6348]

Уха ОГОНЬ! ДЭНЧИК нне кого не слушай,у каждого своё мнение. Я тоже всегда кортошку люблю. И добовляю в уху. Ты МОЛОДЕЦ! Ждем 1й Майский шашлык. Мне почему то кажется что от будет рецепта СССР. с уксусом.

[@user-wy4wy7ug5d]

Уха хороша. Можно и попробовать с красным молотым острым перчиком. Добавить в самом конце при дегустации в тарелочку. Еда на природе вобще бомба. Сеня лайк,👍

[@user-bw8uz2gh9i]

Большое спасибо за рецепт , классно у вас все получается

[@user-rk1vu3of5e]

Спасибо Денис за ролик с рецептом УХИ👍♥️👏👌💪🤝к ухе нехватает ещё пшена,В КОНЦЕ РЮМКА ВОДКИ,ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!! и САМОЕ ГЛАВНОЕ!!! ПРЯМ ИЗ КОСТРА ЖАРКОЕ ПОЛЕНО, И ПРЯМ В УХЕ ТУШИМ ЕГО.

[@user-em3wb6kg3m]

Из такой головы уха астынет и получится холодец 👍

[@amantes8957]

Наступила весна,а с ней и Степан на дачу приперся)

[@user-tt4od3qu2n]

Когда будет приготовление 12 литрового казана на костре в казане на 20 литров?)))ждем

[@user-mh9qb1ep6b]

Сеня ты сам супер. Всеь твои приготовления это просто чудо. Так как твоя энергия осуществления программы приготовления блюд невозможно смотреть без всхлипывания слюны и боли в желудке и жажды попробывать приготовить блюдо по твоему принципу. Респект и процветание твоему каналу. С уважением Александр из Комсомольска-на-Амуре.

[@khark0v]

Как всегда позитивный и приятный ролик, спасибо ребята. В этом году тоже буду готовить больше первых блюд в своем казане. Подписан на канал с времен когда было еще дето 30к , сейчас уже 361к, молодцы, так держать.

[@Spit_on_yours_opinion]

Коты на стороже рыбы) следят очень внимательно за ней

[@user-zw7dz2gb3d]

Он же не сказал, что это "единственно правильная" уха и т.п. Он просто дал свое видение и рецепт. Ему нравится, другим не обязательно,что-то должно нравиться. Варите ,как угодно и с поленьями и с водкой и с чем хотите. Молодец, я считаю. Сготовил,покушал. Понравилось, ну и хорошо!

[@vanhallen9407]

Только хотел очередного умника потролить, но понял, что Юра тут всех уделал... Спасибо, повеселил дружище! И даже под твоими коментами отписываются идиоты, типа "а сам то можешь сварить, а ты сначала свою покажи и тд"

[@dartfeld3305]

Да такую башку можно вместо тарана использовать, двери выламывать! Спасибо за видео.

[@user-sl9yi7yi2d]

Не важно что добовлять в уху. Это всё по вкусу. Если бульон при остывании застыл, значит уха получилась!

[@user-gj2cs1qk1r]

Верю, что уха крутая, но у нас в Питере я такую голову не найду точно!) Очень понравилось:,, получил ухой по штанам!)) " Бывает получают ,, леща" или ,, по щам"..) 👍Удачи в приготовлении ух, ухей и прочих вкуснотей...

[@user-rs5lk1ci6h]

Сеня! Жабры!! Жабры!! Сеня!!))

[@user-uz5yq7gd1c]

Прошу прощения за мой французский: ну ни фуя себе головища.... не фуя себе бошка - подумал Степан задрав свой хвост...😎👍👍👍

[@lomlomov5223]

И пометив голову толстолоба...

[@powershot2009]

Как вариант, ситом по бульону в казане пройтись ))) Эффект тот же, но быстрее )) Лайфхак! :D

[@user-vv8ie5ux1z]

примерно так готовят в Болгарии, морковь и картофель на корейскую тёрку, картофель надо хорошо потом промыть от крахмала, обязательно болгарский перец, попробуй приготовь, просто супер. В конце 100 гр водки и подгорелое полено фруктового дерева в казан, обязательно. Из любой рыбы, но моя любимая - это голова толстолобика. Зачем водка и полено? Объясню если захочешь.

[@forgils1]

пойду ка крабовых палочек, что ли с мазиком поем(((

[@user-wk7gh2ev2g]

Привет Сеня, ничего подобного, суп рыбный на газу, на костре это однозначно уха, лайк :))))

[@blinkovblin534]

Уха до того вкусная что аж затроил в конце. Уха троянская😊

[@user-sz1pg8wh8f]

Сеня ,спасибо большое вам за данный рецепт, сегодня попробовал приготовить уху по-вашему рецепту получилось очень вкусно, мы с женой были очень довольны результатом спасибо вам ещё раз огромное продолжайте в том же духе и не обращайте внимание на все плохое что вам пишут.

[@gnusmaS_inc.]

На сколько я знаю, уха это походная еда, что есть под руками, что выловил из того и варишь. Тут главное улов.

[@limillion9762]

Что б ты и твоя семья вошли в историю, офигенный канал, подача, монтаж, ну и ДОБРО в твоих видео

[@alexgutmann6988]

Люблю уху в казане,это однозначно вкусно,класс!

[@user-pk7sk6vn2l]

Отлично, сделал. Чтобы уха была прозрачной, не накрывай крышкой, и не доводите до сильного кипения.

[@kirish9972]

Мои рыбки увидели как я сморю это видео.....

[@user-dn3yd9ei9k]

Класс. Но можно голову или рыбу в марлю положить чтобы легче её вытаскивать👍

[@KotBasil1o]

Тюлям в супе не место😁

[@user-hx8rq5us7s]

Интересная мысль,надо попробовать,спасибо за совет.А я рулет куриный в марте варю

[@user-xc6lp3ks2f]

Сеня молодец!! Но подписался больше из за комментарий!! 👍

[@user-yz9xf8en6o]

крутой уха будет завтра утром, особенно если с бадуна!))))

[@Helga_W.]

Не только жабры, но и глаза обязательно надо из головы удалить. Они муть дают, прозрачности никакой! Голова толстолобика - прелесть! :)

[@user-wn6hl8ff8u]

ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ МИНУС что не удалил Жабры Они дают горькату это фильтр рыбы!!

[@goodlike5927]

Согласен уха с жабрами Говно

[@senyavdele]

удалил жабры, кусочек видимо не доглядел

[@user-wn6hl8ff8u]

а Ну тогда Бомба-Ракета)я увидел просто

[@diadiazmey5507]

Еще может запах неприятный дать

[@dvdan100]

Четверг рыбный день, давай по четвергам рыбные блюда.

[@user-np5kr8kb5x]

А я сегодня смотрю, в аккурат четверг!

[@user-se2ib4yt9l]

Не шарит он в рыбе.

[@Ingrit1163]

Всю жизнь я варю уху именно этим способом(только на газу). Самая вкусная уха! Молодец! Я ещё в конце столовую ложку сливочного хорошего масла добавлю! Вот вкуснятина

[@user-dx8sd5jz4s]

От ухи одно название. Молочную кашу напоминает.))))

[@user-tg2go5bv8x]

😂😂😂😂😂👍

[@user-ym5te3rr9r]

Такой еду можно кормить все соседи 😍

[@user-bd4nb6zq2s]

Салам Сеня ! Привет из Марий Эла! У нас тоже сезон начинается,весна ! Уху мы тоже очень сильно любим!

[@senyavdele]

Привет из Смоленской области

[@vova8968]

Все прекрасно, автору лайк, сам часто готовлю уху из голов только жабры удаляю а когда у жены есть куриный бульон варю на нем. Самая вкусная уха получается 1 января когда все с похмелья!

[@user-hm1zk5vo1m]

Заряжаем наш любимый, многоуважаемый казан........................... Красиво, но можно уже тоже самое, но.... по-другому?!?!?! 😉 Удачи! И... новых творений!)))

[@user-ze4wj2vk2m]

Дерис какой ты молодец браво!!!👍👍👍

[@user-we9qx1ed2b]

Осень неправы за коменты.10лет готовлю такую уху .все довольны,и пусть это будит рыбный суп ,главное вкусно.

[@uspeh25]

Молодец!!! 👍Всё супер!!! Тоже обожаю готовить в таком духе!

[@user-vn7vf4ck5g]

Саня спасибо тебе за твои рецепты всегда очень вкусно сам пробовал всё делать по твоим рецептам риспек тебе.

[@aleksandrsamarets]

Голова на 7 кг, я умер

[@AleksG1983]

Ага...кота он попытался отогнать от рыбьей головы.....наивный.....да проще Сфинкса с места сдвинуть, чем кота от рыбы ))

[@user-ov7cc7rm8l]

Кто сосчитает сколько раз было сказано "казан на 22 ЛИТРА!!!" тому приснится казан на "22 ЛИТРА!!!" ) спасибо за видео, очень интересно, и забавно)

[@user-mo5oh7rr1h]

Подписалась на Ваш канал.Обязательно куплю казан и буду готовить блюда по Вашему рецепту.

[@user-rd8md5oe3e]

Хрена вы с женой кушать, 20л 😂

[@user-mm4cu4dd9b]

Два кошки тожа есть)

[@user-ir6sz5xd5r]

@@user-mm4cu4dd9bДва кошки 🤣

[@user-ps4cb3uh4q]

Как бы автор канала много раз упоминал что у него семья большая =)

[@BearMGN]

Так ещё и сосед подойдёт,который голову рыбы подогнал

[@kazkz2877]

😁😁😁😁

[@user-cb1xb7yt6w]

Ухи захотел, пойду банку сайру откр и ухи замучу

[@user-gb1lw6rn3q]

Кстати суп сайровый вещь

[@user-cu1tg1oh3l]

В целом, все круто! Но от себя добавлю, что водички стоило поменьше лить, голову разрубить была бы намного наваристей. И лавровый лист перцем я бросаю первоначально, когда варится рыба (мясо, если другое блюдо), а потом удаляю их при процеживании бульона, но это мелочи. А еще это рыбный суп. Т.к уха - это тот-же рыбный суп только естся с водочкой! (шутка!:):))

[@s.l.u.u.5724]

😂 тут в этом видео главное КОТ !!!)))) Голова проплыла мимо его!(((😆😆😆всё остальное не важно

[@aron6413]

Хорошая девочка правильно все судит

[@user-lm7iz2kj5k]

Да какая разница уха или суп, главное Вкусно, наверно.... блин надо тоже попробовать

[@user-jr1gy2nc3r]

Сеня, подскажите размер дьімохода печки (сечение). Спасибо.

[@PaschaTV]

вы один из лучших продюсеров видео в кулинарии! Я надеюсь, что когда-нибудь дойду до твоего уровня! привет от пасха тв / Pascha TV

[@user-xw6gn4yk8i]

Во многих старых кулинарных книгах читал что надо глазки удалять, вроде как они дают не приятную горчинку в послевкусие.

[@KotBasil1o]

Это Вы про шоколадный глазик! Он наверное горчинку и дает, а здесь глазги те которые смотрели, и они деликатес в этом блюде.😁

[@user-bb1xs3vu3p]

Ника 1 фигня. Глаза вообще офигенно вкусные. Я обожаю вареные головы от красной рыбы. У нас это осеннее блюдо😂 главное жабры убрать. Вот они горчат неприятно.

[@video1512]

Добрый день 🙋‍♂️ всем привет 🍷 очень вкусно сыпосибо 🦑

[@LeoPara]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!! С меня лайк. Уха или рыбный суп мне по барабану, мне вкусно и ПОЛЕЗНО! Только пенку снимать не буду, там много легкоусвояемых белков. Кому надо прозрачный бульон, флаг в руки. Луковица в шелухе это классика! Картоха вместо крупы? Люблю картоху в блюде! Да и крупы бы накидал для наваристости (в настоящем супе мореманов ложка должна стоять! Не всем нравится, не настаиваю). ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецепт и подача его в разрезе по теме мангала! Кому не совсем понравилось, идите и сварганьте под себя, на свой вкус и предпочтения. Не забудьте показать видео! Вот критиков набежит... Короче, Сеня, Ты в ДАЛЕ!!!

[@user-oj4om5sd3u]

Сеня - погоняло :" 10 баллов по пятибальной шкале " 🤣🙈

[@user-qh7hq5um3o]

Молодец сеня побольше видосов продолжай дальше....

[@DyahanFidele]

Сень, что бы уха была прозрачная нужно добавить в неё сырое взбитое яйцо.

[@user-mv7xv8zs5w]

дядя Фидель это уже не уха, а суп

[@user-zn6tw5sr4y]

Нужно варить почти без кипения.

[@user-ih1io2tv2u]

Можно с луковицей варить

[@user-xt8ek8ol8y]

Красавчик. Обязательно приготовлю.

[@posokhow]

Красавчик. Смотрел много видео автора . Ну, вот, только после этого рецепта подписался на канал!!!

[@user-rq9sk4je4r]

Умников много=)) Но - " По известным источникам, ухой в XI-XII веках называли любой суп, из чего бы он сделан ни был; более того, некоторые виды блюда представляли собой что-то подобное современному компоту" Так что это самая настоящая уха. И из одной рыбы без всего, тоже уха=)

[@senyavdele]

спасибо

[@user-mu6pu2cm8u]

Денис, спасибо большое за магазин, долго искал, и вот сбылась мечта))) мне на день рождения приехал Многоуважаемый 12 литровый казан с печкой. Да, и шумовочка в комплекте)))) Всей семьей ждем, не дождемся дачного сезона, чтобы опробовать все твои рецепты) Хотя, за сезон возможно не осилю, он у нас в сердце Сибири уж очень короткий(((( Но, я что-нибудь придумаю))))

[@user-lm3ur7qd7b]

Супер!!! Спасибо.