スペシャルティコーヒーの収穫から輸入までを知る【ラ・コルメナ農園】

今回は、中米・ホンジュラスで長年お取引のある農園
「ラ・コルメナ農園」を訪問致しました。
【コーヒー豆の販売はコチラから】
▼今回ご紹介したアンヘルさんの「ラ・コルメナ農園」
☑ 100ｇ
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☑ 300ｇ
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☑ 500ｇ
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▼公式オンラインストア
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[@rin9266]

はじめまして。最近コーヒーに興味を持ち出したド素人です。 様々な方のおいしい入れ方を拝見していますが、はじめに素材ありきでの、小手先テクニックは基本を押さえたうえで、あくまでも二の次だと考えます。 焙煎も自分でやろうとしたら最高の生豆の入手方法を考える事になる。 やはり農家まで直接行って手に入れるとこに行き着きますよね。 私のような素人は現実的ではありませんが。 それ以外は店から買うにしても、結局他人を信じて買うしかありません。 想像ですが、外国の大きい企業とのパワーバランスとかあって、いい豆は強いとこが先に押さえるとか。 知りませんけど想像してしまいます。例えばスタバのようなとこに押さえられてるとか。 　 兎も角、普通はどこかで妥協するのでしょうね。 私はミルでひくとこまでなので、自家焙煎とかも、そのうちやってみたい。 とても素晴らしい動画でした。

[@taku302]

すみません、個人的な意見を書かせていただきます^^; 全体的にBGMが大きいと思います、効果音ももう少し小さい方が聞きやすいです、今はイヤホンで聞く人も多いですし不快に感じることが多いです こういう事を書くと指示厨（ああやれ、こう変えろと文句ばかり言う人の事）と言われて、嫌なら見るなよと怒られるのですが、自分は内容が好きなので見続けたいので敢えて書きました 伸びてる動画は耳に不快感も少ないものが多いですし、制作側の人たちも音量に気を使わない人が多いとよくTwitter等でも見ます。 個人的な意見なので、全く参考になりませんしこんな人もいるんだと聞き流して下さいww

[@user-hu6mg3ge2b]

taku302 貴重なご意見を頂きありがとうございます。未経験からの社内での編集ですので多々ご不便おかけしてしまうかと思いますが、ご意見を反映させて頂きより良い動画を作れるように精進致します。 いつもありがとうございます。 今後ともよろしくお願い致します！

[@taro.mutsuzaki]

これは漢方のコーヒーですよ。kzbin.info/www/bejne/eZy3nqenj9xoocU